0001ぱくぱく名無しさん2023/01/09(月) 23:19:40.85ID:ccv65dvv
牛肉をホロホロにしたやつ
何て料理名だっけ？
プルドポークみたいなやつではあるんだけど、プルドビーフではなかったはず
ストロガノフみたいな名前の様な…でもあれはハヤシみたいなやつだからちゃうし
助けてれ
簡単に崩れるくらい煮込まれてるイメージでさ
味は…かなり前だから朧げだけど濃い物ではなかった筈
0003ぱくぱく名無しさん2023/01/10(火) 08:26:15.74ID:qjRY9XBU
カレーじゃない？
0005ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 13:45:12.27ID:BxTXAzp6
トンポーロー？の牛肉版？
0006ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 13:45:50.38ID:BxTXAzp6
>>5
あとその八角とかスパイスだけで茹でる(水とスパイスだけ)のもあったよね中国料理で 0007ぱくぱく名無しさん2023/01/27(金) 13:46:56.77ID:BxTXAzp6
あとアイスバイン系
コンビーフではないんよね？
煮込みでぱっとでてこない名前だとブルギーニョンとかはどうかね