X

あんかけスパ総合

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/03/13(火) 17:34:07.53ID:v9rYpMpe
なかったので。
あんかけスパ好きあつまれ〜
2オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/03/13(火) 17:34:30.11ID:v9rYpMpe
ほしゅ
3オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/03/14(水) 09:01:00.12ID:XVM7+HgP
ほしゅ
2018/03/14(水) 17:03:35.18ID:WfBxDeQD
ミラカン、バイキング、玉子寄せ、ｳﾏｰ
2018/03/14(水) 19:49:18.66ID:X4IVmG8Y
ほしゅ
6オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/03/15(木) 08:55:51.36ID:7k3y2FdZ
ほしゅ
7オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/03/15(木) 16:36:23.24ID:7k3y2FdZ
おすすめの店教えて下さい。
2018/03/15(木) 20:54:59.22ID:n220UAhJ
>>7
からめ亭・丸の内店。美味いけど安くない。
9オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/03/16(金) 09:07:54.57ID:1yqXB5mR
ほしゅ
2018/03/16(金) 14:22:18.33ID:JbDXnKrv
>>4
ピカタ、ナポリetc.の玉子系も美味い
11オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/03/16(金) 22:17:18.59ID:XlHlGxEd
みらかんは美味い。
名古屋で食べた、鉄板に卵をひいた鉄板みらかんは至上。
2018/03/16(金) 22:19:06.36ID:XlHlGxEd
大阪は保守的だから広まらない。
だが、食文化に寛容な東京ならみらかんは絶対にウケるはず。
13オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/03/18(日) 09:26:48.54ID:zUgWnJU8
有名どころじゃなくてあまり知られてないけど美味いよって店教えて下さい。
2018/03/19(月) 18:55:47.33ID:tQf9/vzc
パスタデココは、味が万人ウケするよね。
からめ亭は、スパィシーで男性受け。
ヨコイはやっぱり美味しい。

太麺が太すぎると、味がぼける。
当たり前だが、俺の味覚でレス。
2018/03/19(月) 18:56:40.62ID:tQf9/vzc
細麺であんかけの店があったけど、それはやっぱイマイチだった。
2018/03/19(月) 18:58:54.64ID:tQf9/vzc
チビ男の自分語りすまん。
チビは味覚がイマイチと言われているので参考までに。
2018/03/20(火) 13:38:00.26ID:XeiKU+qb
今日の昼飯。からめ亭のピカタ＋魚フライトッピング。
https://i.imgur.com/bqBvv0O.jpg
2018/04/03(火) 14:31:46.24ID:XOOFYE9j
池下のパスタ・デ・ココに行ってみたら、いつの間にかからめ亭になっていた。
フランチャイズ店ではなく直営の様子。
味は本店や丸の内店と同じだったよ。
https://i.imgur.com/VIANbZo.jpg
https://i.imgur.com/5gJuaRH.jpg
2018/04/04(水) 10:21:17.71ID:mHwBTw68
オリエンタルのレトルトあんかけスパうま
2018/04/07(土) 12:06:04.89ID:U20VtRu2
パスタデココはスパイスがカレー風味だから
もう行かない
2018/04/24(火) 12:16:38.40ID:rIIODdr8
名古屋駅西のシェフもいい
22オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/05/10(木) 14:59:45.55ID:9AHhv+uX
>>20
おなじ
パスタデココ
不味い、高い、もう行かない
23オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/05/23(水) 11:52:05.11ID:lUFHYNMw
都内唯一のパスタデココ、メニュー縮小したのな。特にランチタイム。
オフィス街の路面店でフードコートレベルの選択肢って、撤退準備中かな？
2018/05/25(金) 22:19:08.67ID:JTZ21ne/
ミラネーゼにピカタをトッピング。
https://i.imgur.com/8tIEHLF.jpg
腹一杯になった。
25オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/06/12(火) 14:46:01.85ID:sqXNvNGz
いいね！
旨そー
先日東新町のユウゼン
行ってきた、混んでた
26オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/06/29(金) 00:32:44.32ID:m26M127t
お前ら一番お気に入りの店はどこ？
27オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/06/29(金) 05:09:38.55ID:g7ozskLw
そーれ
2018/07/13(金) 20:42:52.59ID:74c6NbEJ
シェフ
2018/07/14(土) 13:23:50.64ID:nuSWhqfc
からめ亭
2018/08/01(水) 10:54:26.38ID:r9yVhE0d
大学時代だから25年以上前に本町？で黒コショウが効いていたデフォルトがオムレツになっていて大盛時のあんかけソースお代わり自由の店ってどこかわかります？
2018/08/18(土) 12:47:13.51ID:2dEvyQ2i
一時期いいとこまでは行ったけど
さすがに全国区にはならなかったな
2018/08/18(土) 13:45:36.26ID:/oGWiXDQ
ジャンクフードと呼ばれるわりにはソース作るのが手間だからな
33オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/08/19(日) 20:18:56.24ID:j8ridmgW
数年前に名古屋行った時にあんかけのレトルト買ったんだけどまだ食べてない。味がよくわからないから食べるのは冒険だよ
2018/08/22(水) 14:33:45.72ID:NXZsls0P
名古屋まつりの時に大通りの出店で食べたよ
2018/09/02(日) 10:31:47.63ID:9VTbU9o4
正直そこまでおいしいか？
だから全国区になれない気がするんだけど
2018/09/24(月) 01:13:03.35ID:AMiFV/77
四谷にあるあんかけスパゲティは
静岡で独自進化をしているものなので
名古屋系のとは違うんだよな。
37オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/10/09(火) 21:15:05.65ID:bwPZXujQ
ユウゼンはもうダメだな
2018/10/22(月) 11:53:17.45ID:GaaBgRnL
>>37
なんで？劣化した？
39オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/10/22(月) 14:09:04.31ID:j+sFz/d1
>>38
ぬるーいスパゲティが出てきた
2018/10/22(月) 22:45:09.78ID:S6B89Kcj
ああ、ぬるーいラーメンが出てくるラーメン屋も駄目だな。時々ある。
2018/10/24(水) 16:50:12.28ID:fnUGKiVd
>>39
それは嫌だな
あのマスコットキャラもJみたいだしなｗ
42オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/11/02(金) 14:47:46.48ID:GengLUHd
>>37
わしが行ったとき
他の客が注文
忘れられてて、帰っていた
43宇野壽倫（葛飾区青戸６−２３−２１ハイツニュー青戸２０２）の密告
垢版 |
2018/11/03(土) 10:10:49.02ID:CbbJs0Lc
高添沼田の親父
東京都葛飾区青戸6−26−6

盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者・高添沼田の親父のメス豚家畜清水婆婆（青戸6−23−19）の
五十路後半強制脱糞
http://img.erogazou-pinkline.com/img/2169/scatology_anal_injection-2169-027.jpg



⊂⌒ヽ　　　　　　　　　　　 γ⌒⊃
　　＼ ＼　　彡 ⌒ ミ　　 ／ ／
　　　 ＼ ＼_<(ﾟ)д(ﾟ)>_.／ ／　　高添沼田どえーす　一家そろって低学歴どえーす　孫も例外なく阿呆どえーす
　　　 　 ＼　＼_∩_／　／ 　　　東京都葛飾区青戸6−26−6に住んどりマッスル
　 　 　 ／（　　(::)(::)　　）＼ 　　　盗聴盗撮つきまとい嫌がらせの犯罪をしておりマッスル
　 　 ⊂_／ ヽ＿,*､＿ノ ＼_⊃ 　　　　　くれぐれも警察に密告しないでくらはい　お願いしまふ
￣][￣￣]　 　 　 　 　 　 [￣￣][￣
￣￣][￣]　 　 　 　 　 　 [￣][￣￣
￣][￣￣]　 　 　 　 　 　 [￣￣][￣
￣￣][￣]　 　 　 　 　 　 [￣][￣￣
￣][￣￣]　 　 　 　 　 　 [￣￣][￣
"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~
44オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2018/11/04(日) 06:29:29.87ID:jHsJTDXh
>>7
からめ亭本店
行ってきました
たしかに…。
2018/12/19(水) 13:39:30.56ID:cbWCVjzs
知らなかったけど
丸栄のコモはここに移転したんだな

名古屋市中区東桜2丁目19-9
2018/12/19(水) 19:15:23.36ID:RfU/m+Bg
移転じゃなくて支店
丸栄にもまだあるはず
2018/12/19(水) 23:31:56.13ID:tL9T1L3l
丸栄って閉店してなかったっけ？
と思ったら〜スカイルは〜営業してました〜
48オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/01/06(日) 08:35:09.04ID:70InvaFz
2019年、初あんかけスパはみんなどこからスタートする？
2019/01/07(月) 16:04:44.36ID:7azoiMqF
四日市のCARINOって店で本日済ませたよ
50オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/01/18(金) 09:56:28.16ID:sKQlxZVa
あー
喰いたい
2019/01/28(月) 01:14:16.22ID:6qzRC9k0
東京住みだが、都内で本格的なあんかけスパ食える店はないのかな？
52オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/02/09(土) 10:00:46.49ID:5Km8ev6K
ヨコイは？
無くなった
2019/02/13(水) 22:18:37.39ID:d23Zke9I
https://i.imgur.com/eTmp89b.jpg
今日の昼飯、ピカタにポパイをトッピング＠からめ亭・池下
美味かった
54オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/02/14(木) 05:15:54.12ID:Ptp1nkvx
からめ亭の
ソース濃くないか？
2019/02/15(金) 21:03:16.13ID:Dx0bGrjo
からめ亭のソースは辛くどいところがいいのだ
56オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/02/16(土) 17:41:35.69ID:fm0wDmdE
なるほどね
あー
喰いたくなったがや
57オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/02/17(日) 19:43:01.18ID:vcg2Uq99
東京ではことごとくあんかけパスタの店が撤退してるな
新橋のパスタ・デ・ココが唯一の生存店か
58オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/02/17(日) 22:24:11.56ID:ZYLWNBMX
東京は食に対して寛容だが、
東京のあんは、ケチャップベースだろ。
東京で天津飯を食べた時に、ケチャップベースのあんでビックリした。
関西は食に対して保守的だからな。

