シャトー・ド・フューザル・ルージュ ペサック・レオニャン 2000 は、
パーカーポイント90+ だったけど、美味いとは思えなかった。
パーカーポイントが90点以上de
1Appellation Nanashi Controlee
2008/01/08(火) 01:57:53ID:I+FrkDWH2Appellation Nanashi Controlee
2008/01/08(火) 02:21:40ID:3nbcFDrm 93点以上ならハズレはないよ。
2008/01/08(火) 16:05:30ID:4pmecjy5
〜80点台
とりあえずワイン
90点
飲めるワイン
91点
興味のあるワイン
92点
その場の勢いで飲むワイン
93点
買って文句の出ないワイン
94点
とりあえずストックするワイン
95点〜
パーカーの修辞を楽しむワイン
2008/01/08(火) 16:09:29ID:dgncGJx9
96点〜
買いたくても手に入らないワイン (高騰、品不足により)
買いたくても手に入らないワイン (高騰、品不足により)
5自慢
2008/01/10(木) 02:14:59ID:FLlqokK3 俺はラフィット100点の1982と96~98+の1996、
98点のオーゾンヌ2001、
なぜだか分からんが98点のシャトー・コス・デス・トゥネル、
98+のピション ロングヴィル コンテス ラランド1996、
98点のフェウディ・サン・グレゴリオ、セルピコ2001、
96点のトゥア・リータ、ジュスト・ディ・ノートリ1999
を持ってるぞ。
でも、もったいないからいつ飲めるか分からん。
98点のオーゾンヌ2001、
なぜだか分からんが98点のシャトー・コス・デス・トゥネル、
98+のピション ロングヴィル コンテス ラランド1996、
98点のフェウディ・サン・グレゴリオ、セルピコ2001、
96点のトゥア・リータ、ジュスト・ディ・ノートリ1999
を持ってるぞ。
でも、もったいないからいつ飲めるか分からん。
6Appellation Nanashi Controlee
2008/01/10(木) 13:22:18ID:47yYh7Jt パーカーポイントはパーカー個人の主観。
高得点でも他人が飲んで満足するとは限らない。
高得点でも他人が飲んで満足するとは限らない。
2008/01/10(木) 13:34:34ID:5fjj2Xt0
>>6
青いかほり
青いかほり
2008/01/11(金) 13:07:17ID:tAglKbnl
>>6
で?
で?
2008/01/11(金) 13:24:39ID:fdTalIGk
10Appellation Nanashi Controlee
2008/01/12(土) 01:18:30ID:8cQMb2pQ ミシュランガイドやザガットサーベイはワインのように
“ブラインド試食”で評価してるのか?(わらい
でなければワイン以上に客観性は無い罠。
“ブラインド試食”で評価してるのか?(わらい
でなければワイン以上に客観性は無い罠。
2008/01/12(土) 09:45:46ID:ZLOUVctX
全くそのとおり。こいつらかわいそうな連中なんだよ。
2008/01/12(土) 10:49:08ID:si4bUURy
13Appellation Nanashi Controlee
2008/01/12(土) 11:20:15ID:U49PcHEi 若いワインに限りだがPPとは香りの強さを含めワインの濃厚さ
の度合いを示す点数。ワインが濃ければPPは高いし薄ければ低い。
そうゆう意味ではPPはまずまず客観的。
だから料理のマッチングを考えるときなどにPPは大いに参考になる。
の度合いを示す点数。ワインが濃ければPPは高いし薄ければ低い。
そうゆう意味ではPPはまずまず客観的。
だから料理のマッチングを考えるときなどにPPは大いに参考になる。
14Appellation Nanashi Controlee
2008/01/12(土) 11:55:29ID:RkAhYhua Parkerの本読めよ。
基準点が50、カラー5、香り15、フレーバーと後味20、成長性10の配分
90-100:トップ
85-89:非常によい
80-84:よい
75-79:そこそこ
70-74:普通
70以下:だめ
概略このようなこと書いてある。
----Parker's Wine Buyer's Guide Sixth Edition参考
つまり、同じ90点でも成長性が無い90点と成長性が多くあると判断した90点では
今現在の味は最大10点の開きがあるということ。だから飲み頃の推定時期が書いてある。
基準点が50、カラー5、香り15、フレーバーと後味20、成長性10の配分
90-100:トップ
85-89:非常によい
80-84:よい
75-79:そこそこ
70-74:普通
70以下:だめ
概略このようなこと書いてある。
----Parker's Wine Buyer's Guide Sixth Edition参考
つまり、同じ90点でも成長性が無い90点と成長性が多くあると判断した90点では
今現在の味は最大10点の開きがあるということ。だから飲み頃の推定時期が書いてある。
2008/01/12(土) 14:23:53ID:/MEJaYTU
16Appellation Nanashi Controlee
2008/01/12(土) 15:59:58ID:RkAhYhua >>15
で?
