何でも天ぷらにしてみるスレ

**困った時の名無しさん** · 2005/03/29(火) 05:15:02

作り方とその味を書き込んで下さい。
基本的に何でもOKです。

**困った時の名無しさん** · 2014/02/09(日) 23:56:07.37

>>747
焼きおにぎり作った時、タレ塗った瞬間崩壊したことがあるから
衣にくぐらせても崩壊するかと思った

**困った時の名無しさん** · 2014/02/10(月) 17:32:01.00

中華じゃね？

**困った時の名無しさん** · 2014/02/10(月) 18:07:03.81

おからの天ぷらは無理か？

炒り煮にしたおからを、ダンゴ状に丸めて・・・。
あるいは大葉か海苔で挟んで・・・。

**困った時の名無しさん** · 2014/02/10(月) 18:11:56.38

>>751
できるよ、おからコロッケってあるくらいだからね

**困った時の名無しさん** · 2014/02/11(火) 04:42:31.73

普通の食材はだめなのか？　ナスとかシイタケとか

**困った時の名無しさん** · 2014/02/14(金) 21:12:22.63

以前からチャレンジしたかったパクチーの天ぷら
美味すぎワロタ

**困った時の名無しさん** · 2014/02/15(土) 07:15:41.23

>>748
初めて聞いた。牛乳…？
どうやって作るんだ、てか旨いのか？

**困った時の名無しさん** · 2014/02/15(土) 14:40:11.61

>>755
粉を牛乳で溶くのじゃｗ

**困った時の名無しさん** · 2014/02/15(土) 22:06:14.21

黄身の天ぷら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · 2014/02/16(日) 02:25:12.00

>>756
なるほど！理解したw
意味が分からず3日くらい悩んでたわw

**困った時の名無しさん** · 2014/02/17(月) 22:24:36.64

豚バラの角煮の天麩羅旨すぎて太った

**困った時の名無しさん** · 2014/02/17(月) 22:44:31.28

綾部だったか宮津だったか、京都の北の方の店で食べた肉厚の椎茸が忘れられない。
家で作ってもあんなにおいしくない。

きのこだとマッシュルームも好きなんだけど、天ぷらにしたら美味しそう。

**困った時の名無しさん** · 2014/02/18(火) 08:41:43.84

>>760
種が違うんだろ
選ぶ目も

他は何でもおいしくつくれるのかい？

**困った時の名無しさん** · 2014/02/21(金) 11:15:05.03

天ぷらとはちょっと違うんだけど、みんな天かすは買っているの？
わざわざ小麦粉を水と玉子で溶いて揚げて作るのって普通じゃないの？

**困った時の名無しさん** · 2014/02/21(金) 16:03:40.71

揚げ玉ならともかく

**困った時の名無しさん** · 2014/02/21(金) 17:45:01.95

天かす作るときは
粉にマヨ少し混ぜて水で溶いてる
カリカリになっていいよ

**困った時の名無しさん** · 2014/02/23(日) 08:53:59.76

カスかよ(;´д｀)

