このわた、
食べ飽きると、生醤油を入れて２，３日置くと激ウマーになる。
元々海鼠腸激ウマーだがこうすると、海鼠腸のあの後味（どなたかゴムチューブとお書きだったが）を嫌う子供までお茶漬けにしてワシワシ食べる。

私は今関西にいるが、郷里（山口の上関）では、ウニの塩漬けと共に自作していたＤＮＡの味であります。　時折、食べると涙がこぼれそうになります。