で?
2008/01/12(土) 16:51:30ID:ZLOUVctX
>>16
お前はお呼びじゃないってことだろ
お前はお呼びじゃないってことだろ
18Appellation Nanashi Controlee
2008/01/12(土) 19:39:57ID:RkAhYhua1913
2008/01/12(土) 22:28:20ID:8cQMb2pQ >13に書いたことは自分の考えを述べたまで。
パーカー本の配点方針は信用する必要はない。
自分の舌で感じたことを信ずれば良いのでは。
結局
カラー5=美しさの度合い
香り15、フレーバーと後味20=強さの度合い
・・・・・ではないのか?
パーカー本の配点方針は信用する必要はない。
自分の舌で感じたことを信ずれば良いのでは。
結局
カラー5=美しさの度合い
香り15、フレーバーと後味20=強さの度合い
・・・・・ではないのか?
2008/01/12(土) 23:28:14ID:ZLOUVctX
口角から泡吹いてないで落ち着けよ、血圧上がるぞw
16 名前:Appellation Nanashi Controlee :2008/01/12(土) 15:59:58 ID:RkAhYhua
>>15
で?
18 名前:Appellation Nanashi Controlee :2008/01/12(土) 19:39:57 ID:RkAhYhua
>>16
で?スレの基本てなに?PP90以上の話するんじゃないの?
PP90の話してみてよ。
16 名前:Appellation Nanashi Controlee :2008/01/12(土) 15:59:58 ID:RkAhYhua
>>15
で?
18 名前:Appellation Nanashi Controlee :2008/01/12(土) 19:39:57 ID:RkAhYhua
>>16
で?スレの基本てなに?PP90以上の話するんじゃないの?
PP90の話してみてよ。
21Appellation Nanashi Controlee
2008/01/23(水) 15:26:25ID:rxsxXMJx なんだこの糞スレ
2008/01/23(水) 19:50:28ID:SKoWEFjN
糞スレをいちいち上げるなよ アホ
23Appellation Nanashi Controlee
2008/02/07(木) 01:13:27ID:ypvE2JBz 点数だけじゃ情報少ないかも知れないが、コメントまで読めばパーカーが一番為に
なることは確か。本人の好みが明確だし、それと自分の好みを比較して読めば大変
参考になる。最低なのはこの板にもあるリアルワインガイドのような点数+抽象的な形容詞
のみのコメントみたいな奴。コメントした本人以外使いようが無い。
なることは確か。本人の好みが明確だし、それと自分の好みを比較して読めば大変
参考になる。最低なのはこの板にもあるリアルワインガイドのような点数+抽象的な形容詞
のみのコメントみたいな奴。コメントした本人以外使いようが無い。
2008/02/07(木) 10:03:10ID:RY3xJlOg
>点数+抽象的な形容詞のみのコメント
>コメントした本人以外使いようが無い。
ってパーカーも含めた評論家皆そうやん。
嗜好品の主観評価なんだから。
リアルワインガイド擁護する気はないけど。
>コメントした本人以外使いようが無い。
ってパーカーも含めた評論家皆そうやん。
嗜好品の主観評価なんだから。
リアルワインガイド擁護する気はないけど。
2008/02/07(木) 10:16:17ID:XdHG6sn0
漏れにとって大事なのは、パーカーほど
たくさん試飲できない。 だからワインを
買うときの参考には大いにしている。
飲んで当たり外れがあるのは、嗜好品としては
