0001ぱくぱく名無しさんNGNG
ピーマンスレってないですよね?
たくさーんあるんですけど、ピーマンが主役の料理って、
肉詰め
しか知らない。
0636ぱくぱく名無しさん2016/03/19(土) 19:52:34.41ID:PtFFbmwg
ピーマン農家で収穫のバイトしてるけど食べ切れないほどもらうんだよねB品てのを
どうやって食べるか色々試したけど量を食べるのは難しいね
基本炒めものしか思い浮かばないし
電子レンジ600w10分位
かさが減ってしんなり
ポン酢を付けて食べている
一緒に小間豚をやると美味しい
細切りにしたピーマンさんと塩昆布をレンチン
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
ピーマンの挽肉詰め
中身が外れないように粉振ったりめんどうだったが、
あさイチでやってた、種を取らずに、肉餡を種の裏側まで押し込むと本当に取れない。粉振り要らず
種も挽肉餡と一緒に食べるから全然気にならないよ。
ヘタの部分だけは硬いのでピーマンカップを凹ませない程度にV字にちょっと切り取る
↑種で中身が"上げ底"になるので肉餡が余って、ピーマンの肉詰めがいつもより多く出来上がるw
0642ぱくぱく名無しさん2016/08/26(金) 21:12:26.38ID:/QJl02Au
無限ピーマン(゚д゚)ウマー
0643ぱくぱく名無しさん2016/08/28(日) 10:35:22.69ID:+vaA+g8f
粉振りはビニール袋にピーマンと粉入れてシャカシャカしてる
無限ピーマンは作ったことあるけど味見で捨てちゃったわ
うちでは受けない味だった
美味いと思うぞ
ピーマン嫌いには考えられないような、千切りピーマンに塩かけて食ってる人もいるぐらいだから、好みはあるわな
適切なスレがないので、パプリカということでここに書いていいかな…
ポルトガルの調味料、「マッサ」とやらを作ってみている。
できれば天日干しにしてみたかったけど雨続きなのでオーブン干しがいいかなぁ…
素材は頂きものの大きいパプリカで、貰った時点で皮がシワッとしていて、切ったらものすごく甘い香り。
塩漬け後の今は少し空豆こようなこってりした匂いもしている気がする…うまくできてるといいな。
>>647
パプリカスレなんてあります?板検索してもなかったので落ちたのかな
このスレにもパプリカの話題あったから書いてしまいました… >>649
ありがとう。
野菜・果物板とかあるんだね…住み分け難しそうだな 0651ぱくぱく名無しさん2017/05/26(金) 13:41:49.16ID:fhow9TrC
ピーマンを愛する皆さんにお知らせ
日産自動車栃木工場上三川寮
管理人は合鍵を使い従業員の部屋に無断で侵入。
抜き打ちで従業員の私物を全て調べるブラックの中のブラック企業。
ブラック企業。
また、日産の期間工が看護師を殺害する事件もあった危険企業。
期間工に不審な攻撃を加えたとされる悪の一味。
主な悪人は日産栃木工場塗装課の長谷川、宮崎、瀬尾、照井、中野、手塚、柏倉、直井。
柏倉真一は既に名乗り出ている。
これになぜか元鹿島サポーター「押川定和」が関与。
押川がどんな人物かは検索すれば無数に出てくる。
ピーマン好きだけど無限ピーマン全然おいしくない
ピーマンとツナってあってなくない?
別々に食べた方がいいのに
0654 ◆12345678/tRB 2017/11/07(火) 13:16:57.80ID:ym1278Zs
ピーマンはじゃこと和えて炒めてねお
○⌒\
(二二二)
( ´O` )
若しくはエリンギと炒めたりとか
パーマンのバッジはPをかたどったものだよねえ
パーマンじゃなくて、ピーマンでよかったんじゃないか
ピーマン ピーマン ピーマン
遠くで呼んでる声がする
きてよピーマン ぼくのところへ
きてよピーマン わたしのところへ
ピーマンは種に体に良い成分が多く含まれているそうだね
みんな種まで食べてる?
