酢酸菌培するために、米の研ぎ汁にりんごの種入れて、約二ヶ月放置してるんだけど、
久しぶりに覗いてみたら、日本酒の香りがする！いい匂い
日本酒ってこんなのでもできるんだな
おもしろーい