しょうがない。
ところで、De Fieuzalは2003年の試飲(Wine Advocate146)では
パーカーは90点をつけているけど。。。90+
じゃなくて。ちなみに2002年の段階では
(87-90)
たくさん試飲できない。 だからワインを
買うときの参考には大いにしている。
飲んで当たり外れがあるのは、嗜好品としては
しょうがない。
ところで、De Fieuzalは2003年の試飲(Wine Advocate146)では
パーカーは90点をつけているけど。。。90+
じゃなくて。ちなみに2002年の段階では
(87-90)
2008/02/07(木) 12:23:35ID:Tikf5z2Y
しかし、新世界の濃いワインが簡単に90点以上取るのは共感出来ない。
それから特にボルドーの良ヴィンテージに見受けられるが、単独で飲めば私としては悪くないのに
えらく酷評されている場合が良くある。例えば82年のクロワゼバージュや90年のピションラランドなど。
同時に100本以上も連続比較試飲でグレートヴィンテージのタフなワインを飲んでいる合間に、
繊細な作りのワインを飲んだら「薄い」「貧弱」といったコメントになって然るべきだろうと思う。
それから特にボルドーの良ヴィンテージに見受けられるが、単独で飲めば私としては悪くないのに
えらく酷評されている場合が良くある。例えば82年のクロワゼバージュや90年のピションラランドなど。
同時に100本以上も連続比較試飲でグレートヴィンテージのタフなワインを飲んでいる合間に、
繊細な作りのワインを飲んだら「薄い」「貧弱」といったコメントになって然るべきだろうと思う。
2008/02/07(木) 19:06:04ID:ypvE2JBz
>>26 自分で試した事あるけど(新世界の濃いピノノワールとブルゴーニュ)、ブルゴーニュは
しょんべんのように薄く感じた。香りの繊細さなんかも比較では感じようが無かった。単独に
飲むとブルゴーニュ以外のピノに結構共通して嗅ぎ取れる俺にとっては嫌な匂いも同時比較では
果実味の差の方が圧倒的。(嫌な香りはするのだがそんなことは問題外になる)
しょんべんのように薄く感じた。香りの繊細さなんかも比較では感じようが無かった。単独に
飲むとブルゴーニュ以外のピノに結構共通して嗅ぎ取れる俺にとっては嫌な匂いも同時比較では
果実味の差の方が圧倒的。(嫌な香りはするのだがそんなことは問題外になる)
2008/02/08(金) 14:15:10ID:9y0DxEV0
日本語がわからんなぁ。。。
29Appellation Nanashi Controlee
2008/02/24(日) 00:24:15ID:Wj9Z4GV5 春一番
30Appellation Nanashi Controlee
2008/04/17(木) 17:44:45ID:yBcLX+3G 【ネット】 ワイン市場に影響力を持つ評論家ロバート・パーカーJr氏の日本語サイトがオープン 将来は掲示板などの機能も
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1208421615/
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1208421615/
2008/04/18(金) 22:52:13ID:zOfKlELQ
>ミシュランガイドやザガットサーベイはワインのように
>“ブラインド試食”で評価してるのか?(わらい
じゃ、おまいはブラインドでレストラン行くのか(藁
>“ブラインド試食”で評価してるのか?(わらい
じゃ、おまいはブラインドでレストラン行くのか(藁
2008/04/21(月) 23:01:09ID:bT6k80xq
パーカーって禁煙者?
