◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします46◎●

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/19(木) 14:43:46.62

★「お菓子やパン作りの疑問点等」について語り合うスレです。
　質問する場合はレシピ（材料・分量・手順等）を書き込んでください。【←重要！！】
　そこに失敗の原因が隠れている事が殆どです。

★「○○の作り方教えて」などという場合はここで聞く前に必ず
「○○（作りたいものの名前）　作り方」等で自分で【検索】してみましょう
　 http://www.google.co.jp/　　（携帯でも使えます）
　自分で興味を持って調べてみることがお菓子作り上達への第一歩です。

★初めて挑戦するお菓子は「お菓子名失敗」で【検索】をして、
　あらかじめいくつか失敗例を見ておくと、参考になるかと思います。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/12(水) 13:42:41.36

>>556
シロップのアンビベは別問題っしょ
冷凍＝悪
いつの時代の人ですか？（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）
３０年前くらいから
冷凍ありきですよ（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）
旨いまずいは冷凍とは無関係なのよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/12(水) 15:04:10.47

>>557
そうなんですね
じゃあ単純に作る人によってシロップの塗り量が違うだけなんですね
冷凍によって味や見た目ってそこまで変わらないんですか？
それともやっぱり冷凍しないに越した事はないんでしょうか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/12(水) 15:20:10.61

>>558
＞＞じゃあ単純に作る人によってシロップの塗り量が違うだけなんですね
イミフ

冷凍をした方が良いものしても劣化しないもの
何処までを冷凍するのか
全てケースバイケース
単純に　冷凍があーーーーっ
は
知恵遅れ(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/12(水) 15:34:29.50

Fランってやっぱ頭悪いな
質問内容が小学校低学年並み（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/12(水) 15:37:38.42

>>560
失礼しました
プロの方にお店でのやり方とか色々とお聞きしたかったのですがもう質問しません

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/04/12(水) 15:42:10.76

>>561
ハイ
も少し勉強してからですね