**困った時の名無しさん** · 2014/02/23(日) 22:05:12.64

セロリの葉の天ぷら
大葉みたいにさっと衣つけて揚げる
特有の香りがマイルドになって美味しい
天つゆもいいけど、塩が合いそう

**困った時の名無しさん** · 2014/02/28(金) 12:02:07.05

塩つけなかったん？

**困った時の名無しさん** · 2014/03/01(土) 08:07:14.06

書き方悪かったなスマソ。塩つけたよ

**困った時の名無しさん** · 2014/03/01(土) 09:14:00.42

ほむ。

**困った時の名無しさん** · 2014/03/01(土) 20:00:15.76

豚バラスライスを天ぷらにしたらウマー

**困った時の名無しさん** · 2014/03/01(土) 21:48:46.86

ブロッコリーの天ぷらはうまい

**困った時の名無しさん** · 2014/03/02(日) 00:09:13.83

みんなサクサクにできるの？
いいなぁ

**困った時の名無しさん** · 2014/03/03(月) 09:43:28.31

衣と油だな

**困った時の名無しさん** · 2014/03/06(木) 16:19:51.34

サクサク衣にする為にはビールで粉をとくと
最高サクサクですよ。

**困った時の名無しさん** · 2014/03/07(金) 10:48:49.77

卵の天ぷら旨い

**困った時の名無しさん** · 2014/03/07(金) 16:15:45.30

で、爆発

**困った時の名無しさん** · 2014/03/08(土) 07:31:18.18

アボカドに生ハム巻いて揚げるとうまし

**困った時の名無しさん** · 2014/03/08(土) 19:54:36.28

生ハムに火を通すのってなんかもったいなくない？

**困った時の名無しさん** · 2014/03/08(土) 23:06:54.51

>>778
そこそこのおつまみになるし、そんなにもったいなくないですけどね
もちろん安い生ハム使用ですよ

**困った時の名無しさん** · 2014/03/08(土) 23:30:20.94

いや、なんか…火を通すとハムになるじゃん。ただのハムに。

**困った時の名無しさん** · 2014/03/09(日) 07:32:56.91

>>780
加熱することで塩分が強調されて、アボカドの薄味となじむ感じですけどね
普通のハムを巻くのとはまた違った感じですがｗ

これはフライですがこんな感じ
http://cookpad.com/recipe/2058248

**困った時の名無しさん** · 2014/03/09(日) 09:39:26.49

78０は生ハム食べたことないのでは

**困った時の名無しさん** · 2014/03/10(月) 09:03:14.17

生ハム独特の食感が消えそう

**困った時の名無しさん** · 2014/03/15(土) 00:22:48.81

アナゴクリームチーズのまき寿司の天ぷらウマー

**困った時の名無しさん** · 2014/05/09(金) 10:48:20.60

ちらし寿司竹

ちらし寿司竹

ちらし寿司竹

**困った時の名無しさん** · 2014/05/09(金) 11:34:59.64

今が旬のシャコを天ぷらにするとおいしいよ
子持ちのシャコだと上品な甘味も

**困った時の名無しさん** · 2014/05/09(金) 13:50:27.50

刺身は面倒だからな

で、唐揚げではなく天ぷら？

**困った時の名無しさん** · 2014/05/09(金) 14:50:44.22

パン粉つけてフライでもおいしい

**困った時の名無しさん** · 2014/05/09(金) 20:00:15.53

ヨコワの天ぷらうまうま

**困った時の名無しさん** · 2014/05/09(金) 20:34:54.03

>>789
ヨコワとは何ぞや？

**困った時の名無しさん** · 2014/05/09(金) 20:41:24.16

＞クロマグロの体長90センチメートル以下、
体重7キログラム位の若齢魚を関西では「よこわ」、関東では「めじ」、「くろめじ」とも呼びます。

**困った時の名無しさん** · 2014/05/09(金) 20:44:39.30

メジマグロのことか。確かに美味しそう。

**困った時の名無しさん** · 2014/05/10(土) 06:28:04.34

>>789
関西の方便を使うな

**困った時の名無しさん** · 2014/05/10(土) 06:56:02.76

>>793
なんやこいつ

**困った時の名無しさん** · 2014/05/11(日) 14:08:49.67

クロマグロが出世魚って初めて知った

**困った時の名無しさん** · 2014/05/18(日) 18:07:12.12

メジは単に子供の事メジマグロの略なだけ
出世魚とは言わない

**困った時の名無しさん** · 2014/05/18(日) 18:08:36.29

さつま揚げを天ぷらにしたら、不味そうだなー

**困った時の名無しさん** · 2014/05/18(日) 22:06:28.48

もう揚がってまんがな

**困った時の名無しさん** · 2014/05/19(月) 09:46:28.04

タコヤキの揚げ物も不味いぞ

**困った時の名無しさん** · 2014/05/20(火) 06:03:19.47

揚げバター

**困った時の名無しさん** · 2014/05/20(火) 06:54:55.55

ししゃもは旨かった

**困った時の名無しさん** · 2014/05/20(火) 08:10:02.79

王道は、やはり小柱と芝海老なんだな

**困った時の名無しさん** · 2014/05/20(火) 08:18:34.18

うーん、何でも天ぷらだから王道はつまらん

いつかやりたいのはいちごの天ぷら

**困った時の名無しさん** · 2014/05/20(火) 08:33:04.21

揚げたこ焼きって一時流行ったね

