個人的には同じビデオカメラを5年使う可能性はまずないけど
1年で保証が切れるのは嫌なので延長保証は必須派です
例えばヤマダの延長保証なら回数・金額の制限も無く名義変更も可能
メーカー保証が切れた後に他人に譲渡するケースなども考えると
入れるなら入った方がいいと思います
保証無しの中古品なんて怖くて買える物じゃないですから
1,2年で買い替えていくのにも有利です

特に最近の機種が1年,2年経過後にどれぐらい壊れるかなんて
まだ誰にも分からないですし、ソニー製品は特に怖いです
DV機ほど頻繁に故障するとは思いませんが、リスクの高いジャンルでしょう