世の中 塩味、キャラメル味など
色々な味の物がありますが
家庭でできるオススメな味付けのレシピを教えて下さい
ポップコーンの味付けについて
1困った時の名無しさん
NGNG2困った時の名無しさん
NGNG 2get
3困った時の名無しさん
NGNG 3get
4困った時の名無しさん
NGNG マヨネーズかけると美味しいよ。
5困った時の名無しさん
NGNG バタ醤油味推奨
6困った時の名無しさん
NGNG バター+塩+味の素。
はまる。ほんとに。
はまる。ほんとに。
7困った時の名無しさん
NGNG バター+塩+味の素は美味しいですよね
マヨネーズは加熱してできたところにかけるのですか?
バター醤油は、バターを加えて加熱して
出来上がったところに醤油をふりかけるんですか?
教えてください
マヨネーズは加熱してできたところにかけるのですか?
バター醤油は、バターを加えて加熱して
出来上がったところに醤油をふりかけるんですか?
教えてください
8困った時の名無しさん
NGNG バター+塩+青のり。
バター+塩+カレー粉。
バター+塩+カレー粉。
95
NGNG10困った時の名無しさん
NGNG バタ醤油味作ってみました
ウマー
おつまみにもGOOD
ウマー
おつまみにもGOOD
11困った時の名無しさん
NGNG 漏れは辛党なので、タバスコをかける。
七味も美味いよ。
七味も美味いよ。
12困った時の名無しさん
NGNG ----------------------------------------------------------
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13困った時の名無しさん
NGNG バター味で作ったところに
カレー粉をまぶす
結構おいしかったです
カレー粉をまぶす
結構おいしかったです
14困った時の名無しさん
NGNG さとう。うまいよ
15困った時の名無しさん
NGNG 粉チーズ鬼ガケ
16困ったときの名無しさん
NGNG メキシコ人がよく食べるポップコーンの食べ方教えるね
できたポップコーンにライムの搾り汁(好みの量で)
とタバスコをかけてできあがり!!
これはポテトチップスにもあうよ。
ただポテトチップスが柔らかくなっちゃうけど
すっぱいの好きな人は大量にかけてるとグーです☆
できたポップコーンにライムの搾り汁(好みの量で)
とタバスコをかけてできあがり!!
これはポテトチップスにもあうよ。
ただポテトチップスが柔らかくなっちゃうけど
すっぱいの好きな人は大量にかけてるとグーです☆
17困った時の名無しさん
NGNG 味付けっていうか。
まず、塩して冷ますか、塩味の袋入りのを使う。
湯煎してどろどろにしたマシュマロであえる。マシュマロは少しでいい。
マシュマロがどろどろしているので、まとめて雷おこしみたくしてもよい。
色付きマシュマロだときれい。
何じゃそりゃーーーと思うでしょうが、甘しょっぱくてうまい。
まず、塩して冷ますか、塩味の袋入りのを使う。
湯煎してどろどろにしたマシュマロであえる。マシュマロは少しでいい。
マシュマロがどろどろしているので、まとめて雷おこしみたくしてもよい。
色付きマシュマロだときれい。
何じゃそりゃーーーと思うでしょうが、甘しょっぱくてうまい。
18困った時の名無しさん
NGNG1917
NGNG あれも同じだと思う。湯煎して溶かしたキャラメルでまびぶせば
いいのでわ。(スマソ煽りじゃないんだ。気に入っちゃって>まびぶ)
キャラメルは固いから直火でもいいかなあ。電子レンジでもいいかも。
あとこっちは熱いポップコーンでもおいしそうだ。溶かしたキャラ
メルはすっごく熱いので注意。
いいのでわ。(スマソ煽りじゃないんだ。気に入っちゃって>まびぶ)
キャラメルは固いから直火でもいいかなあ。電子レンジでもいいかも。
あとこっちは熱いポップコーンでもおいしそうだ。溶かしたキャラ
メルはすっごく熱いので注意。
20困った時の名無しさん
NGNG みそ
21困った時の名無しさん
NGNG LALATVの寒い女性2人組がやってたのは
チョコ、キャラメル、ペッパーハーブ、カレー
だった!
チョコ、キャラメル、ペッパーハーブ、カレー
だった!
22困った時の名無しさん
NGNG キャラメル湯煎するよか、フツーにグラニュー糖+水を過熱、
なんぼか焦がした中にポップコーン投入で絡める…じゃダメなワケ?
なんぼか焦がした中にポップコーン投入で絡める…じゃダメなワケ?
23困った時の名無しさん
NGNG マックのシャカシャカポテトのスパイス@¥10を買ってくる
ポップコーンを作って紙袋でフリフリ。超手抜きです
ポップコーンを作って紙袋でフリフリ。超手抜きです
24ちゃん
NGNG >22
それってカラメルソースじゃん??
キャラメル味なら生クリームとかも入れないと
冷えたら べっこうあめになっちゃうんじゃない??
それってカラメルソースじゃん??
キャラメル味なら生クリームとかも入れないと
冷えたら べっこうあめになっちゃうんじゃない??
25困った時の名無しさん
NGNG クレージーソルトぶっかけ。
これ最強。
これ最強。
26困った時の名無しさん
NGNG >25
それいい!!!
それいい!!!
27困った時の名無しさん
NGNG >23
絡むのか?
絡むのか?
28カペル投げ付け
NGNG カペル投げ付け
29山崎渉
NGNG (^^)
30山崎渉
NGNG (^^;
31困った時の名無しさん
NGNG32困った時の名無しさん
NGNG 単なる塩味が好きなんですが、うまく絡んでくれません。
塩をぶち込んでから加熱して、完成後に蓋をしたままシェイクしてるんですが。
いい方法ありませんか?
塩をぶち込んでから加熱して、完成後に蓋をしたままシェイクしてるんですが。
いい方法ありませんか?
33困った時の名無しさん
NGNG >>32
それは漏れも知りたいッ。
市販のポップコーンってあんまりバター塩味なくて淋しいにょ。
それは漏れも知りたいッ。
市販のポップコーンってあんまりバター塩味なくて淋しいにょ。
34困った時の名無しさん
NGNG 胡椒もさっとふりかけて・・・・。
35困った時の名無しさん
NGNG 今日もポップコーンツックッタンだけど
なかなか最期まできれいにはじけさせるのが難しい。
途中で焦げちゃったり、はじけ残りがいっぱい有ったり。
極めるのは難しそうです。
なかなか最期まできれいにはじけさせるのが難しい。
途中で焦げちゃったり、はじけ残りがいっぱい有ったり。
極めるのは難しそうです。
36困った時の名無しさん
NGNG ツックッタンハァハァ(;´Д`)
37困った時の名無しさん
NGNG バターしょうゆが(゚д゚)ウマー だけど、たぶんしょうゆのせいで焦げたりはじけなかったりする。
ポップコーンの為だけに粉末しょうゆ、個人レベルでも使い切れる量のは売ってないか。
粉末しょうゆは大体業務用の大袋しか聞かれない。
ポップコーンの為だけに粉末しょうゆ、個人レベルでも使い切れる量のは売ってないか。
粉末しょうゆは大体業務用の大袋しか聞かれない。
NGNG
イスタントラーメンのスープとかでは・・・。
だめか。
だめか。
NGNG
私の住んでるところ(どいつ)ではキャラメルポップコーンがメジャーで
塩味のがほとんど無い。
で、このスレに触発されて初めて作ってみた(キャラメル味)。
まず、火が強すぎたか、表面がこげた。
火は弱めで長い時間かける方が良いのかいな?
で、分量が(´д`)・・・・
コーンに対してキャラメルが多すぎて甘すぎ。
噛んだら歯にくっつきまくり。
ついでに放っておいたらみんなくっついちまって
雷おこしのようになりますた。
ポップコーンならお任せと言う方のテクニックを伝授して頂きたい
(´;ω;`)(´;ω;`)(´;ω;`)
塩味のがほとんど無い。
で、このスレに触発されて初めて作ってみた(キャラメル味)。
まず、火が強すぎたか、表面がこげた。
火は弱めで長い時間かける方が良いのかいな?
で、分量が(´д`)・・・・
コーンに対してキャラメルが多すぎて甘すぎ。
噛んだら歯にくっつきまくり。
ついでに放っておいたらみんなくっついちまって
雷おこしのようになりますた。
ポップコーンならお任せと言う方のテクニックを伝授して頂きたい
(´;ω;`)(´;ω;`)(´;ω;`)
NGNG
ついでにキャラメル作るときに蜂蜜を入れない方が良い。
蜂蜜臭くてイカン。
蜂蜜臭くてイカン。
41困った時の名無しさん
NGNG バターだけ、じゃみんな満足しないのか。
俺は、溶かしたバターだけで幸せなんだけど。
俺は、溶かしたバターだけで幸せなんだけど。
42山崎渉
NGNG (^^)
NGNG
みんなポップコーン作ってないのかぁ〜!?
NGNG
フルーツ味のポップコーン食べたよ。色は原色、赤・青・黄・紺・ピンク・・・
カキ氷の味がしますた。
カキ氷の味がしますた。
45困った時の名無しさん
NGNG 私はくるみオイル+塩で作ってます。
くるみオイルの独特の風味がうまい!!
くるみオイル+クレージーソルトでもうまいかも。
くるみオイルの独特の風味がうまい!!
くるみオイル+クレージーソルトでもうまいかも。
46困った時の名無しさん
NGNG 粉砕したコンソメと、カレー粉でシャカシャカしてる。
カレーうどんの素(粉末)だと、ちょと??
カレーうどんの素(粉末)だと、ちょと??
47困った時の名無しさん
NGNG エロサイトのサンプルムービー集めました
http://homepage3.nifty.com/digikei/sample/sample.html
あなたのHD内のムービーはここにUPしてくれ。
http://mav.nifty.com/ahp/mav.cgi?place=digikei&no=3727
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48困った時の名無しさん
NGNG タコスの粉をかけてもおいしいよ。
49困った時の名無しさん
NGNG 昨日キャラメル味にしてみた。
とっても美味!グラニュー糖を熱して溶かして、バターを加える。
練りながら焦げないように気をつける。
その後、あったらコンデンスミルクも加えて、あとは
ポップコーンにからめる。うまい!
今日ハニーポップコーンを作ってみた。
はちみつとバターを容器に入れて、電子レンジでチン。
とかしたものをできあがったポップコーンに絡める。
これもおいしいよ!
とっても美味!グラニュー糖を熱して溶かして、バターを加える。
練りながら焦げないように気をつける。
その後、あったらコンデンスミルクも加えて、あとは
ポップコーンにからめる。うまい!
今日ハニーポップコーンを作ってみた。
はちみつとバターを容器に入れて、電子レンジでチン。
とかしたものをできあがったポップコーンに絡める。
これもおいしいよ!
50山崎渉
NGNG (^^)
51山崎渉
NGNG ∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
52困った時の名無しさん
NGNG カレー粉→地味にコスト高
キャラメルポップコーンか…家帰ったらやってみよ。
コーヒーホワイトを入れても良さそう。
キャラメルポップコーンか…家帰ったらやってみよ。
コーヒーホワイトを入れても良さそう。
5352
NGNG キャラメルポップコーンもどきを作ってみた。
水飴がなかった&グラニュー糖ちょっとしかなかったので、
代わりに黒糖&上白糖(グラニュー糖ちょっと)と、バターとコーヒーホワイトでやってみました。
キャラメル状にはなりませんでしたが、食感は「黒糖ふ菓子」みたいで、これまた(゚д゚)ウマー
水飴がなかった&グラニュー糖ちょっとしかなかったので、
代わりに黒糖&上白糖(グラニュー糖ちょっと)と、バターとコーヒーホワイトでやってみました。
キャラメル状にはなりませんでしたが、食感は「黒糖ふ菓子」みたいで、これまた(゚д゚)ウマー
54困った時の名無しさん
NGNG キャラメル味にする時はキャラメル作った鍋にポップコーンを投入して
火にかけて混ぜ混ぜ。こうするとまんべんなく
コーティングされてより(゚д゚)ウマー
火にかけて混ぜ混ぜ。こうするとまんべんなく
コーティングされてより(゚д゚)ウマー
55困った時の名無しさん
NGNG ポップコーンに使うコーンって、普通にスーパーで売ってるの?
何コーナーにある?
何コーナーにある?
56困った時の名無しさん
NGNG ダイエーの88円コーナー
57困った時の名無しさん
NGNG >>56
サンキュー。でもダイエーは近所にないの
サンキュー。でもダイエーは近所にないの
58困った時の名無しさん
NGNG ダイソー。確か250グラムぐらいは入ってたはず。
59山崎渉
NGNG ━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
60山崎渉
NGNG ∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
61困った時の名無しさん
NGNG ポプコーン(゚д゚)ウマー
62困った時の名無しさん
NGNG 焼きそばの粉末ソース使えるよ。
おいしい。と思いますよ俺は。俺だけか。
おいしい。と思いますよ俺は。俺だけか。
63困った時の名無しさん
NGNG 最近狂ったようにポップコーンにはまっているんだけど
ポップコーンって自分で作れるんだね!!!知らなかった。
コンビニとかの100円のやつを買って食べてた。
しかも、100円ショップでポップコーンのあの魔法のモロコシツブが
買えるなんて!今度作ってみようと思います。
ポップコーンって自分で作れるんだね!!!知らなかった。
コンビニとかの100円のやつを買って食べてた。
しかも、100円ショップでポップコーンのあの魔法のモロコシツブが
買えるなんて!今度作ってみようと思います。
64山崎 渉
NGNG__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
65山崎 渉
NGNG__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
66山崎 渉
NGNG (⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
67困った時の名無しさん
NGNG キャラメルポップコーン
いくらやってもうまくできない。
この前ローソンで100円で売ってるのを発見。
これがウマくてびっくり!
無理して作ること無いと思った。
いくらやってもうまくできない。
この前ローソンで100円で売ってるのを発見。
これがウマくてびっくり!
無理して作ること無いと思った。
68困った時の名無しさん
NGNG カルディとかで売ってるキャラメルポップコーン、衝撃的!
まず、紙袋に入ってるのをレンジでチンしてポップコーンを作る。
袋の上部を開けて付属のキャラメルバー(H:8cm、W:5cm、D:1cm)
ぐらいのやつを投入。で、またチンする。
で、袋の上を閉じて袋をわしゃーっと振る。(キャラメルが全体にからむ)
お皿などに出す。ちょっと冷ませば香ばしくてカリカリウマーなキャラメル
ポップコーンが完成!海外の奴だけど、知ってる人いないかな?
味が濃くてカロリーも高いと思うけど超ウマイです。
あと、アメリカ行った時映画館でバケツ級のカップにポップコーン山盛り、
その上に溶かしバターぐわーってかけてくれた。それも強烈だった…
まず、紙袋に入ってるのをレンジでチンしてポップコーンを作る。
袋の上部を開けて付属のキャラメルバー(H:8cm、W:5cm、D:1cm)
ぐらいのやつを投入。で、またチンする。
で、袋の上を閉じて袋をわしゃーっと振る。(キャラメルが全体にからむ)
お皿などに出す。ちょっと冷ませば香ばしくてカリカリウマーなキャラメル
ポップコーンが完成!海外の奴だけど、知ってる人いないかな?
味が濃くてカロリーも高いと思うけど超ウマイです。
あと、アメリカ行った時映画館でバケツ級のカップにポップコーン山盛り、
その上に溶かしバターぐわーってかけてくれた。それも強烈だった…
69困った時の名無しさん
NGNG 出来上がったポップコーンにピザ用チーズ乗せまくり+塩でレンジに放り込む
これ最強。
これ最強。
70困った時の名無しさん
NGNG >68
しってるしってる。バターフレーバーばっかり食べてたけど。
友達がそのキャラメル味作って袋振ってたらキャラメルが
飛んで、足について大やけどしてた。
危ない食いもんだとオモタ。
しってるしってる。バターフレーバーばっかり食べてたけど。
友達がそのキャラメル味作って袋振ってたらキャラメルが
飛んで、足について大やけどしてた。
危ない食いもんだとオモタ。
71困った時の名無しさん
NGNG 変なもん食うな。太るし、馬鹿になるぞ。
72困った時の名無しさん
NGNG ムービックスっていう映画館知ってる?
そこのポップコーン、頼むと溶かしたバターをかけてくれるよ!
くどいけどウマー!
ノド乾くからドリンクも一緒に注文すると良い(・∀・)!!
そこのポップコーン、頼むと溶かしたバターをかけてくれるよ!
くどいけどウマー!
ノド乾くからドリンクも一緒に注文すると良い(・∀・)!!
73困った時の名無しさん
NGNG マーサで今週キャラメルポップコーンを見ました。
絡めてオーブンで乾燥させてるの見て
「はーん、だからぱらぱらなんだ!!」と
思いました。
早速作ってみよう。
絡めてオーブンで乾燥させてるの見て
「はーん、だからぱらぱらなんだ!!」と
思いました。
早速作ってみよう。
74困った時の名無しさん
NGNG MOVIXのポップコーン、ウマすぎ。
なんか日本では手に入らないコーンを使ってるとか・・・
キャラメル味もウマい。
ポップコーンマシーンまで持ってるマニアな私が言うんだから
間違いない。
なんか日本では手に入らないコーンを使ってるとか・・・
キャラメル味もウマい。
ポップコーンマシーンまで持ってるマニアな私が言うんだから
間違いない。
75困った時の名無しさん
NGNG そもそもどうやって作るの
76困った時の名無しさん
NGNG 醤油と青のり。簡単でうまいよ。
77困った時の名無しさん
NGNG パプリカ。 これがセレブな食べ方。
78困った時の名無しさん
NGNG 「粉末ガーリック+粉末バター+塩」が最高、安定した美味しさで作れる。
79困った時の名無しさん
NGNG パルメザンチーズでしょ。
80困った時の名無しさん
NGNG オクで見かけるキャラメルポップコーン用のシュガー。
すごく気になるけどけっこうお高くてなかなか手が出ません。
誰か試したかたいますか?
おいしいなら買ってみたい…。
すごく気になるけどけっこうお高くてなかなか手が出ません。
誰か試したかたいますか?
おいしいなら買ってみたい…。
81コギャルとカリスマH
NGNG http://www.asamade.net/
出会いカリスマ、即アポ、即出会い
○▲!”恋愛フレンズ〜”””””!
女性返信率も何処にも負けない
わりきり〜メル友・他色々
出会いカリスマ、即アポ、即出会い
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女性返信率も何処にも負けない
わりきり〜メル友・他色々
82困った時の名無しさん
NGNG >>80
キャラメルシュガーで作るの難しいからお勧めできないな。(常に掻き混ぜながら作らないと焦げるし作った後もすぐに食べないと固まる)
どうしてもキャラメルを食べたいなら、普通に薄塩ポップコーンを作ってキャラメル(自作の場合は炭酸で少し薄める)を付けながら食べた方が無難
キャラメルシュガーで作るの難しいからお勧めできないな。(常に掻き混ぜながら作らないと焦げるし作った後もすぐに食べないと固まる)
どうしてもキャラメルを食べたいなら、普通に薄塩ポップコーンを作ってキャラメル(自作の場合は炭酸で少し薄める)を付けながら食べた方が無難
83コギャルとカリスマH
NGNG http://www.asamade.net/
出会いカリスマ、即アポ、即出会い
○▲!”恋愛フレンズ〜”””””!
女性返信率も何処にも負けない
わりきり〜メル友・他色々
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わりきり〜メル友・他色々
84困った時の名無しさん
NGNG ハウスの小さいフライパンみたいなやつで
シャカシャカして
バター風味オイルをどどど。
んまー。
シャカシャカして
バター風味オイルをどどど。
んまー。
85困った時の名無しさん
NGNG86困った時の名無しさん
NGNG この度9月1日より森谷健康食品サイトがリニューアル!!
更に充実した健康マメ知識にメールマガジン!!
プレゼントコーナーもボリュームアップいたします。
プレゼントは毎月複数の商品を提供予定です。
たくさんのご応募をお待ち申し上げます。
健康マメ知識は博士のコーナーに謎のマッシブさん!
メールマガジンに登録しておけば最新情報も即入手可能です!
オリジナルレシピも続々と掲載致します。
皆様のアクセスをお待ちいたします♪
森谷健康食品サイトアドレス
http://www.moriya-k.co.jp/
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NGNG
88困った時の名無しさん
NGNG >87
32じゃないけど、そうなの?
袋の作り方には最初に入れるって書いてあったけど。
よし、明日のオヤツに作ってみます。
32じゃないけど、そうなの?
袋の作り方には最初に入れるって書いてあったけど。
よし、明日のオヤツに作ってみます。
89困った時の名無しさん
NGNG カプチーノ味。
どうやったら(゚д゚)ウマーになるかまだワカンネ
模索中…TDSみたいなのが家でも食いたい
どうやったら(゚д゚)ウマーになるかまだワカンネ
模索中…TDSみたいなのが家でも食いたい
9032
NGNG91困った時の名無しさん
NGNG ダイソーのアルミの鍋みたいなやつはこげないYO!
逆にハウスのはこげこげですた。
逆にハウスのはこげこげですた。
92困った時の名無しさん
NGNG93困った時の名無しさん
NGNG 今、ディズニーシーの残りのリンゴといちご味食べてます。
94困った時の名無しさん
NGNG 双子の芸人のスレ
95困った時の名無しさん
NGNG このスレ読んでたら村々とポップコーンを作ってみたくなり、早速
買ってきてフライパンに入れ、火にかけてみたのですが、…全くはぜ
てくれず、失敗してしまいました。
なぜなんでしょう。ダイエッターなのでサラダオイルを入れなかっ
たのが悪いのでしょうか?それとも、IHクッキングヒーターだから…
?どなたかおしえてください。。
今日は、失敗のコーンたちを50gぐらいガリガリ食べてたら、お腹
痛くなりました。
買ってきてフライパンに入れ、火にかけてみたのですが、…全くはぜ
てくれず、失敗してしまいました。
なぜなんでしょう。ダイエッターなのでサラダオイルを入れなかっ
たのが悪いのでしょうか?それとも、IHクッキングヒーターだから…
?どなたかおしえてください。。
今日は、失敗のコーンたちを50gぐらいガリガリ食べてたら、お腹
痛くなりました。
96信州人
NGNG カレーは普通に美味かったな。
97困った時の名無しさん
NGNG ココア味もけっこういける。
砂糖はお好みで
砂糖はお好みで
98困った時の名無しさん
NGNG 粗挽きこしょう+塩が(゚д゚)ウマー
99困った時の名無しさん
NGNG >95
あまりに遅レス過ぎて悪いんだが、
気長にじっくりやらないとはぜないよ。
あまりに遅レス過ぎて悪いんだが、
気長にじっくりやらないとはぜないよ。
100困った時の名無しさん
NGNG 誰かペペロンチーノ味にチャレンジしない?
101困った時の名無しさん
NGNG できたて熱々のうちに七味唐辛子と醤油をかけて食べたら美味しいですよ。
102トンボロコシ
NGNG クレイジーソルトかけると(゚д゚)ウマー
103ウィスキー・ジョー ◆/QWxIX9lxs
NGNG hou
104困った時の名無しさん
NGNG TDSのコーヒー味が作りたい・・・けど上手くいかない。
105困った時の名無しさん
NGNG たとえば家でキャラメルコーティングした場合冷めるとカチカチになるけど
TDLとかで売ってるポップコーンは固くならずに柔らかなまま(普通のポップコーンの硬さのまま)なのは何故?
あの柔らかなキャラメルポップコーンは家で再現できないのかな
TDLとかで売ってるポップコーンは固くならずに柔らかなまま(普通のポップコーンの硬さのまま)なのは何故?
あの柔らかなキャラメルポップコーンは家で再現できないのかな
106困った時の名無しさん
NGNG とにかく、何味にしろ
バターをふんだんに使って欲しいじょ。
じゃないと、アレってカスカスじゃん。
バターまんせーINポップコーン\(^o^)/
バターをふんだんに使って欲しいじょ。
じゃないと、アレってカスカスじゃん。
バターまんせーINポップコーン\(^o^)/
107106
NGNG >>105水で湿らせてからコーティングせよ。絶対成功。
108105
NGNG ありがとう!>106
今度やってみるよ〜。
でもベチョベチョになりそうな予感…
今度やってみるよ〜。
でもベチョベチョになりそうな予感…
109困った時の名無しさん
NGNG 納豆のタレもためしてみてクレ
110困った時の名無しさん
NGNG 水で湿らせる?
どうやって?
どうやって?
111困った時の名無しさん
NGNG 味塩胡椒に青海苔を掛けて食べたら美味しかった。
112困った時の名無しさん
NGNG ポップコーンはレンジOKの容器に入れて、あたためスタート
腕も疲れず、油も要らずかなりパーフェクトにはじける
味をつけたい場合はその後フライパンなんかに、バター&ハニー
バター&しょうゆなどなど、とかして絡めると簡単と思います
腕も疲れず、油も要らずかなりパーフェクトにはじける
味をつけたい場合はその後フライパンなんかに、バター&ハニー
バター&しょうゆなどなど、とかして絡めると簡単と思います
113困った時の名無しさん
NGNG >112さん
おお!斬新な技ですね。
いつも中華鍋で付っきりの割に最後に残る弾け残りを空しく食べる身には朗報です。
それで何グラムで何分ぐらいでしょうか?
おお!斬新な技ですね。
いつも中華鍋で付っきりの割に最後に残る弾け残りを空しく食べる身には朗報です。
それで何グラムで何分ぐらいでしょうか?
114112
NGNG >>113
ごめんなさい、あんまり深く考えて作ってないので適当ですが
大さじ1〜2ぐらいに3分ぐらいの加熱ですかね
うちは小さ目の耐熱ガラスのボールに入れてチンします
皿より、透明容器の方が家は調子がいいです
これではじけそこないがあったら、はじけたコーンを
取り除いて又チンします、2分ぐらいではじけます
透明なのではじけるところも見えて楽しいです
はじけ残りがそこに見えていても、3分経ったら
はじけたコーンは一度出したほうが良いですよ。焦げ臭くなります
長くなりましたが、こんな感じです
ごめんなさい、あんまり深く考えて作ってないので適当ですが
大さじ1〜2ぐらいに3分ぐらいの加熱ですかね
うちは小さ目の耐熱ガラスのボールに入れてチンします
皿より、透明容器の方が家は調子がいいです
これではじけそこないがあったら、はじけたコーンを
取り除いて又チンします、2分ぐらいではじけます
透明なのではじけるところも見えて楽しいです
はじけ残りがそこに見えていても、3分経ったら
はじけたコーンは一度出したほうが良いですよ。焦げ臭くなります
長くなりましたが、こんな感じです
115困った時の名無しさん
NGNG >112さん、うちのレンジでは駄目のようでした_| ̄|○
これからも中華鍋で作っていきます。
これからも中華鍋で作っていきます。
116困った時の名無しさん
NGNG 自分でハリケーンポップコーン作ったよ
あられとふりかけは色々試してみて
まぁ今更かな
あられとふりかけは色々試してみて
まぁ今更かな
117困った時の名無しさん
NGNG ポプコーン初チャレンジ。
できたてポプコーンに溶かしバターと醤油投入したら
しょわしょわにしぼんじゃった・・・(´・ω・`)
できたてポプコーンに溶かしバターと醤油投入したら
しょわしょわにしぼんじゃった・・・(´・ω・`)
118困った時の名無しさん
NGNG キャラメルポップコーンつくりました。
どこでなにを間違えたのか死ぬほどマズイ
どこでなにを間違えたのか死ぬほどマズイ
119困った時の名無しさん
NGNG 一体どうやったら死ぬほどマズイものができるのか…。w
120困った時の名無しさん
NGNG >119
キャラメルが歯にくっつく→口が開かない→息が出来ない→窒息死
キャラメルが歯にくっつく→口が開かない→息が出来ない→窒息死
121困った時の名無しさん
NGNG スレ見て作ってみました。
18cm片手なべ1回分のポップコーン用です。
スリムアップシュガーキャラメルフレーバー×1本
クリープ 小さじ1
コーヒーシュガー 大さじ山盛り1
バター 小さじ1
水 大さじ3
を、テフロンのフライパンで中火にかけ、同時進行でポップコーンを作って、
フライパンのキャラメルが半分ほどに煮詰まったらポップコーン投入。
火を止め、フライパンなかでさめるまで木べら等で混ぜ続け完成。
18cm片手なべ1回分のポップコーン用です。
スリムアップシュガーキャラメルフレーバー×1本
クリープ 小さじ1
コーヒーシュガー 大さじ山盛り1
バター 小さじ1
水 大さじ3
を、テフロンのフライパンで中火にかけ、同時進行でポップコーンを作って、
フライパンのキャラメルが半分ほどに煮詰まったらポップコーン投入。
火を止め、フライパンなかでさめるまで木べら等で混ぜ続け完成。
122困った時の名無しさん
NGNG キャラメルポップコーンにシナモンパウダーかけると、これも
イケる(≧∇≦)
イケる(≧∇≦)
123困った時の名無しさん
NGNG ttp://members.jcom.home.ne.jp/batsch/saigenfile/saigenaji2.html
ここを見て作ってみたけど、一回目はこげ茶色になり、にっがー。
二回目はこげ茶になる前にいそいでとりだしたら、半分位が豆のまま…。
どっちも食感はサクサクしてて理想的なんだけど、うまくいかない。
やっぱりキャラメル味作るときは、キャラメルとポップコーンを別に作って
まぜまぜするのがいいんだろうか?