2008/04/23(水) 01:24:42ID:C0mcSCnn
34Appellation Nanashi Controlee
2008/05/07(水) 00:33:58ID:+ER5bVDK おい、カスども。パーカーを批判するなら年間何万本とワイン飲んでから来いよWWW
2008/05/07(水) 01:12:54ID:9N2dfyFp
全然面白くない
36Appellation Nanashi Controlee
2008/05/31(土) 15:43:29ID:dBl7q/4X 2007年のボルドーです。
ベルヴュー・モンドット 94-97
パヴィ 93-95
レオヴィル・ラスカーズ 92-95
マルゴー 92-94
ブラノン 92-94
グラシア 92-94
ル・ドーム 92-94
パヴィ・デュセス 92-94
パヴィ・マカン 92-94
ラルシス・デュカス 92-94
ポンテ・カネ 91-94
オーブリオン 91-94
パプ・クレマン 91-94
レグリーズ・クリネ 91-94
オーゾンヌ 91-94
ラ・コンフェッション 91-94
ムートン・ロートシルト 90-94
ラ・ミッション 90-94
パルメ 91-93
ル・パン 91-93
ラ・フルール・モランジェ 91-93
ラフィット・ロートシルト 90-93
ラトゥール 90-93
ペトリュス 90-93
クロ・レグリーズ 90-93
アンジェリュス 90-93
セルタン・ド・メイ 90-93
ラ・クロワ・サン・ジュルジュ 90-93
クロ・フルテ 90-93
ゴムリー 90-93
モンドット 90-93
ピション・バロン 90-92
デュクリュ・ボーカイユ 90-92
ベルヴュー・モンドット 94-97
パヴィ 93-95
レオヴィル・ラスカーズ 92-95
マルゴー 92-94
ブラノン 92-94
グラシア 92-94
ル・ドーム 92-94
パヴィ・デュセス 92-94
パヴィ・マカン 92-94
ラルシス・デュカス 92-94
ポンテ・カネ 91-94
オーブリオン 91-94
パプ・クレマン 91-94
レグリーズ・クリネ 91-94
オーゾンヌ 91-94
ラ・コンフェッション 91-94
ムートン・ロートシルト 90-94
ラ・ミッション 90-94
パルメ 91-93
ル・パン 91-93
ラ・フルール・モランジェ 91-93
ラフィット・ロートシルト 90-93
ラトゥール 90-93
ペトリュス 90-93
クロ・レグリーズ 90-93
アンジェリュス 90-93
セルタン・ド・メイ 90-93
ラ・クロワ・サン・ジュルジュ 90-93
クロ・フルテ 90-93
ゴムリー 90-93
モンドット 90-93
ピション・バロン 90-92
デュクリュ・ボーカイユ 90-92
37Appellation Nanashi Controlee
2008/06/23(月) 00:35:34ID:ioDHOFfx いつも行く酒屋にひっそり置かれている、プリュールのクロヴジョ02…買ってしまった…いつ飲もう?
2008/07/02(水) 13:22:17ID:1cUQBm+1
数年前まではブルゴーニュばっかり飲んでたけど最近はパーカーが評価するようなガッツリしたのが好きになってきたな
好みって変わるね
好みって変わるね
2008/07/02(水) 15:21:29ID:As38nTtO
そっち方向に変わるか!