0657まこと2017/11/14(火) 09:28:33.75ID:tBsSNZxn
誰かとバカ話をして、思いっきり笑いたい
0658鬼和尚2017/11/14(火) 09:29:10.74ID:gfvfZ8Xr
よく一人で頑張ったのう
つらいのう
つらいのう
>>656
ビタミンKやPなんかね
種は柔らかい未熟な実やシシトウなら タイのグリーンカレーには筍とピーマンと茄子がいっぱいはいってないと。
でピーマンと茄子は二回に分けて入れて、フニャフニャトロトロと、
歯応えしっかりのと二種類楽しむ。
とろとろ茄子は至高だな
クタクタのピーマンは以前は好きじゃなかったけど炒め煮で好きになった
カレーにすると無限に食えそうだ
0663ぱくぱく名無しさん2018/05/04(金) 01:38:09.67ID:y/VE8+Ff
ピザに乗ってるピーマンも好き
きっとチーズにも合うよね、ピーマン
0664ぱくぱく名無しさん2018/06/14(木) 19:50:16.61ID:mv6aJdmE
炒め物でもピーマンが美味い具合にいく方法もあれば、逆に不味い方法もあるし。
同じような苦味のある具材を入れすぎるとダメ。
苦いのはピーマンだけにしておくべき。それではじめてピーマンの苦味がアクセントに
なって全体が美味くなる。いい例がピザとかピラフとかね。
しかし、ウチのヨメは炒め物に入れすぎるきらいがある。
アイツの味覚は明らかにおかしい。
確かに
ゴーヤーとピーマンを一緒に食べようと思ったことはないよ
思えばケチャップを使った料理のピーマンは上手く感じるんだな
ナポリタン、オムライス、酢豚にしてもそう 甘酸っぱさに苦味がかみ合うのかも
近所の町中華がタンメンにピーマン入れるんだが合わないんだよなあ
調和を乱す
ピーマンの肉詰めのピーマンに粉を付ける方法を>>643さんの方法でやったら
簡単だった〜
好物なのでもっと頻繁に作りたくなる
実家から貰った、家庭菜園で採れたピーマンが ちっさくて一口サイズだけど
肉餡に火も通り易くて、食べやすいし美味しかった、また貰いたいなぁ 0671ぱくぱく名無しさん2019/05/21(火) 21:22:10.63ID:QHLSIzQE
ピーマンと言えば味噌汁だろ
0672ぱくぱく名無しさん2019/05/22(水) 00:21:16.31ID:JSohrJBH
ワカコ酒って漫画で見たピーマンの肉詰め
小さいミートボールを串に2個刺して焼いたものを半割の生のピーマンに乗せて食べる料理
ミートボールにかなりしっかり味をつけてあって生のピーマンのシャクシャクとミートボールのふんわりしっかりとしたお肉が絡み合ってマジでうまそうだった
>>672
孤独のグルメのつくねピーマンの派生料理っぽいね 肉詰め作業すらめんどくさくて
ピーマンちぎったのとひき肉一緒に炒めてる
成分的には一緒なので自分的には無問題
ピーマン、ヘタや種に栄養豊富と聞いて生で食べるとき以外はそのままヘタや種ごと使うようになったら種なしヘタなしピーマンだと物足りなくなった
0676ぱくぱく名無しさん2020/08/29(土) 10:03:27.24ID:llEjlv8H
20年近く続くスレがあると聞いてやっとたどり着きました。ピーマン苦手だった自分ももうすぐ30歳になります。
0680ぱくぱく名無しさん2022/04/05(火) 10:52:11.63ID:3JjfHFsw
炒飯にもピーマン入れるほど大好き
2002年のスレでびっくりや
最初から読んでみたけど雰囲気よくて素晴らしいね
20年前は楽しかったなあ
凄い年とってもーた
もう老人やわ
ピーマンは酷暑に強い
ナスズッキーニトマトが枯れてるのに
0684ぱくぱく名無しさん2023/08/11(金) 11:34:19.65ID:gc525V8H
ピーマン
0685ぱくぱく名無しさん2023/08/11(金) 11:35:10.75ID:gc525V8H
ピーマン
0686ぱくぱく名無しさん2023/08/14(月) 23:02:25.88ID:G98LsmgD
赤いピーマン