ここを見て作ってみたけど、一回目はこげ茶色になり、にっがー。
二回目はこげ茶になる前にいそいでとりだしたら、半分位が豆のまま…。
どっちも食感はサクサクしてて理想的なんだけど、うまくいかない。
やっぱりキャラメル味作るときは、キャラメルとポップコーンを別に作って
まぜまぜするのがいいんだろうか?
124困った時の名無しさん
NGNG >>123
ヤフ動画の鏡子先生を薦める
ヤフ動画の鏡子先生を薦める
125困った時の名無しさん
NGNG キャラメル味の作り方、何年か前食べ物板にそんなスレがあったな。
確かマシュマロを溶かすんじゃなかったかな?
確かマシュマロを溶かすんじゃなかったかな?
127困った時の名無しさん
NGNG バター、はちみつ、砂糖、サラダ油
ポップコーン豆があれば簡単にキャラメルポップコーンできますよ
ポップコーン豆があれば簡単にキャラメルポップコーンできますよ
128困った時の名無しさん
NGNG129困った時の名無しさん
NGNG age
131困った時の名無しさん
NGNG ぽぷーこーん
132困った時の名無しさん
NGNG 漏れは映画に行く時は自宅で作って行ってしまう貧乏人…_| ̄|○
133困った時の名無しさん
NGNG 近所のロジャースで業務用の1キロ入りポップコーン250円弱で買ってきたよ
これからポッポコーン三昧だハァハァハァハァ
これからポッポコーン三昧だハァハァハァハァ
134困った時の名無しさん
NGNG 蜂蜜を焦がしてハニーカラメルに絡めてみたよ。
バター入れたらもっとコクが出て美味いだろうな。
>>132
なるほど(笑自分もそうしよう
ネットカフェ(ゲームにはスペック足りないので時々行く)なら
飲み物には困らないし。
バター入れたらもっとコクが出て美味いだろうな。
>>132
なるほど(笑自分もそうしよう
ネットカフェ(ゲームにはスペック足りないので時々行く)なら
飲み物には困らないし。
135困った時の名無しさん
NGNG136困った時の名無しさん
NGNG キャラメル「パップ」コーン
以前どっかのサイトで見たレシピをアテクシなりに改良。
砂糖半カップをテフロンのフライパンに入れ水大さじ2〜3を入れて
弱火で加熱→決して触らない!(飴状に固まってしまう)
うす黄色く色がついた?かな??と思ったら火からおろし
すかさずバターorマーガリン大さじ1〜2投入し大きく混ぜる。
さらに練乳大さじ1〜2も合わせて、熱いうちに
パプコーン(できたての方が絡みが良い気がする)ほりこんでまんべんなくからめる。
くっつかない台の上(バタ塗ったお盆とかテフロンペーパー)に広げて冷ます。
多少くっついても、子供に出すと皆くっついてデカい塊の奪い合いになるので
さほど気にする事もないですがw
元のレシピは水あめ入りだったんだけど
これが歯にネチネチネチネチ付いて非っ常〜に不快でしたので省略。
こっちの方が簡単・安価でカリカリしてます。
砂糖の色つき加減が絶妙だと、輸入物の丸いタッパに入って売ってる
あのキャラメルパプコーンの味しますよ〜。
焦がしが足りないと砂糖が結晶してザラっとした味になり
色つきすぎたら勿論焦げ臭ぇ!って事になります・・・
春先は業務用コーンといちご用に買いだめしてた練乳で
子の連れが来る度作ってたが(安いし評判いいもんで)
今の時期コンロでパプコン用鍋とカラメル用フライパン並べて
タイミングを計りつつの作業は、カナーリ拷問ですが。
以前どっかのサイトで見たレシピをアテクシなりに改良。
砂糖半カップをテフロンのフライパンに入れ水大さじ2〜3を入れて
弱火で加熱→決して触らない!(飴状に固まってしまう)
うす黄色く色がついた?かな??と思ったら火からおろし
すかさずバターorマーガリン大さじ1〜2投入し大きく混ぜる。
さらに練乳大さじ1〜2も合わせて、熱いうちに
パプコーン(できたての方が絡みが良い気がする)ほりこんでまんべんなくからめる。
くっつかない台の上(バタ塗ったお盆とかテフロンペーパー)に広げて冷ます。
多少くっついても、子供に出すと皆くっついてデカい塊の奪い合いになるので
さほど気にする事もないですがw
元のレシピは水あめ入りだったんだけど
これが歯にネチネチネチネチ付いて非っ常〜に不快でしたので省略。
こっちの方が簡単・安価でカリカリしてます。
砂糖の色つき加減が絶妙だと、輸入物の丸いタッパに入って売ってる
あのキャラメルパプコーンの味しますよ〜。
焦がしが足りないと砂糖が結晶してザラっとした味になり
色つきすぎたら勿論焦げ臭ぇ!って事になります・・・
春先は業務用コーンといちご用に買いだめしてた練乳で
子の連れが来る度作ってたが(安いし評判いいもんで)
今の時期コンロでパプコン用鍋とカラメル用フライパン並べて
タイミングを計りつつの作業は、カナーリ拷問ですが。
137&&
NGNG 珈琲の粉入れれば珈琲味
ココアパウダー入れればココア味。
ごま油、にんにく、醤油味で中華味。
サラダオイルと出しの素で和風味。
抹茶を入れて抹茶味。
カレーパウダーを入れてカレー味。
結構いけるよ
ココアパウダー入れればココア味。
ごま油、にんにく、醤油味で中華味。
サラダオイルと出しの素で和風味。
抹茶を入れて抹茶味。
カレーパウダーを入れてカレー味。
結構いけるよ
138困った時の名無しさん
NGNG 歩ッ府粉ーん
139困った時の名無しさん
NGNG ポーションタイプのコーヒーフレッシュ 2個(10ml)くらい。
砂糖 大さじ3 マーガリン 大さじ1
はちみつ 小さじ1
↑これを、フッ素加工のフライパンの中に入れて溶かす。
薄く茶色くなったら、ポップコーンをいれて混ぜる。
混ぜたら火から外して、オーブンシートの上で冷やす。
冷やす時、フォークでくっついてるやつをバラバラにしてやる。
キャラメル味のポップコーン完成。
ポップコーン作る時、大さじ1のコーンを大きな封筒に入れ三回入れ口を折り返して、
電子レンジ500〜600wで2分〜2分半。これで簡単にできる。
フライパンが使えない時の隠し技として覚えてくれ。
今、うちのおやつの定番。
砂糖 大さじ3 マーガリン 大さじ1
はちみつ 小さじ1
↑これを、フッ素加工のフライパンの中に入れて溶かす。
薄く茶色くなったら、ポップコーンをいれて混ぜる。
混ぜたら火から外して、オーブンシートの上で冷やす。
冷やす時、フォークでくっついてるやつをバラバラにしてやる。
キャラメル味のポップコーン完成。
ポップコーン作る時、大さじ1のコーンを大きな封筒に入れ三回入れ口を折り返して、
電子レンジ500〜600wで2分〜2分半。これで簡単にできる。
フライパンが使えない時の隠し技として覚えてくれ。
今、うちのおやつの定番。
140困った時の名無しさん
NGNG レンジで作ると、鍋の時より硬くなる気がしない?
141139
NGNG いや、加熱時間多くなると硬くなるかもしれんが、別にそんな事はない。
長くかけると、焦げた感じが出てくるのは困るけど。
長くかけると、焦げた感じが出てくるのは困るけど。
142困った時の名無しさん
NGNG 硬くなる
143140
NGNG 加熱時間長すぎるのかな?
ちょっとかけて、はじけたのをよけといて
のこりのはじけてないのを再度加熱、ってしてるけど
何だか微妙に硬い気がして、つい鍋で作ってしまいます。
出来上がり待ちわびて、ずっと電磁波浴びてるのも何かと・・・
ちょっとかけて、はじけたのをよけといて
のこりのはじけてないのを再度加熱、ってしてるけど
何だか微妙に硬い気がして、つい鍋で作ってしまいます。
出来上がり待ちわびて、ずっと電磁波浴びてるのも何かと・・・
144五右衛門
NGNG 拙者のキャラメルポップコーンの作り方を伝授いたす。
フライパン等に(鍋でもよい ふたはいらぬ)バターを大匙2ほど入れ、
ポップコーンの元となるコーンを入れる。
これを弱火にかける。
隣に少量の水と砂糖を入れた鍋を火にかける。これには蓋が必要だ。
ポップコーン種はオレンジがかった色だが火にかけているうちに
薄い黄色になってくるであろう。はぜぬ前に砂糖の鍋の方にいれる。
蓋をしてゆっくり鍋を左右にゆすり混ぜるべし。
砂糖がこげてカラメルの匂いがするころはぜはじめる。
なぜか経験上そうなのである。
すぐに焦げてしまうので弱火にしたいところであるが
そうするとコーンがはぜずに残ってしまう。
ある程度の火力を保ちつつ焦げないところで見切って火から下ろす。
勘と度胸でござる。
これには修行が必要であった。
また蓋を取ってカラメルが飛んだりすると危険である。
目視確認などできぬ。経験あるのみだ。
火から下ろしたら皿に一気に入れる。鍋にくっ付くのでスプーンなど
用意するべし。
さめるまでほっておく。
さめたら固まっているが手で崩せる。
そうしたら市販のキャラメルポップコーンと似たような物ができる。
フライパン等に(鍋でもよい ふたはいらぬ)バターを大匙2ほど入れ、
ポップコーンの元となるコーンを入れる。
これを弱火にかける。
隣に少量の水と砂糖を入れた鍋を火にかける。これには蓋が必要だ。
ポップコーン種はオレンジがかった色だが火にかけているうちに
薄い黄色になってくるであろう。はぜぬ前に砂糖の鍋の方にいれる。
蓋をしてゆっくり鍋を左右にゆすり混ぜるべし。
砂糖がこげてカラメルの匂いがするころはぜはじめる。
なぜか経験上そうなのである。
すぐに焦げてしまうので弱火にしたいところであるが
そうするとコーンがはぜずに残ってしまう。
ある程度の火力を保ちつつ焦げないところで見切って火から下ろす。
勘と度胸でござる。
これには修行が必要であった。
また蓋を取ってカラメルが飛んだりすると危険である。
目視確認などできぬ。経験あるのみだ。
火から下ろしたら皿に一気に入れる。鍋にくっ付くのでスプーンなど
用意するべし。
さめるまでほっておく。
さめたら固まっているが手で崩せる。
そうしたら市販のキャラメルポップコーンと似たような物ができる。
145困った時の名無しさん
NGNG マシュマロを温めてユルい状態にして…
146困った時の名無しさん
NGNG お好きにどうぞ。
147困った時の名無しさん
NGNG _, ,_ パーン
( ‘д‘)
⊂彡☆))Д´)>>146
ウッセー、バーロー!
( ‘д‘)
⊂彡☆))Д´)>>146
ウッセー、バーロー!
148困った時の名無しさん
NGNG 今更何言ってんのさ。
君はからかわれたんだよ〜w
君はからかわれたんだよ〜w
149困った時の名無しさん
NGNG パーン _, ,_ パーン
パーン_, ,_ ( ・д・) _, ,_パーン
( ・д・) U☆ミ (・д・ )
⊂彡☆))Д´>>148 ☆ミ⊃ パーン
, ,∩彡☆ ☆ミ∩, ,
( ) パーン ( )
パーン パーン
パーン_, ,_ ( ・д・) _, ,_パーン
( ・д・) U☆ミ (・д・ )
⊂彡☆))Д´>>148 ☆ミ⊃ パーン
, ,∩彡☆ ☆ミ∩, ,
( ) パーン ( )
パーン パーン
150困った時の名無しさん
NGNG 1ポップコーンのバター味を作る
2チョコを湯銭で溶かす
3ポップコーンにマシュマロ投入
4チョコ投入
5白い部分見えなくなるまで弱火でからめる
あっまいの好きな方にオススメ!それ以外のしとには( ^_ゝ^)
2チョコを湯銭で溶かす
3ポップコーンにマシュマロ投入
4チョコ投入
5白い部分見えなくなるまで弱火でからめる
あっまいの好きな方にオススメ!それ以外のしとには( ^_ゝ^)
151困った時の名無しさん
NGNG バター+ガーリックパウダー
152困った時の名無しさん
NGNG∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) ポップコーン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
アッ! 。・゚・
∧,,∧ て 。・゚・。・゚・
(; ´゚ω゚)て //
/ o━ヽニニフ
しー-J 彡
∧,,∧ ショボーン
( ´・ω・)
c(,_U_U ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
━ヽニニフ
153困った時の名無しさん
NGNG∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) ポップコーン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
アッ! 。・゚・
∧,,∧ て 。・゚・。・゚・
(; ´゚ω゚)て //
/ o━ヽニニフ
しー-J 彡
∧,,∧ ショボーン
( ´・ω・)
c(,_U_U ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
━ヽニニフ
154困った時の名無しさん
NGNG∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) ポップコーン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
アッ! 。・゚・
∧,,∧ て 。・゚・。・゚・
(; ´゚ω゚)て //
/ o━ヽニニフ
しー-J 彡
∧,,∧ ショボーン
( ´・ω・)
c(,_U_U ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
━ヽニニフ
155困った時の名無しさん
NGNG クラフトヴェルク風味がいいです
156困った時の名無しさん
NGNG 砂糖をふりかける
157困った時の名無しさん
NGNG ∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) ポップコーン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
アッ! 。・゚・
∧,,∧ て 。・゚・。・゚・
(; ´゚ω゚)て //
/ o━ヽニニフ
しー-J 彡
ズサー! 。・゚・ 彡
─=∧,,∧ ミ。・゚・。・゚・))
─≡三c(,_⊃`・ω・)⊃━ヽニニフ
∧,,∧ シャキーン!!
(`・ω・´)。・゚・
c(,_U━ヽニニフ
(;`・ω・) 。・゚・⌒) ポップコーン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
アッ! 。・゚・
∧,,∧ て 。・゚・。・゚・
(; ´゚ω゚)て //
/ o━ヽニニフ
しー-J 彡
ズサー! 。・゚・ 彡
─=∧,,∧ ミ。・゚・。・゚・))
─≡三c(,_⊃`・ω・)⊃━ヽニニフ
∧,,∧ シャキーン!!
(`・ω・´)。・゚・
c(,_U━ヽニニフ
158困った時の名無しさん
NGNG 今さっき、食べたくて作ってたらこうなった↓
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) ポップコーン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
アッ! 。・゚・
∧,,∧ て 。・゚・。・゚・
(; ´゚ω゚)て //
/ o━ヽニニフ
しー-J 彡
∧,,∧ ショボーン
( ´・ω・)
c(,_U_U ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
━ヽニニフ
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) ポップコーン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
アッ! 。・゚・
∧,,∧ て 。・゚・。・゚・
(; ´゚ω゚)て //
/ o━ヽニニフ
しー-J 彡
∧,,∧ ショボーン
( ´・ω・)
c(,_U_U ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
━ヽニニフ
159困った時の名無しさん
NGNG >>158
こうやって速攻で拾うんだよ。
ズサー! 。・゚・ 彡
─=∧,,∧ ミ。・゚・。・゚・))
─≡三c(,_⊃`・ω・)⊃━ヽニニフ
∧,,∧ シャキーン!!
(`・ω・´)。・゚・
c(,_U━ヽニニフ
こうやって速攻で拾うんだよ。
ズサー! 。・゚・ 彡
─=∧,,∧ ミ。・゚・。・゚・))
─≡三c(,_⊃`・ω・)⊃━ヽニニフ
∧,,∧ シャキーン!!
(`・ω・´)。・゚・
c(,_U━ヽニニフ
160困った時の名無しさん
NGNG パーム油で作るとウマーなんだよ
でもどこにも売ってない
でもどこにも売ってない
161困った時の名無しさん
NGNG サラダ油で作るとサラダ油の匂いがポップコーンに移るよね。
パーム油で作るとどう違うの?
パーム油で作るとどう違うの?
162困った時の名無しさん
NGNG ひまわりの味
163困った時の名無しさん
NGNG ひまわりはパームじゃないだろ
164困った時の名無しさん
NGNG パーム油で探しても、なんか手洗い用のしか見つからない
165困った時の名無しさん
NGNG バーベキュー味が作りたい。
粉って売ってるの?
粉って売ってるの?
166困った時の名無しさん
NGNG 買ったのでage!
167困った時の名無しさん
NGNG バーム油って少し臭いよ。
安いので東南アジアでは一般的の使われている。
安いので東南アジアでは一般的の使われている。
168困った時の名無しさん
NGNG 油なら何でもいいんじゃないかな
パーム油は酸化しにくいという特徴があるので体にはいいかも
でも酸化の点だけなら、植物油をやめて動物油にすれば
もっと酸化しないのだし
パーム油は酸化しにくいという特徴があるので体にはいいかも
でも酸化の点だけなら、植物油をやめて動物油にすれば
もっと酸化しないのだし
169困った時の名無しさん
NGNG 「大草原の小さな家」では自家製ラードで
炒めていましたよ。
炒めていましたよ。
170困った時の名無しさん
NGNG どうもキャラメル味がうまくいきません。
市販のスプレッドみたいな奴をからめてもおいしいかな?
ティラミスクリームがあるんだけど
これを使ったらティラミスポップコーンに
なりはしないか。
ベトベトになりそうでチト怖い
市販のスプレッドみたいな奴をからめてもおいしいかな?
ティラミスクリームがあるんだけど
これを使ったらティラミスポップコーンに
なりはしないか。
ベトベトになりそうでチト怖い
NGNG
ポップコーン・キャラメル味
これはランドで売っているポップコーンですが、カプチーノ味よりも簡単にできるので紹介しておきます。 用意するもの
ポップコーン用のとうもろこし…50グラム
グラニュー糖(カラメル用)…大さじ1杯
グラニュー糖(甘味用)…大さじ3杯(好みにより加減)
サラダ油…大さじ2杯
軽く絞った濡れ布巾
とうもろこし50グラムを量ります。商品はひと袋150グラム入りの物が多いみたいですが、
残料も計算に入れて1回分を決めましょう。砂糖の分量は多少前後しても仕上がりに影響はありません。
この分量だと、20センチ×8センチのゆきひら鍋が丁度イイです。
油はひかずにカラメル用のグラニュー糖を投入。なれないうちは弱火がいいでしょう。
しばらくするとグラニュー糖が溶けて来ます。さらにそのまま時間が経つと泡立ってべっ甲色に色付いて来ます。ここからが味と色の決め手になります。
まだ黄色っぽいうちに火から離し、すぐに濡れ布巾に何度も鍋を押し付けて、色付きを止めます。
サラダ油を加えたら再び火にかけてとうもろこしを投入。
続けざまに甘味用のグラニュー糖を投入、軽く鍋を振って全体をざっくりと混ぜます。ここまでいっぺんに済ませたらフタをしましょう。
火加減は「弱火」で。仕上がりを焦るのは禁物です。じっくりと待っていれば「ポンポン」と音がしてきます。
途中で軽く1、2回鍋を振り、音がしなくなってきたら出来上がりの合図。
多少火加減を強くしてもコゲる事はまずありませんので作りやすいと思います。
余熱が通る前にボールなどにあけてしまいましょう。
熱いうちは砂糖が飴状になっているのでベタベタしていますが、さめればバラけますので御安心を。
完成!甘味用のグラニュー糖が多いほど、キャンディーコートのようなカリカリ感が味わえます。
感想
カプチーノ味よりも断然作りやすいのでお薦めです。カラメルの色が強い=苦味が強いという事なので注意が必要。
もしそうなった場合は、サラダ油の代わりにバターを加えると苦味が押さえられ、ほんのりとした苦味とバターのコクが効いた味になります。
これはランドで売っているポップコーンですが、カプチーノ味よりも簡単にできるので紹介しておきます。 用意するもの
ポップコーン用のとうもろこし…50グラム
グラニュー糖(カラメル用)…大さじ1杯
グラニュー糖(甘味用)…大さじ3杯(好みにより加減)
サラダ油…大さじ2杯
軽く絞った濡れ布巾
とうもろこし50グラムを量ります。商品はひと袋150グラム入りの物が多いみたいですが、
残料も計算に入れて1回分を決めましょう。砂糖の分量は多少前後しても仕上がりに影響はありません。
この分量だと、20センチ×8センチのゆきひら鍋が丁度イイです。
油はひかずにカラメル用のグラニュー糖を投入。なれないうちは弱火がいいでしょう。
しばらくするとグラニュー糖が溶けて来ます。さらにそのまま時間が経つと泡立ってべっ甲色に色付いて来ます。ここからが味と色の決め手になります。
まだ黄色っぽいうちに火から離し、すぐに濡れ布巾に何度も鍋を押し付けて、色付きを止めます。
サラダ油を加えたら再び火にかけてとうもろこしを投入。
続けざまに甘味用のグラニュー糖を投入、軽く鍋を振って全体をざっくりと混ぜます。ここまでいっぺんに済ませたらフタをしましょう。
火加減は「弱火」で。仕上がりを焦るのは禁物です。じっくりと待っていれば「ポンポン」と音がしてきます。
途中で軽く1、2回鍋を振り、音がしなくなってきたら出来上がりの合図。
多少火加減を強くしてもコゲる事はまずありませんので作りやすいと思います。
余熱が通る前にボールなどにあけてしまいましょう。
熱いうちは砂糖が飴状になっているのでベタベタしていますが、さめればバラけますので御安心を。
完成!甘味用のグラニュー糖が多いほど、キャンディーコートのようなカリカリ感が味わえます。
感想
カプチーノ味よりも断然作りやすいのでお薦めです。カラメルの色が強い=苦味が強いという事なので注意が必要。
もしそうなった場合は、サラダ油の代わりにバターを加えると苦味が押さえられ、ほんのりとした苦味とバターのコクが効いた味になります。
172困った時の名無しさん
NGNG 基本的な理解として、
キャラメルの味が付けたいのか、甘い味をつけようとすると
どうしてもキャラメルになってしまうのか、どっち?
キャラメルの味が付けたいのか、甘い味をつけようとすると
どうしてもキャラメルになってしまうのか、どっち?
173困った時の名無しさん
NGNG バターと、ちょっとだけ焦げた醤油。
最強。
たまにニンニクも少し入れる。
最強。
たまにニンニクも少し入れる。
174困った時の名無しさん
NGNG にんにくと醤油か、よさそうだ!
175困った時の名無しさん
NGNG 週末の晩にしか食べられなさそうだけど>にんにく+醤油
176困った時の名無しさん
NGNG パプリカパウダ、ローストチリ、ガーリックパウダなんかは
おつまみに良いよ。
ふりふりポテトみたいに紙袋で振り混ぜるとうまー
全部混ぜてやるとコロンボの好きなチリビーン味?
おつまみに良いよ。
ふりふりポテトみたいに紙袋で振り混ぜるとうまー
全部混ぜてやるとコロンボの好きなチリビーン味?
177困った時の名無しさん
NGNG ローストチリはチリパウダーのことですね。
粉チーズ加えてみても良いかな。
粉チーズ加えてみても良いかな。
178困った時の名無しさん
NGNG カレー味について質問です。
ポップコーンが出来上がった後にカレー粉をふりかけるというのが
一般的なようですが、鍋に最初から塩とカレー粉を入れておいても
うまくできますかね?
ポップコーンが出来上がった後にカレー粉をふりかけるというのが
一般的なようですが、鍋に最初から塩とカレー粉を入れておいても
うまくできますかね?
179困った時の名無しさん
NGNG カレー粉が炒たまり香ばしくなるが
少しでも火加減ミスすると焦げやすいから
苦い&臭い状態だよ。
少しでも火加減ミスすると焦げやすいから
苦い&臭い状態だよ。
180困った時の名無しさん
NGNG181困った時の名無しさん
NGNG age
182困った時の名無しさん
NGNG ageないと
183困った時の名無しさん
NGNG TDLのカレー味ポップコーンうまいデツ
184困った時の名無しさん
NGNG 拙者が昨日作ったのは塩昆布(細い糸状にカットされた)をいれて
作ってみました
酒の肴にピッタリ 焼酎5杯飲みました 昆布がパリパリしてウメー
作ってみました
酒の肴にピッタリ 焼酎5杯飲みました 昆布がパリパリしてウメー
185困った時の名無しさん
NGNG 桜海老やオカカ炒めたのとも
良く合いますね。
良く合いますね。
186困った時の名無しさん
NGNG イチゴ味のを自分で作りたくてネットで検索。
業務用食品のサイトでイチゴフレーバーパウダーを発見。
ポップコーン何千人分か作れて2千円。
かうべきかなあ。そんなに要らんし。
百均でうってるミルメークイチゴ味でできるかなあ。
皆さんどう思います?
業務用食品のサイトでイチゴフレーバーパウダーを発見。
ポップコーン何千人分か作れて2千円。
かうべきかなあ。そんなに要らんし。
百均でうってるミルメークイチゴ味でできるかなあ。
皆さんどう思います?
187困った時の名無しさん
NGNG 日本のイチゴフレーバーは世界的評価を受けております。
、、、が、香料は開封してしまうと急速に劣化します。
イチゴジャムをぬって湿式調味するとか
近所中と共同購入するとかも検討してみては?
、、、あと、ミルメークイチゴ味ではダメなの?
下記で三種類の味が買えるらしいよ
ttp://www.carayoko.com/window/item/1508.html
、、、が、香料は開封してしまうと急速に劣化します。
イチゴジャムをぬって湿式調味するとか
近所中と共同購入するとかも検討してみては?
、、、あと、ミルメークイチゴ味ではダメなの?
下記で三種類の味が買えるらしいよ
ttp://www.carayoko.com/window/item/1508.html
188187
NGNG ミルメークイチゴ味のポップコーンが
作れるかな?という趣旨だと読み違えておりました。
もちろん見るメークでもいいのでワ?
作れるかな?という趣旨だと読み違えておりました。
もちろん見るメークでもいいのでワ?
189困った時の名無しさん
NGNG >>187のミルメークは100円ショップのダイソーで売ってるよ
190困った時の名無しさん
NGNG いや、ミルメークの入手は簡単なんだ
191困った時の名無しさん
NGNG ならグダグダ言うなやカス
192187
NGNG いえ、私が質問趣旨を間違えたのが原因。
皆様お騒がせいたしましたorz
皆様お騒がせいたしましたorz
193困った時の名無しさん
NGNG194困った時の名無しさん
NGNG ごめん>186が悪いの間違い。
195186
NGNG なんだかんだあったみたいですけど186です。
さっそくミルメークイチゴ味(以下ミルメと呼ぶ)を購入、実験しました。
実験一、ポップコーンがはぜ始めてからミルメ+砂糖を投入
→半分キャラメリゼ成功、半分なべ底に焦げ付き
実験二、ポップコーンとコーティングを別製作
(ポップコーンは別に作っておき、ミルメ大さじ3、砂糖大さじ3、
コーヒーフレッシュ2個、水大さじ3を煮立たせてコーティング)
→ちょっとしんなり気味。味は超うまい。
結果、実験二の水分を極端に減らし、よりキャンディ化させることで
味、食感ともに完璧なイチゴポップコーンになるであろう、と
希望が出てきました。
また時間があったら実験&結果報告します。
さっそくミルメークイチゴ味(以下ミルメと呼ぶ)を購入、実験しました。
実験一、ポップコーンがはぜ始めてからミルメ+砂糖を投入
→半分キャラメリゼ成功、半分なべ底に焦げ付き
実験二、ポップコーンとコーティングを別製作
(ポップコーンは別に作っておき、ミルメ大さじ3、砂糖大さじ3、
コーヒーフレッシュ2個、水大さじ3を煮立たせてコーティング)
→ちょっとしんなり気味。味は超うまい。
結果、実験二の水分を極端に減らし、よりキャンディ化させることで
味、食感ともに完璧なイチゴポップコーンになるであろう、と
希望が出てきました。
また時間があったら実験&結果報告します。
196困った時の名無しさん
NGNG 186もう出てくんな
197困った時の名無しさん
NGNG age
NGNG
割り箸を2本20cmくらいの間隔でキッチン台から突き出して
その上から熱して溶かしたザラメをスプーンですくって上から
割り箸に引っかかるように細かくふりかけます。
手首を細かくふると細かい飴糸ができます。
※割り箸に引っかからなかった飴で
下が汚れることがあるので気をつけてください!!!