2008/07/02(水) 15:52:51ID:go597sB8
濃い系から薄い系に変わるのはよく聞く話だけど
珍しいね。
私ははなから濃いのが苦手だったから
ブルピノ一辺倒ですわ。
珍しいね。
私ははなから濃いのが苦手だったから
ブルピノ一辺倒ですわ。
41Appellation Nanashi Controlee
2009/03/17(火) 15:25:28ID:h3iiPD9b 味覚が麻痺してるアメ公の評価なんか気にするな。
馴染みのソムリエのほうが信頼できるよ。
濃味でケチャップとマスタードのニュアンスがあるとPP90以上は固いのだから・・・
馴染みのソムリエのほうが信頼できるよ。
濃味でケチャップとマスタードのニュアンスがあるとPP90以上は固いのだから・・・
2009/05/01(金) 06:01:52ID:QnaXFEOF
生牡蠣にケチャップだもんねw
43Appellation Nanashi Controlee
2009/07/09(木) 00:03:38ID:/hbr6k/d パーカー高得点のワインて、ホント濃いな。友人のミッシェルロランのワイン然り。途中で飽きてくるワインもある。
俺はそんなに濃くなくても、バランスが良くて心地よい余韻があるワインが好き。
最近はホントにパーカーポイントが気にならなくなったよ。でも、ある程度基準があった方が選び易いのも事実だなあ。特に飲んだ事ないワイン。
俺はそんなに濃くなくても、バランスが良くて心地よい余韻があるワインが好き。
最近はホントにパーカーポイントが気にならなくなったよ。でも、ある程度基準があった方が選び易いのも事実だなあ。特に飲んだ事ないワイン。
2009/07/09(木) 04:40:36ID:+vAW9uC3
ホント舌がバーカーなアメコロの評価なんて当てにならん。
ハンパーカーばっかり食ってるワイン評論家なんてw
ハンパーカーばっかり食ってるワイン評論家なんてw
45Appellation Nanashi Controlee
2009/07/11(土) 07:36:44ID:DpcN3Wle46Appellation Nanashi Controlee
2009/07/11(土) 10:53:45ID:MoShEyeB ま、どっちにしろ、偏見によって物事決めつける人にワインの味がわかる
とは思えんな。
とは思えんな。
47Appellation Nanashi Controlee
2009/07/11(土) 21:35:39ID:DpcN3Wle >馴染みのソムリエのほうが信頼できるよ
その馴染みのソムリエが自分のところの
ボトルを批判したのは聞いた事があるのか?
お前ヴァカだろ
その馴染みのソムリエが自分のところの
ボトルを批判したのは聞いた事があるのか?
お前ヴァカだろ
48Appellation Nanashi Controlee
2009/07/12(日) 07:19:41ID:IvdK/7UU49Appellation Nanashi Controlee
2009/07/12(日) 09:37:30ID:XWDEGV6M50Appellation Nanashi Controlee
2009/07/12(日) 09:40:44ID:17nZsJKI >>48
それ別のボトルを勧められているだけじゃん
それ別のボトルを勧められているだけじゃん
2009/07/12(日) 09:51:57ID:WyII4tUG
52Appellation Nanashi Controlee
2009/07/12(日) 10:13:06ID:CPR1/uB053Appellation Nanashi Controlee
2009/07/12(日) 11:10:55ID:XWDEGV6M >>52
まあ普通はないわな。特に店内じゃ尚更だろう。
が、それだとパーカーを卑下してまで、馴染みのソムリエの方が
信頼できるという旨の根拠は何?ってことに戻るわけで。
もう少し流れ読んでレスしようや。
勧めておいて批判するなんて頓珍漢なことも誰もいってないぞ?
まあ普通はないわな。特に店内じゃ尚更だろう。
が、それだとパーカーを卑下してまで、馴染みのソムリエの方が
信頼できるという旨の根拠は何?ってことに戻るわけで。
もう少し流れ読んでレスしようや。
勧めておいて批判するなんて頓珍漢なことも誰もいってないぞ?