俺、チビで粗チンだけど。
2019/02/27(水) 04:35:43.16ID:6NwXz5zR
https://trickjp.info/2017/07/06/
60オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/02/27(水) 13:13:31.95ID:zt90lbWY
？
61オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/04/03(水) 06:05:17.44ID:RIGiLlVo
>>55
久しぶりに
喰うてきた
62オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/04/03(水) 21:57:38.74ID:rnAMHaJ8
30年ほど前、今池にあったあんかけスパ（当時チェーン展開中？）の店名が思い出せない
2019/04/04(木) 17:08:08.94ID:ynEVar+o
>>62
「チャオ」じゃない？
https://www.hotpepper.jp/strJ000396798/
2019/04/04(木) 18:05:39.54ID:7+2FHltU
>>63
ありがと
でも違うかなぁ・・

今池劇場、錦通り挟んだ向かい側（現ヘアサロン）だったと思う
後にも先にも最初で最後、一度だけあんかけスパ食べた店なので気になっちゃって
65オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/04/05(金) 06:20:24.99ID:bD4CP9vY
ユニー今池店
なつかしーがや
2019/04/05(金) 06:38:25.33ID:bjwu5dgU
あんかけスパって太麺じゃなきゃダメなのかな。
昔大須で食べた細麺のシンプルなやつ美味しかった。あれがあんかけスパの基本だと勘違いしてた。
2019/04/05(金) 09:47:05.90ID:Jyf858gB
ソースが一般的な味の濃厚な餡だと太麺じゃないとバランス取れないと思うけど、細麺もあるんだ？
どんなソースだった？
2019/04/05(金) 10:05:42.06ID:Jyf858gB
たまたま見つけたけど
>>66はハッシュ・デ・ロッソってとこかな
たしかにあっさりした新しいタイプだって書いてあった、けど閉店しちゃったらしい・・
2019/04/05(金) 10:21:36.17ID:bjwu5dgU
>>68
多分ここだわ。よく見つけてくれた。すごいね、グルメ探偵。最近あんかけスパ食べ始めるまで長い間ここが唯一の自分のあんかけスパ体験だったけど安くて美味しかった覚え。
2019/04/05(金) 10:23:37.51ID:bjwu5dgU
全く関係ないけど便乗して、名古屋界隈の地下街の赤みがかったピリ辛カルボナーラと金山駅前の2階にある中華料理屋の角煮ゴロゴロの四川ラーメンの情報持ってる人いたら教えて。
2019/04/05(金) 10:58:19.47ID:Jyf858gB
>>64判明しました
ガスビル向かい広小路沿いのスパゲッ亭パルでした
生パスタ使っててアントニオ猪木経営の店って話も懐かしい
72オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/04/15(月) 13:18:42.05ID:wgr36mge
チャオはイマイチ
2019/04/16(火) 16:23:53.28ID:70er0QVM
今池デリスクエア・チェスティーノのミラカン。
https://i.imgur.com/Vsc82wJ.jpg
スープ、サラダ、ドリンク付で780円は安いが、肝心のソースと麺がイマイチ。
ソースは味が優しすぎる。卓上に黒胡椒が置いてあればよかった。
74オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/04/17(水) 05:40:57.49ID:S61UWzjo
なるほどー
2019/04/20(土) 17:06:37.88ID:wVlJe38h
>>66
やっぱり太麺がいいわな
2019/04/20(土) 17:10:42.63ID:wVlJe38h
ヨコイに行くとわかるけど
あんかけの元祖は あんまり辛くない
むしろ麺の味が主体のオーソドックスなスパゲッティ
わかっねぇだろうな
77オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/04/20(土) 21:13:08.22ID:WZyri+ac
あんかけスパは、食べてるうちに辛味に慣れて味が急激に変化する。
初めの辛味
からめ亭>ヨコイ

変化した後のソースの味
ヨコイ-> ケッチャプ入りのフォンドボー
からめ亭-> 醤油ラーメン
2019/04/21(日) 00:05:06.16ID:ntUIfJE5
>>77
そういう意味ではなくて
ヨコイは麺をごはんとして調理している
あんはあくまでもおかずにすぎない
アンスパ屋はおおいけど 麺重視なのはヨコイだよ
79オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/04/21(日) 06:03:13.21ID:FfkL6pDK
なるほど
2019/04/21(日) 22:03:02.25ID:ntUIfJE5
ついでに ピザでも
日本のピザはおかずやお菓子みたいな味付けなんだよ
濃いめでスパイスたっぷり
本場のピザは ごはん的なあっさり系なんだよね
くどくない
2019/04/29(月) 12:39:33.52ID:EqkjMisG
老害か
82オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/05/02(木) 05:18:29.06ID:b+8dkuOZ
トッポ旨い？
NGNG
あぼーん
2019/06/08(土) 22:55:50.36ID:5rzgWswH
からめ亭丸の内店で昼食。ポパイ＋ナポリ。
何だかいつもよりスパイシーさが強烈だった。
https://i.imgur.com/NZflmq4.jpg
85オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/06/20(木) 05:13:36.36ID:7Fn/ue7z
>>76
そーれのクラッシック
辛くて旨いがや
86オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/06/21(金) 21:34:19.56ID:fgWWdmoB
>>84
美味しそう
87オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/07/07(日) 05:57:40.45ID:MaTWcpad
からめ亭も旨いがや
88オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/07/23(火) 00:06:29.24ID:Lbu7gnzQ
からめ亭うまし！
あんかけも美味いが、鉄板ナポリタン、とろけるチーズトッピングがこれまたうまし！！
3回に1回鉄板ナポリタンがローテーションに入る！
2019/07/23(火) 01:15:00.15ID:eq4pAZS9
トッポは店が狭い時の昔の方があんが濃厚で上手かった気がする
2019/07/23(火) 11:58:32.90ID:3y4HF2C/
錦のあんかけ太郎堀川沿いのSAKURAは美味いと思う
同系列だけど中日ビル裏のあんかけ太郎はイマイチ
91オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/07/24(水) 05:09:53.97ID:YFTIM+mY
>>90
錦のあんかけ太郎美味いと思う
おなじだがや
92オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/08/02(金) 23:48:11.90ID:jaOu08V8
東京にはパスタ・デ・ココくらいしか食べられる店がないから名古屋に移住するか
ひつまぶしも味噌煮込みうどんも食べられる店がほとんどないし
2019/08/08(木) 16:52:46.11ID:2fFUCjQE
>>92
2時間弱で行けるんだから通えばいいじゃん
名古屋に住んで新幹線通勤という手もある
94オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/08/12(月) 22:18:03.20ID:+EVMruRr
たまにマローネみたいなあんかけスパっぽいスパが喰いたくなる
95オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/08/13(火) 08:43:17.79ID:Ggz1/pp2
CBCの向かい
マズかった
そーれもユウゼンも
休みだったがや
96オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/09/18(水) 16:41:52.66ID:KLNYbCCa
麺を茹で置きでしばらく放置→冷めてダマになったのをラードでほぐす→麺のモチモチ感が無くなる
こんな店が多過ぎ
ヨコイは客の回転が速いから常時茹で上げてて麺が美味い
97オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/09/26(木) 13:40:04.82ID:OoDm3Oas
>>96
こんな店
何処よ？
イニシャルで
98オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/10/03(木) 20:45:16.62ID:Qlm3t2Uw
ユウゼン改装したらしいけどどんな感じ？行った人いる？
99オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/10/04(金) 05:13:52.94ID:/3ut8XaF
ＦＢに投稿あった
店内綺麗になって
券売機採用している
100オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/10/07(月) 18:34:30.29ID:Qr0FOW/f
からめ亭何回食べても美味い
101オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/10/08(火) 09:59:26.80ID:eHTWLZLx
おすすめ
メニューは？
2019/10/08(火) 14:08:11.94ID:TIYSWK2h
俺、>>100じゃないけど、からめ亭ならポパイ、ピカタ、バイキングが好き
103オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/10/08(火) 15:28:37.46ID:JRUzx0KL
>>101
季節メニューのキノコのオムレツのやつ美味しかったよ
104オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/10/09(水) 04:44:53.70ID:PwRdJCWA
ありがたき幸せ
105オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/10/19(土) 21:11:36.26ID:UsepkUVe
コメダのあんかけ食べたけどやっぱり所詮コメダクオリティやな
106オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/10/21(月) 05:13:59.86ID:u8O+0DW2
油で炒めてなさそう
メンが細いのか？
2019/10/22(火) 13:55:32.55ID:mnP4fZ/x
>>105
俺も思った
あとあんかけソースの酸味が強すぎ
108オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/10/23(水) 05:18:53.25ID:z61jhXSN
所詮コメダクオリティ
2019/11/05(火) 18:23:09.68ID:pNdBG7VG
ごめん、
わし、あんかけ卒業してペペロンチーノにいくわ

あんかけは難しすぎる
110オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/11/05(火) 23:15:58.20ID:TqjcQ5Sc
>>109
卒業できてないじゃんw
2019/11/13(水) 19:10:13.07ID:cW8w3t5o
パスタデココ結構良かった
が高い
112オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/11/14(木) 05:25:41.24ID:xjlyin33
しかも
旨くない
113オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/11/16(土) 13:31:35.12ID:REOyOFGM
尾頭橋の58ってもう開店したのかな？
2019/11/19(火) 11:59:41.01ID:4cHFMgU2
寿がきやのチルドあんかけスパ作ってみた。
https://www.sugakiya.co.jp/products/chirudo/chiru_y_7390.html?id=7390
https://i.imgur.com/Uu9wsZr.jpg
粉末スープだけど結構本物らしい雰囲気に仕上がる。けっこうスパイシー。
ただ、ソフト麺なのでうどんチックではある。リピートはないな。
115オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/11/19(火) 12:31:53.47ID:D41mr2ga
>>114
ラードは使った？
116オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/11/19(火) 13:56:20.83ID:anzIEyVR
ソフト麺？
信じられん
2019/11/19(火) 16:20:18.46ID:4cHFMgU2
>>115
ラード手元になかったので普通のサラダオイル使った。ラードの方がベターだよな。