↑これを好きな味、香りつけてポップコーンの上でやれば
色々なキャラメル系何でも作れそうです。
その上から熱して溶かしたザラメをスプーンですくって上から
割り箸に引っかかるように細かくふりかけます。
手首を細かくふると細かい飴糸ができます。
※割り箸に引っかからなかった飴で
下が汚れることがあるので気をつけてください!!!
↑これを好きな味、香りつけてポップコーンの上でやれば
色々なキャラメル系何でも作れそうです。
199困った時の名無しさん
NGNG 186もう出てくんな
200困った時の名無しさん
NGNG age
201困った時の名無しさん
NGNG こんなのもあるんですねぇ
ttp://blog.livedoor.jp/cotu156/archives/cat_199945.html
ttp://blog.livedoor.jp/cotu156/archives/cat_199945.html
202困った時の名無しさん
NGNG アメリカにはポップコーンの味付けの粉とかいっぱいあるのになー…。
忘れられないのはディルピクルス。
ケチャップとかソルト&ビネガーとかケイジャンとかチェダーチーズとか…。
買ってくればよかったよ・・輸入してないのかな。
忘れられないのはディルピクルス。
ケチャップとかソルト&ビネガーとかケイジャンとかチェダーチーズとか…。
買ってくればよかったよ・・輸入してないのかな。
203困った時の名無しさん
NGNG 輸入業者が全添加物が承認品目であることを確認し
未承認のものは厚生省に認可申請しないといけないので
香料や保存料を多く使うシーズニングは難しいかも
タコスシーズニングうってるとこなら
サラダシーズニングくらいはあるんでは?
未承認のものは厚生省に認可申請しないといけないので
香料や保存料を多く使うシーズニングは難しいかも
タコスシーズニングうってるとこなら
サラダシーズニングくらいはあるんでは?
204困った時の名無しさん
NGNG 油を入れずにポップコーンを作り、味付けをせずに出来たてを食べる。
すまん、私はこれが一番好きなんだ。
すまん、私はこれが一番好きなんだ。
205困った時の名無しさん
NGNG 油は必須なのでは?
206204じゃないけど
NGNG 加熱できれば問題なし
ポンポン菓子製造機も使わない
ポンポン菓子製造機も使わない
207困った時の名無しさん
05/02/01 23:19:58 ひなあられみたいな、うすーい砂糖のコーティングみたいなのつけてもおいしくないかな?
つけるとしたら、どうやってつけるだろう。フォンダンでいいのかな?
ていうかひなあられまで待てねぇ
つけるとしたら、どうやってつけるだろう。フォンダンでいいのかな?
ていうかひなあられまで待てねぇ
208困った時の名無しさん
05/02/04 17:55:16209困った時の名無しさん
05/02/05 07:45:37 ↑最初のカラメルは薄めに仕上げないと焦げる。
ハチミツ色では火の通しすぎ。
フライパンは厚手で無いとリング状に焦げる(コンロ火の形に)
ハチミツ色では火の通しすぎ。
フライパンは厚手で無いとリング状に焦げる(コンロ火の形に)
210困った時の名無しさん
05/02/05 07:48:29 ↑写真有ったよ
ttp://members.jcom.home.ne.jp/batsch/saigenfile/saigenaji2.html
ttp://members.jcom.home.ne.jp/batsch/saigenfile/saigenaji2.html
211208
05/02/06 18:28:04212困った時の名無しさん
05/02/10 17:21:53 醤油バターのポップコーンを作ろうと思ったら焦げたorz
213困った時の名無しさん
05/02/11 00:10:40 バターポップコーン作って
熱いうちにオイルスプレー(調理器具)で
しょう油をスプレーするとどうかな?
熱いうちにオイルスプレー(調理器具)で
しょう油をスプレーするとどうかな?
214212
05/02/11 14:23:28215困った時の名無しさん
05/03/12 18:11:50 どうしても焦げる・・・油が足りないのかな〜?
鍋は薄いアルミ鍋とかの方がいいのかな
鍋は薄いアルミ鍋とかの方がいいのかな
216困った時の名無しさん
05/03/13 14:09:50217困った時の名無しさん
05/03/18 22:57:02 コストコで24袋700円台でかってきた。
218困った時の名無しさん
05/03/18 23:06:36 コーン?
219困った時の名無しさん
05/03/19 01:11:11 レンジでポンポンのやつ。1袋がふつうのコンビニで買うような大きさ。
220困った時の名無しさん
05/03/19 01:21:29 文化祭でポップコーン屋やったけど
カレー粉 キムチの素 イチゴジャム ピザソース などを使った
確かカレー味が一番人気だった
カレー粉 キムチの素 イチゴジャム ピザソース などを使った
確かカレー味が一番人気だった
221困った時の名無しさん
05/03/19 01:41:47 カレー粉以外はベタベタになったんじゃ…
222困った時の名無しさん
05/03/19 03:00:41 >>217
アクト2だよね?どっちの買ったの?
バター味の方の食べた事あるけどちゃんと跳ねたのに油が凄かったorz
ファットフリーの方が美味しいかな?
家ではグルメポップコーン(はぜる前のコーン)
を塩とバターと一緒に専用容器に入れてレンジでチンしてる。
色んな味が作れるし凄く簡単でとっても美味しい!
アクト2だよね?どっちの買ったの?
バター味の方の食べた事あるけどちゃんと跳ねたのに油が凄かったorz
ファットフリーの方が美味しいかな?
家ではグルメポップコーン(はぜる前のコーン)
を塩とバターと一緒に専用容器に入れてレンジでチンしてる。
色んな味が作れるし凄く簡単でとっても美味しい!
223困った時の名無しさん
05/03/19 11:14:09 うちは専用容器も使わずにチンしてる
224困った時の名無しさん
NGNG 焼きそばについてくる
ソースの元(粉)
カナリ(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
ソースの元(粉)
カナリ(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
225困った時の名無しさん
05/03/20 01:46:52226困った時の名無しさん
2005/03/22(火) 20:48:41227困った時の名無しさん
2005/03/28(月) 02:41:42 から揚げ粉で作ってみようっと。
パップコーン作ったこと無いから、楽しみ。
パップコーン作ったこと無いから、楽しみ。
228困った時の名無しさん
皇紀2665/04/01(金) 01:12:50 >>227
どんなもんじゃ>パップコーン
どんなもんじゃ>パップコーン
229困った時の名無しさん
2005/04/04(月) 11:10:21 ちこっとワロタ>パップコーン
230困った時の名無しさん
2005/04/07(木) 18:29:16 つくるとき結構油使うよね。>パップコーンw
カロリーはどんなもん?と、ちょっと調べてみたら…
(たぶん市販の)1袋250kcalくらい。
家で作ったらもうちょっと低いとは思うけど
うーん、そんなにものすごく低カロリー!ってわけでもないのか…
ま、ポテチよりは量のわりにだいぶ低カロリーってことですな。
油なしでレンジでチンしてる人もいるんですね。
フタはせずにチンするんですか?
カロリーはどんなもん?と、ちょっと調べてみたら…
(たぶん市販の)1袋250kcalくらい。
家で作ったらもうちょっと低いとは思うけど
うーん、そんなにものすごく低カロリー!ってわけでもないのか…
ま、ポテチよりは量のわりにだいぶ低カロリーってことですな。
油なしでレンジでチンしてる人もいるんですね。
フタはせずにチンするんですか?
231困った時の名無しさん
2005/04/07(木) 19:42:47 >>230
昔みのの番組でやってたんだが、パプコーン豆だけを、大きいサイズ(A4とか)の茶封筒に入れてレンジチン!
お嬢さんむけのローカロリーおやつです♪みたいなこと言ってたような。
加熱時間覚えてないけど、実演してたくらいだからほんの数分とオモワレ。
少々塩は振ってたんじゃないかな?
もいっちょ、ガイシュでなければいいんだが、美味しんぼで落語やってる外人が、
「食パンにピーナツバターを塗ってその上にパプコーンを乗せたもの」
が思い出のオヤツだったといってたが、試した人いる?
昔みのの番組でやってたんだが、パプコーン豆だけを、大きいサイズ(A4とか)の茶封筒に入れてレンジチン!
お嬢さんむけのローカロリーおやつです♪みたいなこと言ってたような。
加熱時間覚えてないけど、実演してたくらいだからほんの数分とオモワレ。
少々塩は振ってたんじゃないかな?
もいっちょ、ガイシュでなければいいんだが、美味しんぼで落語やってる外人が、
「食パンにピーナツバターを塗ってその上にパプコーンを乗せたもの」
が思い出のオヤツだったといってたが、試した人いる?
232困った時の名無しさん
2005/04/08(金) 08:45:19233困った時の名無しさん
2005/04/08(金) 13:52:06 油なしでレンジに入れると、レンジが壊れる危険があるよ
234困った時の名無しさん
2005/04/09(土) 00:31:59235困った時の名無しさん
2005/04/11(月) 21:13:34 コストコのポップコーンは味が濃すぎ
あんな塩辛いもの食ってたら病気になるよ
マジで買って後悔した
あんな塩辛いもの食ってたら病気になるよ
マジで買って後悔した
236困った時の名無しさん
2005/04/22(金) 22:54:53 「はちみつシュガー バターブレンド」
(マーガリンにレモン果汁とザラメが混ざってる)ってのを使ってみました。
ほんのり甘くて、初めてにしちゃ
まぁまぁかなとも思いますが
結構鍋底がカラメルで焦げてしまいましたorz
次はもっと後から入れてみよう…
(マーガリンにレモン果汁とザラメが混ざってる)ってのを使ってみました。
ほんのり甘くて、初めてにしちゃ
まぁまぁかなとも思いますが
結構鍋底がカラメルで焦げてしまいましたorz
次はもっと後から入れてみよう…
237困った時の名無しさん
2005/04/22(金) 23:28:52 250g入り100円のコーンを使って、ACT-IIを自作できないだろうか
238困った時の名無しさん
2005/04/25(月) 13:08:01 >237
試してレポキボン
試してレポキボン
239困った時の名無しさん
2005/04/25(月) 16:00:32 キャラメル味のポップコーンをバニラアイスクリーム
に混ぜて食べる。
キャラメルのパキパキ感がいい。甘いけどハーゲンダッツ食べられるんなら
同じようなもんだ世。
に混ぜて食べる。
キャラメルのパキパキ感がいい。甘いけどハーゲンダッツ食べられるんなら
同じようなもんだ世。
240困った時の名無しさん
2005/04/26(火) 22:31:12 顆粒コンソメ
更にすり潰してまぶしてみたよ。
ウマーだけど、チョトしょっぱかった…
更にすり潰してまぶしてみたよ。
ウマーだけど、チョトしょっぱかった…
241困った時の名無しさん
2005/04/30(土) 21:47:22 153 :FROM名無しさan :2005/04/30(土) 02:47:22
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これを見た人は確実に【採用】です。これをコピペでどこかに1回貼れば採用できます。
これは本当です。やらないと不採用になります
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これを見た人は確実に【採用】です。これをコピペでどこかに1回貼れば採用できます。
これは本当です。やらないと不採用になります
242困った時の名無しさん
2005/05/01(日) 11:00:50 キャラメル味作って焦げて苦かったけど、それに砂糖とマーガリン入れて混ぜ混ぜしたらうまくなったよ。
243困った時の名無しさん
2005/05/01(日) 22:58:47 今日は久々にキャラメルポップコーン作りますた。
なんかかなりカリカリかるく作れて満足。やっぱこれが好き。
なんかかなりカリカリかるく作れて満足。やっぱこれが好き。
244困った時の名無しさん
2005/06/16(木) 02:06:12 ttp://www.kernelseasons.com/
↑だれか輸入してくれ
チェダーチーズほすぃ・・・
アメリカってなんでも売ってるんだね
↑だれか輸入してくれ
チェダーチーズほすぃ・・・
アメリカってなんでも売ってるんだね
245困った時の名無しさん
2005/06/22(水) 21:03:08 age
246困った時の名無しさん
2005/07/03(日) 13:25:29 age
247困った時の名無しさん
2005/07/03(日) 13:43:32 なんだかんだ言っても塩味最強だよ。うんうん
248困った時の名無しさん
2005/07/03(日) 20:34:17 バター醤油が至福の味。
249困った時の名無しさん
2005/07/29(金) 14:09:44 文化祭でポップコーンを売るんですけど、何かいい案ありませんか??
250困った時の名無しさん
2005/07/29(金) 21:11:35 甘い味付きやフレーバーは機械が複数台ないといけない
フライパンで作るにしても通常ぽっプコーンより焦げやすい
ゆえに複数味出したいなら多めにフライパン用意
機械で行くならオーソドックスに
(あとからジャムなどで調味するならいろいろ出来るよ)
フライパンで作るにしても通常ぽっプコーンより焦げやすい
ゆえに複数味出したいなら多めにフライパン用意
機械で行くならオーソドックスに
(あとからジャムなどで調味するならいろいろ出来るよ)
251困った時の名無しさん
2005/07/30(土) 20:57:00 ポップコーンの機械はパーム油使えって書いてあるけど、
サラダ油でいいんだろうか
サラダ油でいいんだろうか
252困った時の名無しさん
2005/07/31(日) 06:28:39 >ポップコーンの機械はパーム油使えって書いてあるけど、
>サラダ油でいいんだろうか
パーム‐オイル【palm oil】
アブラヤシの果肉を圧搾して得られる油。暗黄赤色で甘味がある。
種子から採るパーム核油とともに、マーガリン・ショートニングや
石鹸(せつけん)・グリセリンの原料。パーム油。
機械メーカー記事
※ポップコーン専用オイル以外の油を使いますと
油が機械にこびりつき、始末に終えません。
※ポップコーンは、カサがあって原価が安いため販売の他、
セール、催事のサービス品等として活用されております。
ttp://www.joy.hi-ho.ne.jp/keiko-uesaka/popcorn.htm
>サラダ油でいいんだろうか
パーム‐オイル【palm oil】
アブラヤシの果肉を圧搾して得られる油。暗黄赤色で甘味がある。
種子から採るパーム核油とともに、マーガリン・ショートニングや
石鹸(せつけん)・グリセリンの原料。パーム油。
機械メーカー記事
※ポップコーン専用オイル以外の油を使いますと
油が機械にこびりつき、始末に終えません。
※ポップコーンは、カサがあって原価が安いため販売の他、
セール、催事のサービス品等として活用されております。
ttp://www.joy.hi-ho.ne.jp/keiko-uesaka/popcorn.htm
253困った時の名無しさん
2005/07/31(日) 23:05:06 パーム油それ自体がすげー酸化が早くて体に悪い以上に、
添加物とかの危険も高くて、あんまり使わない方がいい
添加物とかの危険も高くて、あんまり使わない方がいい
254困った時の名無しさん
2005/08/01(月) 04:31:39 BHA)
食品の酸化を抑えるために使われる。日本ではパーム油のみに使用が許されている。
BHAは名古屋市大の研究グループによるラットの実験で発ガン性(胃がん)があることがわかった。
それをうけて厚生省はBHAを食品添加物からはずす措置を取った。
ところが、BHAを多量に食品添加物として使っていたアメリカとイギリスは、
それらの国の消費者に不安と混乱を生じさせることや日本への輸出が出来なるなることを懸念し、
日本に圧力をかけた。その結果、日本はパーム油だけに使用を認めたのである。
ただし、それから作られた油脂はBHAを含有するものではあってはならないと条件をつけた。
パーム油はアイスクリームの原料として使われたり、ファーストフードの調理油として使われる。
BHAが完全に除去されていれば問題ないが実際はわからない。これまで煮干に使われていたことが何度も発覚している。
BHAはアメリカタフツ大学の研究者による実験で、乳がん細胞を増殖させる環境ホルモンであることを確認している。
極微量でも危険性の高いといわれている。
ttp://www.kidswrap.com/NewIndex/TenkabutsuTop.htm
一応製品としてのパーム油には含まれないことにはなっています
食品の酸化を抑えるために使われる。日本ではパーム油のみに使用が許されている。
BHAは名古屋市大の研究グループによるラットの実験で発ガン性(胃がん)があることがわかった。
それをうけて厚生省はBHAを食品添加物からはずす措置を取った。
ところが、BHAを多量に食品添加物として使っていたアメリカとイギリスは、
それらの国の消費者に不安と混乱を生じさせることや日本への輸出が出来なるなることを懸念し、
日本に圧力をかけた。その結果、日本はパーム油だけに使用を認めたのである。
ただし、それから作られた油脂はBHAを含有するものではあってはならないと条件をつけた。
パーム油はアイスクリームの原料として使われたり、ファーストフードの調理油として使われる。
BHAが完全に除去されていれば問題ないが実際はわからない。これまで煮干に使われていたことが何度も発覚している。
BHAはアメリカタフツ大学の研究者による実験で、乳がん細胞を増殖させる環境ホルモンであることを確認している。
極微量でも危険性の高いといわれている。
ttp://www.kidswrap.com/NewIndex/TenkabutsuTop.htm
一応製品としてのパーム油には含まれないことにはなっています
255困った時の名無しさん
2005/08/21(日) 17:49:19 age
256困った時の名無しさん
2005/08/21(日) 18:32:21 プレーンな塩味のポップコーンに、マヨ+醤油+七味をつけて食べると美味しいよ。
マヨはどっちかというと苦手なんだけど、
だまされたと思って食べてみてと言われて食べたら美味しかった。
マヨはどっちかというと苦手なんだけど、
だまされたと思って食べてみてと言われて食べたら美味しかった。
257困った時の名無しさん
2005/08/22(月) 10:45:56 ガーリックパウダーはもうでた?
258困った時の名無しさん
2005/08/28(日) 12:38:38 パウダーってあまりポップコーンに馴染まないんですが何故でしょう…。
いつも出来上がった後に味付け用のパウダー振りかけてるんですが、
パウダーはボールの底に溜まるばかりなんです。
いつも出来上がった後に味付け用のパウダー振りかけてるんですが、
パウダーはボールの底に溜まるばかりなんです。
259困った時の名無しさん
2005/08/28(日) 19:48:46 混ぜれ
260困った時の名無しさん
2005/08/30(火) 01:22:13 >>259
私も258さんと同じでぜんぜん馴染みません。めちゃくちゃ混ぜてるんですけどね。
私も258さんと同じでぜんぜん馴染みません。めちゃくちゃ混ぜてるんですけどね。
261困った時の名無しさん
2005/08/30(火) 23:57:37 ボウルじゃなくて紙袋とかでやってみては?
軽く蒸らした感じにすれば馴染むと思うよ
軽く蒸らした感じにすれば馴染むと思うよ
262困った時の名無しさん
2005/08/31(水) 13:14:51 >>261
今度やってみます。ありがd
今度やってみます。ありがd
263困った時の名無しさん
2005/09/02(金) 13:00:31 タダでさえフライドポデトト違って油の浸潤面が
内側に巻き込まれてるポップコーンは
湿り気がないため粉がなじみにくいものですが
それをボール内で混ぜようとすれば
粉同士の引き合う力>ポップコーンにくっつく力
∴底に溜まるばかりとなります
>261氏のように紙袋にいれ、振り振りポテトの如く
振り混ぜれば粉がバラけるためつきやすくなります
注;粉を必要以上に袋に入れると粉がまとまって
混ざりにくくなります(ビニル袋よりも紙袋の方が
粉が袋につかない分上手に混ざりますが出来なくはありません)
内側に巻き込まれてるポップコーンは
湿り気がないため粉がなじみにくいものですが
それをボール内で混ぜようとすれば
粉同士の引き合う力>ポップコーンにくっつく力
∴底に溜まるばかりとなります
>261氏のように紙袋にいれ、振り振りポテトの如く
振り混ぜれば粉がバラけるためつきやすくなります
注;粉を必要以上に袋に入れると粉がまとまって
混ざりにくくなります(ビニル袋よりも紙袋の方が
粉が袋につかない分上手に混ざりますが出来なくはありません)
264困った時の名無しさん
2005/10/01(土) 23:07:06 シャカシャカポテトのように
265困った時の名無しさん
2005/10/15(土) 22:37:01 油の話が出てたけど、専用マシン持ってる人っている?
シンプルな塩味以外の味付けって、マシン使用だと鍋よりも
簡単にできるの?それとも逆に、全然ダメ?
うちでは、調理後には味付けが全然馴染まないことに気がついてから
味付けは全部調理中にすることにしてるけど、そうすると焦げたり
味付けが濃すぎたり薄すぎたりとの戦い。
シンプルな塩味以外の味付けって、マシン使用だと鍋よりも
簡単にできるの?それとも逆に、全然ダメ?
うちでは、調理後には味付けが全然馴染まないことに気がついてから
味付けは全部調理中にすることにしてるけど、そうすると焦げたり
味付けが濃すぎたり薄すぎたりとの戦い。
266困った時の名無しさん
2005/10/28(金) 15:15:55 agerune
267困った時の名無しさん
2005/10/28(金) 19:03:36 このスレ見てポップコーンやってみた。
ガーリックの粉入れてみたら(゚д゚)ウマー
ガーリックの粉入れてみたら(゚д゚)ウマー
268困った時の名無しさん
2005/12/09(金) 23:57:51 あげ。(`・ω・´)
269困った時の名無しさん
2005/12/10(土) 00:00:01 …まちがえた。
今度こそ、
あげ。(`・ω・´)
今度こそ、
あげ。(`・ω・´)
270困った時の名無しさん
2005/12/10(土) 10:07:44 ポップコーンパパって味の種類豊富だね。
梅わさび味とか家でも出来たらいいのに〜。
梅わさび味とか家でも出来たらいいのに〜。
271困った時の名無しさん
2005/12/12(月) 22:18:50 ポップコーンの味付けは・・・燻味塩できまり!
ttps://shop.tomizawa.co.jp/category/data_detail.asp?fCategory=08&sCategory=03&ID=4240&pg=2
燻製の香りがたまらん♪ m(^Q^)m
ttps://shop.tomizawa.co.jp/category/data_detail.asp?fCategory=08&sCategory=03&ID=4240&pg=2
燻製の香りがたまらん♪ m(^Q^)m
272困った時の名無しさん
2005/12/13(火) 11:24:05 ポップコーンパパのHPみたら急に食べたくなってきた!
取り寄せするにも送料高杉・・・当分お預けか・・・
取り寄せするにも送料高杉・・・当分お預けか・・・
273困った時の名無しさん
2005/12/13(火) 12:31:15 フライパンで溶かしたブラウンシュガーをあえる。
ウマー。
ウマー。
274困った時の名無しさん
2005/12/18(日) 11:14:59275困った時の名無しさん
2005/12/28(水) 20:57:31 最近ポップコーンにはまった
1kgを250円で購入
今まで塩バタ、キャラメル、醤油バタ にして毎日のように食べてる
うまいこと全体にからまらないのが悩み 寒いからキャラメルがすぐ固まって困る
1kgを250円で購入
今まで塩バタ、キャラメル、醤油バタ にして毎日のように食べてる
うまいこと全体にからまらないのが悩み 寒いからキャラメルがすぐ固まって困る
276困った時の名無しさん
2006/01/08(日) 02:08:07 マイクポップコーンをイメージして
焼肉のタレ多めとバターでフライパンでやってみたら・・・
ほとんど弾けなかった orz
コーン粒が膨張しただけで不発弾ばっかりでコゲた。
当たり前だけど、水分が多くなって爆発温度まで上がらないんだな
焼肉のタレ多めとバターでフライパンでやってみたら・・・
ほとんど弾けなかった orz
コーン粒が膨張しただけで不発弾ばっかりでコゲた。
当たり前だけど、水分が多くなって爆発温度まで上がらないんだな
277困った時の名無しさん
2006/01/08(日) 17:24:38 >>62
> 焼きそばの粉末ソース使えるよ。
> おいしい。と思いますよ俺は。俺だけか。
ラーメンのスープの液体(もしくは粉)の有効活用法
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1015486255/27
27 名前:困った時の名無しさん[] 投稿日:02/03/31 22:30
>>20
ヤキソバのソースの粉は何に使うの?
うち、使わないんだけど、捨てるのももったいなくてとってあります。
利用法教えてください〜〜
> 焼きそばの粉末ソース使えるよ。
> おいしい。と思いますよ俺は。俺だけか。
ラーメンのスープの液体(もしくは粉)の有効活用法
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1015486255/27
27 名前:困った時の名無しさん[] 投稿日:02/03/31 22:30
>>20
ヤキソバのソースの粉は何に使うの?
うち、使わないんだけど、捨てるのももったいなくてとってあります。
利用法教えてください〜〜
278にゃぁこ
2006/01/08(日) 17:41:37 >>204
> 油を入れずにポップコーンを作り、味付けをせずに出来たてを食べる。
> すまん、私はこれが一番好きなんだ。
うちでも油は入れません。厚手のステンレス多層鍋なんぞ使ってます。
味付けは、シチリアの岩塩とかを乳鉢で微粉末になるまでこすってから入れます。
油が無い分塩が付きにくく、薄味になりますが、コーン本来の甘味が感じられてウマ〜ですよ。
> 油を入れずにポップコーンを作り、味付けをせずに出来たてを食べる。
> すまん、私はこれが一番好きなんだ。
うちでも油は入れません。厚手のステンレス多層鍋なんぞ使ってます。
味付けは、シチリアの岩塩とかを乳鉢で微粉末になるまでこすってから入れます。
油が無い分塩が付きにくく、薄味になりますが、コーン本来の甘味が感じられてウマ〜ですよ。
279困った時の名無しさん
2006/01/08(日) 19:18:39 うちでは、たっぷりバターを使います。
バター大好き。
バター大好き。
280困った時の名無しさん
2006/01/22(日) 23:14:13 誰か〜いない?
(´・ω・`)
(´・ω・`)
281困った時の名無しさん
2006/01/23(月) 12:01:34 , . .o 。 * .゚ + 。☆ ゚。。. .
。 ・ 。 *。, + 。. o ゚, 。*, o 。.
。゚ ☆ * 。゚. o.゚ 。 . 。
.゚o 。 *. 。 .. ☆ . +. . .
。 ゚。, ☆ ゚. + 。 ゚ ,。・ . 。 , .。
+。 . 。゚.・ o.゚ *。 ゚.+ 。 。,゚.。 . .
。゚. 。* + 。+ 。 ゚ ☆ *。 .
。, .。 ・* 。゚。゚.。・ 。 ・ 。 .
+ 。. 。 ゚ ゚。 。, . ゚
.゚*。゚ 。.゚ 。, ☆ ゚.
.∧,,∧ ☆。,゚. o。.゚
(;`・ω・) 。゚。゚.。
/ o━ヽニニフ))
しー-J
。 ・ 。 *。, + 。. o ゚, 。*, o 。.
。゚ ☆ * 。゚. o.゚ 。 . 。
.゚o 。 *. 。 .. ☆ . +. . .
。 ゚。, ☆ ゚. + 。 ゚ ,。・ . 。 , .。
+。 . 。゚.・ o.゚ *。 ゚.+ 。 。,゚.。 . .
。゚. 。* + 。+ 。 ゚ ☆ *。 .
。, .。 ・* 。゚。゚.。・ 。 ・ 。 .
+ 。. 。 ゚ ゚。 。, . ゚
.゚*。゚ 。.゚ 。, ☆ ゚.
.∧,,∧ ☆。,゚. o。.゚
(;`・ω・) 。゚。゚.。
/ o━ヽニニフ))
しー-J
282困った時の名無しさん
2006/01/23(月) 12:02:05 >>281
ワンダフルなポップコーンでつ
ワンダフルなポップコーンでつ
283困った時の名無しさん
2006/02/18(土) 13:30:20 ACT−Uライトバターにはまって毎日一袋食べていますw
どなたか一袋のカロリーわかる方いらっしゃいますか?
英文が訳せなくっていまいちわからないのです・・・;
よろしくお願いします。
どなたか一袋のカロリーわかる方いらっしゃいますか?
英文が訳せなくっていまいちわからないのです・・・;
よろしくお願いします。
284困った時の名無しさん
2006/02/19(日) 11:31:41 キャラメル味ってキャラメルを液状にしてからからめるんですか?