54Appellation Nanashi Controlee
2009/07/12(日) 11:33:19ID:17nZsJKI お店のソムリエは通常売りたいんだから
いいことしか言わないわな
客商売なんだから
パーカーが評価されたのは
広告等のヒモ付を排除した事
素晴らしいと評価されたワインの熟成前の状態を
詳細に記憶できて若いワインに対して評価できる事でしょ
極端な言い方をすれば味覚の記憶じゃないのかなと
いいことしか言わないわな
客商売なんだから
パーカーが評価されたのは
広告等のヒモ付を排除した事
素晴らしいと評価されたワインの熟成前の状態を
詳細に記憶できて若いワインに対して評価できる事でしょ
極端な言い方をすれば味覚の記憶じゃないのかなと
55Appellation Nanashi Controlee
2009/07/12(日) 13:22:26ID:0Mt8xQbe56Appellation Nanashi Controlee
2009/07/12(日) 21:10:13ID:XWDEGV6M57Appellation Nanashi Controlee
2009/07/12(日) 21:22:27ID:17nZsJKI58Appellation Nanashi Controlee
2009/07/12(日) 21:48:59ID:0Mt8xQbe59Appellation Nanashi Controlee
2009/07/12(日) 21:50:09ID:0Mt8xQbe おっと、因に私、41とは無関係ですよ。たまたま通りすがっただけ。
6057
2009/07/12(日) 22:04:33ID:17nZsJKI >>58
自分の知る限り
>中国人の観光客みたいに・・
この類の発言をする輩は社会で不適合を起こして
自身は周囲から蔑まれていてその捌け口を
外国人に向ける
パーカーは崇拝するものじゃなく
一つの物差しなんだけど崇拝していたから
反動を起こしているのでしょうか
パーカーなんてと吼えるくらいなら自分で
料理にセレクトするくらいの気概を
持ってもよさそうなんですが
自分の知る限り
>中国人の観光客みたいに・・
この類の発言をする輩は社会で不適合を起こして
自身は周囲から蔑まれていてその捌け口を
外国人に向ける
パーカーは崇拝するものじゃなく
一つの物差しなんだけど崇拝していたから
反動を起こしているのでしょうか
パーカーなんてと吼えるくらいなら自分で
料理にセレクトするくらいの気概を
持ってもよさそうなんですが
61Appellation Nanashi Controlee
2009/07/13(月) 02:48:56ID:CaeUqoQh パーカー=>安いワインの場合 金賞よりは 全然あてになる。
基本的にこの人の味覚って 美食家の喫煙者の物に近いと思う。
煙草か葉巻はやるのだろうか?
基本的にこの人の味覚って 美食家の喫煙者の物に近いと思う。
煙草か葉巻はやるのだろうか?
62Appellation Nanashi Controlee
2009/07/13(月) 21:40:25ID:wnSrBHoX >>60
いやいや、言うもんだねえwww
中国人観光客云々は、伝聞推定でなく、自分のこの目で
度々見ているから言うんだよ。
パーカーさんのBordeaux探して、必死で調べる店員さん
の姿を何度見た事か。
パーカーなんてと吼えてはいない。身近なソムリエのアドバイス
の方が当になると言ってるだけなんだけどなあ。
社会に不適応かあ・・・そこまで言うかなあ。
やたら噛みつく人だね。余程お山の大将なんだね。
通りすがりなのに長居してしまった。bye bye
いやいや、言うもんだねえwww
中国人観光客云々は、伝聞推定でなく、自分のこの目で
度々見ているから言うんだよ。
パーカーさんのBordeaux探して、必死で調べる店員さん
の姿を何度見た事か。
パーカーなんてと吼えてはいない。身近なソムリエのアドバイス
の方が当になると言ってるだけなんだけどなあ。
社会に不適応かあ・・・そこまで言うかなあ。
やたら噛みつく人だね。余程お山の大将なんだね。
通りすがりなのに長居してしまった。bye bye
63Appellation Nanashi Controlee
2009/07/14(火) 00:16:55ID:JvCr45Z7 他人事ながらとか通りすがりとかどんだけ別人工作必死なんだよw
2009/07/14(火) 00:23:30ID:ZONCoKRY
今が飲み頃の95点位のワインで1万円以下で買える銘柄って何があるかな
お勧めがあったら教えて欲しい
お勧めがあったら教えて欲しい
65Appellation Nanashi Controlee
2009/07/14(火) 04:48:04ID:+U0sextr >>62
パーカーは個人の好みも料理との相性も考慮してない。ソムリエの方が今、ここに適切なワインを選択するのは当然。
パーカーは個人の好みも料理との相性も考慮してない。ソムリエの方が今、ここに適切なワインを選択するのは当然。
66Appellation Nanashi Controlee