>>116
そう、給食のあれ。2.2mmのボルカノが一番。
2019/11/19(火) 18:44:46.06ID:rFRlle90
でも美味そうに撮れてる
119オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/11/20(水) 12:56:05.20ID:sNEGX2qg
リピートはない
2019/11/21(木) 21:04:39.80ID:3UGa+mVO
https://i.imgur.com/97X6Mjw.jpg
2019/11/26(火) 16:58:22.13ID:OfCFKN0W
喫茶マウンテン（しるこスパ）はここでいいのか？
あんこのスパだよね？
2019/11/27(水) 14:50:48.48ID:75BeX61p
あんこのスパではなく、あんかけスパです。
123オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/11/28(木) 05:42:40.24ID:7O1smei+
たわけものが
2019/11/28(木) 14:44:16.22ID:fLKT0WE9
>>98
席が増えた。券売機化。壁紙黄色。照明age。ハンパーグ既製品化。置きドレッシング多分消滅。ノート多分消滅。メニュー減少。
詳しくは行って見てくれ。

男前パスタのソースがミート入りで旧ユウゼンのソースぽぃ
125オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/11/29(金) 05:30:38.90ID:3rPFo5xi
メニュー減少
2019/12/01(日) 17:53:55.23ID:GqyO88Zv
ユウゼンのランチは至宝
まもりぬくべき
わしは痛風だから遠慮するけど
2019/12/01(日) 17:56:15.55ID:GqyO88Zv
メニューがへったけど
しょせんはトッピングだから
トッピングならココイチをみならうべき
2019/12/01(日) 22:09:06.93ID:8EXLWfHa
>>127
パスタデココにはスペシャルがない。
つまり見習うべきところなど一点もない。
129オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/12/02(月) 06:01:14.93ID:h84/RvZJ
パスタデココ
行こうとは思わんがや
2019/12/02(月) 07:27:45.00ID:/CpYUhQP
あそこはどうもナンカチガウ感が否めない
131オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/12/02(月) 21:40:53.27ID:LZ+8FWTA
よくばりセットすき
132オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/12/03(火) 05:53:19.91ID:cWhtvkeH
ココイチも高すぎるがや
133オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/12/05(木) 04:48:35.83ID:sQb2+UV7
今週末、虎ノ門いこーっと
2019/12/06(金) 21:07:21.03ID:b85Bi/AS
鎌倉パスタはあんかけ？大船ルミネのごえもんにあるらしいあんかけパスタ
2019/12/06(金) 21:10:13.17ID:b85Bi/AS
ＫＫＲ名古屋の朝食にあんかけパスタがあって自分で湯切りできる。
136オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/12/08(日) 05:14:03.68ID:0jNZsOV9
お高いがや
2019/12/08(日) 11:56:05.82ID:UTFSDgD6
>>134
鎌倉パスタはあんかけではない
五右衛門にもあんかけはない　なぜ大船ルミネ店限定？
138オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2019/12/14(土) 14:27:55.90ID:dydiiqqx
シェフ
行ってきた
混んでた
2020/01/16(木) 12:14:19.97ID:i/y3k/v4
ヨコイメニュー選びめっちゃ急かしてきてうざい
140オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/18(土) 06:06:22.44ID:DChhslKS
名駅かなぁ
141オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/18(土) 13:44:35.28ID:vRYe2iTt
尾頭橋の58なかなか良かった
味は伏見の男前に似てる感じ
ただ場所柄か競馬の客多いし
でかいテレビで競馬中継してる
142オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/20(月) 22:40:46.74ID:GJKrhg5A
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
2020/01/21(火) 00:29:36.72ID:n5tduqRi
>>142
他国の文化に口出しされる謂われなし。
144オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/21(火) 05:26:12.08ID:tmbOoabJ
>>142
同感です
145オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/21(火) 09:15:57.51ID:qltzeysp
昨夜ラーメン屋で美味しそうにラーメン啜ってる欧米人いたぞw
146オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/27(月) 05:38:58.34ID:83tgqIRc
マ・メゾン（エスカ）イマイチ
2020/01/27(月) 16:15:29.53ID:cNSImf4w
今池チェスティーノもイマイチ
148オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/29(水) 09:37:26.10ID:Z3SQzrNC
おすすめ
教えてください
149オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/29(水) 13:25:09.10ID:RYSfvnPv
長者町のあんかけ太郎は美味い
栄のあんかけ太郎はおすすめできない
150オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/29(水) 13:51:47.38ID:yhWR/WwK
納得できる
2020/01/29(水) 16:00:04.83ID:JtZrAB4Q
東新町のそーれ
からめ亭丸の内店、少し高いが
152オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/30(木) 05:08:57.91ID:JkAqygVc
ありがとう
2020/01/30(木) 11:04:51.20ID:QtVEYsK8
八田の岩月
蟹江のルッチ

もおすすめです。

あま市？のエクボの敷地にあったスパロウ、まだ移転先決まってないのかな
154オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/30(木) 12:32:11.31ID:kgj6M2uR
からめ亭丸の内店の近くの
あんかけ堂
155オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/01/30(木) 13:33:20.53ID:n5jaQISY
エルブレス最高
2020/01/30(木) 15:55:43.71ID:CDVTvdTZ
からめ亭＠池下店もまずまず
157オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/02/01(土) 05:52:46.43ID:yTcBiutE
ありがとう
158オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/02/05(水) 13:36:38.22ID:WMC4b1yg
>>139
行ってきた確かに急かしてくる
そして隣人が
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！
お下劣
159オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/02/05(水) 21:38:29.56ID:L+Hqyldr
>>158
ずずーっ
これはもうどこのあんかけスパ屋でも見られる光景だな。特にサラリーマンの多い店。しかも年齢の高いサラリーマンが多いからずずーっとなる。
比較的若い人や女性が多いのはチャオだな。ずずーっ率も低いと思うよ
160オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/02/06(木) 13:34:25.82ID:bcKA9+ZV
納得できる
2020/03/07(土) 17:17:11.01ID:RuFBI1HB
>>142
だな
そばをたべるときはすすってもいいんだけど
ずずーずずー ではなくて ズパッズパッズパッが正しい

江戸っ子らしきそばの食べ方だよ
2020/03/12(木) 16:38:25.27ID:dOhjnp0X
北区のイタリアン復活！
2020/03/17(火) 16:34:05.06ID:nwMVgjAq
桜山チェリーのピカタ。
https://i.imgur.com/um4KTS9.jpg
1947年創業の老舗喫茶店。
高校時代に通った店だけど、いつの間にかあんかけスパがメニューに。
期待していなかったけど普通に美味かった。
2020/03/22(日) 12:46:44.47ID:x9ti1B8R
かもンボ・・・
165オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/03/22(日) 18:51:57.77ID:dT8ijikC
>>163
赤っ！なんかケチャップっぽい
2020/03/28(土) 11:08:44.18ID:E3Mr1J0O
こらっそこは
トマトピューレだろ、
167オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/04/07(火) 07:44:02.08ID:pM+VcZF+
自粛期間で名古屋行けないからヨコイの通販セット買った
168オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/04/10(金) 06:12:42.44ID:3/qSru5t
千種駅の
あんかけ家
169オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/05/01(金) 21:33:45.05ID:RPLcdbsX
コメダ珈琲店のあんスパってどうなのでしょうか？ボリューム少なそうで食べた事ないのですが…
2020/05/04(月) 12:19:39.37ID:X7esTL9U
>>169
少なそうどころか、相当少ないんじゃないか？
ttps://www.komeda.co.jp/menu/images/sandwich/27.jpg
2020/05/04(月) 13:15:09.52ID:sRs/15MK
そっちは食べた子とないけどこっちのならそれなりあるよ
https://www.komeda.co.jp/okagean/menu/images/dinner/13.png
172オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/05/04(月) 19:38:54.42ID:JQ5r5be4
>>170
バケットとトマトの大きさからこれは少ないですね。
>>171
鉄板のは単品？ドリンクのセットしかないのでは？これに大盛選べると大阪でも食べれます。
2020/05/07(木) 19:44:38.66ID:5O4EYnSy
>>172
>>171は、おかげ庵
2020/05/12(火) 10:10:02.87ID:Me8RtqjE
チャオであんかけ分補充してきた。
2020/06/17(水) 13:36:03.44ID:u4RfWAk1
本場の名古屋で食べたよ
大通りの、で店で買った
176オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/08/07(金) 11:25:07.07ID:c7nfj9YC
東区の五鉄って定食屋のあんかけスパ最強にうまかったなぁ
何時も客いっぱいだったのに店無くなってたけど、どっかに移転したんかな？
2020/08/15(土) 12:21:36.32ID:cAeh7A9x
渋谷横丁の東海エリアにあんかけスパの名前があった。どこが出店するのか。
2020/09/06(日) 17:30:13.77ID:mJzXiGzX
あんかけ屋久々に行こうとしたら
大曽根店閉店してたのな
千種駅前店はなくならないでくれよ
2020/09/07(月) 06:24:05.16ID:9+DqTRAf
>>176
そういう店は闇店舗じゃないかな。
180オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/09/12(土) 11:31:18.04ID:ie55X9QZ
ゴッパチもう閉店かよw
181オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/09/12(土) 13:48:33.88ID:0HA18OVa
初めてレッチェ行ったけど美味いね
2020/09/14(月) 21:32:59.01ID:90lMGMBv
からめ亭に初めて行ってきた
ソースはスパイシーで好みだった
店に粉チーズは置いてないのが残念だった
有料でもいいから置いて欲しい
183オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/10/13(火) 21:56:01.86ID:cjHxlbPu
新栄のサラヴァンっておいしいですか？
近所にあるユウゼン本店とどっちに行こうか迷ってる
184オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 08:29:51.41ID:zX4Tpe9i
>>183
そーれのクラシックソースがいいと思うよ
185オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 07:19:17.54ID:YvVAdTyb
あんかけ太郎SAKURAが好きなんだけど店長によって麺の茹で具合がかわるんだよな
今はSAKURAが上手い
2020/10/26(月) 15:29:09.81ID:/qD718HX
からめ亭丸の内店のピカタ。久しぶりに食べると美味い。
https://i.imgur.com/8wHgXYe.jpg
そーれが41号線の東にあった時代のソースに一番近い味がする。
2020/11/20(金) 13:41:34.05ID:HKRFGEU+
ユウゼンのジジイまだ生きてるかな
188オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/01/06(水) 00:38:59.61ID:ody/XJdJ
この美味さを名古屋だけに留めておくのはホンマ勿体ない
早く他府県でも食べれるよう広まって欲しい
189オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/02/04(木) 16:22:43.86ID:sy7c6V7R
あんかけスパ、全国展開してくれる所ないかな
多分、味が独特過ぎて拒否反応おこす人いるからだろうけど

