>>253
何を作ってるのか分からないけど、「石窯」のネーミングどおり、東芝はオーブンに力を入れているからオーブン料理は得意だよ
ヘルシオもネーミングどおり、減る塩（と油）でヘルシーに仕上げる
三國シェフもYoutuberで石窯ドーム3000シリーズ使ってるし、価格と欲しい機能を選んでそれだったんじゃないかな 0257名無しさん＠お腹いっぱい。2023/04/11(火) 12:47:27.13ID:SX8GtSeP
>>255、>>256
そうだよね、満足してるかどうかが大事で、石窯ドームのオーブン料理おいしいよね
ヘルシオよく見ると最上位と上位モデルではエンジンが違って、予算的に上位までしか買えなかったし角皿までコーティングされてる優位点が石窯にはあるし
そうか三國シェフ石窯で、おまけに3000なんだ
なんか心強いわ、まぁ普段はお店のオーブン使ってるんだろうけど >>257
ちなみにAOSトラットリアの青池さん（イタリア料理）は確かシャープのオーブンを使ってるんだけど
オーブンだと焼きが甘い時があって、せめて石窯ドーム3000なら良かったのにと思って見てる。
多分、250度までしか出ないヤツで、オーブンなんてどれでも同じと思って撮影者の安井が選んだなと。 0259名無しさん＠お腹いっぱい。2023/04/12(水) 20:22:29.61ID:yWh0/QXa
>>254
自分が買ったのもこんな感じで向かって右側だけ反ってる
今のところ機能に支障ないから気にしないようにしてるけど 0261名無しさん＠お腹いっぱい。2023/04/12(水) 22:34:18.63ID:RTH9QoWp
0262名無しさん＠お腹いっぱい。2023/04/13(木) 08:53:48.83ID:P3FJC1mP
0263名無しさん＠お腹いっぱい。2023/04/30(日) 05:05:04.09ID:KV1mZ/dk
カミさんが使ってるうちに斜めに動くと言っていた。
15年使った日立のオーブレンジが壊れたので今回は石窯にしました
旧品のTD5000とXD3000でかなり迷って5000にしました
3000は家電量販店で52Kまで下がったのですが比較すると旧日5000の方が機能面では上なのかなと思い決断
間違った選択ではかかってたらいいなあ
因みに最初は少しお安めの日立を考えていましたがめちゃくちゃ故障の口コミが多かったです
0266名無しさん＠お腹いっぱい。2023/05/10(水) 22:32:42.77ID:Sab+O9O8
いらっしゃあい。
0267名無しさん＠お腹いっぱい。2023/05/12(金) 12:46:56.96ID:EuuRsKYM
【ゼレンスキー】 イエス、ダイサクー、イケーダ！
://lavender.5ch.net/test/read.cgi/europa/1683434118/l50
0268名無しさん＠お腹いっぱい。2023/05/13(土) 12:20:40.87ID:+DHsBO7z
やっぱり使っているうちにこの重い本体が動く。どうしたらいいか？
まず水平測ったら？工具売ってる店に行ったら測る道具あるよ
安いやつは安い
そうかそういう時代か・・
まあスマホのハード的な性能による制約はありそうだけど
当たり前だけど使用中の水平を測らなきゃいけないから
アプリ起動したスマホをレンジに入れて扉開けたり閉めたり、レンジかけたりしないと意味ないぞ
動くってことはガタついたとこに置いてるんじゃないかと思って水平測ったらって書いたんだけど・・
２７３はおもしろい発想をするね
20年前に買ったER-B9が壊れないのでずっと使って来たが、
3年前からパンを焼くようになって、買い換えようかと思ったが、
今までの周期から、メジャーアップデートが今年だろうと思って
今年まで待った。
しかし、オーブン機能は清掃関係以外進歩がなく、自分には
無用な機能ばかり増えていて、半開きができないことも
変わってないようなので、他社製品も検討し始めた。
パナか日立を考えていますが、オーブン中心（製菓、製パン、料理）
だと、やはり石窯がいいんですかね。
最新の石窯は、最上位機種でも、250℃を超える設定にすると5分で230℃に切り替わる
みたいだが、なんと20年前に買ったER-B9は、260℃以上の設定で250℃に切り替わる
のが25分後で、300℃運転は10分も続く！
20年間知らなかったが、取説見て驚いた
石窯のオーブン機能は退化しているのか
最高温度だけ上げて、一見進化したように見せかけているだけなのか
スチーム機能はないので、（ハード系の）パン焼くときには、
下段の焼き皿に水を入れる等、不便なこともあるが、
ER-B9壊れるまで使うのもありかもと思いだした
最高温度上げるより、260℃で40分位運転できるようなのを
各社開発して欲しいものだ
0281名無しさん＠お腹いっぱい。2023/09/11(月) 10:17:24.38ID:lGJUzPGj
オーブンレンジなんだから家事増やすな
シャープのオーブンレンジはトーストの片面焼きができない
そもそもメインメニューくらいは自動ワンプッシュにしろよ
0282名無しさん＠お腹いっぱい。2023/09/11(月) 12:13:26.23ID:lGJUzPGj
オーブンレンジなんだから家事増やすな
シャープのオーブンレンジはトーストで片面焼きができない
そもそもメインメニューくらいは自動ワンプッシュにしろよ
物が出しにくいからドアの開き口は上じゃなくて横にしろよ
(」￣x￣)」ｼｮｯ!? (／|| ￣□￣)／ｼｮｴｪｪｰｰｰｯ!!