2009/07/14(火) 11:29:09ID:Z7ms1pZK 高い点を取るワインの傾向が似てるという点からも、パーカーの点数
にはある程度の一貫性がある。
だから傾向を把握した上で利用すれば今のところこれ以上便利な物差し
はない。
素晴らしい品質でも点数が低くなる傾向のワイン(オー・ブリオンみた
いにアロマが複雑で繊細なワイン)の特徴を把握しておけば、比較的安く
美味しいワインを買うこともできる。
高い点数のワイン飲んで美味くなかった(=個人の好みと合わない)か
らパーカーは当てにならんということほど不毛な批判はない。
にはある程度の一貫性がある。
だから傾向を把握した上で利用すれば今のところこれ以上便利な物差し
はない。
素晴らしい品質でも点数が低くなる傾向のワイン(オー・ブリオンみた
いにアロマが複雑で繊細なワイン)の特徴を把握しておけば、比較的安く
美味しいワインを買うこともできる。
高い点数のワイン飲んで美味くなかった(=個人の好みと合わない)か
らパーカーは当てにならんということほど不毛な批判はない。
67Appellation Nanashi Controlee
2009/07/14(火) 12:37:55ID:Ocy4WxHf 自分の味覚に自信がない奴は他人様に噛みつくな。
何様だまったく。
何様だまったく。
68Appellation Nanashi Controlee
2009/07/14(火) 13:10:56ID:Z7ms1pZK2009/07/14(火) 17:57:48ID:fEogW1Cx
2009/07/14(火) 17:59:50ID:thnEzIsi
71Appellation Nanashi Controlee
2009/07/14(火) 22:59:48ID:JvCr45Z7 どこの誰だか知らんけど、件の馴染みのソムリエやら身近のソムリエやらってのは、
確かに信用できる人物な気がしてきた。そこは同意する。
いくら仕事とは言え、酷く面倒くさい奴の相手をしてやってる訳だしなw
まあ、信用できると言うよりは、同情すると言うべきか?w
確かに信用できる人物な気がしてきた。そこは同意する。
いくら仕事とは言え、酷く面倒くさい奴の相手をしてやってる訳だしなw
まあ、信用できると言うよりは、同情すると言うべきか?w
72Appellation Nanashi Controlee
2009/07/15(水) 08:02:51ID:4Ets/UfW >41 :Appellation Nanashi Controlee:2009/03/17(火) 15:25:28 ID:h3iiPD9b
>味覚が麻痺してるアメ公の評価なんか気にするな。
>馴染みのソムリエのほうが信頼できるよ。
>濃味でケチャップとマスタードのニュアンスがあるとPP90以上は固いのだから・・・
これでパーカーを批判した訳じゃないというんだから
大したもんだ
まぁこれは自分じゃない
自分は通りすがりだとか
別にパーカーとは書いてないとか
言い訳は勘弁してくれよ
>味覚が麻痺してるアメ公の評価なんか気にするな。
>馴染みのソムリエのほうが信頼できるよ。
>濃味でケチャップとマスタードのニュアンスがあるとPP90以上は固いのだから・・・
これでパーカーを批判した訳じゃないというんだから
大したもんだ
まぁこれは自分じゃない
自分は通りすがりだとか
別にパーカーとは書いてないとか
言い訳は勘弁してくれよ
73Appellation Nanashi Controlee
2009/07/16(木) 00:23:27ID:X3t8FjcN 一つの物差しというのはアリだな。
俺の好みは、RP80台後半に集中する様だ。
ただボルドーなんかで、美味いと思ったビンテージが跳ばされたりしていて、複雑な気分になる事がある。
俺の好みは、RP80台後半に集中する様だ。
ただボルドーなんかで、美味いと思ったビンテージが跳ばされたりしていて、複雑な気分になる事がある。
2009/07/18(土) 20:37:14ID:LttG39Sm
結局なにが一番コスパ高いんだ
1500円以下希望
1500円以下希望
75Appellation Nanashi Controlee
2009/07/31(金) 18:23:47ID:ictKyEIg >>74
買わないこと
買わないこと
2010/10/06(水) 23:21:16ID:sLXCTTrv
なるへそ
2010/10/08(金) 00:09:40ID:eG2zKvCJ
PP80以上のワインは状態さえ良ければそんなマズいって事はまず無いからな、
後は個人の好みの問題になって来る場合が多いし、
旨いワインを探す物差しと言うよりは外れを引かない物差しとして有効だと。
後は個人の好みの問題になって来る場合が多いし、
旨いワインを探す物差しと言うよりは外れを引かない物差しとして有効だと。
78Appellation Nanashi Controlee
2011/01/17(月) 06:09:33ID:z6dmlxcb まあそうやね。
2011/01/23(日) 12:21:04ID:AkUbGBVw
日本酒の郷乃誉が91点て聞いたけど、これってレギュラーな評価なの?