ワイが億万長者なら、洋食屋やカレー屋をメインで展開し、
メニューの１つにあんかけスパいれとくんよ。
そしたら、くいついて来る人もジワジワ増えてくるんやなかろうか

あんかけスパ専門店だと厳しくても、数あるメニューの１つならいけるやろ
190オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/02/04(木) 16:26:47.96ID:sy7c6V7R
特に、ジョリーパスタとかパスタ専門店なら、あんかけスパを期間限定で出すとか
名古屋名物とメニューの一つに入れとくの、比較的簡単な気がするからお願いしたい
2021/02/04(木) 16:42:32.54ID:dwQ+97nV
レトルトそ〜ス温めてかけるだけとか
テヲクワエルニシテモ一部の具を炒めるとかで完全するならいいのだほけどな
麺を炒めるとか今までにない工程を、勝利や串テモイのか動画
どれくらいの価値があるのだ廊下
2021/02/04(木) 17:10:37.09ID:c6lKgO4Q
きも
193オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/02/04(木) 17:37:26.06ID:sy7c6V7R
専門店じゃないなら、麺は炒めず茹でのみ
具は、メジャーどころで数絞って少数精鋭ならイケるんやなかろうか
194オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/02/05(金) 08:12:48.82ID:47l0adbf
>>193
それじゃ美味しくないやん
2021/02/05(金) 22:36:58.54ID:anLt32DC
あんかけスパの本質は2.2mm極太麺をラードで炒めるところにあるからなあ
196オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/02/05(金) 22:45:33.54ID:+GOr2wFu
そうなんや。
愛知に住んでた時に、あんかけスパにハマるものの・・・
他府県に移住したら、あんかけスパ提供してる店が無い。

で、ヨコイのソースのレトルトと極太麺を通販で購入してる
で、麺は茹でて温めたレトルト掛けて満足してるんやけど

やはり、本場は炒めないとあかんのか。。。
2021/02/05(金) 23:22:17.17ID:ynoKP9q2
愛知だけどたまに行く喫茶店のメニューの隅っこにあんかけスパあるんだが
一度頼んでみたが予想通りの炒めないタイプだったが
ソースの味は良かっが、何というか、パンチが足りんというかなんかそんな感じの物足りなさ
198オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/02/06(土) 20:19:16.67ID:4GbRVZ1u
ラードで炒めることによって麺に独特の甘さがからむ。そうすることであんかけのパンチがより引き出されるから、茹で麺では別物
199オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/02/07(日) 00:04:44.71ID:cfZ633fh
だった尚更、愛知以外の場所でも極上のあんかけスパを食べれる店を展開して欲しい。
2021/02/07(日) 00:08:24.87ID:8s/zm7u6
>>188
あんかけパスタのソースお土産で持って行っても
賛否両論すぎてな・・・
嫌いな人も多いんだろうな
201オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/02/07(日) 11:08:32.86ID:US1zGg3J
あんかけスパのタレは、簡単に作れるよ
煮込みは必要ないが、一晩寝かせるのがコツ
202オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/02/07(日) 12:52:38.37ID:cfZ633fh
今じゃ、クセになるあんかけスパだが、
最初食べた時は、胡椒辛すぎてビックリ
これは絶対無理だって思ったもんな
それが今では、中毒になるほどあんかけスパを欲してる
203オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/02/07(日) 19:55:21.02ID:dUadDquu
それは中毒になるモノが入ってるから
204オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/02(火) 08:16:14.32ID:MqE5edvb
大須にユウゼン出来るらしいね
205オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/18(木) 10:27:36.59ID:sjK8crsz
東日本にたった一軒しかなかったパスタデココが潰れた
禁断症状で気が狂いそうなんだが、東京でうまいあんかけスパ屋ないかな
206オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/18(木) 10:38:51.42ID:KSCumIkM
ほんまそれ
関西にも、あんかけスパ屋できないかな
2021/03/18(木) 11:11:34.19ID:GTS4lrZk
一昨年かその前辺りからパスタデココ数ヶ月ごとにじわじわ減ってる気がする
愛知にいても最寄りの店が毎年遠くなってる
福袋商品券の消費にカレーだけじゃつまらんからパスタ食いに行くのが一苦労
208オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/19(金) 13:06:25.28ID:QX+lJiAM
パスタでココ不味くない？
2021/03/19(金) 13:29:32.81ID:ZWqIZoRa
まずいとは思わんが
あんかけスパを自称するけど実は
あんかけスパではないアレンジスパか何かだと思って食ってる
210オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/26(金) 00:19:24.50ID:2uP5wcrn
久々に通販で、あんかけスパ購入
いつも楽天で購入してたが、アマゾンの方が安いのに気付いた

これからは、アマゾンであんかけスパも購入する事にした
届くのが早いし送料無料と良い感じ
211オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/26(金) 02:20:15.15ID:UuMLhQp+
批判が的を得てないんだよな。
まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。
アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。
残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。

あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。
なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。

そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、
自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ！！みたいな人が、
5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。

だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。
212オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/26(金) 06:19:45.19ID:WJlfwqgC
>>210
どれ買ったん？
パクタデココ潰れて禁断症状で発狂寸前なんよ
213オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/26(金) 09:46:03.09ID:2uP5wcrn
>>212
ヨコイのソース８人前にパスタも２袋ついたヤツね
久々のあんかけスパなんで、すごい楽しみ♪
214オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/27(土) 10:13:10.16ID:nSs1D3CV
>>206
大阪駅ビルのダイヤモンドカリーにあんスパあります。ミラカンをいつも注文しています。ラードで炒めてなさそうなのが残念。
215オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/27(土) 11:27:21.32ID:8a5apfY5
>>214
ありがとう
実は、前に大阪駅ビルのダイヤモンドカリーにあんかけスパ食べに行きました

ただ、味がねぇ・・・
普段ヨコイ等で慣れてるせいか、なんか違うなという感じでした
2021/03/27(土) 12:09:27.48ID:XxZ/3p+j
あんかけスパのある関東地方のコメダ

駒沢公園、あざみ野、ランドマークプラザ、大和
2021/03/27(土) 20:04:25.20ID:wJ41jCzI
ダイヤモンドカリーはねぇ…
胡椒辛いんじゃなくて、唐辛子辛いんだよな。ちょっと違う…
2021/03/27(土) 21:54:24.48ID:e3BveJ8A
3ビル勤務の時にダイヤモンドカリーに行ったけど 味以前に麺がブヨブヨで無理だったわ
219オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/30(火) 10:12:11.28ID:hNFNTQHW
大阪はダイヤモンドカリーしか出てこないですね。昔北浜の店のランチ営業で付け合わせのパスタが黒コショウの効いたあんかけでした。それだけのメニューを頼めるかと思っているうちに閉店してしまいました。ホワイティうめだに味噌煮込みの店はあるのですが。
220オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/03/30(火) 21:35:42.35ID:EzhZIlVx
たしかに、”大阪　あんかけスパ”でググるとダイヤモンドカリーのみ
”大阪　味噌煮込み”は、本町あたりのお店も出てきたので、数年前に食べに行った
2021/04/02(金) 11:15:05.08ID:O2VZZBgX
パスタデココのはソースはおいしいが
麺がダメなんだよな…
もちもち感がまるでない
2021/04/02(金) 13:28:46.80ID:ml/aYNHI
パスタデココは言うなれば体験版
続きは他の店でね的な
2021/04/02(金) 18:30:18.26ID:fF7W+a0n
パスタ・デ・ココはなぜだか
腹持ちが良過ぎて困る

ヨコイやちゃおだとそうはならん
2021/04/02(金) 21:58:18.53ID:e2EsDccz
大須のユウゼン行ってきた
本店、金山
ここにきてなぜ展開し始めたのか
225オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/03(土) 08:08:56.99ID:Cdz1lPli
>>224
経営母体が変わったから。
フランチャイズらしいよ。
226オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/03(土) 08:47:46.42ID:nZ54RBGZ
>>225
そうでしたか
それは知らなかった

長年通ってるけど改装されてから本店のソースの見た目少し色合いが薄くなったかな
味は変わってない気がするのだけど
照明が明るくなったから薄く見えるだけ？
227オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/03(土) 19:26:19.44ID:SE/bEORF
>>226
ソースも変わったらしいよ。
コックたちは納得してないみたい。
2021/04/03(土) 19:28:34.42ID:9tGiEzTZ
>>225
あのオーナーのジジイどうなったん？
2021/04/03(土) 20:32:25.35ID:nZ54RBGZ
>>227
やっぱりソース変わったのか
ソースがもっと重たくトロミがついてたものね
230オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/03(土) 20:54:25.84ID:+gJRkopy
>>228
経営が変わってしばらくして引退した
231オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/03(土) 20:56:06.51ID:+gJRkopy
>>229
経費削減で変わったらしいよ。今は親会社が大きいとこだから色々とあるらしい
2021/04/03(土) 21:01:08.38ID:nZ54RBGZ
>>231
そうだったのか
ユウゼンにハマって一時期、週4で食べに行ってた