285困った時の名無しさん
2006/02/20(月) 12:48:12 yes
286困った時の名無しさん
2006/02/20(月) 20:16:38 確かに、ACT-IIは判り難く書いてあったな
現物が手元にないからわかんないけど
現物が手元にないからわかんないけど
287困った時の名無しさん
2006/02/20(月) 20:41:00 英文、分からないならひとまずエキサイトへ持ってけ。
ふいんき(ryは分かるから。
ふいんき(ryは分かるから。
288困った時の名無しさん
2006/02/20(月) 22:12:39 いや、あれは英文がというよりも、単に判りにくい
289困った時の名無しさん
2006/02/20(月) 22:33:57 283です。
みなさんありがとうございますw
そうなんですよね;翻訳ツール使ってもわかりずらいんですよぉ。。。
一袋分なのか、一人分なのか・・・
みなさんありがとうございますw
そうなんですよね;翻訳ツール使ってもわかりずらいんですよぉ。。。
一袋分なのか、一人分なのか・・・
290困った時の名無しさん
2006/03/08(水) 23:47:03 でも、ありゃきっとカロリー高いよ。味付け濃いしね。
日本のはどれも健康志向で薄味ばかりだから、あれぐらいコテコテの味付けが
新鮮っていうか好きだね。
日本のはどれも健康志向で薄味ばかりだから、あれぐらいコテコテの味付けが
新鮮っていうか好きだね。
291困った時の名無しさん
2006/03/19(日) 18:15:15 ポップコーンマシンは油はいらなくて焦げないけど最初から味付けできない。
あと、できたのにつられて不発しないのもできる。
コーンそのままの味がイイ!って人にはオススメだけど、
私は味ついたのが好きなので、紙袋に塩と一緒にいれてフリフリします。
キャラメルとかどーすりゃいいんだ。
三食ポップコーンでもいいくらい子供のころからやめられない。
TDLのが一番すき。バター塩。
あと、できたのにつられて不発しないのもできる。
コーンそのままの味がイイ!って人にはオススメだけど、
私は味ついたのが好きなので、紙袋に塩と一緒にいれてフリフリします。
キャラメルとかどーすりゃいいんだ。
三食ポップコーンでもいいくらい子供のころからやめられない。
TDLのが一番すき。バター塩。
292困った時の名無しさん
2006/03/19(日) 18:22:23 本物にキャラメル使っちゃ
ダメだぞ!
ダメだぞ!
293困った時の名無しさん
2006/04/22(土) 23:39:06 駄目なの?
294困った時の名無しさん
2006/05/19(金) 08:10:10 砂糖+きな粉かけるとウマー
295困った時の名無しさん
2006/05/19(金) 10:54:28 よさげ!
296困った時の名無しさん
2006/05/28(日) 15:47:40 アクトツーのポップコンマイにちたべてんだけど
あの黄色いのはなんぞや?パーム油とかつかわれてないよねまさか
アクトツーファンの人、なんぷんゆでてる?
4分やると一番カリカリしておいしいんだがこげてる。
3プンでとめてるがしけったようでうまくない。
あの黄色いのはなんぞや?パーム油とかつかわれてないよねまさか
アクトツーファンの人、なんぷんゆでてる?
4分やると一番カリカリしておいしいんだがこげてる。
3プンでとめてるがしけったようでうまくない。
297困った時の名無しさん
2006/05/28(日) 17:02:48 音がまばらになったら止めないと
不発が少し残るあたりを狙う
不発が少し残るあたりを狙う
298困った時の名無しさん
2006/05/29(月) 00:59:46 クオカで買ったポプコン用キャラメル味の砂糖、激(゚Д゚)ウモァー!!
299mhc
2006/05/29(月) 09:59:34300困った時の名無しさん
2006/06/07(水) 00:18:02 キャラメルぽぷコーンは↓のれしぴが一番市販品にちかくておいしかった
http://blog.so-net.ne.jp/ruriblog/2005-05-05-1
>>210のは今やったけど、こげてる部分があったり、キャラメルがついてない部分が
多かったり、いまいちですた。味もいまいち。最初によく混ぜたほうがよかったのかな。
なにより、ふたがキャラメルでべとべとになって洗うの大変だたーよ。
http://blog.so-net.ne.jp/ruriblog/2005-05-05-1
>>210のは今やったけど、こげてる部分があったり、キャラメルがついてない部分が
多かったり、いまいちですた。味もいまいち。最初によく混ぜたほうがよかったのかな。
なにより、ふたがキャラメルでべとべとになって洗うの大変だたーよ。
301困った時の名無しさん
2006/06/07(水) 19:03:27 コーンポタージュまぶしたら、うまいかな?
チキンコンソメや、カレーパウダー
溶かしたマシュマロはうまかった。
チキンコンソメや、カレーパウダー
溶かしたマシュマロはうまかった。
302困った時の名無しさん
2006/07/22(土) 21:51:55 まだはじける前の豆の状態のとき、醤油もバターも全部入れるのってどうなんだろう?
いつも醤油最後に入れるとふやけちゃうし。
いつも醤油最後に入れるとふやけちゃうし。
303困った時の名無しさん
2006/07/22(土) 21:55:02 バターは大丈夫だけど醤油は焦げこげになるよ。
304困った時の名無しさん
2006/08/27(日) 01:15:54 砕いたチョコ入れたらおいしそうじゃない?
305困った時の名無しさん
2006/09/02(土) 21:09:12 抹茶塩を振りかけたら美味しかった。
306困った時の名無しさん
2006/09/13(水) 19:21:11 ハ,,ハ
( ゚∀゚) おいらをどこかのスレに送って!
〜(ouub お別れの時にはお土産を持たせてね!
現在の所持品:たばこ他48品圧縮.zip・どようび・ドエット
糞スレ・rigel・ギコペ・Jane・ニンバス2000・スイカの種・爆裂種
( ゚∀゚) おいらをどこかのスレに送って!
〜(ouub お別れの時にはお土産を持たせてね!
現在の所持品:たばこ他48品圧縮.zip・どようび・ドエット
糞スレ・rigel・ギコペ・Jane・ニンバス2000・スイカの種・爆裂種
307ポップン
2006/09/17(日) 10:22:51 マシュマロを溶かして
味付けしてないポップコーンにつけるとおいしいよ!
でもマシュマロが固まると・・・・・
大変です!!
味付けしてないポップコーンにつけるとおいしいよ!
でもマシュマロが固まると・・・・・
大変です!!
308困った時の名無しさん
2006/10/20(金) 10:57:17 胡椒、自分で引くやつ使ってみたらなかなか(・∀・)イイ!!
309困った時の名無しさん
2006/10/20(金) 16:58:22 シナモンシュガー
310困った時の名無しさん
2006/10/21(土) 22:07:54 甘いポップコーンなんて許せない
311困った時の名無しさん
2006/10/21(土) 22:22:14 クレイジーソルト
312困った時の名無しさん
2006/10/22(日) 10:16:55 粉チーズが旨いだよ
313困った時の名無しさん
2006/10/22(日) 10:48:00 へー。出来上がったのに振るだけでいいんだよね?
やってみよう。
やってみよう。
314困った時の名無しさん
2006/10/22(日) 11:50:13 臭そう
315チラシの裏メモ
2006/11/09(木) 06:48:14 my secret journal - おいしいポップコーンの作り方
http://d.hatena.ne.jp/usacom/20060618/p1
最近ポップコーンを手作りするのにはまってます。
何度か試行錯誤して失敗なしにおいしく作れる方法を編み出したので紹介します!
1.大きめの鍋を用意します。
『軽く熱してから』一旦火を止めて、ポップコーンの種を重ならない程度に底いっぱいになるよう入れます。
2.コーンが全て浸るくらいの量の植物油(サラダ油など)を『たっぷり』入れます。
油が少ないとできあがりがぱさぱさするばかりか、焦げ付きの原因になってしまいます。
3.鍋にふたをして『中火』にかけます。
火が弱いとはじけるまでに時間がかかって結局焦げちゃったりするので、最初は必ず中火で。
4.はじける音が聞こえてきたら、『弱火』にします。焦げ付かないようにときどき鍋を揺すります。
5.全てはじけきるまで時間が掛かるので、その間にバターを用意します。
小さい鍋に『無塩バター』と『塩をほんの少量』(一つまみよりも少ないくらい)入れて弱火にかけます。
塩は入れすぎるとしょっぱくなるし、バターのおいしさを引き立たせる役目と考えて、少なめがおいしいのです。
軽く混ぜながら、ある程度バターが溶けてきたら火を止めてあとは余熱で溶かします。
6.そうするうち、コーンのはじける勢いが弱まってくるので、音がしなくなってきたら火を止めます。
完全に音がしなくなるまで待つと焦げることがあるので、その辺は見きわめです。
7.火から下ろして、一呼吸おいてから(余熱で残りが突然はじけることもあるので注意)鍋のふたを開けます。
溶かしバターをまわしかけて完成!あつあつでジューシーなポップコーンのできあがりです☆
http://d.hatena.ne.jp/usacom/20060618/p1
最近ポップコーンを手作りするのにはまってます。
何度か試行錯誤して失敗なしにおいしく作れる方法を編み出したので紹介します!
1.大きめの鍋を用意します。
『軽く熱してから』一旦火を止めて、ポップコーンの種を重ならない程度に底いっぱいになるよう入れます。
2.コーンが全て浸るくらいの量の植物油(サラダ油など)を『たっぷり』入れます。
油が少ないとできあがりがぱさぱさするばかりか、焦げ付きの原因になってしまいます。
3.鍋にふたをして『中火』にかけます。
火が弱いとはじけるまでに時間がかかって結局焦げちゃったりするので、最初は必ず中火で。
4.はじける音が聞こえてきたら、『弱火』にします。焦げ付かないようにときどき鍋を揺すります。
5.全てはじけきるまで時間が掛かるので、その間にバターを用意します。
小さい鍋に『無塩バター』と『塩をほんの少量』(一つまみよりも少ないくらい)入れて弱火にかけます。
塩は入れすぎるとしょっぱくなるし、バターのおいしさを引き立たせる役目と考えて、少なめがおいしいのです。
軽く混ぜながら、ある程度バターが溶けてきたら火を止めてあとは余熱で溶かします。
6.そうするうち、コーンのはじける勢いが弱まってくるので、音がしなくなってきたら火を止めます。
完全に音がしなくなるまで待つと焦げることがあるので、その辺は見きわめです。
7.火から下ろして、一呼吸おいてから(余熱で残りが突然はじけることもあるので注意)鍋のふたを開けます。
溶かしバターをまわしかけて完成!あつあつでジューシーなポップコーンのできあがりです☆
316困った時の名無しさん
2006/11/11(土) 13:15:19 では私も。バター醤油バージョンです。
・>>315さんの1〜4同様。フライパンを使います。
5.すべてはじけ終わったらネオソフトなど、塩味のバターを投入。大さじ2くらい。
6.入れたらよーくフライパンを揺すりまくって、バターを全体に馴染ませます。
7.スプレーに入れた醤油をふりかけ、またよーく揺すります。
8.またスプレーして…これを5回繰り返します。
9.最後に再度バターを混ぜて火からおろして完成!
・>>315さんの1〜4同様。フライパンを使います。
5.すべてはじけ終わったらネオソフトなど、塩味のバターを投入。大さじ2くらい。
6.入れたらよーくフライパンを揺すりまくって、バターを全体に馴染ませます。
7.スプレーに入れた醤油をふりかけ、またよーく揺すります。
8.またスプレーして…これを5回繰り返します。
9.最後に再度バターを混ぜて火からおろして完成!
317困った時の名無しさん
2006/11/11(土) 13:55:30318困った時の名無しさん
2006/11/11(土) 15:01:47319困った時の名無しさん
2006/11/11(土) 21:27:42 粒で買ったんだけど、レンジでできるの?
320困った時の名無しさん
2006/11/12(日) 09:30:28 できるよ
適当な容器に入れてフタしてもいいし、専用容器も売ってる
油無しで紙袋に入れてもできるけど、レンジによっては壊れる
適当な容器に入れてフタしてもいいし、専用容器も売ってる
油無しで紙袋に入れてもできるけど、レンジによっては壊れる
321困った時の名無しさん
2006/11/12(日) 16:43:22 レンジでのレシピや注意点を教えてもらえませんか?
322困った時の名無しさん
2006/11/12(日) 17:47:56 レシピは単にできあがるまで加熱するだけだけど、
注意点は油の量とか溶けない容器とかしっかりしたフタとかいろいろ
ACT IIを買ってきた方が便利なので、粒で買わないのがお薦め
注意点は油の量とか溶けない容器とかしっかりしたフタとかいろいろ
ACT IIを買ってきた方が便利なので、粒で買わないのがお薦め
323困った時の名無しさん
2006/11/12(日) 18:31:00 だいたい何分くらいなんでしょうか?
ウチのレンジは500Wです。
ウチのレンジは500Wです。
324困った時の名無しさん
2006/11/12(日) 22:28:26 量に比例する
325困った時の名無しさん
2006/11/13(月) 16:59:03326困った時の名無しさん
2006/11/13(月) 20:02:37 水なり油なりが無い状態でレンジを使うと、
空焚きになってマイクロ波の反射波があれしてマグネトロンがやられる
高い機種は大丈夫
空焚きになってマイクロ波の反射波があれしてマグネトロンがやられる
高い機種は大丈夫
327困った時の名無しさん
2006/11/14(火) 05:10:20328困った時の名無しさん
2006/11/19(日) 00:09:22 ポップコーンは、電子レンジよりも底の厚い鍋で作った方が美味しい。
電子レンジだと、膨らみが悪い。底の厚い鍋だと、余熱が効くので焦げない。
香ばしい。昆布の粉があったから、バター醤油味にプラス。すごっくウマーでした。
電子レンジだと、膨らみが悪い。底の厚い鍋だと、余熱が効くので焦げない。
香ばしい。昆布の粉があったから、バター醤油味にプラス。すごっくウマーでした。
329困った時の名無しさん
2006/11/19(日) 04:21:26 たまにポップコーンが全然作れないレンジあるみたいね
何か敷くといいらしいけど
何か敷くといいらしいけど
330困った時の名無しさん
2006/11/19(日) 15:23:24 この前バニラ味ってのも発見しました。
美味(´∀`)
美味(´∀`)
331困った時の名無しさん
2006/11/20(月) 02:30:37 レンジは、ないけど
炊飯器壊した事ありまつ。
炊飯器壊した事ありまつ。
332困った時の名無しさん
2006/11/20(月) 10:39:45333困った時の名無しさん
2006/11/20(月) 12:28:22 ポップコーン3合
334困った時の名無しさん
2006/11/29(水) 01:36:53 爆発しちゃう><
335困った時の名無しさん
2006/12/02(土) 11:13:03336困った時の名無しさん
2006/12/02(土) 15:29:12 >>331
誰も止めなかったの?
誰も止めなかったの?
337困った時の名無しさん
2007/01/02(火) 02:53:49 連書きになってたらスマソ(書き込みされたと表示されるものの、確認するとレスが無い。p2の書き込みログにはある。)
p2じゃなく、PC用の普通のURLからレスしてみる。
-------------------------------------------------------------------
遅レスだけど331です。
>>336
一人暮らしで、リサイクルショップで買った安いやつですた
安全装置か何かのせいで、ある程度の温度でスイッチが上がってしまって、通電されなくなるので
ガムテープで、スイッチを止めてましたw
そうしたら、ヒューズがdでしまったようでした。耐用温度みたいなものが表示されてたのに、後で気がつきました。
ヒューズがdだだけだと思うので、まだ捨てずに取ってあります。
長文スマソ
p2じゃなく、PC用の普通のURLからレスしてみる。
-------------------------------------------------------------------
遅レスだけど331です。
>>336
一人暮らしで、リサイクルショップで買った安いやつですた
安全装置か何かのせいで、ある程度の温度でスイッチが上がってしまって、通電されなくなるので
ガムテープで、スイッチを止めてましたw
そうしたら、ヒューズがdでしまったようでした。耐用温度みたいなものが表示されてたのに、後で気がつきました。
ヒューズがdだだけだと思うので、まだ捨てずに取ってあります。
長文スマソ
338困った時の名無しさん
2007/03/19(月) 10:37:42 レンジ調理失敗sage
膨らむどころか紙袋が燃えた…orz
レンジ皿にまで黒い焦げが…
膨らむどころか紙袋が燃えた…orz
レンジ皿にまで黒い焦げが…
339困った時の名無しさん
2007/03/19(月) 23:40:51 レンジは難しいよね。
私も何度かやったけど、毎回膨らまない…_| ̄|○
私も何度かやったけど、毎回膨らまない…_| ̄|○
340困った時の名無しさん
2007/03/20(火) 08:22:13 何かインテリジェントな機能が邪魔してるのでは
うちのシンプルな中古で2000円のレンジではばっちり
うちのシンプルな中古で2000円のレンジではばっちり
341困った時の名無しさん
2007/03/25(日) 01:16:58 私も娘もポッポコーン大好きです
家庭で焼きたてキャラメルポップが食べたいなぁ〜と思ってたら発見しました
そんなワケでキャラメル味のレシピ貼り付けておきま〜っす♪
ttp://www.cuoca.com/library/bazaar/2006/index.html?ml=061022
キャラメルシュガーってのがあるらしいんだけどちょっとお高いから
ウチは三温糖で代用したけどそれっぽいのが出来たよ
三温糖で作るときはレシピのキャラメルシュガーの分量よりも多めに入れてみて!
明日久しぶりにポップコーンつくってみようっと。
家庭で焼きたてキャラメルポップが食べたいなぁ〜と思ってたら発見しました
そんなワケでキャラメル味のレシピ貼り付けておきま〜っす♪
ttp://www.cuoca.com/library/bazaar/2006/index.html?ml=061022
キャラメルシュガーってのがあるらしいんだけどちょっとお高いから
ウチは三温糖で代用したけどそれっぽいのが出来たよ
三温糖で作るときはレシピのキャラメルシュガーの分量よりも多めに入れてみて!
明日久しぶりにポップコーンつくってみようっと。
342困った時の名無しさん
2007/03/28(水) 01:05:20 >ポッポコーン
>ポッポコーン
>ポッポコーン
>ポッポコーン
>ポッポコーン
>ポッポコーン
>ポッポコーン
>ポッポコーン
>ポッポコーン
343341
2007/03/28(水) 08:42:04 うわッ!!
ポッポコーンになってたorz
ご指摘thx
ポッポコーンになってたorz
ご指摘thx
344困った時の名無しさん
2007/03/28(水) 09:15:46 ポッポコーン…
かなりうけた 笑いすぎて腹痛い
かなりうけた 笑いすぎて腹痛い
345困った時の名無しさん
2007/03/28(水) 09:51:39 アレだろ?鳩に食わせるんだろ?
346困った時の名無しさん
2007/03/28(水) 17:14:49 ぽっぽ〜ず〜
347困った時の名無しさん
2007/03/28(水) 22:29:19 館ひろしを思い出した
348困った時の名無しさん
2007/03/30(金) 05:28:30 砂糖醤油を加えるとひなあられみたいな味になりました。
あと抹茶の粉に砂糖を適量を加えたものも美味しかったです。
あと抹茶の粉に砂糖を適量を加えたものも美味しかったです。
349困った時の名無しさん
2007/03/30(金) 20:07:56 パップコーン
350困った時の名無しさん
2007/04/05(木) 13:44:36 うちは油を使わない機械で作って、バターと砂糖を煮つめたものを絡ませた後で無糖のココアをまぶします。
美味しいけど食べる時に汚れるのが難点。
美味しいけど食べる時に汚れるのが難点。
351困った時の名無しさん
2007/04/12(木) 02:20:07 _ ∩
( ゚∀゚)彡 めーぷる!めーぷる!
⊂彡
( ゚∀゚)彡 めーぷる!めーぷる!
⊂彡
352困った時の名無しさん
2007/04/12(木) 04:21:24 もっとおかずになるようなワザってない?
いや自分でも何言ってんのかわかんないけどw
いや自分でも何言ってんのかわかんないけどw
353困った時の名無しさん
2007/04/12(木) 07:51:35 青海苔をかける
354困った時の名無しさん
2007/04/12(木) 20:23:34 あんかけ…
なんか中華にもうありそうかな?
なんか中華にもうありそうかな?
355困った時の名無しさん
2007/04/12(木) 21:55:37 あんかけにするぐらいならなんかチョコ絡めたくなるわ。
356困った時の名無しさん
2007/04/13(金) 00:46:18 チョコがけを夕飯には出されたくないな
357困った時の名無しさん
2007/04/13(金) 08:27:28 カレー
358困った時の名無しさん
2007/04/13(金) 11:28:27 液体じゃなくて、カレーのパウダーをまぶすのはいけそうだ
359困った時の名無しさん
2007/04/13(金) 14:19:31 おかずにするならバター醤油だな
360困った時の名無しさん
2007/04/13(金) 17:53:46 無塩ポップを作る
↓
細かく砕く
↓
下味を付けた鶏肉にまぶす
↓
揚げる
という空想が頭に閃いた
↓
細かく砕く
↓
下味を付けた鶏肉にまぶす
↓
揚げる
という空想が頭に閃いた
361困った時の名無しさん
2007/04/14(土) 17:59:18 ポテトチップのコンソメ味みたいにしたいのですが、イマイチうまくいきません。
362困った時の名無しさん
2007/04/15(日) 00:55:18 >>361
ポテトチップのコンソメ味を細かく、すり潰して、粉末状にして振りかければいいよ
ポテトチップのコンソメ味を細かく、すり潰して、粉末状にして振りかければいいよ
363困った時の名無しさん
2007/04/22(日) 15:59:59 余ったラーメンスープを振りかけてみた。
…しょっぱい。
…しょっぱい。
364困った時の名無しさん
2007/04/22(日) 18:33:15 俺は、余った焼きそばソース(粉末)を油に溶かしてチャレンジ。
結果は、粉末が油に溶けないまま焼損し焦げの固まりになり、
タールのような極悪なポップコンが山盛りできあがりーー
犠牲者は、菜箸一膳。もう2度とやらん。
結果は、粉末が油に溶けないまま焼損し焦げの固まりになり、
タールのような極悪なポップコンが山盛りできあがりーー
犠牲者は、菜箸一膳。もう2度とやらん。
365困った時の名無しさん
2007/04/24(火) 09:22:51 ポップコーンを楽天の店で大量に買ったから、ポップコーンで検索して
366困った時の名無しさん
2007/04/24(火) 09:23:43 途中で送信してしまった
続き
このスレにたどり着いたけど、今のところは油もなにも敷かずに
電子レンジでチンするだけでそのまま食べてます。
電子レンジでチンしてつくるのはすごい楽だね。すばらしい
続き
このスレにたどり着いたけど、今のところは油もなにも敷かずに
電子レンジでチンするだけでそのまま食べてます。
電子レンジでチンしてつくるのはすごい楽だね。すばらしい
367困った時の名無しさん
2007/04/24(火) 12:03:33 うちのレンジじゃ無理だった…
独身時代に使ってたトビラが横に開くタイプの安物だから駄目なのかねぇ?
レンジ成功の方は出来れば機種を晒して下さいな
独身時代に使ってたトビラが横に開くタイプの安物だから駄目なのかねぇ?
レンジ成功の方は出来れば機種を晒して下さいな
368困った時の名無しさん
2007/04/24(火) 14:02:51 ACT-IIを2箱買えばジャパンで買うより安くなるな
369困った時の名無しさん
2007/04/24(火) 16:01:40 ACT-II 最高にうまいよな
370366
2007/04/24(火) 21:25:28 >>367
レンジはどれでもいいと思うけど
レンジに入れてつくるポップコーンメーカーを1000円ぐらいで
買って、それにとうもろこしを入れて550W(レンジ強)ので5分ぐらいです。
ttp://item.rakuten.co.jp/pro-douguya/ra-fu-sh8188-yo/
ttp://item.rakuten.co.jp/pro-douguya/ra-xec-1ny/
こういうやつです
レンジはどれでもいいと思うけど
レンジに入れてつくるポップコーンメーカーを1000円ぐらいで
買って、それにとうもろこしを入れて550W(レンジ強)ので5分ぐらいです。
ttp://item.rakuten.co.jp/pro-douguya/ra-fu-sh8188-yo/
ttp://item.rakuten.co.jp/pro-douguya/ra-xec-1ny/
こういうやつです
371困った時の名無しさん
2007/04/25(水) 07:15:17 すごくお手軽に買える値段だけど
ttp://review.rakuten.co.jp/rd/2_215827_10002779_0/
のもんたんさんっていう方のレビューが気になる…
以前ウチも同じような(?)ポリプロピレン製のお弁当箱で試したんだけど
結果は失敗
全く膨らまないでコーン(と弁当箱)が焦げてた(´;ω;`)
ちなみに失敗したコーンをフライパンで加熱したら成功した('A`)
ttp://review.rakuten.co.jp/rd/2_215827_10002779_0/
のもんたんさんっていう方のレビューが気になる…
以前ウチも同じような(?)ポリプロピレン製のお弁当箱で試したんだけど
結果は失敗
全く膨らまないでコーン(と弁当箱)が焦げてた(´;ω;`)
ちなみに失敗したコーンをフライパンで加熱したら成功した('A`)
372困った時の名無しさん
2007/04/25(水) 07:49:33 608 名前:困った時の名無しさん[] 投稿日:2007/04/16(月) 01:35:54
便利社会の電子レンジ
のサイトを見たら
とてもじゃないが食べる気がしなくなった
食べものの細胞を異変させて有害物質が出る
毎日レンジ料理を食べるのは危ない
便利社会の電子レンジ
のサイトを見たら
とてもじゃないが食べる気がしなくなった
食べものの細胞を異変させて有害物質が出る
毎日レンジ料理を食べるのは危ない
373困った時の名無しさん
2007/04/26(木) 02:41:45374困った時の名無しさん
2007/04/26(木) 20:34:16 油無しに挑戦してるの?
下手するとレンジ壊れるよ
下手するとレンジ壊れるよ
375困った時の名無しさん
2007/04/27(金) 22:31:11376困った時の名無しさん
2007/05/05(土) 14:03:31 (ノ∀`)
377困った時の名無しさん
2007/05/10(木) 11:32:58 バター風味ポップコーンは安全か?
http://news.ameba.jp/2007/05/4575.php
http://news.ameba.jp/2007/05/4575.php
378困った時の名無しさん
2007/05/12(土) 03:43:41 レンジでノンオイルなポップコーンに失敗しまくっていたが
いつもの鍋で油入れずに作ってみたら普通に出来ました。
こげつきにくい加工がされた鍋です。
いつもの鍋で油入れずに作ってみたら普通に出来ました。
こげつきにくい加工がされた鍋です。
379困った時の名無しさん
2007/05/12(土) 13:24:13 >>378
鍋が泣いてるぞ
鍋が泣いてるぞ
380困った時の名無しさん
2007/05/20(日) 06:21:59 封筒に入れてレンジへ
これで失敗したことないけど。
失敗組、入れる量が多すぎるんじゃね?
重なってたら駄目だよ。
これで失敗したことないけど。
失敗組、入れる量が多すぎるんじゃね?
重なってたら駄目だよ。
381困った時の名無しさん
2007/05/20(日) 08:35:40 それで成功するかどうか、レンジが壊れないかどうか、
がレンジ依存
がレンジ依存
382困った時の名無しさん
2007/05/20(日) 19:50:51 >>380
どんな機種使ってる?
どんな機種使ってる?
383380
2007/05/20(日) 20:59:38 500wのターンテーブル型。
384困った時の名無しさん
2007/05/21(月) 09:27:33 基本的に、レンジは水気無しで空焚きするとマグネトロンを痛めて、
寿命が縮むか即座に壊れる
だから、それの保護回路が入ってると、ノンオイルで作れない
空焚きでも大丈夫な設計なら作れる
空焚きでも大丈夫じゃない設計でも作れるけどそのうち壊れる
寿命が縮むか即座に壊れる
だから、それの保護回路が入ってると、ノンオイルで作れない
空焚きでも大丈夫な設計なら作れる
空焚きでも大丈夫じゃない設計でも作れるけどそのうち壊れる
385困った時の名無しさん
2007/05/22(火) 02:42:10 なるほど。それは知らなかった。ありがとう。
ただ、ポップコーンの爆裂するメカニズムは
コーン内水分による水蒸気爆発ではなかった?
レンジ用紙袋でも、ガス火のふりふりでも蒸気穴開いてるし
開ければもわっと水蒸気があがる
密封しすぎるとよくないのかな?
どの程度の蒸気量ならマグネトロンに影響しないのか、正直見当つかないが。
ただ、ポップコーンの爆裂するメカニズムは
コーン内水分による水蒸気爆発ではなかった?
レンジ用紙袋でも、ガス火のふりふりでも蒸気穴開いてるし
開ければもわっと水蒸気があがる
密封しすぎるとよくないのかな?
どの程度の蒸気量ならマグネトロンに影響しないのか、正直見当つかないが。
386困った時の名無しさん
2007/05/23(水) 12:21:09 コーンホッパー使ってる人いる?