それとも何かの企画で、たまたま付いた点数?
それとも何かの企画で、たまたま付いた点数?
2011/07/25(月) 22:24:53.57ID:uhl8Qjvd
タマタマ
パーカーポイントって何よ?
2013/08/09(金) NY:AN:NY.ANID:hI57Fe1G
美容整形板のタカ ◆PLAYBOYiBYが二重瞼手術に成功した!
83Appellation Nanashi Controlee
2016/06/27(月) 18:53:18.43ID:Ht8erXmF ネット版のホストみたいなの発見。
イケメンなら稼げるんだろうけど。
話が上手けりゃ稼げるかな。
誰かレポ頼む。
メンガでググると出てくる。
イケメンなら稼げるんだろうけど。
話が上手けりゃ稼げるかな。
誰かレポ頼む。
メンガでググると出てくる。
2016/06/29(水) 21:51:22.39ID:IW9r0tUa
パーカーポイントっていってももうほとんど本人は手を引いて下っ端編集者が点数つけてんだろ?
85Appellation Nanashi Controlee
2016/10/09(日) 19:13:36.97ID:w2h6oWQg 要はパーカーポイントの高いワイン
=味や香りが濃厚(特に果実味?)
ブルゴーニュ等の繊細ワインは低く評価される傾向
若くタンニンの閉じてるワインは高く評価される傾向
バランスがよく若さゆえの苦味はともかく甘味や酸味は突出してない
余韻が長めだが嫌な苦み渋みは残らない
価額、ブランドは評価に影響しない
複数のヴィンテージがあるものは他のヴィンテージと比較して良し悪しを考える?
ワインだけ多数並べてテイスティングした評価で、一種類だけ飲んだり料理とあわせる場合おいしいとは限らない
前提として状態のいいものを試飲
ということ?
熟成の可能性だけは何を基準にしてるのかわからないんだけど、プロなら味でわかるのかしら
とりあえず今飲んだカサーレヴェッキオ2010はおいしかった
=味や香りが濃厚(特に果実味?)
ブルゴーニュ等の繊細ワインは低く評価される傾向
若くタンニンの閉じてるワインは高く評価される傾向
バランスがよく若さゆえの苦味はともかく甘味や酸味は突出してない
余韻が長めだが嫌な苦み渋みは残らない
価額、ブランドは評価に影響しない
複数のヴィンテージがあるものは他のヴィンテージと比較して良し悪しを考える?
ワインだけ多数並べてテイスティングした評価で、一種類だけ飲んだり料理とあわせる場合おいしいとは限らない
前提として状態のいいものを試飲
ということ?
熟成の可能性だけは何を基準にしてるのかわからないんだけど、プロなら味でわかるのかしら
とりあえず今飲んだカサーレヴェッキオ2010はおいしかった
2017/02/21(火) 22:22:24.13ID:KoRGQtZd
___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ
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i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
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ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ
87Appellation Nanashi Controlee
2024/03/16(土) 18:46:15.13ID:ZxEJ5PFG エボディア2019っていうの飲んでるけど全然うまくないぞこれ
この価格にしてはいいですねってこと?
1500円で買った。期待してがっかり
結局この辺りの価格帯だとコノスルを越えるものはないようだね
この価格にしてはいいですねってこと?
1500円で買った。期待してがっかり
結局この辺りの価格帯だとコノスルを越えるものはないようだね
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