**困った時の名無しさん** · 2014/05/20(火) 08:43:21.16

聞いたことがないし

**困った時の名無しさん** · 2014/05/21(水) 21:41:35.45

アボカドに生ハム巻いて天ぷら

**困った時の名無しさん** · 2014/05/22(木) 08:06:58.50

残り物のすし、握りでも巻でも一晩冷蔵してから

**困った時の名無しさん** · 2014/05/22(木) 14:25:37.67

その時点でダメだな

**困った時の名無しさん** · 2014/05/22(木) 19:29:02.39

クリームチーズに海苔巻いて天ぷら

**困った時の名無しさん** · 2014/05/30(金) 08:51:41.29

お煮染めが余って飽きちゃったら
衣着けて揚げると良い

**困った時の名無しさん** · 2014/05/30(金) 09:20:53.82

良い家柄の方でつか

**困った時の名無しさん** · 2014/05/30(金) 09:37:58.15

お煮しめ、美味しそうだな
人参とかも出来るのかな…水分出そうだけど

**困った時の名無しさん** · 2014/05/30(金) 10:49:27.63

高野豆腐の煮物を天ぷらにしたのが好き

**困った時の名無しさん** · 2014/05/31(土) 05:15:12.70

>>812
水分が気になる物は片栗粉をはたいてから
天ぷら粉に潜らせて揚げると安心ですよ

圧力鍋でお塩と鶏ガラで炊いた里芋を天ぷらにするのも美味しいです
衣に青海苔を入れると冷凍里芋でも風味豊かなフリがかもせます

**困った時の名無しさん** · 2015/06/16(火) 07:33:50.37

くずきり羊羹の天ぷらが最高

普通の煉りや小倉・水羊羹とレベルが違う

**困った時の名無しさん** · 2015/06/17(水) 14:50:46.95

エビフライやカキフライは有るのに

豚フライや牛フライが無いのは何故ですか？

**困った時の名無しさん** · 2015/06/17(水) 22:28:04.45

>>816
それはトンカツや牛カツと言うから

**困った時の名無しさん** · 2015/07/07(火) 01:04:44.37

よもぎ
みょうが
の天ぷらが好き

**困った時の名無しさん** · 2015/07/29(水) 13:26:41.36

生卵を天ぷらにする

**困った時の名無しさん** · 2015/09/21(月) 02:10:59.10

そら豆と紅生姜のかき揚げｳﾏｰ抹茶塩が合う

白子の天ぷら食べてみたいな～

**困った時の名無しさん** · 2015/11/04(水) 02:33:20.11

やっぱり、茄子かな(笑)

**困った時の名無しさん** · 2016/01/26(火) 15:25:44.07

広島風お好み焼きの丸ごと天ぷら

**困った時の名無しさん** · 2016/09/13(火) 20:28:22.90

赤飯の天ぷら

**困った時の名無しさん** · 2016/09/29(木) 15:57:48.49

蛇の天ぷら

**困った時の名無しさん** · 2017/05/27(土) 18:17:10.00

**困った時の名無しさん** · 2017/06/13(火) 23:10:19.58

刺身の盛り合わせが残ったので

タイのてんぷら　めっちゃ旨い！
サバのてんぷら　一口で全部捨てました

**困った時の名無しさん** · 2017/09/09(土) 10:22:22.56

トマトスライスの天ぷら

**困った時の名無しさん** · 2019/01/17(木) 20:57:56.64

札幌の病院で麻薬帳簿にウソの記載
https://www.dailymotion.com/video/x6lbvqd

**困った時の名無しさん** · 2019/02/25(月) 22:28:34.43

大根の葉を小さめに切って天ぷらにする。
オタマで押さえるなりして丸く平たく作る。これをいくつも作ってラップに包んで冷凍しておく
家で蕎麦を食べるときとか、トッピングするとグッと豪華に見える。

**困った時の名無しさん** · 2019/02/27(水) 04:20:41.08

意外と少ないんだが、千切り大根をそのまま小麦粉付けて
天ぷらにすると良いよ。小麦粉はふつうに水で練っても良いが、
そのまままぶしても良い
外はサクサク、中はしっとりって感じで美味いよ
味ぽんで食べると最高！

**困った時の名無しさん** · 2019/03/03(日) 01:05:12.66

ハクサイがとう立ちして菜花がたくさん出来ている。
菜花の天ぷらって美味しいよね
レシピじゃないけどね

**カトリン** · 2019/03/03(日) 06:37:41.80

サバは天ぷらじゃなく竜田揚げのがよかたかもね
臭みあるお魚だからねお

**困った時の名無しさん** · 2019/03/08(金) 02:38:44.43

今はなんといっても菜花だよ
おれは蕎麦のトッピングにも使ってる

**困った時の名無しさん** · 2019/03/15(金) 01:48:51.33

菜花の天ぷら作ったが、軸の太いところは除去しないとダメだね。
さほど固くはないが、スジが残って食感が良くない。

**困った時の名無しさん** · 2019/03/21(木) 00:35:35.19

菜園の白菜がどんどんとう立ちして花が出ている。
蕾の内に収穫して天ぷらにしているけど、やはり美味いね！
日曜日に友人らとその家族が来た時、手打ち蕎麦をつくり、添え物として
白菜の菜花の天ぷらを出したら、すごく喜ばれた。彼らが見ている前で揚げてすぐに出した。
友人の息子さんとその婚約者も来ていて、二人でたべてすごく幸せそうだった。こっちも癒しをもらったよ。
趣味と実益を兼ねて田舎のレストランにすればよいのにと言われたけど、入れるのは６～８人どまりだし
採算も取れないだろうから、アマでやってるのが自分にはふさわしいと思う。