ピザ焼き専用機としてならこの石窯の３５０度のオーブン一択なのかな？
本当にピザ専用だったらフカイ工業のFPM-221とか専用の機械もあるみたいだけどね
卓上IHをひっくり返して両面焼きにしたらどうなるんだろうとふと思いついた
0291名無しさん＠お腹いっぱい。2023/11/27(月) 13:28:06.02ID:HH7Tn2TL
YD-3000か5000買おうか迷ってるだが、実際そんなに性能変わるもんなんかな？
やっぱセンサー変わるとだいぶ違う？
三万ぐらい変わるから迷ってる
一番の違いはオーブンの最高温度でしょ
何故他機種でなく石窯オーブンのそれも上位機種を選ぶのかってなると
一番の特徴はオーブンの最高温度だからね
製パンやったりピザ焼いたりしない人にはあまり意味がない部分だし
ほかの部分が気に入って石窯ドームを選んだっていいんだけど
あと今調べて知ったんだけど、単に5000の方が最高温度が高いだけじゃなくて
5000はスチーム発酵って機能の温度も細かく選べるようになってて、より製パンが好きな人に適した仕様になってるね
（スチームを使わない発酵なら3000でも選べるようなので、実用上どのくらいの違いがあるのかわからんけど）
それ以外の部分で見ると、性能というよりも付属品やプログラムで差別化されてる部分だと思うけど
5000は深皿がついてて、深皿専用のメニューがあるし
深皿と角皿の２段同時調理のメニューもある
このへんも、使わなきゃ意味ないし
レシピや原理を把握してれば他機種でも出来ないことはなさそう？
発酵時に霧吹きをかけるだけじゃダメかな
タンク洗う手間を考えたら霧吹きでもいい気もするわ
0296名無しさん＠お腹いっぱい。2023/12/06(水) 23:01:17.47ID:y8IL1vPX
おいおい、発酵時に霧吹きはだめでしょ
安かったからYD100買っちゃった
やっぱり狭間機種で不人気なのかしら
0299名無しさん＠お腹いっぱい。2024/01/22(月) 09:00:26.27ID:prJace0L
誰か牛肉コースでかたまり肉焼いてみた方いる？火が通り過ぎて固くならん？ちゃんとミディアムレアになるんだろうか
0300名無しさん＠お腹いっぱい。2024/02/12(月) 02:09:19.67ID:CCzIX8hv
深皿でなくて広く使いたいので平天板をオーダーしてみました。
Cottaも考えたのですが、コンベクション機能を活かすのに深皿に開いてるような穴を4辺に開けて貰えるのでメルカリで買って正解でした。
0305名無しさん＠お腹いっぱい。2024/03/14(木) 06:54:21.71ID:oB0Nt/wN
創かの在日犯罪者
通名：大串 早 おおさかし 淀屋橋
創かによる
集団嫌がらせ（集団ストーカー はんざいこうい）実行犯
家鍵窃盗 家宅無断侵入
盗聴盗撮 闇バイト収入脱税
〇ＣＮから盗んだ閲覧情報を使って
個人を脅迫
家で何してた 昼休みは何してた
ネットで何見てた
その情報の盗難手口はみんな知ってる 報道もされてる
逮捕者も出てる 盗聴教団
7000か3000を検討しています
使ってみてから気づいた事ありますか？
庫内の汚れはよく落ちますか？