恐らく改装後から味が変わったのかな？
今の店舗も極端に不味くなったとは思えないけどあの味が忘れられない
2021/04/03(土) 21:05:03.17ID:L++K7RdY
ユウゼンでミックスダブルを週1くらいで食ってた
サイズがわからんが週4はやばい
234オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/03(土) 21:06:28.89ID:+gJRkopy
>>232
味も変わったし経営方針も変わったから別の店だよ。
まーでも昔のままの経営だったら潰れてただろうから仕方ない事だけどね。
235オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/03(土) 21:07:10.49ID:+gJRkopy
>>233
ダブル週１もじゅうぶんやばいw
2021/04/03(土) 21:08:50.44ID:L++K7RdY
>>235
中毒性ある味よ
二郎と並んで好き
237オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/03(土) 21:15:27.86ID:bk3wqNfO
>>236
まーあんかけスパってそういう食べ物だからな
2021/04/03(土) 21:16:21.28ID:nZ54RBGZ
>>234
そうか
仕方ないね

からめ亭、ヨコイより好きだったから残念
239オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/03(土) 21:39:12.61ID:VkspNHMF
この味を全国に広めて欲しい
名古屋だけに封じ込めておくのは勿体ない
240オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/05(月) 07:57:40.11ID:Q9ja+Qs8
>>239
マジで東京にも関東にも東日本にもない
これだけのために名古屋に行きたい
2021/04/05(月) 08:15:20.14ID:ePxux4tF
特殊すぎる食べ物よ
242オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/05(月) 12:31:07.29ID:kS4PPSPb
おすすめ店とおすすめメニュー3つくらい教えてよ
みんな行くから
243オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/05(月) 12:46:09.24ID:LVYcZ0vV
ヨコイ、そ〜れ、からめ亭などの
有名店以外の私のオススメは

丸の内のあんかけ亭のピカタ
伏見の男前パスタのハンバーグ
千早のヒロシの白身魚スパ

この辺が好きです
2021/04/05(月) 12:55:53.33ID:txVYokfr
>>240
東京神奈川にはおかげ庵があるでしょ
2021/04/05(月) 13:48:38.42ID:XdRtjCkt
長久手にあるポッケって店好き
うますぎる
246オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/05(月) 13:58:12.45ID:kS4PPSPb
>>243
サンキューええな
全部試す
2021/04/05(月) 14:13:46.77ID:1ICCq/w6
名駅のシェフ好き
248オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/05(月) 15:47:00.77ID:LVYcZ0vV
>>246
ごめんちょっと間違えた
丸の内はあんかけ堂
249オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/05(月) 22:14:17.77ID:yNXYh2Hv
ヨコイ、そ〜れ、からめ亭などあんかけスパ大手のチャレンジを期待する
とりあえず、関西に店舗出して

あんかけダメな客用に、普通のイタリアンスパも提供しておけば良い
絶対流行るとおもうんやけどな。。
2021/04/06(火) 13:27:46.64ID:bHVCMxWa
そ〜れのクラシックソース初めて食べたけど美味い
2021/04/06(火) 20:28:37.59ID:SOg4QJa8
神戸にチャオ（豊橋の）あるんだよね
どう？
2021/04/06(火) 20:58:24.30ID:gLnUszl1
二郎と一緒であんかけスパゲティも頻繁に食ってると健康診断の数値でどえらいことになるな
253オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/07(水) 01:38:15.74ID:PMHfdI68
親くらいの年齢の人に美味えぞって味濃いあんスパにカツ乗っかったやつすすめられて身体に悪いものメドレーで笑えたわ。
いくつになっても少年やな。
254オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/07(水) 02:30:40.96ID:20hOVEyt
ラードで炒めるっていうのがヤバいのかな
それが美味いんだけど
2021/04/07(水) 08:21:42.96ID:yvQ4PKT2
パスタ自体油そばでヘルシーな料理ではないよ
256オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/07(水) 10:09:43.25ID:eTomUtMQ
そんなこと言い出したら外食自体ヘルシーじゃない。中華なんてあんかけスパの比じゃないくらいラードつかうし。
2021/04/07(水) 10:21:57.70ID:2aOwbVNO
そんなことわかってても食いたいんだから仕方ないですわ
258オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/07(水) 12:14:35.46ID:yKnENR0o
たまに食うのは、精神衛生上ええんやないかな

チャオは、神戸じゃなく垂水かな？
259オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/12(月) 16:54:02.87ID:0KEWBrNY
こんな美味しいのに何で関東で定着しないのかな
パスタ屋は結構あるのに
2021/04/12(月) 16:58:44.29ID:74NqRPwX
名古屋圏以外でオシャレじゃないパスタ屋ってそうそうあるもんなのん？
2021/04/12(月) 17:26:41.26ID:tYPnpcbv
中毒性の高い食べ物だよね
マジで覚醒剤入ってるんじゃないかと疑うわ
2021/04/12(月) 21:57:38.26ID:l6qi6PgU
>>260
ロメスパかな
https://88.meshi.work/romespa.html
2021/04/13(火) 18:11:38.23ID:DMAT1FiJ
>>42
俺も今日10分くらい放置されてたけど、食券買ってるから帰るに帰れず
スパゲッティ自体はソースが熱々で素晴らしかったが、食い終わったときには昼休み終わるギリギリでダッシュで帰った
2021/04/13(火) 18:19:50.00ID:f7yWFJe6
10分で焦るとかお前がアホだろ
2021/04/13(火) 18:27:47.68ID:0kqWnaFW
ユウゼンも店舗によっては配食スピード違うからね
本店は早いイメージ
266オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/14(水) 12:34:49.07ID:aGbRcgNj
>>264
昼休みの10分は焦るわな
無職には分からんと思うがw
267オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/15(木) 08:13:54.16ID:tJ3cLI1p
>>265
本店はベテラン揃いだけどほかは素人だからな。
2021/04/15(木) 09:02:00.59ID:tS1vZ7DI
>>267
本店の方が広いし
本店がいいね
2021/04/15(木) 19:00:34.90ID:gu8fnjx4
>>266
時間に余裕見て動けバカ
270オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/16(金) 11:46:14.67ID:+fPg2P6X
>>269
無職と言われて怒っとるw
2021/04/17(土) 01:18:35.54ID:+f/4Yhvs
からめ亭行きたいなー
2021/04/17(土) 15:40:52.54ID:+f/4Yhvs
からめ亭行ってきた!チキンカツスパうまかった!
2021/04/18(日) 00:38:42.91ID:riTPJ/Vg
>>270
無能は牛丼屋でも行ってろよw
274オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/18(日) 14:40:34.01ID:Fvo7LatR
>>273
無職が一人前に怒っとるw
2021/04/18(日) 17:22:31.41ID:riTPJ/Vg
時間管理もできないデブがなんか言ってる
2021/04/18(日) 18:03:21.09ID:MJRgXt+5
>>243
名駅西のシェフもオススメだ。
277オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/20(火) 13:04:50.96ID:c0Q91Va/
ユウゼンきたらしれっと値上げされてて
Aランチ、Bランチなくなったのだね
2021/04/20(火) 15:21:53.01ID:lAGMRVOn
あんかけ焼きそばもここでええんか？
2021/04/20(火) 16:16:03.12ID:eOmXgMGn
ええんやない？
280オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/20(火) 17:19:53.31ID:TG12b3kF
あんかけ焼きそばって、長崎の皿うどんというか、パリパリの麺にあん掛けたヤツ？
2021/04/20(火) 17:47:19.32ID:CI6pkkwx
>>280
少し硬めの面に中華飯のあんかけが乗ってるようなやつだ
282オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/21(水) 09:48:24.20ID:+2n1a639
>>281
あ、それはあんかけスパとは全く別のヤツやわ

あんかけスパは、名古屋ローカルの胡椒辛い極太スパ。
そのあんかけ焼きそばは、かた焼きそばの事やな
2021/04/27(火) 00:55:50.62ID:dqVeY2Xy
中毒者はバイキングなどの揚げ物系しか頼まない
最低でも1半にしないと気がすまない
赤ウインナーは適量で満足するがゆで卵のホロホロはどれだけ多くても多すぎるということはない
2021/04/27(火) 08:16:34.00ID:YDS0prmu
トッピングの揚げ物系はいらないな
ミラカン、ミラネーズのダブルが多い
285オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/04/27(火) 12:30:35.74ID:39p8UZNu
揚げ物も野菜もいらん
ミートボール一択
2021/04/28(水) 22:20:00.99ID:jhlppeFB
俺はピカタ/ナポリなど黄金焼系
2021/05/05(水) 00:09:44.84ID:1xngk+zG
都内だとパスタ・デ・ココも潰れコメダもほぼ取り扱いが壊滅的だから、知っている限りだと山ちゃんか渋谷横丁だけか。名古屋の店が都内に進出してくれないかねぇ。
288オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/05/05(水) 01:04:11.87ID:tTsety5V
あれだけ美味しいのに、なんで皆あんかけスパの美味しさを理解出来ないんだ
たしかに、自分も最初食べた時はコショウ辛過ぎて拒否反応をしめしたが・・

あとから、やっぱり食べたくなるんよね
やみつきの味、あんかけスパの味が全国に広まることを祈る
289オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/05/05(水) 05:59:04.43ID:k/vgiz0s
なぜあんかけスパは東京で続かないのか。パスタ・デ・ココでさえ閉店してた。
290オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/05/05(水) 07:57:00.05ID:3S3LZGAb
ピスタデココも新橋じゃなくて神奈川埼玉千葉あたりのちょっと郊外のフードコートあたりでやればよかったのにな
マジで禁断症状で発狂しそうなんよ
東京から一番近い専門店はどこかな
291オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/05/05(水) 07:57:13.08ID:3S3LZGAb
ピ…
2021/05/05(水) 11:07:18.58ID:uLDEQMNj
専門店じゃないけど駒沢にあるでしょコメダ
2021/05/25(火) 14:54:25.14ID:sRhQrKYU
藤が丘、植田、千種にあるあんかけ家はどう？結構うまいと思うんだが
2021/05/25(火) 15:13:25.23ID:oO0wgQbb
通ってはいないけどそこそこうまいよ
たまにいくかな
2021/06/08(火) 23:42:10.59ID:gcEqt4eO
>>288
これだけ中毒性の高い食べ物は他にないよね
2021/06/09(水) 07:34:06.36ID:gca4W/os
中毒性の高い食べ物は普及すると問題なので名古屋に留まってんだよ
2021/06/09(水) 08:19:15.37ID:bkRN9TZo
出店しては失敗してるだけだけどな
2021/06/09(水) 22:59:38.39ID:7gx97UHv
ラード香る名無しさんだよな
2021/06/10(木) 07:55:36.85ID:5z9t72en
名古屋駅にあんかけ太郎できるんですね
300オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/06/10(木) 13:39:29.72ID:Xv/ZZ4wQ
いいね！
2021/06/11(金) 01:41:27.49ID:djgjolbx
からめ亭大好きやけど岐阜住みの俺はローソンのからめ亭で我慢
2021/06/20(日) 02:39:42.69ID:BJZzYmJk
名古屋出張で食べたけどこれは美味しくないよね
俺は冬の味噌煮込みうどんと台湾らーめんは大好きだから純粋に味で判断しているつもり
美味しいという人がいるとすれば本当に好みが分かれる味だよね
2021/06/20(日) 02:50:03.03ID:2oRgFIXS
>>302
1回食べただけでは本当の味が分からないよこれは
5回くらい食べるといつの間にか中毒になってるから