キャラメル味をどうぅぅしても美味しく作りたくて
とうとう買ってしまってから早2年
最近こげ易くなって来てしまったんだけど...(;;)
キャラメル味をどうぅぅしても美味しく作りたくて
とうとう買ってしまってから早2年
最近こげ易くなって来てしまったんだけど...(;;)
387困った時の名無しさん
2007/06/04(月) 15:19:24 アクト2のカロリーが知りたいな。
388困った時の名無しさん
2007/06/04(月) 21:16:09 書いてあるがな
389困った時の名無しさん
2007/06/06(水) 11:12:04 完璧テクったから伝授。
■バター醤油味(私はこれが一番好き)
1 片手鍋蓋付きにエコナ系のヘルシーオイル大さじ2位とコーン適量投入
2 蓋をきっちりして中火にかけながら火が万遍なく通るように鍋回す
3 はじける音が少なくなったら火から下ろして音が止んだら蓋あける
4 違う鍋に大さじ1のバター(塩入)と醤油小さじ1 岩塩少々 を溶かす
5 バター醤油の鍋にできたパップコーンをぶちこんでマゼマゼ
テッテレー!!完璧。うますぎ。
■バター醤油味(私はこれが一番好き)
1 片手鍋蓋付きにエコナ系のヘルシーオイル大さじ2位とコーン適量投入
2 蓋をきっちりして中火にかけながら火が万遍なく通るように鍋回す
3 はじける音が少なくなったら火から下ろして音が止んだら蓋あける
4 違う鍋に大さじ1のバター(塩入)と醤油小さじ1 岩塩少々 を溶かす
5 バター醤油の鍋にできたパップコーンをぶちこんでマゼマゼ
テッテレー!!完璧。うますぎ。
390困った時の名無しさん
2007/06/06(水) 14:32:04 >>389
おお、乙〜 試してみるぜ!(゚∀゚)
おお、乙〜 試してみるぜ!(゚∀゚)
391困った時の名無しさん
2007/06/07(木) 22:07:23 バニラ味はキツかった
392困った時の名無しさん
2007/06/08(金) 10:08:15ポップコーンに使われているパーム椰子を生産するために
象が殺されています。
ポップコーンを食べるときは心に留める必要がありそうです。
393困った時の名無しさん
2007/06/08(金) 11:10:55394困った時の名無しさん
2007/06/08(金) 17:11:28 パーム椰子って象から取れるんだ
395困った時の名無しさん
2007/06/10(日) 01:07:01 象を絞るとパーム椰子が出てくるんだな
396困った時の名無しさん
2007/06/10(日) 01:10:35 そんな椰子おらへんやろ〜
397困った時の名無しさん
2007/06/10(日) 06:23:31 チッチキチー
398困った時の名無しさん
2007/06/10(日) 12:03:36 カッチカチー
399困った時の名無しさん
2007/06/17(日) 10:05:07 389です。 胡椒verです。
1 エコナ(気持ち少なめ)バター大さじ2 岩塩適量 コーン ぶちこみフタしてパチパチ
2 パチパチいわなくなった頃に大きくてしっかりした紙質のチラシで箱を作る(折り紙風に)
3 ポップコーンできたら鍋のまま味塩胡椒少々とゴリゴリ擦る胡椒好きなだけふりかける
4 蓋してシャカシャカ
5 お手製のチラシの箱に入れてパクパク
食べ終わったら手とか口ふいたティッシュとか、周りのゴミとをチラシの箱に入れて
クシャクシャに丸めてゴミ箱に入れればすっきりさわやか。
皿もあわらなくていいシネ。
1 エコナ(気持ち少なめ)バター大さじ2 岩塩適量 コーン ぶちこみフタしてパチパチ
2 パチパチいわなくなった頃に大きくてしっかりした紙質のチラシで箱を作る(折り紙風に)
3 ポップコーンできたら鍋のまま味塩胡椒少々とゴリゴリ擦る胡椒好きなだけふりかける
4 蓋してシャカシャカ
5 お手製のチラシの箱に入れてパクパク
食べ終わったら手とか口ふいたティッシュとか、周りのゴミとをチラシの箱に入れて
クシャクシャに丸めてゴミ箱に入れればすっきりさわやか。
皿もあわらなくていいシネ。
400困った時の名無しさん
2007/06/17(日) 21:50:27 pop用のシュガーが400g、980円と高い件
401400
2007/06/17(日) 21:57:25 思い出して欲しいのは
スプーン印の上白糖↓は安いとき、1kg98円だということ
ttp://www.mitsui-sugar.co.jp/product/images/kateiyou01.gif
上白糖をメインで上手く自作はできないものか!
スプーン印の上白糖↓は安いとき、1kg98円だということ
ttp://www.mitsui-sugar.co.jp/product/images/kateiyou01.gif
上白糖をメインで上手く自作はできないものか!
402困った時の名無しさん
2007/06/19(火) 14:04:44 389ですがさっきコンソメ味を初めて作って失敗しました。
粒の状態で鍋に油とコンソメの粉を始めから入れてみた。
(入れようとしてドサっと大量に入ってしまった時点から嫌な予感がしていたけど)
コゲコゲです。苦いし食べれない。大量に作った自分のバカ。
できた後にコンソメの粉を振ったら美味くできたかも・・・次回再挑戦。
粒の状態で鍋に油とコンソメの粉を始めから入れてみた。
(入れようとしてドサっと大量に入ってしまった時点から嫌な予感がしていたけど)
コゲコゲです。苦いし食べれない。大量に作った自分のバカ。
できた後にコンソメの粉を振ったら美味くできたかも・・・次回再挑戦。
403困った時の名無しさん
2007/06/20(水) 20:08:32404困った時の名無しさん
2007/07/07(土) 21:21:25 メープルシロップ味食べてみたい。
バター醤油味自分で作るのは難しそうだ…
2年くらい前100均にアルミの鍋に入ってるやつでバター醤油味あったのになぁ。
バター醤油味自分で作るのは難しそうだ…
2年くらい前100均にアルミの鍋に入ってるやつでバター醤油味あったのになぁ。
405困った時の名無しさん
2007/07/07(土) 21:56:36 今でも99にあるやん
406困った時の名無しさん
2007/08/08(水) 18:23:12 近くの店に2キロ入れのコーンが売ってるんだが、
あれって普通夜店なんかで売ってるカップ入りの
ポップコーンにしたら、何個位になるのかな?
ポップコーン好きだから買って作ろうと思うんだけど
2キロもあると・・・
全部消費するまで何ヶ月かかるかな。
コーンって悪くならん?
乾燥してるから大丈夫かな?
あれって普通夜店なんかで売ってるカップ入りの
ポップコーンにしたら、何個位になるのかな?
ポップコーン好きだから買って作ろうと思うんだけど
2キロもあると・・・
全部消費するまで何ヶ月かかるかな。
コーンって悪くならん?
乾燥してるから大丈夫かな?
407困った時の名無しさん
2007/08/08(水) 20:13:05 250g100円くらいで売ってるから、そっちの方がいいような
408困った時の名無しさん
2007/08/09(木) 01:38:05409困った時の名無しさん
2007/08/09(木) 06:39:58 関東圏限定だけど肉のハナマサだと1kg=350円だったかな?
410困った時の名無しさん
2007/08/10(金) 11:56:34 しばらく食べてなかったら、余ったコーンが黴まみれになってた自分としては、
>407-408の言うとおりその都度、少量買って食べる方がいいと思う。
>407-408の言うとおりその都度、少量買って食べる方がいいと思う。
411困った時の名無しさん
2007/08/10(金) 12:09:50 明太子味がいいな
パスタ用を混ぜたらいいかんじなるかな
パスタ用を混ぜたらいいかんじなるかな
412406
2007/08/10(金) 19:46:20 >407-410
そっか、やっぱ少量の方が良いよね。
ポップコーン好きだけど毎日食べてる訳じゃないから
>410みたいに黴まみれになりそうだ。
少量タイプ買ってみる。
あんがと。
そっか、やっぱ少量の方が良いよね。
ポップコーン好きだけど毎日食べてる訳じゃないから
>410みたいに黴まみれになりそうだ。
少量タイプ買ってみる。
あんがと。
413困った時の名無しさん
2007/08/11(土) 20:30:50 初めてキャラメルポップコーンを作ってみようと決心したものの
コーン投入後気になって蓋をそっと開けてみたら何かが目のふちにメガヒット
中にスナイパー居るのかってくらい眼球ぎりぎり
ゴーグル必須だなこりゃ
コーン投入後気になって蓋をそっと開けてみたら何かが目のふちにメガヒット
中にスナイパー居るのかってくらい眼球ぎりぎり
ゴーグル必須だなこりゃ
414困った時の名無しさん
2007/08/11(土) 22:58:58 ダメだー めっちゃワロタ 腹いてぇ
スナイパーて!!
でもわかるよ分かるよー!w
スナイパーて!!
でもわかるよ分かるよー!w
415困った時の名無しさん
2007/08/12(日) 00:48:03 そろそろかなーって思ったら
不発弾が破裂ってあるよな
不発弾が破裂ってあるよな
416困った時の名無しさん
2007/08/19(日) 14:59:13 ポップコーンパパの梅かつお最高♪
417困った時の名無しさん
2007/08/25(土) 21:56:27 空の牛乳パックにコーンとバター入れて
パックの口を閉じて軽く押し込み
電子レンジで3〜4分チン。
洗い物出なくて最高。
ただしコーンを入れすぎるとパックが繋ぎ目から破れて来ます。
注意。
パックの口を閉じて軽く押し込み
電子レンジで3〜4分チン。
洗い物出なくて最高。
ただしコーンを入れすぎるとパックが繋ぎ目から破れて来ます。
注意。
418困った時の名無しさん
2007/08/26(日) 00:53:13 牛乳パックの内側は牛乳が漏れないように
ビニールとかが張ってあるから、
それを油で加熱するのはやばいよ
ビニールとかが張ってあるから、
それを油で加熱するのはやばいよ
419困った時の名無しさん
2007/09/05(水) 15:37:39 ttp://www.yomiuri.co.jp/science/news/20070905i507.htm
毎日摂取のバター風味香料で肺病に?米専門医が報告
米国で電子レンジ用ポップコーンを毎日食べ続けた男性が、
重い肺の病気「閉塞(へいそく)性細気管支炎」(BO)にかかっていたことが専門医の調査で4日わかった。
男性はバター風味の香料「ジアセチル」を吸い込んでいるとみられ、
報告を受けた米食品医薬品局(FDA)が安全性について検討に入る一方、
米香料抽出物製造者協会は同日、ポップコーンへのジアセチル含有量をできるだけ減らすよう、加盟企業に通知した。
ジアセチルは日本でも広く使われている。欧米で食品や香料の工場からBOの患者が出たのを受け、
厚生労働省が国内業界について情報収集を始めているが、消費者の発病が明らかになったのは初めて。
今回の事例は、肺の病気の治療で全米一とされる国立ユダヤ医学研究センターの専門医がFDAに報告した。
患者は男性で、バター風味の電子レンジ用ポップコーンを毎日数袋、数年間にわたって食べ続けていたが、
せきや息切れなどの症状が次第に悪化。検査の結果、BOと分かった。
食品や香料の工場ではかねて、BO患者の報告が相次いでおり、
製品を加熱する過程で蒸発したジアセチルを吸い込んだことが原因とみられている。
今回の男性患者の自宅で調理中の空気を調べた結果、ポップコーン工場と同水準のジアセチルが検出された。
(2007年9月5日15時20分 読売新聞)
毎日摂取のバター風味香料で肺病に?米専門医が報告
米国で電子レンジ用ポップコーンを毎日食べ続けた男性が、
重い肺の病気「閉塞(へいそく)性細気管支炎」(BO)にかかっていたことが専門医の調査で4日わかった。
男性はバター風味の香料「ジアセチル」を吸い込んでいるとみられ、
報告を受けた米食品医薬品局(FDA)が安全性について検討に入る一方、
米香料抽出物製造者協会は同日、ポップコーンへのジアセチル含有量をできるだけ減らすよう、加盟企業に通知した。
ジアセチルは日本でも広く使われている。欧米で食品や香料の工場からBOの患者が出たのを受け、
厚生労働省が国内業界について情報収集を始めているが、消費者の発病が明らかになったのは初めて。
今回の事例は、肺の病気の治療で全米一とされる国立ユダヤ医学研究センターの専門医がFDAに報告した。
患者は男性で、バター風味の電子レンジ用ポップコーンを毎日数袋、数年間にわたって食べ続けていたが、
せきや息切れなどの症状が次第に悪化。検査の結果、BOと分かった。
食品や香料の工場ではかねて、BO患者の報告が相次いでおり、
製品を加熱する過程で蒸発したジアセチルを吸い込んだことが原因とみられている。
今回の男性患者の自宅で調理中の空気を調べた結果、ポップコーン工場と同水準のジアセチルが検出された。
(2007年9月5日15時20分 読売新聞)
420困った時の名無しさん
2007/09/07(金) 05:28:51 >>417みたいに何か容器に入れて簡単にレンジで作る方法ない?
421困った時の名無しさん
2007/09/07(金) 05:50:10 >>420
そんなやつがあったような、なかったような
そんなやつがあったような、なかったような
422困った時の名無しさん
2007/09/07(金) 09:27:26 専用の容器も売ってるけど、耐熱の良さそうな容器にフタしてもできる
423困った時の名無しさん
2007/09/07(金) 11:23:22 前に陶器のうつわにラップしてやったことがある。
けどラップが溶けた…
耐熱性のあるタッパーでやっても蓋が熱により曲がったw
電子レンジ可の蓋がしっかりしたタッパーでやるのが一番かも。
レンジでやると嬉しいノンオイルも作れるんだけどなー
悔シス。
けどラップが溶けた…
耐熱性のあるタッパーでやっても蓋が熱により曲がったw
電子レンジ可の蓋がしっかりしたタッパーでやるのが一番かも。
レンジでやると嬉しいノンオイルも作れるんだけどなー
悔シス。
424困った時の名無しさん
2007/09/07(金) 15:40:33 おれはいつもフライパンで油使わず作ってるよ
425困った時の名無しさん
2007/09/07(金) 17:59:42426困った時の名無しさん
2007/09/08(土) 10:07:00 ラップじゃ全然無理
プラスチック系も多分とける
前によく作ってた時は、ひっくり返した紙皿でフタをして、
ラップでくるむ方法に落ち着いた
プラスチック系も多分とける
前によく作ってた時は、ひっくり返した紙皿でフタをして、
ラップでくるむ方法に落ち着いた
427困った時の名無しさん
2007/09/09(日) 21:00:34 >>417のやり方も牛乳パックのビニールから
有害物質が溶け出していそうだな
有害物質が溶け出していそうだな
428困った時の名無しさん
2007/11/10(土) 14:02:18 >427
電子レンジだから平気じゃね?
電子レンジだから平気じゃね?
429困った時の名無しさん
2007/11/11(日) 09:04:29 んなこたーない
430困った時の名無しさん
2007/11/14(水) 20:07:11 ポップコーン用のコーン買ってきて裏の作り方のとおりに作ったら
鍋が焦げ付いて大変な事に・・・。
後日いつも炒め物作る要領でフライパンで作ったら焦げ付かないで出来た。
蓋が透明だと中が確認できて楽だな。
鍋が焦げ付いて大変な事に・・・。
後日いつも炒め物作る要領でフライパンで作ったら焦げ付かないで出来た。
蓋が透明だと中が確認できて楽だな。
431困った時の名無しさん
2007/11/14(水) 21:05:13 梅味とか明太子味も結構イケる
『まぜりゃんせ』っつーパスタ用味付け粉末が100円ショップで売ってたのでダメ元で試してみたが…
『まぜりゃんせ』っつーパスタ用味付け粉末が100円ショップで売ってたのでダメ元で試してみたが…
432困った時の名無しさん
2007/11/18(日) 21:26:57 cookpadの「不公平なキャラメルポップコーン」が簡単でおいしかった。
コーンシロップがなければ、オリゴ糖やはちみつ、
メープルシロップとかホットケーキシロップでもよさげ。
暖かいうちは湿気た感じだけど、冷めるとカリッとします。
コーンシロップがなければ、オリゴ糖やはちみつ、
メープルシロップとかホットケーキシロップでもよさげ。
暖かいうちは湿気た感じだけど、冷めるとカリッとします。
433困った時の名無しさん
2007/12/04(火) 03:26:58434困った時の名無しさん
2007/12/06(木) 12:05:15435困った時の名無しさん
2007/12/10(月) 00:49:46 俺は黒砂糖を飴状にしたのを絡めてる。
あと、ふりかけとか。
あと、ふりかけとか。
436困った時の名無しさん
2008/01/11(金) 22:18:27 あげ
437困った時の名無しさん
2008/01/13(日) 14:43:25 塩味のポップコーンをつくって、そこに粉山椒とブラックペッパーを投入
お酒に合うね!
お酒に合うね!
438困った時の名無しさん
2008/01/13(日) 19:15:26439困った時の名無しさん
2008/01/16(水) 06:39:00 俺は醤油+青のりで酒のつまみにして食べてる。
440困った時の名無しさん
2008/01/17(木) 09:35:03 みんなにためしてもらいたい。
名前は昆布茶ポップコーン
塩味又はなにも味が付いてないポップコーンに昆布茶の粉末を振り掛けるだけ。
昆布茶の風味とダシの味が俺的には最高。
※昆布茶の粉末のかけすぎには注意。少量で充分
名前は昆布茶ポップコーン
塩味又はなにも味が付いてないポップコーンに昆布茶の粉末を振り掛けるだけ。
昆布茶の風味とダシの味が俺的には最高。
※昆布茶の粉末のかけすぎには注意。少量で充分
441困った時の名無しさん
2008/01/17(木) 09:59:23私が小学生の頃、
日本中でノストラダムスの予言が大流行していた。
「1999年の7月に人類は滅亡する!」
という例のお騒がせ終末予言である。
大人になって社会に出て働きだして、
あくせくと忙しく日々を過ごしながら、
1999年は、
ありふれた日常の中であっさりと過ぎていった。
人類は滅ばなかった。
これからここで、
1999年に起こるかもしれなかった人類の壊滅的破局を、
誰にも知られずにこっそりと回避させた人たちがいた...
という設定で、
荒唐無稽なストーリーを描いてみたい。
無論、100%完全なフィクションである。
http://www5.diary.ne.jp/logdisp.cgi?user=532063&log=200705
442困った時の名無しさん
2008/01/20(日) 18:35:21/冫、 ):::
_| ` /:::samina karuyukiya
ゞ 丶'ノヾ'"ヾ::ikanana
/;;ヽ リ;;;;リ 〆;;/:::
/;;;/へ ヘ/;;;;;/:::
/;;;\ ヾミ;;;;;;/|:::
(;;/|l \;;;;;ノ リ:::
!=ロ=!,,;,,,ゞ:::
/ y ヽ):::
/ / /:::
/ /::::
/ /:::::
( く::::::::
|\〆ヽ:::::
|_|※;;;;\ :::::
\ ※;;;i::: ※;;;;⌒i::
\ ※;;;/:::: ヽ;;〈::
\ |;;;;i:::: (::::ノ:
__ノ;;;;;):::::
(;;;;;;;/\
443困った時の名無しさん
2008/02/14(木) 00:24:06 レンジ>900ワットで作るんだけど
気がつくと焦げてる事が多い・・・
気がつくと焦げてる事が多い・・・
444困った時の名無しさん
2008/03/19(水) 01:00:01 マックのシャカチキンの粉つかわなくてもウマイんで粉あまらせてたんで
パプコンにかけてる、チーズ味うまい
パプコンにかけてる、チーズ味うまい
445困った時の名無しさん
2008/04/17(木) 23:38:27 >>443
火力調整できるなら、5〜600Wあたりが成功しやすいと思う。
火力調整できるなら、5〜600Wあたりが成功しやすいと思う。
446困った時の名無しさん
2008/04/22(火) 23:51:56 >>171にのっとって作成を試みた。
見た目と食感はほぼOK 成功したと言ってもいいだろう。
だが、しかし、苦い……
どうやっても苦味がついてしまう。温度が高すぎるんだろうなぁ。
ちなみに、最初にカラメル作らず、コーン、油、砂糖から加熱しても同等なものができる。
やっぱり苦いけどな。
弱火にしすぎるとはじけないし、もたもたしてると焦げるし、うまくいかないものだ。
次ははじけ始めあたりで砂糖投入に挑戦だ。
見た目と食感はほぼOK 成功したと言ってもいいだろう。
だが、しかし、苦い……
どうやっても苦味がついてしまう。温度が高すぎるんだろうなぁ。
ちなみに、最初にカラメル作らず、コーン、油、砂糖から加熱しても同等なものができる。
やっぱり苦いけどな。
弱火にしすぎるとはじけないし、もたもたしてると焦げるし、うまくいかないものだ。
次ははじけ始めあたりで砂糖投入に挑戦だ。
447困った時の名無しさん
2008/04/23(水) 23:32:38 早速実験してみた。
材料:コーン30g グラニュー糖40g オリーブ油適当(たぶん大さじ数杯分)
弱火で数分、油が煮えて、コーンが変色したあたりでグラニュー投入。
温度が下がったせいかはじけ始めるまでに時間が掛かったが、おおむね成功
苦味は全くない。しかし甘いぜ。
飴がけポップコーンとしては成功なれど、キャラメルポップコーンは名乗れないなぁ
次回をお楽しみに。
材料:コーン30g グラニュー糖40g オリーブ油適当(たぶん大さじ数杯分)
弱火で数分、油が煮えて、コーンが変色したあたりでグラニュー投入。
温度が下がったせいかはじけ始めるまでに時間が掛かったが、おおむね成功
苦味は全くない。しかし甘いぜ。
飴がけポップコーンとしては成功なれど、キャラメルポップコーンは名乗れないなぁ
次回をお楽しみに。
448困った時の名無しさん
2008/04/26(土) 00:25:19 俺しか書き込んでないのな。つーか、誰も見ていないんだろう。しかしsage
似たようなレシピにて再挑戦
コーン:50g(60ml) グラニュー糖60g(50ml) オリーブ油20g
コーンと油を弱火で。油に泡が出てきた頃合でグラニュー糖投入。
破裂音が止まるまでよく振る。
音が止まったら火を止めて、菜箸でよく混ぜる。この時点では砂糖は薄黄色でさらさら。
混ぜてるうちに砂糖に色が付いてくる。
適当なところでボールにあける。
ちなみに1200ml程度になりました。20倍? 袋には40倍、上手に作れば50倍とか誇大広告が。
はじけ残りはかなり少ない。普通に作るより少ない。砂糖のおかげか。
18cmなべではこの分量が限界に近い。30g程度のほうが作りやすい。
似たようなレシピにて再挑戦
コーン:50g(60ml) グラニュー糖60g(50ml) オリーブ油20g
コーンと油を弱火で。油に泡が出てきた頃合でグラニュー糖投入。
破裂音が止まるまでよく振る。
音が止まったら火を止めて、菜箸でよく混ぜる。この時点では砂糖は薄黄色でさらさら。
混ぜてるうちに砂糖に色が付いてくる。
適当なところでボールにあける。
ちなみに1200ml程度になりました。20倍? 袋には40倍、上手に作れば50倍とか誇大広告が。
はじけ残りはかなり少ない。普通に作るより少ない。砂糖のおかげか。
18cmなべではこの分量が限界に近い。30g程度のほうが作りやすい。
449困った時の名無しさん
2008/04/26(土) 00:49:45 >>448
すまんw 見てるぞ
すまんw 見てるぞ
450困った時の名無しさん
2008/04/26(土) 01:09:13 >>449
おぉ。四月中に書き込むのは俺一人かと思ってたよ。
いろいろ試行錯誤はしたけど、こんな簡単な方法で飴がけポップコーンができるとは思わなかった。
鍋ひとつで火加減一定でできるんだもん。
以前どっかで砂糖の中で加熱するって情報を見たときは絶対ネタだと思ってた。
あと、最初から砂糖入れたり、カラメル作ってからやるとどうしても苦くなるみたいだぜ。
おぉ。四月中に書き込むのは俺一人かと思ってたよ。
いろいろ試行錯誤はしたけど、こんな簡単な方法で飴がけポップコーンができるとは思わなかった。
鍋ひとつで火加減一定でできるんだもん。
以前どっかで砂糖の中で加熱するって情報を見たときは絶対ネタだと思ってた。
あと、最初から砂糖入れたり、カラメル作ってからやるとどうしても苦くなるみたいだぜ。
451困った時の名無しさん
2008/04/26(土) 01:18:46 引越しして折角だからガスレンジも買ったけど、
鍋もフライパンも無くてまだ一度も使ってない
鍋買ってきてポップコーンでも作るか
レンジで作る奴は近所の店にないし
鍋もフライパンも無くてまだ一度も使ってない
鍋買ってきてポップコーンでも作るか
レンジで作る奴は近所の店にないし
452困った時の名無しさん
2008/04/26(土) 08:17:37 >448
私も見てるよ。
私も見てるよ。
453困った時の名無しさん
2008/04/26(土) 09:23:52 夜9時過ぎて作るのはやめとけ>俺
作ったらすぐに食わんと、しけって悲しいことになるって言い訳して食い尽くしてしまうから。
雨で湿度が高いとね
コーンはともかく、砂糖約50gは……油も。いや、コーンもともかくとか言ってる場合じゃ。
ただ、コーンに対して砂糖2割増しだとまだ足りない感じもするんだよな。
次は倍量投入か。コーン30g砂糖60gってところ?
次回をお楽しみに。
作ったらすぐに食わんと、しけって悲しいことになるって言い訳して食い尽くしてしまうから。
雨で湿度が高いとね
コーンはともかく、砂糖約50gは……油も。いや、コーンもともかくとか言ってる場合じゃ。
ただ、コーンに対して砂糖2割増しだとまだ足りない感じもするんだよな。
次は倍量投入か。コーン30g砂糖60gってところ?
次回をお楽しみに。
454困った時の名無しさん
2008/04/26(土) 09:28:53455困った時の名無しさん
2008/04/26(土) 17:34:29 消費者が現れたので続けて実験
コーン40g 砂糖80g 油20g
油がじゅわじゅわしてきたとこで砂糖投入。絵面が異常なことに。
お菓子作りの途中みたいだ。
温度が下がったせいかなかなかはじけず。振るとコーンが砂糖の上をころころと。
しばらくすると砂糖が流動してきてコーンが沈む。
はじけ始めの時点で砂糖液になんだか褐色の色が!
よく振りながらふたを開けたら最後のいくつかがはじけた。
菜箸で混ぜてからボールにあけて完成。
今回はほぼ成功と言ってもいいんじゃないか? という出来。
ちょっと苦味もあるけどまずまずだ。
砂糖が多すぎた気もするので、砂糖はコーンの1.5倍がいいのかも。
次回をお楽しみに……
コーン40g 砂糖80g 油20g
油がじゅわじゅわしてきたとこで砂糖投入。絵面が異常なことに。
お菓子作りの途中みたいだ。
温度が下がったせいかなかなかはじけず。振るとコーンが砂糖の上をころころと。
しばらくすると砂糖が流動してきてコーンが沈む。
はじけ始めの時点で砂糖液になんだか褐色の色が!
よく振りながらふたを開けたら最後のいくつかがはじけた。
菜箸で混ぜてからボールにあけて完成。
今回はほぼ成功と言ってもいいんじゃないか? という出来。
ちょっと苦味もあるけどまずまずだ。
砂糖が多すぎた気もするので、砂糖はコーンの1.5倍がいいのかも。
次回をお楽しみに……
456困った時の名無しさん
2008/04/27(日) 20:04:44 キャラメルシュガーを使うとどうなるんだろう
457困った時の名無しさん
2008/04/29(火) 01:15:00 ポップコーンを買ってきた
豆という呼び方でいいのか?
500g入って200円
これだけあれば無尽蔵に作れる
豆という呼び方でいいのか?