**カトリン** · 2019/03/21(木) 09:01:00.60

こごみやたらの芽なんかの山菜の天ぷら

**困った時の名無しさん** · 2019/06/12(水) 11:51:03.35

天ぷら職人見習い、師匠の仕事を『見るだけ』で10年間。　客前で揚げた経験無し ★2
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1560306983/

**困った時の名無しさん** · 2019/06/18(火) 00:58:06.58

○　　　　　　　　　　　　　　　　　　（前年比 %）
　　　　　　　　　　　売上高　　　　入店客数
2018年７月度　－　９．０％　　－　９．５％　
2018年８月度　－　８．１％　　－　９．３％　
2018年９月度　－　７．５％　　－　９．７％　
2018年10月度　－　１．５％　　－　２．２％
2018年11月度　－　５．８％　　－　８．７％
2018年12月度　－　１．０％　　－　５．５％
2019年１月度　－　５．４％　　－　１．３％
2019年２月度　－　６．２％　　－　３．５％
2019年３月度　－　４．０％　　－　４．０％
2019年４月度　－　３．１％　　－　６．８％
2019年５月度　－　５．２％　　－　８．９％ ←NEW !! 2019年6月14日発表

https://www.takashimaya.co.jp/corp/ir/eigyou/

**困った時の名無しさん** · 2019/06/18(火) 00:59:17.90

○　　　　　　　　　　　　　　　　　　（前年比 %）
　　　　　　　　　　　売上高　　　入店客数
2018年７月度　－　９．０％　　－　９．５％　
2018年８月度　－　８．１％　　－　９．３％　
2018年９月度　－　７．５％　　－　９．７％　
2018年10月度　－　１．５％　　－　２．２％
2018年11月度　－　５．８％　　－　８．７％
2018年12月度　－　１．０％　　－　５．５％
2019年１月度　－　５．４％　　－　１．３％
2019年２月度　－　６．２％　　－　３．５％
2019年３月度　－　４．０％　　－　４．０％
2019年４月度　－　３．１％　　－　６．８％
2019年５月度　－　５．２％　　－　８．９％ ←NEW !! 2019年6月14日発表

**困った時の名無しさん** · 2019/06/29(土) 13:48:21.82

キュウリが菜園で採れるようになった
スライスして天ぷらにして食ってみよう

**困った時の名無しさん** · 2019/07/04(木) 01:18:23.25

まるこめ味噌の天ぷら

**困った時の名無しさん** · 2019/08/26(月) 09:19:55.89

揚げ揚げ

**困った時の名無しさん** · 2019/11/17(日) 09:36:51.83

キンキの天ぷらは最高に美味しかった

変わり種で言うと、らっきょう、ラーメン(汁にしっかり浸かって味がついた麺のみ)、固めのカレー、桃、プリンが美味かったな

**困った時の名無しさん** · 2019/11/25(月) 07:21:22.90

https://i.imgur.com/2qtP6uw.jpg

**スレ題とはほど遠い内容だが、** · 2019/12/02(月) 01:22:03.88

天ぷら粉１カップを適量の水で溶かして半分をフライパンに入れて食用油で両面焼き○
砂糖しょうゆにつけて食べるとお餅の感覚がしてうまああーー☆（あと半分も同じ方法で）

**カトリン** ◆yJqMYCioDY · 2019/12/02(月) 17:52:20.43

みどりのたぬきさね

**困った時の名無しさん** · 2019/12/11(水) 23:41:40.67

菜園で水菜がたくさん出来ている。
鍋は今年もう何度もやったがまだ余ってる。
そこで、水菜を天ぷらというか、かき揚げにしてみた。
これは単体で食べても美味いし、うどん、そばなどの
トッピングにしても良いね。

**困った時の名無しさん** · 2019/12/12(木) 03:27:51.31

山芋を厚めに切って表面だけカラッと揚げる
中身は生の食感