騙されたと思って数回食べてみて
2021/06/20(日) 04:24:26.37ID:D8B0ZgmI
>>302
初めて食った店がハズレだと敬遠することになるのがあんかけスパゲティ

どこで食ったことあるのか知らないが美味いと思い中毒性に気づいた時にはあなたの健康寿命はあんかけスパゲティに削がれている
305オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/06/20(日) 07:09:43.97ID:hOlhF3O9
新橋のパスタデココが2月に閉店してから、あんかけスパを食べるためだけに名古屋まで新幹線に乗ろうとまで思ったほど深刻な禁断症状に苦しんできた
ようやく落ち着いてきたけどあんかけスパの中毒性はヤバい
近所にあったら廃人になってたかもしれん
2021/06/20(日) 07:58:54.67ID:BJZzYmJk
>>303
回数が必要なんですか
>>304
店の名前は出しにくいですが有名だそうです
307オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/06/20(日) 08:23:05.11ID:UshaEN8Q
確かに最低３回は食べないと判断できないな。うちの嫁が何回目かでハマったし。
2021/06/20(日) 10:11:39.20ID:cys7Pp7E
>>306
詳しい味の感想と店の名前出したらあと4回分
同じ店に通うべきか
別の店に通うべきか
いろんな店を巡るべきか
アドバイス貰えるかもよ
2021/06/20(日) 10:28:39.64ID:D8B0ZgmI
>>306
お店の名前は挙げて構わんでしょう
味、店の好みは各々方、それぞれかと思いますが不味いって店は少ないので
2021/06/20(日) 22:37:44.65ID:MmCH758t
苦手とか言ってる奴が何故ここに来てるのか
2021/06/20(日) 23:58:50.57ID:D8B0ZgmI
中毒玄人、猛者のスレです
2021/06/24(木) 03:53:00.62ID:7K5JrEvl
会わん人の気持ちもわかるし名前出しても特別マイナスにならんと思う
2021/06/27(日) 03:22:51.29ID:ruqjKCnT
ユウゼンはなにかもうひとつ足りない気がする…
2021/06/27(日) 07:31:24.10ID:qzvAe5aw
ユウゼンは経営が変わってから味に酸味が増した
それまでは単純に美味しかったよ
2021/06/27(日) 15:38:55.25ID:mOcQP2Ce
なんでソースの味変えちゃったんだろうな
どう考えても前の方がよかったのに
2021/06/28(月) 07:50:49.67ID:D/3A1H6g
運営がまるさ水産や小樽食堂経営してる会社に変わったんだよね
結構仕入れ価格に厳しいとこだから品質落としたのかな
317オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/06/28(月) 16:13:18.86ID:e+LArB0C
>>316
前は店で作ってたけど今はセントラルキッチンみたいなとこからソース仕入れてるらしいよ
2021/06/28(月) 16:35:18.33ID:52gLsKJO
なんかソース変わっただけで別の店みたいな印象
2021/06/28(月) 18:06:57.21ID:2XynR4/C
オリジナルのソースだとコストの問題で採算が難しかったと推測するしかないね

茶色というよりやや黒く重いあんかけソースが好きだったのだけど今のは滑らかで少し酸味があるのだ
不味いわけではないが行く頻度は減ってしまった
2021/06/28(月) 21:31:32.17ID:E2mpErdI
ユウゼンはCBCの並びにあった頃が一番美味かった
2021/06/30(水) 20:04:22.72ID:x/FwDUKc
ユウゼンのおじいちゃんは引退しちゃったの？
322オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/07/05(月) 08:48:03.93ID:TffaqhHh
ゆうぜんは俺的にはパンチが足りない、他地域の客にはおすすめ
2021/07/05(月) 09:43:54.69ID:kfu3tJsG
パンチの効いた店教えてほしいです
2021/07/05(月) 21:42:22.65ID:ECWqPv8O
からめ亭丸の内店とかどう？
2021/07/05(月) 21:51:41.31ID:kfu3tJsG
>>324
最後に行ったのが8年くらい前だけど久々に行くか
パンチ効いてたかな
2021/07/13(火) 14:41:33.32ID:omuv0gKr
いつも食う時は野菜食いたいのでミックス、ミラカンを頼むのだけどこれまで気にしてなかっのだが
最近コーンの甘さが気になるようになってコーン抜きでミックス頼んでみたら甘さ抜けるとさらに重くのしかかるよあんかけスパゲティ
2021/08/03(火) 04:22:55.17ID:rrW41oz6
１．オーマイの120円位のミートソース買ってくる
２．ミキサーにかける
３．胡椒を小匙１杯ぐらい入れる
４．ビーフコンソメスープ適量で伸ばす
５．好みの濃さまで煮詰める
６．片栗粉大匙１杯を同量の水で溶いて混ぜる
７．とろみがついたら出来上がり

オーマイが最もチープな酵母エキスの旨味が強く余計なスパイス臭が薄く、アンカケソース向き
328オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/08/08(日) 22:18:49.03ID:jvFFW26G
名古屋居たときは、月１ぐらいで食べてた。
近くに喫茶あってそこも出してた。
ジャーマン〇〇（メニュー名はそこしか覚えてない）で
ビリ辛で美味しかった。ただ高かった。
今は、グーグルで見たらその店はない。
329オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/08/08(日) 22:19:57.07ID:jvFFW26G
後は、東新町交差点にあった店に行ってた。
デカ盛りで安かった。
2021/08/08(日) 23:40:50.28ID:1xQmhMhT
東新町交差点はユウゼンだね
現在は味が変わって劣化したので行く価値ないけど

あの辺でいまはない店…楽楽とかかな
オーナー他界して店閉めたのが残念
2021/08/09(月) 08:47:23.74ID:/Kj1LlHb
ユウゼンのあの味、返してくれよ
2021/08/09(月) 09:12:52.16ID:Zvzw41hR
>>330
サバランじゃないか？
333オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/08/10(火) 13:25:34.24ID:30on4J15
現在は味が変わって劣化した
2021/08/23(月) 12:01:45.81ID:QGu2occZ
ユウゼンの味戻して
2021/08/23(月) 17:34:26.16ID:EFiQTkqC
ユウゼンはCBC南西の半地下の店の頃が一番美味かった
夜勤のときは出前を取ってたな
2021/08/23(月) 18:55:55.68ID:90DPsAck
シェフ行くけど美味いよね
2021/08/24(火) 14:02:57.38ID:f1M13uAz
ネットでレトルトソース売っててママーとボルカノがあるけど
２つどんな感じでどっちが本場に近い味か教えてほしいっす