500g入って200円
これだけあれば無尽蔵に作れる
458困った時の名無しさん
2008/04/29(火) 19:23:56459困った時の名無しさん
2008/04/29(火) 20:11:16 ウチなんかド田舎だから 70g で 130円 という無茶な値段がついてる
460困った時の名無しさん
2008/04/29(火) 21:15:28 ヤフオクだと、8ポンド(3.63kg)1200円
461困った時の名無しさん
2008/04/30(水) 18:33:53 鍋買ってきたー
ふっ素片手鍋18cmガラス蓋799円
早速作ってみたら、計ったみたいに鍋一杯にできた
電子レンジで作るのより弾け残りは出ないな
ふっ素片手鍋18cmガラス蓋799円
早速作ってみたら、計ったみたいに鍋一杯にできた
電子レンジで作るのより弾け残りは出ないな
462困った時の名無しさん
2008/05/01(木) 01:06:46 調子に乗って3回も作ってしまった
弱火でやった方がいいみたいね
時間かかるし弾け残りも増えるけど、大きく柔らかくなる
あとブラックペッパーやばい
弱火でやった方がいいみたいね
時間かかるし弾け残りも増えるけど、大きく柔らかくなる
あとブラックペッパーやばい
463困った時の名無しさん
2008/05/01(木) 22:51:10 カレー粉も試してみた
思ったよりたくさん要るな
カレー粉高いのに
多分、世の中のカレー味のお菓子は、
風味だけカレー粉使って、味自体は別の方法で付けてる
思ったよりたくさん要るな
カレー粉高いのに
多分、世の中のカレー味のお菓子は、
風味だけカレー粉使って、味自体は別の方法で付けてる
464困った時の名無しさん
2008/05/02(金) 23:40:49 コンビニでバターを発見したので、バター味も作ってみた
切れてるバターの一切れ10gを溶かすと、だいたい一回分ぴったり
普通に出来上がるけど、今ひとつバター風味が弱いような
部屋はすごくいい匂いになるんだけど
バター100gで210円もするので、あんまり量を増やしたくない
切れてるバターの一切れ10gを溶かすと、だいたい一回分ぴったり
普通に出来上がるけど、今ひとつバター風味が弱いような
部屋はすごくいい匂いになるんだけど
バター100gで210円もするので、あんまり量を増やしたくない
465困った時の名無しさん
2008/05/02(金) 23:45:57 ここのところ書き込みが増えてなんか嬉しいぞなもし。
キャラメルポップコーンほぼ完成レシピ
当方環境なので適当に改変のこと。厚底フライパンで作ったほうが楽な気がする。うちには無いけど。
用具
18cmなべ+ガラスふた
ボール
菜ばし
材料
コーン:40g
グラニュー糖:60g
オリーブオイル:20g
コーンと油を弱火にかけて放置
油が煮え立ってきたら砂糖投入
適当に振りながら爆裂を待つ
破裂中は良く振る
破裂音が消えた瞬間に火を止めて、菜ばしでよく混ぜる。
混ぜてる最中に砂糖液がカラメルに変わる。火からおろすのが遅れると苦くなる。
よく絡んだらボールにあけて冷ます。冷えたら砕く。
出来上がりだ。
当方IHのため、火加減でかなり楽してる。振るのも楽だ。
では、追試報告よろしく。
キャラメルポップコーンほぼ完成レシピ
当方環境なので適当に改変のこと。厚底フライパンで作ったほうが楽な気がする。うちには無いけど。
用具
18cmなべ+ガラスふた
ボール
菜ばし
材料
コーン:40g
グラニュー糖:60g
オリーブオイル:20g
コーンと油を弱火にかけて放置
油が煮え立ってきたら砂糖投入
適当に振りながら爆裂を待つ
破裂中は良く振る
破裂音が消えた瞬間に火を止めて、菜ばしでよく混ぜる。
混ぜてる最中に砂糖液がカラメルに変わる。火からおろすのが遅れると苦くなる。
よく絡んだらボールにあけて冷ます。冷えたら砕く。
出来上がりだ。
当方IHのため、火加減でかなり楽してる。振るのも楽だ。
では、追試報告よろしく。
466困った時の名無しさん
2008/05/02(金) 23:49:44 そうそう、砂糖入れるとめちゃくちゃ熱くなるから気をつけてね。
ふたの隙間から飛んできた糖液が手について大変なことに。
あと、掃除は早めに。
なべは水に数時間漬け込んどくと砂糖はよく溶ける。油は……熱湯と洗剤かな。
ふたの隙間から飛んできた糖液が手について大変なことに。
あと、掃除は早めに。
なべは水に数時間漬け込んどくと砂糖はよく溶ける。油は……熱湯と洗剤かな。
467困った時の名無しさん
2008/05/03(土) 00:16:03 サラダ油よりオリーブオイルの方がいいのかな
468困った時の名無しさん
2008/05/03(土) 00:22:24 >>467
単にサラダ油のにおいが嫌いなだけ。
普通の料理だったら別に気にしないんだけど砂糖まぶしのポップコーンにはあわない。
たまたま家にある高い油はエクストラバージンオリーブオイルだったという。
グレープシードオイルとかが良いなぁと思っている。
普通に作るとき、油に唐辛子入れて作るとなかなかだぜ。
単にサラダ油のにおいが嫌いなだけ。
普通の料理だったら別に気にしないんだけど砂糖まぶしのポップコーンにはあわない。
たまたま家にある高い油はエクストラバージンオリーブオイルだったという。
グレープシードオイルとかが良いなぁと思っている。
普通に作るとき、油に唐辛子入れて作るとなかなかだぜ。
469困った時の名無しさん
2008/05/04(日) 10:17:15 おお、なんか頑張ってるな。
2〜3週間に一度くらい見に来てたけど久しぶりに人がいるw
前にバター風味っていうポップコーン用調味料を通販で買ったけど微妙でした。
自分で普通にバター入れたほうがいいわぁ。映画館に売ってるような味を期待したのに。
あの薄い黄色っぽい色の塩味ポップコーンどうやって味つけてるんだろう。
2〜3週間に一度くらい見に来てたけど久しぶりに人がいるw
前にバター風味っていうポップコーン用調味料を通販で買ったけど微妙でした。
自分で普通にバター入れたほうがいいわぁ。映画館に売ってるような味を期待したのに。
あの薄い黄色っぽい色の塩味ポップコーンどうやって味つけてるんだろう。
470困った時の名無しさん
2008/05/04(日) 11:26:43 普通に油で作って、そこにレンジで溶かしたバターを振りかけてみた
こっちの方がバター風味になる
でも、混ぜるのに使う箱にしみ込んでしまったバターは、
二度とポップコーンに戻らない
こっちの方がバター風味になる
でも、混ぜるのに使う箱にしみ込んでしまったバターは、
二度とポップコーンに戻らない
471困った時の名無しさん
2008/05/13(火) 02:16:06 甘い系の味付けもやってみたいけど、鍋を洗うのが大変そうなので手が出ない
いつも、出来上がったのにふりかける系ばっかり
塩
ブラックペッパー
カレー粉
チリペッパー
他になんかいいのないかな
いつも、出来上がったのにふりかける系ばっかり
塩
ブラックペッパー
カレー粉
チリペッパー
他になんかいいのないかな
472困った時の名無しさん
2008/05/13(火) 21:16:50 >>471
水に数時間漬けとけば簡単に溶ける。お湯ならなお速し。
どっちかというと油のほうが残るし。
かける粉系でお勧め……
俺も塩とブラックペッパーぐらいだな。
試してみたいのは粉チーズだのクレイジーソルトだの。
水に数時間漬けとけば簡単に溶ける。お湯ならなお速し。
どっちかというと油のほうが残るし。
かける粉系でお勧め……
俺も塩とブラックペッパーぐらいだな。
試してみたいのは粉チーズだのクレイジーソルトだの。
473困った時の名無しさん
2008/05/13(火) 22:05:06 クレイジーソルトは前に持ってたのに引越しの時に捨てちゃったな
あれ1本500円くらいするし
あれ1本500円くらいするし
474困った時の名無しさん
2008/05/14(水) 21:56:14 鍋が一個しかないんで、ポップコーンを普通に無油で作って、鍋を軽く洗う。
分量計るの面倒なんで、水を少し入れて砂糖を足しながら煮詰めて、ぷつぷつ気泡が出てきたら、ポップを入れて絡めてキャラメルポップ完成。
適当でも結構それっぽいのが出来るんですねぇ
出来上がりに塩とかペパーをかけても、なかなか味が付かない気がするだが、どうすればいいでしょうか?
自分はバターと同時に一緒に塩を入れて作ってます。
分量計るの面倒なんで、水を少し入れて砂糖を足しながら煮詰めて、ぷつぷつ気泡が出てきたら、ポップを入れて絡めてキャラメルポップ完成。
適当でも結構それっぽいのが出来るんですねぇ
出来上がりに塩とかペパーをかけても、なかなか味が付かない気がするだが、どうすればいいでしょうか?
自分はバターと同時に一緒に塩を入れて作ってます。
475困った時の名無しさん
2008/05/14(水) 22:47:44 油無しでできるの?
476困った時の名無しさん
2008/05/15(木) 19:30:03477困った時の名無しさん
2008/05/21(水) 15:19:39 油なしでも普通にできた
むしろよく膨らむし、出来上がりも軽い
でも、塩とかが一切くっつかないので味付けができない
むしろよく膨らむし、出来上がりも軽い
でも、塩とかが一切くっつかないので味付けができない
478困った時の名無しさん
2008/05/31(土) 21:51:15 また油なし
今回は最初からあきらめて塩も振らないプレーンポップコーン
んー、これは飽きるわ
油なしでもよくくっつく味付けは何かないかな
今回は最初からあきらめて塩も振らないプレーンポップコーン
んー、これは飽きるわ
油なしでもよくくっつく味付けは何かないかな
479困った時の名無しさん
2008/06/06(金) 13:34:05 油無しだったらキャラメル
掛ける系だったらパウダータイプ
塩はミルや擂り鉢で粉にして使う
上の方にあった昆布茶なんかも付きやすいとオモ
掛ける系だったらパウダータイプ
塩はミルや擂り鉢で粉にして使う
上の方にあった昆布茶なんかも付きやすいとオモ
480困った時の名無しさん
2008/06/06(金) 17:03:45 やっぱり塩は市販のままだと難しいか
食品メーカー向けには粉にした塩とかありそうなのに
食品メーカー向けには粉にした塩とかありそうなのに
481困った時の名無しさん
2008/06/06(金) 21:58:02482困った時の名無しさん
2008/06/06(金) 23:12:19 勝手に固まる性質は無いと思うけど、
岩塩とか、なんか特殊な塩でしかパウダーなのは売ってないね
やっぱり自分でごりごりするしか
岩塩とか、なんか特殊な塩でしかパウダーなのは売ってないね
やっぱり自分でごりごりするしか
483困った時の名無しさん
2008/06/07(土) 22:01:57 やっぱり乳鉢買うか
100円ショップにあるかな
100円ショップにあるかな
484困った時の名無しさん
2008/06/07(土) 22:32:57485困った時の名無しさん
2008/06/18(水) 16:51:31 【贈り物】英国コスメ「ラッシュ」天神店、ギフト商品の緩衝材にポップコーン導入[08/06/18]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1213772272/
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1213772272/
486困った時の名無しさん
2008/06/18(水) 17:15:09 昔からやってる
そのまま飼料として使うんだが、家畜を飼ってない家では捨てるしかないな
そのまま飼料として使うんだが、家畜を飼ってない家では捨てるしかないな
487困った時の名無しさん
2008/06/18(水) 20:29:28 えー、食べろよー
488困った時の名無しさん
2008/06/20(金) 17:31:04 あんなくさいものと一緒に入れて食えるわけがない。
>487はラッシュの店に行ったことがないのか?100m先から臭う。
>487はラッシュの店に行ったことがないのか?100m先から臭う。
489困った時の名無しさん
2008/08/07(木) 08:00:28 楽天で売ってるキャラメル味の素はどうなんだろうか
490困った時の名無しさん
2008/08/14(木) 14:51:35 既出なのかわからないけど、普段は素にハーブソルトで味付け。
たまに、メープルシロップ掛けます。甘みがスッキリ、( ゚Д゚)ウマー
たまに、メープルシロップ掛けます。甘みがスッキリ、( ゚Д゚)ウマー
491困った時の名無しさん
2008/10/11(土) 14:17:00 落ち防止あげ。
こないだキャラメルに挑戦したら爆裂しないわ焦げるわで、大変な事に(´・ω・`)
ガスだと火加減難しいのか?
こないだキャラメルに挑戦したら爆裂しないわ焦げるわで、大変な事に(´・ω・`)
ガスだと火加減難しいのか?
492困った時の名無しさん
2008/10/19(日) 12:01:21 やっぱキャラメルかな?
美味しい!
美味しい!
493困った時の名無しさん
2008/10/19(日) 13:28:54 男ならー、塩味!!!
494困った時の名無しさん
2008/10/19(日) 14:16:12 男は黙って
味噌
味噌
495困った時の名無しさん
2008/10/19(日) 15:13:22 去年あたりに海外のサイトでブーム?になってたのが
ベーコン味のポップコーンという奴
既出かもしれないけど
ベーコンを焼いたあとのフライパンでそのままポップコーンを作るだけ
旨味と塩気が最高にウマーだよ
お好みで黒胡椒をプラスしても
簡単だから試してみて
ベーコン味のポップコーンという奴
既出かもしれないけど
ベーコンを焼いたあとのフライパンでそのままポップコーンを作るだけ
旨味と塩気が最高にウマーだよ
お好みで黒胡椒をプラスしても
簡単だから試してみて
496困った時の名無しさん
2008/10/19(日) 15:52:20 男は黙って何もつけない。
497困った時の名無しさん
2008/11/08(土) 17:34:04 前は特製調味パウダー付きのやつ売ってたけど、今は豆だけになってるな…
498困った時の名無しさん
2008/11/09(日) 19:16:59499困った時の名無しさん
2008/11/10(月) 09:10:16 ○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・3日から7日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
5個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・3日から7日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
5個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
500困った時の名無しさん
2008/11/10(月) 14:30:27 塩と挽きたて黒こしょうウマー
501困った時の名無しさん
2008/11/19(水) 19:11:54 ポップコーンうめー、と、思っていたところに
近所のディスカウントショップに五千円でポップコーンメーカー発見
衝動買いしてしまったよ
でもね、想像とちょっと違った
がーがーうるさいし、出来上がったのがぼろぼろと出て来るのかなとか
思ってたらちょこちょこと爆発しながら出て来る
たまに流れ弾が部屋中に飛んで行くし
出来上がって、出来立てあったかーい、けど味しなーい
とりあえず塩かけたどいまいち、つかこれどうやったら
味付けできるん?売ってるのはもしかして炒る前に味付け
されてたりするんだろうか…
でもって、検索してここに来て過去ログよましていただきましたよ
お手軽味付けは紙袋しゃかしゃかみたいっすね
近所のディスカウントショップに五千円でポップコーンメーカー発見
衝動買いしてしまったよ
でもね、想像とちょっと違った
がーがーうるさいし、出来上がったのがぼろぼろと出て来るのかなとか
思ってたらちょこちょこと爆発しながら出て来る
たまに流れ弾が部屋中に飛んで行くし
出来上がって、出来立てあったかーい、けど味しなーい
とりあえず塩かけたどいまいち、つかこれどうやったら
味付けできるん?売ってるのはもしかして炒る前に味付け
されてたりするんだろうか…
でもって、検索してここに来て過去ログよましていただきましたよ
お手軽味付けは紙袋しゃかしゃかみたいっすね
502困った時の名無しさん
2008/11/20(木) 19:16:06 そのへんで売ってるカレーパウダーを入れてみたら、
あっというまにドライカレー風味になって、わりと美味しかった。
ところでみなさん、味付けは
・破裂前の油に混ぜる
・破裂後に、まんべんなくふりかける
の2つがあると思いますが、どう使い分けてますか?
調味料の濃さやドロドロorサラサラor粉状によって違うのだろうけど、
俺は、どれもあんまり違いを感じられなかった・・。
ちなみにカレーパウダーは、「まんべんなくふりかける」が
非常にやりにくいので前者で製作しました。
あっというまにドライカレー風味になって、わりと美味しかった。
ところでみなさん、味付けは
・破裂前の油に混ぜる
・破裂後に、まんべんなくふりかける
の2つがあると思いますが、どう使い分けてますか?
調味料の濃さやドロドロorサラサラor粉状によって違うのだろうけど、
俺は、どれもあんまり違いを感じられなかった・・。
ちなみにカレーパウダーは、「まんべんなくふりかける」が
非常にやりにくいので前者で製作しました。
503困った時の名無しさん
2008/11/21(金) 01:08:56 >>495
試してみたけど日本のベーコンだと薄すぎて
かなりの量を焼かないと油が染み出ないね
海外のベーコンは分厚くて油が多いから
ベーコンのみで旨みを引き出せるけど
日本のベーコンの場合は油で伸ばして量増しする必要があるっぽい
ただ味はスモークっぽい風味で美味しかった
炒める時にんにくを一緒に炒めても美味しい
試してみたけど日本のベーコンだと薄すぎて
かなりの量を焼かないと油が染み出ないね
海外のベーコンは分厚くて油が多いから
ベーコンのみで旨みを引き出せるけど
日本のベーコンの場合は油で伸ばして量増しする必要があるっぽい
ただ味はスモークっぽい風味で美味しかった
炒める時にんにくを一緒に炒めても美味しい
504困った時の名無しさん
2008/11/25(火) 03:26:55 >>502
塩以外って破裂後じゃないと焦げない?
塩以外って破裂後じゃないと焦げない?
505困った時の名無しさん
2008/11/26(水) 18:42:04 試してないけど、無印でポテチ用の味付けフレーバー売ってましたよ。
量は少ないのですが、味は何種類かありました。
量は少ないのですが、味は何種類かありました。
506困った時の名無しさん
2008/11/29(土) 19:28:47 今 バター醤油とバターはちみつにして食べてる
うま〜
うま〜
507困った時の名無しさん
2008/11/30(日) 08:24:33508困った時の名無しさん
2008/11/30(日) 08:36:44 俺も知りたいや
509困った時の名無しさん
2008/11/30(日) 11:35:23510困った時の名無しさん
2008/11/30(日) 11:52:08 俺は普段、ガス+鍋で作るのだけど、
電子レンジと、鍋で作ったものとで味の差はどうなんだろ?
ポップコーンって、焦げがないほうがいいし、焦げ自体が旨味にならないから、
もしかしたら電子レンジのほうがおいしく仕上がるのだろうか。
電子レンジと、鍋で作ったものとで味の差はどうなんだろ?
ポップコーンって、焦げがないほうがいいし、焦げ自体が旨味にならないから、
もしかしたら電子レンジのほうがおいしく仕上がるのだろうか。
511困った時の名無しさん
2008/11/30(日) 11:57:34 やったことないけど
溶かしバター醤油作るだけなら
フライパンあっため火をとめてからバター溶かして醤油入れて掻き交ぜれば
いいような気がする
これをポップコーンにかければいいのかな
溶かしバター醤油作るだけなら
フライパンあっため火をとめてからバター溶かして醤油入れて掻き交ぜれば
いいような気がする
これをポップコーンにかければいいのかな
512困った時の名無しさん
2008/11/30(日) 14:26:36 >>509
いや、ありがとう。
いや、ありがとう。
513困った時の名無しさん
2008/12/02(火) 16:19:55 以前カレー味やコンソメ味やバター醤油味を作って何か求める味と違うと感じた人は
仕上げに少量の粉糖を振りかけてみて、格段に美味くなるよ。
嘘だと思うならそれらの味のスナックの原材料を見てみるべし、砂糖が入ってる
粉糖である必要はないけど普通の砂糖だと絡ませるのがめんどい
仕上げに少量の粉糖を振りかけてみて、格段に美味くなるよ。
嘘だと思うならそれらの味のスナックの原材料を見てみるべし、砂糖が入ってる
粉糖である必要はないけど普通の砂糖だと絡ませるのがめんどい
514困った時の名無しさん
2009/01/09(金) 05:02:21 余は満足じゃ・・・オェ
515困った時の名無しさん
2009/01/30(金) 15:01:07 ポップコーンを電子レンジでやるのだと、何分ぐらい熱すればいいですかね?
5分くらいですか?
5分くらいですか?
516困った時の名無しさん
2009/02/04(水) 01:12:03 塩とかコショーで味付けすると、ウイスキーに今ひとつ合わないんだよな
甘いのも違うだろうし
仕方ないから、油なし味付けなしのプレーンで食ってるけど、
ちょっと物足りない
どんな味付けがいいんだろう
甘いのも違うだろうし
仕方ないから、油なし味付けなしのプレーンで食ってるけど、
ちょっと物足りない
どんな味付けがいいんだろう
517困った時の名無しさん
2009/02/04(水) 22:26:30 >>515
専用品だと2分前後だ。
専用品だと2分前後だ。
518困った時の名無しさん
2009/02/09(月) 00:40:31 コラム: 家電製品ミニレビュークイジナート「Easy Pop Popcorn Maker」
http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2009/02/09/3499.html?ref=rss
3000円くらいなら買うんだが
http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2009/02/09/3499.html?ref=rss
3000円くらいなら買うんだが
519困った時の名無しさん
2009/02/16(月) 16:20:52 最近、ポップコーン作りにはまって、定番は油はオリーブオイルにして、
塩、あらびきコショウ、ガーリックパウダーを袋にいれてブレンドしてから、
ポップコーンまぜまぜしています。
味に飽きたのでスレ参考に他の味も試してみようかな。
塩、あらびきコショウ、ガーリックパウダーを袋にいれてブレンドしてから、
ポップコーンまぜまぜしています。
味に飽きたのでスレ参考に他の味も試してみようかな。
520困った時の名無しさん
2009/02/16(月) 20:35:32 ああ、袋もいいな
いつも箱でやってるけど、汚れると捨てるしかない
いつも箱でやってるけど、汚れると捨てるしかない
521困った時の名無しさん
2009/02/16(月) 21:42:18 バリ危険まずかったけど
あれ食べるくらいなら、
家でサッポロ一番塩ラーメンでも食べてるほうが
なんぼかましだ。
あれ食べるくらいなら、
家でサッポロ一番塩ラーメンでも食べてるほうが
なんぼかましだ。
522困った時の名無しさん
2009/02/18(水) 17:05:21 >>521
何を言っているのか理解できない><
何を言っているのか理解できない><
523困った時の名無しさん
2009/02/21(土) 16:52:18524困った時の名無しさん
2009/02/22(日) 12:19:38 ポップコーン食べ過ぎると口の中痛くなりました。
525困った時の名無しさん
2009/02/25(水) 13:43:43 粒のやつは楽だけど、丸ごとのやつはバラすのが面倒
526困った時の名無しさん
2009/02/25(水) 18:57:07 そんな状態で売ってるのあるんだ
527困った時の名無しさん
2009/02/27(金) 23:53:44 丸ごとのは前店で見かけて衝動買いしたな…。Made in Germanyで遺伝子組換え
不分別とか書いてあって、そのままインテリアと化したけど。
不分別とか書いてあって、そのままインテリアと化したけど。
528困った時の名無しさん
2009/02/28(土) 00:16:50 道の駅なんかでたまに売ってる。
去年家でも作ってた。軒先に何十本かがぶら下がってる。
なかなかシュールな風景だ。
去年家でも作ってた。軒先に何十本かがぶら下がってる。
なかなかシュールな風景だ。
529困った時の名無しさん
2009/02/28(土) 00:57:28 ということは、普通に粒で売ってるポップコーンは、
丸ごとから外した後、何の処理もしてないんだ
丸ごとから外した後、何の処理もしてないんだ
530困った時の名無しさん
2009/02/28(土) 18:59:50 >>529
処理ってなんだ?
処理ってなんだ?
531困った時の名無しさん
2009/03/01(日) 05:13:16 乾燥さ
532困った時の名無しさん
2009/03/01(日) 18:05:56 昆布茶をふりかける
もーーー!最高
顆粒でなく粉末のやつね
梅昆布茶も美味しいよ
もーーー!最高
顆粒でなく粉末のやつね
梅昆布茶も美味しいよ
533困った時の名無しさん
2009/03/08(日) 00:12:40 バター&インスタント味噌ラーメンの粉末スープ♪
534困った時の名無しさん
2009/03/11(水) 11:13:46 マヨ&おろしにんにくで和えてみたけど
うまぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁいよ。
うまぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁいよ。
535困った時の名無しさん
2009/03/12(木) 17:13:01 オクでポップコーンメーカー買ったんだけど
洗い物少なくて、しかも食べたい量の豆を入れて作り、
おかわり欲しかったらまた豆を入れるだけとラクチンなんだけど、
ノンオイル仕様でしかも熱風焙煎なんで、カラっとしすぎて味がつかない(泣)
そんでバターフレーバーオイルというのがあったんで、(オイルスプレー容器持ってたんでそれに入れて)
出来上がったポップコーンに吹き付けて塩だったりフリフリシーズニングつけて食べたらウマーーくなった。
でもなんだかんだで鍋が最強だと思った、いろいろ自由がきくよね。
Act2だっけ?あれも好きだったなぁ
何気にシンプルな塩バターが一番美味しいと思った
バターは明治の発酵バターを溶かしたものをかけるのが1番好き〜
洗い物少なくて、しかも食べたい量の豆を入れて作り、
おかわり欲しかったらまた豆を入れるだけとラクチンなんだけど、
ノンオイル仕様でしかも熱風焙煎なんで、カラっとしすぎて味がつかない(泣)
そんでバターフレーバーオイルというのがあったんで、(オイルスプレー容器持ってたんでそれに入れて)
出来上がったポップコーンに吹き付けて塩だったりフリフリシーズニングつけて食べたらウマーーくなった。
でもなんだかんだで鍋が最強だと思った、いろいろ自由がきくよね。
Act2だっけ?あれも好きだったなぁ
何気にシンプルな塩バターが一番美味しいと思った
バターは明治の発酵バターを溶かしたものをかけるのが1番好き〜
536困った時の名無しさん
2009/03/12(木) 23:12:53 鍋で作ってできあがりにバタースライスしたのを大量投入 といっても10g単位だけど。
しばらく鍋ふりしてると良い感じでバターが溶ける。
ついでに塩も少し振っとくと良く味が付く。
しばらく鍋ふりしてると良い感じでバターが溶ける。
ついでに塩も少し振っとくと良く味が付く。
537困った時の名無しさん
2009/03/13(金) 01:38:31 ACT2の鍋で作るバージョンがあったらいいのに
あれどうやって味付けてるんだろ
あれどうやって味付けてるんだろ
538困った時の名無しさん
2009/03/19(木) 19:18:02 >>535
なつかしい!
10年くらい前によく通販カタログに載ってて、値段も結構高かったなー。
どっかの在庫処分で500円ぐらいでゲットした記憶が・・・。
ノンオイルだから普通の塩胡椒とかだと全然絡まなくて美味しくないんだよね。
説明書にはフライパンにバター溶かして絡めてくれと書いてあったが
そんな手間かかるなら普通に鍋で作ったほうが早いのではないかとw
全然使ってなくてお蔵入りしてるけど溶かしたチョコ絡めて冷やしたら美味しいかなぁ?
当時はキャラメルなどの甘いポップコーンが一般的ではなかったので思い付かなかった。
なつかしい!
10年くらい前によく通販カタログに載ってて、値段も結構高かったなー。
どっかの在庫処分で500円ぐらいでゲットした記憶が・・・。
ノンオイルだから普通の塩胡椒とかだと全然絡まなくて美味しくないんだよね。
説明書にはフライパンにバター溶かして絡めてくれと書いてあったが
そんな手間かかるなら普通に鍋で作ったほうが早いのではないかとw
全然使ってなくてお蔵入りしてるけど溶かしたチョコ絡めて冷やしたら美味しいかなぁ?
当時はキャラメルなどの甘いポップコーンが一般的ではなかったので思い付かなかった。
539困った時の名無しさん
2009/04/04(土) 03:47:45 prestoのポップコーンメーカー持ってる 20ドルだった
535のと似てる感じかな。上にバターを溶かすカップみたいなのがあって
(計量カップにもなっている)温風で一緒に溶かす感じ。
出来上がったのに振り掛けるらしいんだが、量が少ないからか混ぜるのが
難しいからかあまり良い味がしない。
出来上がった奴をフライパンでバターとさっといためるといいのかな。
マシュマロ溶かして混ぜると面白い食べ物が出来上がった。
535のと似てる感じかな。上にバターを溶かすカップみたいなのがあって
(計量カップにもなっている)温風で一緒に溶かす感じ。
出来上がったのに振り掛けるらしいんだが、量が少ないからか混ぜるのが
難しいからかあまり良い味がしない。
出来上がった奴をフライパンでバターとさっといためるといいのかな。
マシュマロ溶かして混ぜると面白い食べ物が出来上がった。
540困った時の名無しさん
2009/04/08(水) 13:06:01 ハウスの「フリフリッチポテト」ってやつポップコーンの味付けに代用できないかな。
フライドポテトみたいに油で揚げたものじゃないと味が絡まなくてダメかな。
フライドポテトみたいに油で揚げたものじゃないと味が絡まなくてダメかな。
541困った時の名無しさん
2009/04/10(金) 13:24:44 >>540「フリフリッチポテト」やってみた。作り方に書いてるようにボールに入れて、振りかけ、箸でまぶすのだと混ぜにくかった。
箱に入れてフリフリがいいね。味は人それぞれ好みがあるけど、味覚がお子ちゃまな私はマイルドカレーが分かりやすくて好き。
ただ、やっぱりコスト高だ。
箱に入れてフリフリがいいね。味は人それぞれ好みがあるけど、味覚がお子ちゃまな私はマイルドカレーが分かりやすくて好き。
ただ、やっぱりコスト高だ。
542困った時の名無しさん
2009/04/24(金) 00:08:16 映画館から帰ってきて
食べきれなくて持ち帰った塩バター味を
フライパンで大量の砂糖とあえたらウンマーーーー!
キャラメル味とはまた違った美味しさw
食べきれなくて持ち帰った塩バター味を
フライパンで大量の砂糖とあえたらウンマーーーー!
キャラメル味とはまた違った美味しさw
543困った時の名無しさん
2009/04/24(金) 15:58:04 お前、周囲の人間からバカって呼ばれてるだろ?
