何でも天ぷらにしてみるスレ
作り方とその味を書き込んで下さい。
基本的に何でもOKです。 >>747
焼きおにぎり作った時、タレ塗った瞬間崩壊したことがあるから
衣にくぐらせても崩壊するかと思った おからの天ぷらは無理か?
炒り煮にしたおからを、ダンゴ状に丸めて・・・。
あるいは大葉か海苔で挟んで・・・。 >>751
できるよ、おからコロッケってあるくらいだからね 以前からチャレンジしたかったパクチーの天ぷら
美味すぎワロタ >>748
初めて聞いた。牛乳…?
どうやって作るんだ、てか旨いのか? >>756
なるほど!理解したw
意味が分からず3日くらい悩んでたわw 綾部だったか宮津だったか、京都の北の方の店で食べた肉厚の椎茸が忘れられない。
家で作ってもあんなにおいしくない。
きのこだとマッシュルームも好きなんだけど、天ぷらにしたら美味しそう。 >>760
種が違うんだろ
選ぶ目も
他は何でもおいしくつくれるのかい? 天ぷらとはちょっと違うんだけど、みんな天かすは買っているの?
わざわざ小麦粉を水と玉子で溶いて揚げて作るのって普通じゃないの? 天かす作るときは
粉にマヨ少し混ぜて水で溶いてる
カリカリになっていいよ セロリの葉の天ぷら
大葉みたいにさっと衣つけて揚げる
特有の香りがマイルドになって美味しい
天つゆもいいけど、塩が合いそう サクサク衣にする為にはビールで粉をとくと
最高サクサクですよ。 >>778
そこそこのおつまみになるし、そんなにもったいなくないですけどね
もちろん安い生ハム使用ですよ いや、なんか…火を通すとハムになるじゃん。ただのハムに。 >>780
加熱することで塩分が強調されて、アボカドの薄味となじむ感じですけどね
普通のハムを巻くのとはまた違った感じですがw
これはフライですがこんな感じ
http://cookpad.com/recipe/2058248 今が旬のシャコを天ぷらにするとおいしいよ
子持ちのシャコだと上品な甘味も >クロマグロの体長90センチメートル以下、
体重7キログラム位の若齢魚を関西では「よこわ」、関東では「めじ」、「くろめじ」とも呼びます。 メジは単に子供の事 メジマグロの略なだけ
出世魚とは言わない うーん、何でも天ぷらだから王道はつまらん
いつかやりたいのはいちごの天ぷら お煮染めが余って飽きちゃったら
衣着けて揚げると良い お煮しめ、美味しそうだな
人参とかも出来るのかな…水分出そうだけど >>812
水分が気になる物は片栗粉をはたいてから
天ぷら粉に潜らせて揚げると安心ですよ
圧力鍋でお塩と鶏ガラで炊いた里芋を天ぷらにするのも美味しいです
衣に青海苔を入れると冷凍里芋でも風味豊かなフリがかもせます くずきり羊羹の天ぷらが最高
普通の煉りや小倉・水羊羹とレベルが違う エビフライ や カキフライ は有るのに
豚フライ や 牛フライ が無いのは何故ですか? そら豆と紅生姜のかき揚げウマー 抹茶塩が合う
白子の天ぷら食べてみたいな〜 【民進党】小西議員、産経と読売に掲載される写真に「法的措置を取る用意がある」と警告 [無断転載禁止]©2ch.net・
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1495866838/ 刺身の盛り合わせが残ったので
タイのてんぷら めっちゃ旨い!
サバのてんぷら 一口で全部捨てました 大根の葉を小さめに切って天ぷらにする。
オタマで押さえるなりして丸く平たく作る。これをいくつも作ってラップに包んで冷凍しておく
家で蕎麦を食べるときとか、トッピングするとグッと豪華に見える。 意外と少ないんだが、千切り大根をそのまま小麦粉付けて
天ぷらにすると良いよ。小麦粉はふつうに水で練っても良いが、
そのまままぶしても良い
外はサクサク、中はしっとりって感じで美味いよ
味ぽんで食べると最高! ハクサイがとう立ちして菜花がたくさん出来ている。
菜花の天ぷらって美味しいよね
レシピじゃないけどね サバは天ぷらじゃなく竜田揚げのがよかたかもね
臭みあるお魚だからねお 今はなんといっても菜花だよ
おれは蕎麦のトッピングにも使ってる 菜花の天ぷら作ったが、軸の太いところは除去しないとダメだね。
さほど固くはないが、スジが残って食感が良くない。 菜園の白菜がどんどんとう立ちして花が出ている。
蕾の内に収穫して天ぷらにしているけど、やはり美味いね!
日曜日に友人らとその家族が来た時、手打ち蕎麦をつくり、添え物として
白菜の菜花の天ぷらを出したら、すごく喜ばれた。彼らが見ている前で揚げてすぐに出した。
友人の息子さんとその婚約者も来ていて、二人でたべてすごく幸せそうだった。こっちも癒しをもらったよ。
趣味と実益を兼ねて田舎のレストランにすればよいのにと言われたけど、入れるのは6〜8人どまりだし
採算も取れないだろうから、アマでやってるのが自分にはふさわしいと思う。 ○ (前年比 %)
売上高 入店客数
2018年 7月度 − 9.0% − 9.5%
2018年 8月度 − 8.1% − 9.3%
2018年 9月度 − 7.5% − 9.7%
2018年10月度 − 1.5% − 2.2%
2018年11月度 − 5.8% − 8.7%
2018年12月度 − 1.0% − 5.5%
2019年 1月度 − 5.4% − 1.3%
2019年 2月度 − 6.2% − 3.5%
2019年 3月度 − 4.0% − 4.0%
2019年 4月度 − 3.1% − 6.8%
2019年 5月度 − 5.2% − 8.9% ←NEW !! 2019年6月14日発表
https://www.takashimaya.co.jp/corp/ir/eigyou/ ○ (前年比 %)
売上高 入店客数
2018年 7月度 − 9.0% − 9.5%
2018年 8月度 − 8.1% − 9.3%
2018年 9月度 − 7.5% − 9.7%
2018年10月度 − 1.5% − 2.2%
2018年11月度 − 5.8% − 8.7%
2018年12月度 − 1.0% − 5.5%
2019年 1月度 − 5.4% − 1.3%
2019年 2月度 − 6.2% − 3.5%
2019年 3月度 − 4.0% − 4.0%
2019年 4月度 − 3.1% − 6.8%
2019年 5月度 − 5.2% − 8.9% ←NEW !! 2019年6月14日発表 キュウリが菜園で採れるようになった
スライスして天ぷらにして食ってみよう キンキの天ぷらは最高に美味しかった
変わり種で言うと、らっきょう、ラーメン(汁にしっかり浸かって味がついた麺のみ)、固めのカレー、桃、プリンが美味かったな 天ぷら粉1カップを適量の水で溶かして半分をフライパンに入れて食用油で両面焼き○
砂糖しょうゆにつけて食べるとお餅の感覚がしてうまああーー☆(あと半分も同じ方法で) 菜園で水菜がたくさん出来ている。
鍋は今年もう何度もやったがまだ余ってる。
そこで、水菜を天ぷらというか、かき揚げにしてみた。
これは単体で食べても美味いし、うどん、そばなどの
トッピングにしても良いね。 山芋を厚めに切って表面だけカラッと揚げる
中身は生の食感