◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします46◎●

[0091 名無しさん＠お腹いっぱい。 2023/01/23(月) 07:45:44.11 ID:/sZwqtpR]

シュトーレンについて質問ですが仕上げの時に泣かない粉糖を薄くかけてから普通の粉糖で仕上げたら泣かない粉糖が普通の粉糖を守って溶けにくくなりますか？