544困った時の名無しさん
2009/05/14(木) 11:33:53 ポップコーン、荒引胡椒入れるのが好きだ。
545困った時の名無しさん
2009/05/16(土) 09:03:26 オクで買ったポップコーンマシンは油を使いません
だからか、できあがりは固め。
味付けはオイルスプレーして粉末コンソメか、
しょうゆをスプレー
だからか、できあがりは固め。
味付けはオイルスプレーして粉末コンソメか、
しょうゆをスプレー
546困った時の名無しさん
2009/06/02(火) 16:59:25547困った時の名無しさん
2009/07/01(水) 00:09:04 >545
醤油スプレーの霧吹きって、食品用?
100円ショップの化粧品売り場にあるようなのはやっぱ駄目かな?
醤油スプレーの霧吹きって、食品用?
100円ショップの化粧品売り場にあるようなのはやっぱ駄目かな?
548困った時の名無しさん
2009/07/01(水) 06:02:53 油に凝ってる人いる?
何油を使えばいいのか調べてたら
秘伝のオイルなるものを扱ってる会社のサイトに出てた・・・
>1. パーム油 → 香りが少なく、口の中に油のしつっこい甘味が残ります。
>2. コーン油 → 味はまあまあ良いのですが、香りが少ないんです。
>3. サラダ油 → 味も悪く、香りも悪くお話になりません。
>4. オリーブ油 → 香りが少なく、味にコクが少ないです。パーム油よりはおいしく出来ます。
他の会社によると、キャラメル味にはココナッツ油がいいらしい。
ますます何使っていいか分からなくなった。orz
何油を使えばいいのか調べてたら
秘伝のオイルなるものを扱ってる会社のサイトに出てた・・・
>1. パーム油 → 香りが少なく、口の中に油のしつっこい甘味が残ります。
>2. コーン油 → 味はまあまあ良いのですが、香りが少ないんです。
>3. サラダ油 → 味も悪く、香りも悪くお話になりません。
>4. オリーブ油 → 香りが少なく、味にコクが少ないです。パーム油よりはおいしく出来ます。
他の会社によると、キャラメル味にはココナッツ油がいいらしい。
ますます何使っていいか分からなくなった。orz
549困った時の名無しさん
2009/07/01(水) 13:50:56 クレオソート油おすすめ
550困った時の名無しさん
2009/07/01(水) 14:20:57 >548
オリーブ油を香りが少ないと言い切るのは
味障か、よっぽどしょーもないオイルを使ったかどっちかだろう。
って、それただその秘伝のオイルってのを売りたいだけじゃないの?
アメちゃんはピーナツオイル使ってる。
オリーブ油を香りが少ないと言い切るのは
味障か、よっぽどしょーもないオイルを使ったかどっちかだろう。
って、それただその秘伝のオイルってのを売りたいだけじゃないの?
アメちゃんはピーナツオイル使ってる。
551困った時の名無しさん
2009/07/01(水) 16:55:27 オリーブ油はそのまま匂いかいでもにおわないけど、
フライパンに入れて加熱すると、まさにオリーブという匂いが
強烈に立ち上がってくるな
フライパンに入れて加熱すると、まさにオリーブという匂いが
強烈に立ち上がってくるな
552困った時の名無しさん
2009/07/01(水) 21:32:16 グレープシードオイルは癖がなさ過ぎていまいちだった。
オリーブオイルのにおいが好きな人にはそれが最適かもしれん。
オリーブオイルのにおいが好きな人にはそれが最適かもしれん。
553困った時の名無しさん
2009/07/01(水) 22:16:55 誰かゴマ油試して
554困った時の名無しさん
2009/07/01(水) 23:46:11 >>547
オイルスプレーだよ
オイルスプレーだよ
555548
2009/07/02(木) 02:06:40556困った時の名無しさん
2009/07/03(金) 02:55:13 オリーブオイルの香りもわからない人が油にこだわってどうすんのよ
557困った時の名無しさん
2009/07/03(金) 03:26:18 リンゴ酢の能書きにポップコーンに振り掛けると書いてあった
558困った時の名無しさん
2009/07/04(土) 08:37:08 水分のあるもの使うと縮んじゃうよね?
559困った時の名無しさん
2009/07/04(土) 09:29:08 縮むね。砂糖煮詰めたカラメルソースが絡みにくくて水足して緩くしたら縮んじゃった。
その後フライパンで炒めて乾燥させたらカリカリの変なお菓子になっちゃったよw
その後フライパンで炒めて乾燥させたらカリカリの変なお菓子になっちゃったよw
560困った時の名無しさん
2009/07/04(土) 16:16:42 市販のキャラメルフレーバーが上手く扱えない
561困った時の名無しさん
2009/07/04(土) 20:44:43 >559
クラッカージャックっぽくない?
クラッカージャックっぽくない?
562困った時の名無しさん
2009/07/04(土) 21:59:50 >>560
つ重曹
つ重曹
563困った時の名無しさん
2009/07/04(土) 22:02:11 >>562
詳しく><
詳しく><
564困った時の名無しさん
2009/07/04(土) 22:04:56 >554
オイルスプレー、醤油などにもおkって書いてあるのポチっちゃった。
どもありがとね。楽しみ。
オイルスプレー、醤油などにもおkって書いてあるのポチっちゃった。
どもありがとね。楽しみ。
565困った時の名無しさん
2009/07/05(日) 08:28:12566困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 11:46:08 ポップコーンに味がうまくつかないんだけどどうしたらいいかな?
塩コショウ味の素でやったんだけど・・・。
粉コショウはついたけど塩のつぶが大きいのか全然付いてくれない
塩コショウ味の素でやったんだけど・・・。
粉コショウはついたけど塩のつぶが大きいのか全然付いてくれない
567困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 12:12:26 >>566
塩を粉にして下さい
塩を粉にして下さい
568困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 13:27:30 塩を粉にしようと思って、ホームセンターで探したけど、
乳鉢なんてそこらへんの店では売ってないのな
乳鉢なんてそこらへんの店では売ってないのな
569困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 13:39:43 ダイソーにあるよ
570困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 14:28:38 チュー獄製陶器って恐怖
571困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 14:45:45 焼き物だから平気
金属製は怖いけど
金属製は怖いけど
572困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 15:38:49 前、陶器の中に重金属入ってて中毒症状が出たとかニュースでみたよ
573困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 17:20:48 2年くらい前にミルサー買ったんだ。ポップコーンの味付けのために。
塩はもちろん、コショウ、七味唐辛子、カレー粉、ガーリックに味の素やらだしの素を
お好みで配合し粉末にして、漬物用のでかいタッパーにポップコーンと一緒に入れて
シャカシャカシェイクする。これでしっかり味は付くんだよね。
でも塩って細かくすると舌にチクチクくるんだわ。後味が悪い。
というわけで、結局は出来立てに味塩パラパラ振り掛けて食べてるんだわよ。
塩はもちろん、コショウ、七味唐辛子、カレー粉、ガーリックに味の素やらだしの素を
お好みで配合し粉末にして、漬物用のでかいタッパーにポップコーンと一緒に入れて
シャカシャカシェイクする。これでしっかり味は付くんだよね。
でも塩って細かくすると舌にチクチクくるんだわ。後味が悪い。
というわけで、結局は出来立てに味塩パラパラ振り掛けて食べてるんだわよ。
574困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 17:58:43 ダイソーも見たけど無かったよ
575困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 20:42:39 ホームセンターのペット用品売り場は?
鳥餌の辺
乳鉢最後に見たのどこだっけなあ
意外な所でみておおってなったけど忘れてしまった
鳥餌の辺
乳鉢最後に見たのどこだっけなあ
意外な所でみておおってなったけど忘れてしまった
576困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 21:18:14 薬局に売ってたりする。
578困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 21:20:39 ×ク
○グ 訂正
○グ 訂正
579困った時の名無しさん
2009/07/07(火) 22:31:03 塩味付けるなら、テーブルソルト(粒の細かい奴)をはじけてる最中ぐらいのできたてに振りかける。
蒸気があがってる間なら良い感じに味が付く。
振りすぎてしょっぱくなることもあるくらいだ。
健闘を祈る
蒸気があがってる間なら良い感じに味が付く。
振りすぎてしょっぱくなることもあるくらいだ。
健闘を祈る
580困った時の名無しさん
2009/07/08(水) 17:25:50 スギヤマにあったよ<乳鉢
581困った時の名無しさん
2009/07/08(水) 23:07:44 ハンズにもいろいろあり
582困った時の名無しさん
2009/07/09(木) 01:22:28 まあ、通販にもあるけど
大抵高いんだよな
ハンズとかもいかにも高そう
ダイソーで300円くらいであるといい
大抵高いんだよな
ハンズとかもいかにも高そう
ダイソーで300円くらいであるといい
583困った時の名無しさん
2009/07/09(木) 01:57:58 食い物関係は安さより安全性だろ
気にしない人は別にいいけど
気にしない人は別にいいけど
584困った時の名無しさん
2009/07/09(木) 02:29:18 安全性を気にするのは大事だけど、
具体的にどういう乳鉢なら安全なんだ?
具体的にどういう乳鉢なら安全なんだ?
585困った時の名無しさん
2009/07/09(木) 04:02:55 調剤用
586困った時の名無しさん
2009/07/09(木) 15:49:51 わざわざ用途を指定して売ってるのなんか無いだろ
587困った時の名無しさん
2009/07/09(木) 21:58:15 そらやっぱ、東京硝子器械製の乳鉢だろ
588乳鉢
2009/07/09(木) 23:40:06 もうやめてー私のために争わないでー><
589困った時の名無しさん
2009/07/10(金) 01:10:50 ニトリのセラミックのおろし器買ってきた
セラミック製のおろし器とすり鉢とすりこぎの3点セットで490円
これで十分細かい粉末になる
叩いても出てこないから、ハケが要るけど
セラミック製のおろし器とすり鉢とすりこぎの3点セットで490円
これで十分細かい粉末になる
叩いても出てこないから、ハケが要るけど
590困った時の名無しさん
2009/07/10(金) 04:27:58 Graze Popのキャラメル試してみたけど
自分で水あめとか溶かしたほうがおいしいね
自分で水あめとか溶かしたほうがおいしいね
591困った時の名無しさん
2009/07/11(土) 01:03:24 1案 油いれる→塩いれる→トウモロコシいれる→火をつける→完成
2案 油いれる→トウモロコシいれる→火をつける→塩いれる→完成
みなさんは、どっちがおいしいと思う?
2案とも作ってみたけど、その都度バラツキがある腕だから、
よくわからなかった。
2案 油いれる→トウモロコシいれる→火をつける→塩いれる→完成
みなさんは、どっちがおいしいと思う?
2案とも作ってみたけど、その都度バラツキがある腕だから、
よくわからなかった。
592困った時の名無しさん
2009/07/11(土) 01:21:47 はじける前に塩入れても塩の油炒めができるだけだった。
市販の細かい塩を蒸気があがってる状態で入れるのが良かったな。
市販の細かい塩を蒸気があがってる状態で入れるのが良かったな。
593困った時の名無しさん
2009/07/11(土) 07:32:42 油なしで作って、細かい塩をかける
594困った時の名無しさん
2009/07/11(土) 11:31:00 先入れは破裂形になった瞬間にコショウも塩も吹き飛ばしてしまい
期待するような味が染み込む効果は無い
期待するような味が染み込む効果は無い
595困った時の名無しさん
2009/07/18(土) 23:22:42 塩を粉にする時、ブラックペッパーも一緒に入れておくと、
色がついて見やすくなるという技
色がついて見やすくなるという技
596困った時の名無しさん
2009/07/20(月) 23:31:04 珍しく既製品のポップコーンを買うということをしてみる
うおっ、味こゆっ
これは、表面にまぶしてあるというよりは、中まで染みてるな
違うのかな
醤油、カツオエキス、バター、ホエイ、酵母エキス、昆布エキス、エビエキス、チキンエキスの
パウダーが原材料に使われてるから、やっぱり表面だけかな
うおっ、味こゆっ
これは、表面にまぶしてあるというよりは、中まで染みてるな
違うのかな
醤油、カツオエキス、バター、ホエイ、酵母エキス、昆布エキス、エビエキス、チキンエキスの
パウダーが原材料に使われてるから、やっぱり表面だけかな
597困った時の名無しさん
2009/07/24(金) 22:33:08 電子レンジポップコーンを探してたら
青海苔味があった。
青海苔味があった。
598困った時の名無しさん
2009/08/02(日) 03:12:22 ケトルコーンを、油と砂糖増量で作り比べてみたよ。
太白ごま油…なんとなく油くさい。色は白くてよかった
ココナッツ油…悪くないけどココナッツ風味が強すぎ
コーン油…おいしい。一番よく膨らんだ
太白ごま油…なんとなく油くさい。色は白くてよかった
ココナッツ油…悪くないけどココナッツ風味が強すぎ
コーン油…おいしい。一番よく膨らんだ
599困った時の名無しさん
2009/08/03(月) 12:08:05 親子丼の法則か
600困った時の名無しさん
2009/08/04(火) 00:13:19 外国じゃ残酷だって言われちゃう。
601困った時の名無しさん
2009/08/06(木) 20:17:59 コンソメで味を付けたら、なかなかおいしいんだけど、
殆どのコンソメが下に落ちてしまう
細かい粉末で売ってないもんかな
殆どのコンソメが下に落ちてしまう
細かい粉末で売ってないもんかな
602困った時の名無しさん
2009/08/11(火) 21:07:09 >>601
マギーの無添加コンソメ
マギーの無添加コンソメ
603困った時の名無しさん
2009/08/11(火) 23:45:11 今度買ってみよう
関係ないけど、あの類の調味料をコンソメと呼ぶのは間違いで、
本当はブイヨンなんだよな
戦犯は味の素
関係ないけど、あの類の調味料をコンソメと呼ぶのは間違いで、
本当はブイヨンなんだよな
戦犯は味の素
604困った時の名無しさん
2009/08/11(火) 23:48:11 ポップコーン食べたくなってきた。
605困った時の名無しさん
2009/08/13(木) 19:15:08 ケチャップかけてみた
・・・ないわ
・・・ないわ
606困った時の名無しさん
2009/08/28(金) 15:01:31 ポップコーン料理ってあるのかなぁ?
607困った時の名無しさん
2009/08/29(土) 06:09:53 無印のポテチ用の味付けの素かけるとウマー
608困った時の名無しさん
2009/08/29(土) 09:06:07 そんな商品があるのか
609困った時の名無しさん
2009/09/15(火) 12:38:17 マヨネーズにわさびを溶かしたのを絡めるとうまい。
610困った時の名無しさん
2009/09/15(火) 21:38:24611困った時の名無しさん
2009/09/26(土) 22:38:44 どなたか、業務用の1キロ入りとかで売ってる
チョコレートシュガー試したことのある方いませんか?
TDLのチョコ味が忘れられなくて、購入しようか迷ってます。
キャラメルシュガーと同じ要領で、バターで溶かして
ポップコーンに絡めたりすればいいのかな・・・??
チョコレートシュガー試したことのある方いませんか?
TDLのチョコ味が忘れられなくて、購入しようか迷ってます。
キャラメルシュガーと同じ要領で、バターで溶かして
ポップコーンに絡めたりすればいいのかな・・・??
612困った時の名無しさん
2009/10/04(日) 03:36:26 モノによって違うんじゃね?
http://popcorn.ocnk.net/product/9
http://popcorn.ocnk.net/product/9
613困った時の名無しさん
2009/11/14(土) 15:40:45 昆布茶味のポップコーン買ってみたけど化学調味料が多くて舌が痺れるww
614芽衣子
2009/11/16(月) 21:14:29 カレー粉味でためしてみたらメチうま
615困った時の名無しさん
2009/11/17(火) 00:01:35 カレー粉は当たりだな
でも、容器が汚れる
でも、容器が汚れる
616困った時の名無しさん
2009/11/20(金) 23:31:53 むかしジャネットジャクソンが主演してた映画(名前わすれた)で
塩ポップコーンにタバスコをちょっとかけて混ぜて食べていた。
まねしたけど、すげえおいしいぞ。タバスコの香りが広がってスパイシーになる。
塩ポップコーンにタバスコをちょっとかけて混ぜて食べていた。
まねしたけど、すげえおいしいぞ。タバスコの香りが広がってスパイシーになる。
617困った時の名無しさん
2009/11/21(土) 09:09:00618困った時の名無しさん
2009/11/21(土) 09:26:42 【米国】高カロリー、飽和脂肪…映画館のポップコーンは健康に極めて悪い 米調査報告[09/11/20]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1258698615/
から北
おまえら食べ過ぎ注意な
ちょっと調べてみたら『ポエティック・ジャスティス 愛するということ』ってのもあった
>>616が見たのは多分このどちらか
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1258698615/
から北
おまえら食べ過ぎ注意な
ちょっと調べてみたら『ポエティック・ジャスティス 愛するということ』ってのもあった
>>616が見たのは多分このどちらか
619困った時の名無しさん
2009/11/21(土) 12:32:13 ポエティックジャスティスだね
「ポエティック ジャスティス タバスコ」でググるとそれっぽいサイトが引っ掛かる
「ポエティック ジャスティス タバスコ」でググるとそれっぽいサイトが引っ掛かる
620困った時の名無しさん
2009/11/22(日) 18:15:32 フリトレーの昆布茶ポップコーンうまし
自分でも出来そう
自分でも出来そう
621困った時の名無しさん
2009/11/22(日) 19:39:08 ゴマ油で作る。
仕上げは 一味と塩。
気分は アンニョン ハセヨ…ξ
仕上げは 一味と塩。
気分は アンニョン ハセヨ…ξ
622困った時の名無しさん
2009/11/22(日) 19:54:35 煮干をミルで挽いた粉末と青海苔、塩コショウ 激ウマ
623困った時の名無しさん
2009/11/22(日) 21:18:09 >>619
トゥパックシャクールと共演したやつ?
トゥパックシャクールと共演したやつ?
624困った時の名無しさん
2009/11/23(月) 22:32:07 たんぱん
625困った時の名無しさん
2009/11/24(火) 13:54:27 >>606
カラメルをまぶして雷おこしみたいにしたのが料理といえば料理かなあ?
カラメルをまぶして雷おこしみたいにしたのが料理といえば料理かなあ?
626困った時の名無しさん
2009/11/26(木) 22:32:22 フライの衣とか、コーン茶とか、ポップコーンに熱したマシュマロ和えてまるめたやつとか
627困った時の名無しさん
2010/02/12(金) 20:24:12 最近、ようやくまともにポップコーンが出来るようになった。
今まで焦げたり、弾け残りが多かったりしたのに。
嬉しい。
しかし、近所の100均でポップコーン種の取り扱いがなくなった…○| ̄|_
今まで焦げたり、弾け残りが多かったりしたのに。
嬉しい。
しかし、近所の100均でポップコーン種の取り扱いがなくなった…○| ̄|_
628困った時の名無しさん
2010/02/12(金) 20:27:52 あ、味付けの話。
練乳が余ったから掛けてみた。
冷蔵庫を見たら、黄な粉があったので、更に掛けてみた。
なかなか美味しかった。
練乳が余ったから掛けてみた。
冷蔵庫を見たら、黄な粉があったので、更に掛けてみた。
なかなか美味しかった。
629困った時の名無しさん
2010/02/12(金) 21:45:39 業務スーパーが安いよ
630困った時の名無しさん
2010/02/12(金) 22:26:36 うちの近所に業務用スーパーって見かけない。
普通のスーパーで探してみる。
ありがとう。
普通のスーパーで探してみる。
ありがとう。
631困った時の名無しさん
2010/02/15(月) 17:12:06 バター+味塩コショウ
これが好き
これが好き
632困った時の名無しさん
2010/02/21(日) 12:50:02 最近、シュガーポップコーンにはまっていた。
砂糖 大さじ4
水 大さじ1
酢 少々
あれば以下も投入
コーヒー 小さじ1
コーヒークリーム 小さじ1
フライパンに材料を入れ強火で混ぜ、全体に泡立ち始めたら中火にしポップコーンを投入、素早くからめる。
全体に混ざったら強火にし、カラっとするまで煎り出来上がり。
いわゆるポン菓子の味だがインスタントコーヒーを加えると手軽にキャラメル風味もどき。
砂糖 大さじ4
水 大さじ1
酢 少々
あれば以下も投入
コーヒー 小さじ1
コーヒークリーム 小さじ1
フライパンに材料を入れ強火で混ぜ、全体に泡立ち始めたら中火にしポップコーンを投入、素早くからめる。
全体に混ざったら強火にし、カラっとするまで煎り出来上がり。
いわゆるポン菓子の味だがインスタントコーヒーを加えると手軽にキャラメル風味もどき。
633困った時の名無しさん
2010/02/21(日) 12:51:23 ここ数日はあまからポップコーンにはまっている。
シュガーポップコーンの発展形、ポンスケ風味。
砂糖 大さじ4
しょうゆ 大さじ1
水 大さじ1
酢 少々
あれば以下も投入
うまみ調味料 小さじ半
ハバネロソース 適量
青のり 適量
七味 適量
フライパンに材料を入れ強火で混ぜ、全体に泡立ち始めたら中火にしポップコーンを投入、素早くからめる。
全体に混ざったら青のりを振り混ぜ、強火にし、しょうゆが焦げ始めるまで煎り出来上がり。
好みで七味を振りかける。
シュガーポップコーンの発展形、ポンスケ風味。
砂糖 大さじ4
しょうゆ 大さじ1
水 大さじ1
酢 少々
あれば以下も投入
うまみ調味料 小さじ半
ハバネロソース 適量
青のり 適量
七味 適量
フライパンに材料を入れ強火で混ぜ、全体に泡立ち始めたら中火にしポップコーンを投入、素早くからめる。
全体に混ざったら青のりを振り混ぜ、強火にし、しょうゆが焦げ始めるまで煎り出来上がり。
好みで七味を振りかける。
634困った時の名無しさん
2010/02/21(日) 14:15:09 ゆかり味のポップコーンが袋に入って売られてた
なるほどなと思ったから自作でもやってみよう
なるほどなと思ったから自作でもやってみよう
635困った時の名無しさん
2010/02/28(日) 21:38:37 某燻製本、ポップコーンやポテチまでスモークしてた。すごい非効率だけど。
GABANの燻製塩胡椒、「味付け」要らないから燻製塩だけで売って欲しい。
GABANの燻製塩胡椒、「味付け」要らないから燻製塩だけで売って欲しい。
636困った時の名無しさん
2010/03/01(月) 01:40:32 家の近くにクオカがあるので行ってみた
ポップコーン味つけ用の醤油バター味とコーンポタージュ味とカレー味があった
両方とも粉末の調味料ね
あとキャラメルポップコーン用のキャラメルシュガーがあった
醤油バター味早速作ったけど火を消して湯気が立ってる状態で鍋に入れたら
激焦げでやんしたw
ポップコーン味つけ用の醤油バター味とコーンポタージュ味とカレー味があった
両方とも粉末の調味料ね
あとキャラメルポップコーン用のキャラメルシュガーがあった
醤油バター味早速作ったけど火を消して湯気が立ってる状態で鍋に入れたら
激焦げでやんしたw
637困った時の名無しさん
2010/03/06(土) 16:17:01 インド産カレーパウダーと塩混ぜてふってみた。パウダーの量が足りなかった
ぽいけどおいしかった。
ぽいけどおいしかった。
638困った時の名無しさん
2010/03/06(土) 21:37:40 >>636
あれはシャカシャカポテト方式がいいと思うw
あれはシャカシャカポテト方式がいいと思うw
639困った時の名無しさん
2010/03/09(火) 07:12:02 ヱスビーのペペロン粉
ヱスビーの醤油バター粉
米塩
など
ヱスビーの醤油バター粉
米塩
など
640困った時の名無しさん
2010/04/22(木) 23:42:23 誰かも言ってたけど焼きそばに付いてる粉末ソースいけるよ。
塩 + 青のりで海苔塩味もいい。
塩 + 青のりで海苔塩味もいい。
641困った時の名無しさん
2010/07/10(土) 00:32:48 ポップコーンの味付けを試してみようと思ってるんですが、
市販で薄い塩味のポップコーンを教えてください
市販で薄い塩味のポップコーンを教えてください
2010/07/10(土) 09:13:58
塩そのものは市販のも少ない筈
でも、塩以外の味ががっつり付いてる
ふりかかってるんじゃなくて染み込んでる
その製法が家庭では困難な気がする
でも、塩以外の味ががっつり付いてる
ふりかかってるんじゃなくて染み込んでる
その製法が家庭では困難な気がする
643困った時の名無しさん
2010/07/13(火) 04:52:58 タカラトミー、電子レンジでポップコーンが作れるクッキングトイ
〜“ななめドラム構造”で味付けも簡単
ttp://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20100707_378958.html
〜“ななめドラム構造”で味付けも簡単
ttp://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20100707_378958.html
644困った時の名無しさん
2010/08/04(水) 21:26:07 t
645困った時の名無しさん
2010/09/23(木) 23:32:01 手作りポップコーンデビュー
塩味しか作ってないけどなにこれうめぇ
塩味しか作ってないけどなにこれうめぇ
646困った時の名無しさん
2010/09/24(金) 00:18:37 作りたてのうまさは自作でしか味わえない
647困った時の名無しさん
2010/09/27(月) 17:28:19 カレーパウダーウマーだったが、商品がどんどん減ってシェアウッドくらいしか
置いてなくなった…orz 単価が高いペーストばっかりに。
置いてなくなった…orz 単価が高いペーストばっかりに。
648困った時の名無しさん
2010/10/09(土) 01:29:36649困った時の名無しさん
2010/12/12(日) 18:47:26 ポップコーン、楽しいよね。
650困った時の名無しさん
2010/12/26(日) 19:01:33 ガーリックパウダーで味つけするレシピがあったけど、今あるパウダーは割と
粒子が粗くてまぶしにくい。ちびちびなめながら喰うか…。
粒子が粗くてまぶしにくい。ちびちびなめながら喰うか…。
651困った時の名無しさん
2011/04/12(火) 13:57:14.24 てすと
652困った時の名無しさん
2011/05/08(日) 00:52:15.14 わさびふりかけをすり鉢でちょっと細かくしてまぶしてみたけどわさび味も美味しいな。
653困った時の名無しさん
2011/10/17(月) 20:34:45.02 ポップコーン種が破裂してから、粉チーズまぶしてみたけど、
全く絡まず、全部鍋底へ行ってしまった(´;ω;`)ブワッ
全く絡まず、全部鍋底へ行ってしまった(´;ω;`)ブワッ
654困った時の名無しさん
2011/10/17(月) 23:35:42.14655困った時の名無しさん
2011/10/18(火) 20:25:43.49 コンソメのキューブをおろし金で粉末にするとよいぞ。
シャカシャカするとしっかり味がつく。
シャカシャカするとしっかり味がつく。
656困った時の名無しさん
2011/10/20(木) 20:17:22.00 コンソメ味にしたい時はコンソメに少量砂糖を入れると
市販の味っぽくなる。ポップコーン用なら粉糖がからみやすい
市販の味っぽくなる。ポップコーン用なら粉糖がからみやすい
657困った時の名無しさん
2011/10/26(水) 20:19:13.59 自作のポップコーンって作りたては至高の味なんだけど
次の日食うと不味い。ちゃんと湿気らないように密封はしてる。
次の日も美味しく食べるにはやっぱ添加物が必要かね
次の日食うと不味い。ちゃんと湿気らないように密封はしてる。
次の日も美味しく食べるにはやっぱ添加物が必要かね
658困った時の名無しさん
2011/10/26(水) 21:56:58.21 >>657
湿気抜けきってないんじゃね?
できあがり直後の熱い状態は相対湿度の関係で冷めると結露する。
できあがった後しばらく鍋から出さずにいると余熱でそこそこ乾く。
ある程度冷めたら海苔に入ってる生石灰と一緒に密封してみては?
湿気抜けきってないんじゃね?
できあがり直後の熱い状態は相対湿度の関係で冷めると結露する。
できあがった後しばらく鍋から出さずにいると余熱でそこそこ乾く。
ある程度冷めたら海苔に入ってる生石灰と一緒に密封してみては?
659困った時の名無しさん
2011/10/29(土) 18:08:26.05 ゲーセンでポップコーンメーカーが獲れた。
焙煎なのでノンオイルで3分でできるけど、粉フレーバーが
混ざらない。
ここを検索したら美味しそうな味付けがいっぱい出てきた。
早速試してみよう。
ありがとう。
焙煎なのでノンオイルで3分でできるけど、粉フレーバーが
混ざらない。
ここを検索したら美味しそうな味付けがいっぱい出てきた。
早速試してみよう。
ありがとう。
660困った時の名無しさん
2011/11/19(土) 22:17:41.49 バジルスコーニ失敗作
醤油は味が飛ぶ
醤油は味が飛ぶ
661困った時の名無しさん
2011/11/28(月) 21:46:04.07 ウチにあったトップ婆柳のうどんスープの素使ってみたら激ウマでした。
優しいカール薄味みたいな味でオススメ
優しいカール薄味みたいな味でオススメ
662困った時の名無しさん
2011/12/17(土) 12:53:08.64 昔、安フライパンでノンオイルで試したらはじけずに焦げて焙煎もろこしになったな…
663困った時の名無しさん
2011/12/17(土) 19:26:20.13 焙煎もろこし、あるあるあるwwww
orz
orz
664困った時の名無しさん
2012/02/24(金) 21:21:10.37 スイートチリソース
665困った時の名無しさん
2012/02/25(土) 20:09:03.67 鶏ガラ出しの素うまー
666困った時の名無しさん
2012/04/25(水) 22:37:12.54 グリーンカレー味うまい!