ママーは買ってみたけど本場の味がわからないからモヤッとしててね
2021/08/24(火) 15:47:33.34ID:EyOKRmTt
>>337
ボルカノ一択ですよ
2021/08/24(火) 19:29:41.44ID:MEfZE2NE
一度も食ったことないならそんな本場にこだわらんでも
2021/08/25(水) 07:52:23.67ID:dgBN58yi
ありがとう
食ったことない者からしたら気になってね
ネットでレシピみて作ったけど正解がわからないからもどかしさもあるのよ
2021/08/25(水) 15:13:27.83ID:XV/XEXzU
ヨコイのソースもチャオのソースもボルカノOEMだよ
https://yokoi-anspa.jp/shop/
https://www.ciao-nagoya.com/source/
https://www.nihonseima.co.jp/pdf/wp/volcano_catalogue.pdf
2021/08/26(木) 00:11:47.15ID:RDtXDNIs
>>341
ありがっと！
次回買ってみるよー
343オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/08/28(土) 15:40:36.04ID:kiwS5CVF
>>336
ミラノがうまい
2021/09/19(日) 10:54:50.96ID:LT+f+c0n
チャオ栄町ビル店
9／28閉店
2021/09/20(月) 17:52:13.91ID:Mv5XBI/3
車で走ってたら西大須の交差点でユウゼン見つけたわ。
行った人おる？
2021/09/20(月) 18:02:38.60ID:AwYDAJm2
もっと近ければパスタ・デ・ココのフォーク貰いに行くのにい
2021/09/20(月) 21:07:18.90ID:dWvXE6+v
>>345
行ったよ
まだあるのか
2021/09/20(月) 21:26:42.09ID:Kki7ga7W
味変わったしそろそろ撤退しそう
349オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/09/23(木) 05:04:43.28ID:ZSwuJJ1S
残念
350オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/09/25(土) 13:49:48.95ID:Z/tMX/H7
東京新橋にあったパスタデココが閉店して7ヶ月
東日本にあんかけスパが消えた
もう我慢できないので名古屋まで行くことにした
ミラカンが好きだったんだけど駅ナカじゃないおすすめの店ないかな
やっぱヨコイかからめ亭かな？
2021/09/25(土) 14:28:43.80ID:CIxK/33T
俺は名古屋遠征時にはいつも駅直結ヨコイ
ほかも当たってみたい気持ちはあるにはあるが
352オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/09/25(土) 14:31:38.44ID:tZoTb+Vq
少し歩いてシェフもおすすめ
2021/09/25(土) 16:49:40.64ID:wpV5RSNq
>>350
ユウゼン
2021/09/25(土) 17:02:28.49ID:afY8kLMt
東は無くなっちゃったのか。あんかけスパ大盛りとかサラリーマンに受けそうなのに。
このスレじゃあんま評価高くないけどパスタデココ自分は結構好きだわ。鉄板に卵敷いてるやつ
2021/09/25(土) 17:39:31.05ID:R2ezpVRv
>>350
昔ながらの味というなら一駅地下鉄乗って、からめ亭丸の内店
2021/09/25(土) 18:43:11.70ID:02d1bcux
そーれやあんかけ太郎も個人的に好きユウゼンは味変わってからは一切行かなくなった
357オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/09/26(日) 09:33:20.80ID:daxfZnY2
やっぱヨコイ、ユウゼン、からめ亭は食べてみたいなぁ
でも1泊でそれだけ食うのはもったいない
矢場とん、味仙は東京で食べれるからモーニングとか経験してみたい
山本屋総本家も数年前まであったけどそれも閉業しちゃったからなぁ
また味噌煮込みうどんも食いたい
2021/09/26(日) 15:29:42.20ID:2HU48Ieq
>>357
味噌煮込みなら大須のたからがうまいね
2021/09/26(日) 15:54:09.67ID:a/6iFOwJ
>>357
若いんだったら夜行バスで0泊2日名古屋メシツアーやるといい
コロナ終わってからの方がいいけど
360オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/09/26(日) 17:22:01.06ID:C07gsnSH
>>357
モーニングは名古屋より岐阜の方が凄いよ
2021/09/26(日) 17:50:59.09ID:W1oS+8K5
サービスいいのは岐阜、一宮やな
でも電車移動で駅前で選ぶなら名古屋と大差ないかも
362オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/11/08(月) 01:23:53.29ID:dztwu3lh
あんかけとかwww
2021/11/08(月) 01:53:01.27ID:x54YfnwJ
何言ってんだこいつ
2021/11/09(火) 12:56:22.74ID:lts/GQvw
>>357
名古屋駅西側の昭和通り沿いにある
「スパゲティハウス　シェフ」もおすすめですよ。
ファミマの隣にあります。
2021/11/09(火) 18:32:01.87ID:WbfDY98k
チャントでからめ亭特集やね！
2021/11/16(火) 09:20:12.70ID:XCv5zt/7
甘いだろwwwあんかけww
2021/11/16(火) 12:21:59.81ID:1NLa66L+
ワライダケでも食べたのかな？
2021/11/16(火) 15:25:10.08ID:je//OdIW
>>366
>>363
369オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/11/16(火) 20:56:23.21ID:HPh4YDto
あんかけ〇郎やっぱり駄目だった
2021/11/16(火) 22:02:54.14ID:ipC5R5WY
金がなくて食べれなかったのかな？
2021/11/20(土) 12:50:57.72ID:BglfUbpi
宮下パーク・サウス１階にある東海食堂のあんかけスパ
https://i.imgur.com/6Awb2Bi.jpg
2021/11/20(土) 13:02:52.31ID:BglfUbpi
>>371
麺が細いしラードで素揚げもしていない。
あんかけはケチャップを餡で薄めて胡椒辛くしただけで、薄っぺらい味。
具材はミラカンぽくしているが玉ねぎは厚切りすぎだしウインナーは固い。ウインナーは赤に限る。

総評:30/100　あんかけスパ風の別物。強いて言えばナポリタンを水っぽくして胡椒をふったパスタ。都内の人間に間違ったイメージが伝わる可能性大。
2021/12/23(木) 04:11:30.74ID:tuSC1TtV
ユウゼン味が落ちすぎ
久々に行ったけどもう行くことは金輪際ないわ
2021/12/23(木) 12:27:49.29ID:lfyqqeN3
レジャックに入ってる店も不味いよな
375オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2021/12/23(木) 18:48:29.21ID:Umdrwldf
前はそこそこ行けたけど味落ちた？
2021/12/23(木) 21:22:07.25ID:8A0FyyOE
>>375
3年ぐらい前に初めて食べたら
あまりの不味さにびっくりした
それ以来行ってない
2021/12/23(木) 22:29:49.78ID:JgUc6bLN
ユウゼン久しく言ってないな
378オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/01/09(日) 00:45:12.92ID:xjspuGpu
自分であんかけスパ作ってみたくて、ネットでレシピ探したら、
ケチャップベースで胡椒すら入ってないインチキレシピが上位に出てくるんだぜ

ネットのレシピをあてにしないで
トマトジュース火にかけてビーフブイヨンと粗挽き胡椒いれて片栗粉でとろみつけたら、上手くできたわ
お店のソースが100点だとすると70点ぐらいの再現度で満足してる
379オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/02/05(土) 20:14:59.96ID:c4t8gvXi
なんか、穴場的なところで美味しいあんかけスパの店教えてくれ。有名店はだいたい行った
380オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/02/05(土) 20:25:01.63ID:doE9K8Dj
ついに大阪にも、あんかけスパ専門店が出来たらしい
2022/02/05(土) 23:01:45.52ID:kByqLf8r
>>379
愛知県内なら長久手のポッケとかどう？
382オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/02/11(金) 23:31:32.86ID:xJNpBHFG
名東区の一社駅から坂登ったところにパスタ屋あったね
2022/02/12(土) 00:37:14.30ID:ItLayNi7
>>382
パプリカ？
384オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/02/13(日) 03:59:50.01ID:siG/jW3L
>>380
神戸チャオ、梅田カレーとあんかけ、オープンした大阪あんかけ専門店の3店全て行ってきた

神戸チャオ…愛知で食えるものと同じで一番まとも、辺鄙な場所、パチ屋の中、メニュー少ない、鉄板あり
梅田カレーとあんかけ…麺がやわくてまずい、ソースが十分にこされていない、ソースの味自体は悪くはない、デフォで嫌いなピーマンとマッシュルームが入ってる
オープンした大阪あんかけ専門店…市内だがショボい地域、あんかけと言えるかもあやしい、ソースはこされておらずごった煮みたいな感じ、味がブレブレ、トマトクリームっぽい、提供まで待たされる、客が来てから茹でてそう、茹で時間を間違えて粉っぽい塊、5点中1点を与えるのももったいないまずさ、なぜかデフォがsサイズで1.5は300円ぐらい取られる

関西で食うなら神戸チャオ一択
385オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/02/13(日) 05:10:33.66ID:Ork0/Rxi
>>383
黒川店
行ってがっかりした
片栗粉が口の中に残る
2022/02/13(日) 05:25:36.26ID:Mfya2yUz
１店舗でもある関西が羨ましい。
関東はあんかけパスタとしては食べれたものがない。あんかけパスタを名乗るだけのケチャップを薄めた何かがかかっているだけで、パスタも茹であげのみ。本当にマズイ。
2022/02/13(日) 09:03:57.44ID:zKrk5gy8
>>385
一社の店舗しか行ったことないけど厳しいね
388オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/02/13(日) 11:58:50.10ID:aEiyH9I5
>>384
情報サンクス！
389オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/02/17(木) 06:09:18.77ID:scGDO+h7
>>386
俺はもうあきらめた
最近はこれで手の震えをおさえてる
https://i.imgur.com/hK7SXYx.jpg
https://i.imgur.com/0WpLHGv.jpg
390オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/02/26(土) 18:08:15.61ID:9htWg9c0
ユウゼンのストロングソース美味かったよ
2022/02/26(土) 22:02:37.97ID:0HlS96P+
ユウゼン味改善したのかな
経営者代わった時に味落ちて
それ以来行ってないんだが
2022/03/13(日) 22:57:11.44ID:DUOdI6pd
30年くらい前に東新町の階段降りるユウゼン行ってたけど
正直あの頃からチャオやヨコイと比べてユウゼンはソースが死んでたと思うけどなあ
でもそれでも何故か定期的に行ってたが
2022/03/14(月) 16:44:16.96ID:iMXIrM6n
42年続く専門店の疑問「あんかけスパはなぜ全国区になれないのか」 見えてきた“3つの課題”【愛知発】(FNNプライムオンライン)
https://news.yahoo.co.jp/articles/d6e6b17be95e7a8bed61a763a705cea5af2ca43b
2022/03/14(月) 21:21:57.43ID:10/TK+Ny
42年続く専門店の疑問「あんかけスパはなぜ全国区になれないのか」 見えてきた“3つの課題”【愛知発】

名古屋市名東区にある“あんかけスパゲティ”専門店の社長から「42年間あんかけスパの専門店を営業しています。名古屋名物を自負していますが、全国区になれません。味付けは良いのに、名前が受け入れられないのか理由がわかりません」との投稿があった。

【画像】アレンジした「あんかけスパ」に加えたものは…

手羽先やひつまぶしなど全国進出を果たす名古屋めしが相次ぐ中、なぜあんかけスパは全国に広まらないのか…?
調べてみると「PR不足」「コショウ風味が強すぎる」「うま味不足」と3つの課題が見えてきた。

名古屋市名東区の「からめ亭本店」の志智（しち）均社長（67）。

志智均さん:
名古屋にある「あんかけうどん」の色がとても似ているから、そこからヒントを得て「あんかけスパゲッティ」と自分が思って、いつの間にか広まった

志智さんは、今から40年以上前に、あんかけうどんからヒントを得て「あんかけスパ」とネーミングした名付け親だ。

タマネギやニンジン、ジャガイモなどを牛肉とじっくり煮込んでコショウでスパイシーに味付けした“あん“を、もちもちの極太麺にかけた”あんかけスパ“は、今や名古屋のソウルフードだ。

地元の女性:
スパイシーな感じがまた食べたくなる。やみつき

地元の男性:
ちょっとクセがあるけど、それがまたいい

名古屋で人気の“あんかけスパ”を全国に広げるべく、志智さんは2010年に千葉・市川市に「からめ亭」を出店したが…

志智均さん:
（店を）出したが、実際には根付かず閉まってしまうという。どうしても広がりを見せないから、かなり焦っていた

これまで自身の「からめ亭」も含め、様々な「あんかけスパ」の有名店が全国進出を試みるも撤退。

志智さんは、全国に広まらない理由が「あんかけスパゲッティ」という名前にあるのか、美味しさが正確に伝わっていないのか、理由を知りたいと話す。
PR不足か…県外の観光客の多くが知らない「あんかけスパ」

そもそも“あんかけスパ”は名古屋めしとして、どれほど認知があるのか。名古屋城に来ていた観光客に聞いてみた。

埼玉から来た女性:
（名古屋名物といったら）ひつまぶし。味噌煮込みうどん、きしめん

神奈川から来た男性:
名古屋コーチンとか

香川から来た男性:
ひつまぶし。手羽先

名古屋名物と聞いて“あんかけスパ”と回答したのは、25人中わずかに2人。“あんかけスパ”の写真を見せてみると…

大阪から来た女性:
全然知らない、ラーメン。味噌ですか?