667困った時の名無しさん
2012/07/29(日) 10:31:33.13 DVDレンタルしたときは、鍋いっぱいのポップコーンを作って映画館気分で楽しむ。
ハーブソルトが旨かった。
ハーブソルトが旨かった。
668困った時の名無しさん
2012/08/22(水) 07:21:39.47 100均のラーメンどんぶりにバター少し入れて5秒間レンチン、塩胡椒まぶしてコーン25グラム入れて軽く振る。蓋して2分弱レンチン
簡単だしこれに落ち着いた。ちなみに調理時間は900wレンジの場合です
簡単だしこれに落ち着いた。ちなみに調理時間は900wレンジの場合です
669困った時の名無しさん
2012/08/22(水) 22:11:35.93 今時の家庭用レンジは900Wなんてあるんだな。昔の業務用じゃん。
670困った時の名無しさん
2012/08/22(水) 23:10:44.48 レンジのワット数ってじわじわ増えていくよな
わざとか?
わざとか?
671困った時の名無しさん
2012/08/22(水) 23:41:21.57 中途半端なワット数だと既製品の加熱時間一覧に載らなくて不便。
結局600Wモードで使ったり。
結局600Wモードで使ったり。
672困った時の名無しさん
2012/08/23(木) 10:34:18.90 あーそのせいかな。
我が家のレンジだと何分やっても全然はじけずに焦げてくだけなんだよね。
我が家のレンジだと何分やっても全然はじけずに焦げてくだけなんだよね。
673困った時の名無しさん
2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN 久々にポップコーン作ったら、上手い具合に大体弾けた!
嬉しいもんだね〜。
今回はバターと塩味だけど、他にも色々やってみたいなあ。
嬉しいもんだね〜。
今回はバターと塩味だけど、他にも色々やってみたいなあ。
674困った時の名無しさん
2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN 粉チーズが絡まない?
もしかしてピザ用チーズと粉チーズ混ぜたら・・・!
いや言ってみただけだ
もしかしてピザ用チーズと粉チーズ混ぜたら・・・!
いや言ってみただけだ
675困った時の名無しさん
2013/09/03(火) 10:44:58.17 ギャバンのケイジャンシーズニングかけてシェイクして食べるとめちゃうまい。
676困った時の名無しさん
2013/09/05(木) 13:22:29.65 シーズニングか〜。
確か家にあったからやってみるか。
確か家にあったからやってみるか。
677困った時の名無しさん
2014/02/13(木) 19:23:22.80 バターかマーガリン+胡椒
定番だけど
定番だけど
678困った時の名無しさん
2014/02/19(水) 10:24:46.44 あげ
679困った時の名無しさん
2014/03/19(水) 16:21:46.98 キャラメルシュガーを一回フライパンで溶かしてから絡めるとめちゃうまですた。
680困った時の名無しさん
2014/03/19(水) 16:29:21.24 ゆず胡椒
681困った時の名無しさん
2014/04/11(金) 00:38:52.07 昆布茶、梅塩おいしかった
682困った時の名無しさん
2014/04/21(月) 19:39:15.76 【閲覧注意】
助けて、トマト切ったらこんなんだった。めっちゃきもい。愛知のトマトってこれ普通なん?
https://twitter.com/bannai07/status/457484555792838656
【閲覧注意】
今朝、新宿区と中野区の間あたりの住宅街で見かけた子猫じゃ。
https://twitter.com/wkwknpdr/status/383373707835478017
東京郊外在住。猫たちが「次々に毛が抜けたり」「よだれを垂らして」死んでいく
https://twitter.com/tokai ama/status/454742029579206656
福島県立医科大学を受診したら「今、多指症の子どもの手術がいっぱいで、100人近い順番待ちなんです」
https://twitter.com/tokai ama/status/426484154503413760
7月4日、木村ゆういち 福岡・九電本店前「福島で頭が2つある子供が生まれている」(参院選の演説)
http://merx.me/archives/36204動画が非公開にされてしまってる
【閲覧注意】
ドラッグをやったら、顔はこうなるhttp://huff.to/1j4aTbJ
甘い! 本当はこうなる クロコダイル
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ3arFDldPYVrAEUp2nAL2zuwje0Qt7zxw38w5rvRYfePVE9EbX …
https://twitter.com/tokai ama/status/456986281562472448
助けて、トマト切ったらこんなんだった。めっちゃきもい。愛知のトマトってこれ普通なん?
https://twitter.com/bannai07/status/457484555792838656
【閲覧注意】
今朝、新宿区と中野区の間あたりの住宅街で見かけた子猫じゃ。
https://twitter.com/wkwknpdr/status/383373707835478017
東京郊外在住。猫たちが「次々に毛が抜けたり」「よだれを垂らして」死んでいく
https://twitter.com/tokai ama/status/454742029579206656
福島県立医科大学を受診したら「今、多指症の子どもの手術がいっぱいで、100人近い順番待ちなんです」
https://twitter.com/tokai ama/status/426484154503413760
7月4日、木村ゆういち 福岡・九電本店前「福島で頭が2つある子供が生まれている」(参院選の演説)
http://merx.me/archives/36204動画が非公開にされてしまってる
【閲覧注意】
ドラッグをやったら、顔はこうなるhttp://huff.to/1j4aTbJ
甘い! 本当はこうなる クロコダイル
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ3arFDldPYVrAEUp2nAL2zuwje0Qt7zxw38w5rvRYfePVE9EbX …
https://twitter.com/tokai ama/status/456986281562472448
683困った時の名無しさん
2014/04/23(水) 11:56:08.88 サラダボウルに残ったドレッシングを味が薄かったポップコーンに掛けたら超美味しかったので、
次に作った時、基本の塩コショウの他にレモン汁掛けたら美味しい!!
次に作った時、基本の塩コショウの他にレモン汁掛けたら美味しい!!
684困った時の名無しさん
2014/05/24(土) 02:45:29.06 キャラメル味って簡単に出来る?
動画で見ると溶かして混ぜるだけーって感じだけど
プリンのカラメルみたいにコツを知らなきゃ難しいって感じだったりしない?
動画で見ると溶かして混ぜるだけーって感じだけど
プリンのカラメルみたいにコツを知らなきゃ難しいって感じだったりしない?
685困った時の名無しさん
2014/05/24(土) 13:43:03.27 高級食材使うわけでも調理時間長いわけでもないし
やってみりゃいいじゃん
やってみりゃいいじゃん
686困った時の名無しさん
2014/06/12(木) 22:11:00.24 焼きそばの粉ソースを出来合上がリ後に振りかけてシェイク
ジャンクな味わいでなかなか良し
ジャンクな味わいでなかなか良し
687困った時の名無しさん
2014/09/19(金) 23:38:30.24 アメリカ人「カラフルでキモいトウモロコシ作った」
http://arasoku.ldblog.jp/archives/33558384.html
http://arasoku.ldblog.jp/archives/33558384.html
688困った時の名無しさん
2014/09/23(火) 23:58:58.11 バターしょうゆ味にしようと思ってバターと醤油いれて
とうもろこしいれて中火にしたら大失敗コゲコゲだった
やっぱ醤油味にしたい場合は出来上がったあとかけた方がいいっぽい?
でもうまく均等にかかるかなー 誰かヒントください
とうもろこしいれて中火にしたら大失敗コゲコゲだった
やっぱ醤油味にしたい場合は出来上がったあとかけた方がいいっぽい?
でもうまく均等にかかるかなー 誰かヒントください
689困った時の名無しさん
2014/09/24(水) 00:54:34.92690困った時の名無しさん
2014/09/24(水) 01:00:43.11 >>501
即レスありがとうございます。このスレを見てるのは自分だけかと思ってましたw
最初からバターを入れてポップコーンを作ると膨らみがサラダ油よりも悪いんですよね・・・
出来上がった後にかける。いい方法ですね試してみます!
その場合ですと最初にポップコーンを作るときは油を入れない?で作る感じでしょうか。とりあえず試してみます
即レスありがとうございます。このスレを見てるのは自分だけかと思ってましたw
最初からバターを入れてポップコーンを作ると膨らみがサラダ油よりも悪いんですよね・・・
出来上がった後にかける。いい方法ですね試してみます!
その場合ですと最初にポップコーンを作るときは油を入れない?で作る感じでしょうか。とりあえず試してみます
691困った時の名無しさん
2014/10/24(金) 18:54:21.80 イラスト描きながら自分の顔を殴るキチガイ。足立区に住んでいる。
http://inumenken.blog.jp/archives/14719181.html
http://inumenken.blog.jp/archives/14719181.html
692 【東電 78.3 %】
2014/10/28(火) 14:36:35.96 >>7
ふーん、相変わらず下らない無差別大量絨毯爆撃カキコしてるんだね。元気でなによりだ。
話は変わるけど、
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em
まあ、こっちに座れよ。薩摩白波のヤクルト割りでも奢るよ。一杯呑んで落ち着くんだ。
ふーん、相変わらず下らない無差別大量絨毯爆撃カキコしてるんだね。元気でなによりだ。
話は変わるけど、
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em
まあ、こっちに座れよ。薩摩白波のヤクルト割りでも奢るよ。一杯呑んで落ち着くんだ。
693困った時の名無しさん
2014/10/29(水) 04:26:38.68 マヨネーズ上手く付けれないなぁ…
入れて強引に混ぜる→砕ける上にビシャビシャ…
いっそと思って油代わりに投入→焦げ…って感じ
入れて強引に混ぜる→砕ける上にビシャビシャ…
いっそと思って油代わりに投入→焦げ…って感じ
694困った時の名無しさん
2014/10/30(木) 15:40:09.41 >>693
凄く細く何本も出るマヨキャップ買うとか
凄く細く何本も出るマヨキャップ買うとか
695困った時の名無しさん
2014/11/02(日) 07:33:53.07 >>693
少し混ぜる
少し混ぜる
696困った時の名無しさん
2014/11/10(月) 18:29:47.64697困った時の名無しさん
2014/11/29(土) 07:53:28.26 蜂蜜バターが最高にうまい
が、バター品薄で悲しい
が、バター品薄で悲しい
698困った時の名無しさん
2014/12/05(金) 20:27:47.40 不発弾がもったいない。
二度焼きしても膨らまないから捨てるしかない。
こげとの兼ね合いもあるのでどうしても深追いできない。
見極めのコツはないかな?
二度焼きしても膨らまないから捨てるしかない。
こげとの兼ね合いもあるのでどうしても深追いできない。
見極めのコツはないかな?
699困った時の名無しさん
2014/12/06(土) 00:35:34.59 何秒かはぜなかったらもう終わり
700困った時の名無しさん
2014/12/06(土) 13:56:43.91 アマゾン.comで売ってるポップコーンシーズニングが気になる
買ってる人いる?
買ってる人いる?
701困った時の名無しさん
2014/12/06(土) 23:01:05.09 数秒おきにパツパツいうのがいつまでたっても終わらない感じがするんだよな。
爆ぜの不良は乾燥状態によるのではないかという疑い。
爆ぜの不良は乾燥状態によるのではないかという疑い。
702困った時の名無しさん
2014/12/07(日) 14:40:02.12 キャラメルポップコーンうまー
重曹いれてもややベタつきは残るから箸で食べてる
重曹いれてもややベタつきは残るから箸で食べてる
703困った時の名無しさん
2014/12/07(日) 16:06:58.23 バター
704困った時の名無しさん
2014/12/08(月) 06:33:58.60 不発弾は作り方以前にそもそも水分少なくて破裂できない種だった可能性もあるかも
醤油やケチャップみたいな常備してる調味料で何かないものか…
基本は塩・そのまま・たまに味塩コショウ使ってるけど…大差ないんだよね;
マヨネーズだとクドいし、ワサビ醤油は凄く微妙だったし
良い感じに「ほのかでシッカリ」なのってないかしら?
醤油やケチャップみたいな常備してる調味料で何かないものか…
基本は塩・そのまま・たまに味塩コショウ使ってるけど…大差ないんだよね;
マヨネーズだとクドいし、ワサビ醤油は凄く微妙だったし
良い感じに「ほのかでシッカリ」なのってないかしら?
705困った時の名無しさん
2014/12/08(月) 12:07:08.40 >>704
ハーブ入りパルメザンチーズ
ハーブ入りパルメザンチーズ
706困った時の名無しさん
2014/12/08(月) 15:57:28.51 >>705
常備どころか存在も始めて知ったわw
常備どころか存在も始めて知ったわw
707困った時の名無しさん
2014/12/08(月) 16:10:38.84708困った時の名無しさん
2014/12/08(月) 19:46:21.03709困った時の名無しさん
2015/02/16(月) 17:14:35.86 昔買ったガラムマサラが減らないからポップコーンにかけてみたらおいしくて
おかげでやっと使い切れた。
おかげでやっと使い切れた。
710困った時の名無しさん
2015/02/22(日) 12:10:20.22 ガラムマサラ、うちにもいっぱいある!
711困った時の名無しさん
2015/03/04(水) 00:50:03.28 カレー粉も良さそう
712困った時の名無しさん
2015/04/23(木) 21:48:46.77 レンジで作る奴を業務スーパーで見つけたので久しぶりに買ってみた
713困った時の名無しさん
2015/05/11(月) 18:44:48.13 ルクエのポップコーンメーカーいいわ
電子レンジで簡単に作れる
キャラメル味とか作ろうとするとフライパンが必要になるが
電子レンジで簡単に作れる
キャラメル味とか作ろうとするとフライパンが必要になるが
714困った時の名無しさん
2015/05/11(月) 20:12:57.23 粉末黒糖にバニラエッセンスに水適当でグツグツして、
出来上がりのポップコーンに絡めたらウマー。
水の代わりに豆乳で今度やってみる。
出来上がりのポップコーンに絡めたらウマー。
水の代わりに豆乳で今度やってみる。
715困った時の名無しさん
2015/05/11(月) 20:20:38.67716困った時の名無しさん
2015/09/22(火) 23:32:09.75 青海苔とか粉チーズを掛けるけど、何も引っかからずに容器の底に貯まる悲しさよ・・・
717困った時の名無しさん
2015/09/23(水) 13:06:11.36 あるある
718困った時の名無しさん
2015/09/23(水) 22:35:01.43 売ってる奴は何か粘着力を上げる添加物が入ってる筈
デキストリンがそうかな
デキストリンがそうかな
719困った時の名無しさん
2015/10/31(土) 02:50:39.81 最近ポップコーンにハマった
ポテトシーズニングで食べてるけど高いから、
このスレ見て研究しよう
ポテトシーズニングで食べてるけど高いから、
このスレ見て研究しよう
720困った時の名無しさん
2015/11/01(日) 19:40:30.71 ユウキ サワークリーム味は好きだ
ユウキ バーベキュー味はあんまり
普通のパルメザンチーズはなかなか
パルメザンチーズが余ったから、100均の青さ振ったらいい香り
ただ、粉が絡まなくて薄っすらとしか味がしない
塩分とりすぎなくていいのかな…
ユウキ バーベキュー味はあんまり
普通のパルメザンチーズはなかなか
パルメザンチーズが余ったから、100均の青さ振ったらいい香り
ただ、粉が絡まなくて薄っすらとしか味がしない
塩分とりすぎなくていいのかな…
721困った時の名無しさん
2015/12/15(火) 12:59:11.58 昭和のポップコーン作り器持ってるんだけどレンジで作りたくなって、チンしてキャラメルポップコーンってやつ買ってみた
容器はすごく可愛いし手頃に作れるけど一人前しか作れないサイズだったや
昔は無印でポテト用シーズニング売ってて便利だったけど、今はもうないのね
サラダエレガンスの粉で食べるのうまうま。たしかカルディで買った
容器はすごく可愛いし手頃に作れるけど一人前しか作れないサイズだったや
昔は無印でポテト用シーズニング売ってて便利だったけど、今はもうないのね
サラダエレガンスの粉で食べるのうまうま。たしかカルディで買った
722困った時の名無しさん
2015/12/17(木) 20:46:26.43 >>721
ポテト用シーズニング、ダイソーにあるよ
ポテト用シーズニング、ダイソーにあるよ
723困った時の名無しさん
2015/12/17(木) 20:45:29.33 >>721
ポテト用シーズニング、ダイソーにあるよ
ポテト用シーズニング、ダイソーにあるよ
724困った時の名無しさん
2015/12/31(木) 02:45:23.41 >>723
721じゃないけど、ダイソーに売ってるのか
721じゃないけど、ダイソーに売ってるのか
725困った時の名無しさん
2016/01/02(土) 22:36:23.01 深めの片手の鍋にコーンを入れて一旦お湯で洗って
お湯を切って濡れてるとこに塩をかけてから炒り始めると
塩が水に溶けてから乾くから細かくなって鍋に張り付いて
乾いたら油をちょっとだけタラって入れて炒って
音がしなくなったらすぐ鍋の底を水で冷やして袋に入れて
それから味を付けるようにするとレンジでやるよりも美味しくできるけど
(塩が細かくなって全体に味が付くし鍋も全く焦げない)
お湯を切って濡れてるとこに塩をかけてから炒り始めると
塩が水に溶けてから乾くから細かくなって鍋に張り付いて
乾いたら油をちょっとだけタラって入れて炒って
音がしなくなったらすぐ鍋の底を水で冷やして袋に入れて
それから味を付けるようにするとレンジでやるよりも美味しくできるけど
(塩が細かくなって全体に味が付くし鍋も全く焦げない)
726困った時の名無しさん
2016/01/12(火) 17:48:30.62 エバラ黄金の味甘口で味付け 意外といける
727困った時の名無しさん
2016/01/15(金) 09:13:40.58 >>725
始めにお湯で洗う意味は?
始めにお湯で洗う意味は?
728困った時の名無しさん
2016/01/17(日) 12:32:05.16 >>727
塩を一旦溶かして細かくするためと
あと油を最初に入れないほうが粘度が低いから均一に
転がるから一気にはじける
塩水が乾いて鍋にくっついて(ここはまだフタをしない)
で少しするとコーンの匂いが出始めたら油をたらして
フタをするようにすると味も違うし一気にはじけるから形もよくなる
塩を一旦溶かして細かくするためと
あと油を最初に入れないほうが粘度が低いから均一に
転がるから一気にはじける
塩水が乾いて鍋にくっついて(ここはまだフタをしない)
で少しするとコーンの匂いが出始めたら油をたらして
フタをするようにすると味も違うし一気にはじけるから形もよくなる
729困った時の名無しさん
2016/01/17(日) 13:18:06.51730困った時の名無しさん
2016/01/17(日) 14:25:52.48 お湯っていっても手が冷たくて蛇口のお湯を使うだけだから水でもいいけど
あと家の場合はコーンが自家栽培だから洗わないとゴミ(コーンのヒゲとか)が入ってる
あと家の場合はコーンが自家栽培だから洗わないとゴミ(コーンのヒゲとか)が入ってる
731困った時の名無しさん
2016/03/23(水) 23:48:00.30 ふむ
732困った時の名無しさん
2016/03/26(土) 15:56:54.05 味付けに困ったけど
スプレーか
醤油とかを吹き掛けるのいいね
スプレーか
醤油とかを吹き掛けるのいいね
733困った時の名無しさん
2016/03/27(日) 22:38:29.38 そういう方法が!
ちょっとバター醤油味のポップコーン食べてくる!!
ちょっとバター醤油味のポップコーン食べてくる!!
734困った時の名無しさん
2016/06/14(火) 15:33:12.42 塩味のポップコーンって普通の塩でいいの?粗塩か焼き塩もあるみたい
735困った時の名無しさん
2017/05/30(火) 02:13:08.39 は!か!た!の!し!お!
使ってる
使ってる
736困った時の名無しさん
2017/09/23(土) 04:59:37.55 無糖ココア大3位をお湯大2で溶かす。
バターと砂糖各大さじ2〜3を
フライパンで熱して溶かしたら、
↑の無糖ココアを入れてほんの少し煮つめて、
そこに出来上がったポップコーン入れる。
ココア味ポップコーン出来上がり♪
バターと砂糖各大さじ2〜3を
フライパンで熱して溶かしたら、
↑の無糖ココアを入れてほんの少し煮つめて、
そこに出来上がったポップコーン入れる。
ココア味ポップコーン出来上がり♪
737困った時の名無しさん
2018/03/07(水) 20:25:40.84 熱風式のポップコーンメーカー買ったった
すごい楽しみw
すごい楽しみw
738困った時の名無しさん
2018/11/05(月) 00:32:22.56 >>737
音がネックだけど楽しいよ。
音がネックだけど楽しいよ。
739困った時の名無しさん
2018/11/05(月) 01:10:37.12 はじけずに出てきたのが外に出てからはじける対策で四苦八苦するんだぞ
740困った時の名無しさん
2019/03/27(水) 10:26:44.72741困った時の名無しさん
2019/04/27(土) 20:21:45.69 泣いた
742困った時の名無しさん
2019/07/26(金) 22:26:47.42 当時18歳だった>>37がキツコーマンに就職、この16年間の内に出世して
パウダー醤油の開発、商品化に成功したのではないか?
パウダー醤油の開発、商品化に成功したのではないか?
743困った時の名無しさん
2019/07/31(水) 00:31:00.91 マツコの番組でポップコーン好きの人が出た!
744困った時の名無しさん
2019/11/17(日) 15:31:35.86 このスレ読んで、「塩ポップコーンは油をおいしくいただく料理だ」って認識した。
オリーブオイル+にんにく+唐辛子
バター+焦がし醤油
ごま油+うま味調味料
油に味と香りをつければ、今のところ失敗無しだ……!
オリーブオイル+にんにく+唐辛子
バター+焦がし醤油
ごま油+うま味調味料
油に味と香りをつければ、今のところ失敗無しだ……!
745困った時の名無しさん
2019/11/25(月) 08:25:51.93746困った時の名無しさん
2020/02/19(水) 05:53:32.22 牛脂でポップした
ステーキ味ぽくてなかなか
ステーキ味ぽくてなかなか
747困った時の名無しさん
2020/03/19(木) 00:44:04.21 調理が面倒臭い日でもレンチンしてマジックソルトかけるだけで美味しい
やっぱり神の食い物だわ
やっぱり神の食い物だわ
748困った時の名無しさん
2020/03/23(月) 12:52:25.56 オリーブ油+クミンパウダー+ガーリックパウダー+塩
749困った時の名無しさん
2020/05/20(水) 03:33:31.12 巣籠りの影響か近所のスーパーのポップコーン種がない…
750困った時の名無しさん
2020/06/09(火) 16:00:52.27 マキシムかけて食べるのにハマってる
その前は顆粒の昆布だしだった
その前は顆粒の昆布だしだった
751困った時の名無しさん
2020/06/09(火) 16:02:49.50 マキシマムだったわ
インスタントコーヒーじゃないよ
インスタントコーヒーじゃないよ
752困った時の名無しさん
2020/06/16(火) 10:43:49.89 コーヒー味のポップコーンも美味しそう
コーヒーの粉オンリーだと苦そうだけど
コーヒーの粉オンリーだと苦そうだけど
753困った時の名無しさん
2020/09/12(土) 12:15:34.58 ヌーハラというのはヌードル・ハラスメントの略で、
昨年に噴出した、外国人にとっては日本人のすする音が迷惑だという問題。
テレビでも著名人が「すすりは日本の文化だ!」と反発するなど物議を醸し出した。
ラーメン店ですすらずに食べる40代の男性会社員に聞いてみると
「ヌーハラ?ええそうですね。テレビで知った時はなんだそれと思いましたけど、
やってみると簡単で慣れるとすするより食べやすい。
それにすすりをやめてみると外国人が不快だという感覚がだんだんと分かってきたんです」
別の20代男性会社員はこう言う
「ネットなんかでもすすりは下品だと言う人がたくさんいて、
言われてみれば確かにそうだなって気付いたんです。
音を立てても咎められないなんて、今までがおかしかったんですよ。」
日本蕎麦店ですすらずに食べていた30代の女性は「服やメイクにスープが飛ぶのがいやだから
すする女性はもともと少ないです。
でも外国の方から苦情まできているならすすらないのが常識になるのはいいことだと思いますよ。
すすらないと食べられない、おいしくない、ということはありませんから」
昨年に噴出した、外国人にとっては日本人のすする音が迷惑だという問題。
テレビでも著名人が「すすりは日本の文化だ!」と反発するなど物議を醸し出した。
ラーメン店ですすらずに食べる40代の男性会社員に聞いてみると
「ヌーハラ?ええそうですね。テレビで知った時はなんだそれと思いましたけど、
やってみると簡単で慣れるとすするより食べやすい。
それにすすりをやめてみると外国人が不快だという感覚がだんだんと分かってきたんです」
別の20代男性会社員はこう言う
「ネットなんかでもすすりは下品だと言う人がたくさんいて、
言われてみれば確かにそうだなって気付いたんです。
音を立てても咎められないなんて、今までがおかしかったんですよ。」
日本蕎麦店ですすらずに食べていた30代の女性は「服やメイクにスープが飛ぶのがいやだから
すする女性はもともと少ないです。
でも外国の方から苦情まできているならすすらないのが常識になるのはいいことだと思いますよ。
すすらないと食べられない、おいしくない、ということはありませんから」
754困った時の名無しさん
2021/12/16(木) 11:14:59.23 https://
i.imgur.com/Ziwy3Kz.gif
i.imgur.com/Ziwy3Kz.gif
755困った時の名無しさん
2022/01/03(月) 21:07:00.99756困った時の名無しさん
2022/01/04(火) 10:19:29.86 10年前の書き込みにレスする人居るんだ
757困った時の名無しさん
2022/01/21(金) 23:08:18.34 変わり種マヨネーズ使ってるわ
明太マヨとかテリヤキマヨとかカレーマヨとか
あとピーナツバターとかも
明太マヨとかテリヤキマヨとかカレーマヨとか
あとピーナツバターとかも
758困った時の名無しさん
2022/03/30(水) 16:46:43.67 CDC
759困った時の名無しさん
2022/11/01(火) 22:33:01.69 食パンにかけて焼くやつ良さそうだなと思って買ってみたけどシナモンが全然合わなかったわ
760困った時の名無しさん
2022/11/02(水) 13:49:39.38 業務スーパー
牛肉だしの素
牛肉だしの素
761困った時の名無しさん
2022/11/02(水) 13:55:52.72 >>760
100グラム79円也
100グラム79円也
762困った時の名無しさん
2022/11/05(土) 22:21:11.35 カップ焼きそばのオマケのチキンスープの素入れてレンジかけたら焦げて失敗したわ
763困った時の名無しさん
2022/12/24(土) 19:44:11.96 書けた!
764困った時の名無しさん
2023/03/04(土) 09:01:18.22 エースコックスーパーカップ豚キムチ風味ポップコーン
765困った時の名無しさん
2023/03/05(日) 16:12:45.16 ワガママ盛りな味付けだね
766困った時の名無しさん
2023/05/04(木) 20:16:26.75 マルちゃんワンタン味
767困った時の名無しさん
2023/06/07(水) 18:59:08.51 黒蜜きなこ味
768困った時の名無しさん
2024/01/27(土) 11:14:09.06 ローヤルゼリー味
769困った時の名無しさん
2024/02/07(水) 17:59:31.32 一番飽きが来ないのはやっぱ塩味
塩味ベースで少し味の素をふりかけるとうまい
塩味ベースで少し味の素をふりかけるとうまい
770困った時の名無しさん
2024/04/11(木) 14:52:30.35 クレイジーソルトもなかなか
771困った時の名無しさん
2024/04/24(水) 01:54:51.54 クソスレが今も残っているという異常事態
772困った時の名無しさん
2024/05/01(水) 20:06:32.33 ポップコーンの味付けについて
773困った時の名無しさん
2024/07/16(火) 05:30:53.58 マヨネーズかけると美味しいよ。
774困った時の名無しさん
2024/07/26(金) 09:36:32.95775困った時の名無しさん
2024/07/28(日) 20:14:17.09776困った時の名無しさん
2024/08/02(金) 17:12:37.36777困った時の名無しさん
2024/09/04(水) 22:43:53.79778困った時の名無しさん
2024/09/18(水) 09:39:54.69 おすすめどうがみつけなり
https://youtu.be/izUeM_YFWzg?si=dYnoE3iULaw5BCuj
https://youtu.be/izUeM_YFWzg?si=dYnoE3iULaw5BCuj
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