東京から来た女性A:
ちゃんぽんの味噌バージョン

「あん」を「味噌」と勘違いしている人も多く、中にはこんな意見も…

東京から来た女性B:
お土産ショップとかも「手羽先味」とか「ういろう」とか前面に出ているから、旅行客は（あんかけスパに）気付かない。固定観念で調べる時もインスタとかで、「＃ひつまぶし」になってしまう

このインタビューを見た志智さんは…

志智均さん:
いっぱい食べるものがありすぎて、隠れてしまう。以前「キヨスク」とかに商談持ちかけたこともありますけど、やはりバイヤーではないからうまく伝わらなかった

“PR不足”が、広がらない原因の1つかもしれない。
2022/03/14(月) 21:22:49.24ID:10/TK+Ny
県外出身者「コショウ辛い」…特徴であるスパイシーな味付けに抵抗感

北は福島から、南は福岡まで、あんかけスパ未経験の県外出身者5人に試食してもらった。“初あんかけ”の感想は…

福島出身の男性:
コショウ辛い、インパクトがグッとくる。その第一印象は強すぎる

子供:
コショウが多くて辛い…

東京出身の男性:
パンチがありすぎる。少し味をマイルドにする方が、一般受けしやすいかな

多くの方が、特徴の1つでもあるスパイシーな味付けに抵抗があるようだ。さらに…

兵庫出身の女性:
もうちょっとうま味がほしい。うま味を感じると美味しいと思う

関西で受け入れられるためには、うま味が必要という意見も…

志智均さん:
その地方で慣れ親しんだ味があるから、名古屋の味を無理やり持って行こうとしても…。何か工夫しなければ全国の人たちに理解してもらうことは難しい

「PR不足」に「強すぎるコショウの風味」、そして「うま味の不足」。あんかけスパの全国進出に向けてクリアすべき課題が見えてきたようだ。
かつお節と昆布でダシ…関西向けの新メニュー「カンサイマイルド」

一週間後、志智さんは息子の栄児さん（41）と厨房にいた。

息子の志智栄児さん:
あんかけスパゲッティに近いものを家でも。動画と写真

PR不足を補うために、“肉じゃが”を素にした“あんかけスパ”のアレンジレシピをSNSで公開。
肉じゃがにした理由は、試食会で東京出身者から言われた「あんかけとパスタって合うの?食わず嫌いの人は手を出しづらいと思う」という言葉からだった。

志智均さん:
皆さんが「あんかけソースって何でできているの?」って。素になるものがこの中（肉じゃが）に入っている。見た感じは、まさか野菜や肉が入っているとは想像しにくいと思うので…

タマネギやニンジン、ジャガイモを牛肉に合わせて煮込む“あん”と似た“肉じゃが”を材料にすることで、あんかけスパの味がイメージしやすくなるのではと考えた。

さらに“あん”そのものにも新たな工夫を…

志智均さん:
関西風のあんかけソースを。昆布ダシ。辛すぎるということと、うま味が効いていないというので関西風の味付けに

試食会で出た「コショウ辛い」「うま味がもっとほしい」という意見を踏まえ、“かつお節と昆布”でダシをとったソースを試作。

志智均さん:
優しい味。辛さを抑える意味もあって、うちの独自のあんかけのソースとこのマイルドソースを一緒に合わせて、カタカナで「カンサイマイルド」

ダシのうま味を生かした新メニュー、その名も「カンサイマイルド」で、まずは関西から攻略を目指すことに。
2022/03/14(月) 21:23:35.01ID:10/TK+Ny
うま味を効かせた新ソース…関西出身者「ダシが効いて好きかも」

志智さんは早速、関西出身者に集まってもらい試食会を開催。果たして、“カンサイマイルド”の評価は…

大阪出身の男性:
これ結構好きな味かもしれない、おいしい

京都出身の女性:
意外とマイルド

兵庫出身の女性:
ダシが効いていて関西の人は好きだと思います。2回、3回と（食べに）行きそうな感じが

馴染みのあるダシの味に皆さん好感触。前回に続いての参加で「うまみが足りない」と辛口評価だった女性は…

兵庫出身の女性:
もうちょっとガツンとうま味の方が好みだけど、前回よりは美味しくなっている

どうやら及第点がついたようだ。他にも、お客さんからはこんなアイデアも出た。

京都出身の女性:
かつおと昆布やったら、いっそのこと甘辛いきつねの揚げとかの方が美味しいんちゃう。甘辛でもいいと思う

志智均さん:
勉強になりました。想像だけで物事を進めようと思っても難しいですから…。喜んでいただけるよう一生懸命勉強していこうと思います

試食会で出た「油揚げ」を使ったメニューも考えてみたいと志智さん。あんかけスパ全国進出への挑戦は続く。

https://news.yahoo.co.jp/articles/d6e6b17be95e7a8bed61a763a705cea5af2ca43b
2022/03/14(月) 21:32:43.55ID:/E5UA3PA
NGですっきり
398オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/03/19(土) 02:53:53.01ID:Cq2nkOgI
https://www.youtube.com/watch?v=eEtFMFwH9D4
399オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/03/19(土) 06:07:31.40ID:j7+spNeT
あんかけスパ
ズルズル音たてて
食うな　汚い
2022/03/20(日) 15:38:04.16ID:jJHDMosY
>>398
美味しそうじゃん
401オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/03/21(月) 16:59:57.99ID:Z7Tfe7F3
あれをズルズルしたら火傷でズルズルにならないか？
402オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/03/23(水) 10:12:13.68ID:jEuEpLIN
からめ亭のロメスパにハマっている
毎日食べたい
403オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/04/03(日) 05:18:22.69ID:vcumfBkz
名東区のグッディ
こってりしてなくて旨し
2022/05/10(火) 13:29:59.16ID:DvVaLy9h
久々にユウゼンきたらやはり値上げしてたわ
仕方なし
405オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/05/12(木) 13:44:18.94ID:3ZpTn2Vp
>>364
本店
めちゃくちゃ行列できてた
2022/05/12(木) 13:46:18.96ID:tvxUHMWs
>>405
本店って北区にあるとこ？
407オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/05/12(木) 18:50:23.74ID:FToYHhkV
>>389
これも販売中止になってしまった(´；ω；`)
コメダからもあんかけスパ消えたしマジで東日本で食べられる場所がない
2022/05/13(金) 04:43:21.86ID:tsp7lOpO
>>407
結局のところ新幹線で名古屋に行くのが正解になってしまう関東民。
パンチョあたりで再現して出してくれないかねぇ。
2022/05/13(金) 10:56:46.99ID:UQvFU0a2
名古屋駅から結構歩くけどシェフは美味い
2022/05/13(金) 12:55:00.87ID:jVRlkJr4
名古屋まで行かんでも豊橋とかもあるでよ
2022/05/13(金) 13:09:46.38ID:UQvFU0a2
豊橋はチャオか？
2022/05/13(金) 22:29:27.19ID:vcZVtXnV
>>407
居酒屋の世界の山ちゃんの関東向けメニューにはあるけど、食べたのずいぶん昔で味は覚えてない
https://www.yamachan.co.jp/menu/grand_kanto.php
413オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/05/18(水) 06:59:07.14ID:SpwVZbeu
サバラン、そーれ、ユウゼン
おおぅ東新町とりおじゃないすか
2022/05/18(水) 09:09:05.03ID:T0tL12DA
今のユウゼンはその価値もない
415オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/05/18(水) 14:09:41.02ID:kzU5wSYG
大阪のあんかけスパ専門店、行こうか迷ってる
通常、皿の中央にスパ乗せてそこに上からドバッとソースかけてるけど

ココは、左にあんかけのみ右にスパのみとセパレートなのが不安
なんで、ドバッとあんを掛けないのか
416オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/05/19(木) 05:52:41.62ID:OORhgkd0
サバランもその価値もない
417オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/05/19(木) 20:04:06.87ID:lNmJM+85
細めでカリッとしたペペロンチーノに
甘めのあんかけソースをのせた
そんなお店ありますか
2022/05/20(金) 18:46:16.23ID:p1Za2N/9
安定して美味しいのはシェフ
419オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/05/21(土) 05:28:20.70ID:g1LAJ23L
正解です
2022/06/02(木) 07:45:21.23ID:KaDj7XkC
スーパーのレトルトでコーミ・ママー・ヨコイは基本的なあんかけソースの味がして旨かったけど
オリエンタルだけ別の味がしてダメだった
チャツネの味なのかな？
421オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/04(土) 12:40:35.88ID:jEHF1Dcn
あんかけ太郎は正統あんかけを出してくれる
メガ盛りなんか3kgぐらいあるとおもうだが
これはグループや、家族向けでみんなでたべるものなの

なぜか東京のYouTubeは一人前だとおもってるらしく
ひとりでぜんぶ食べてしまうだよ。ばかじゃね
たとえば宴会で鍋料理がでてきて、完食しましたーなんて言うかよ
422オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/09(木) 12:19:50.73ID:M3JGFwO2
推測だけど、貧者のパスタはこのスタイル
具とかトッピングの種類ではなくて
テーブルの真ん中に大皿をドンとおいてみんなでつつくのか
貧乏らしくていいです
日本だとおかわり自由なおひつが置いてあるようもんかな


大皿を地面に直おきすると中華貧民窟の食事スタイル
2022/06/09(木) 14:54:06.69ID:2OWWQm1Y
で？
424オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/09(木) 15:54:47.47ID:UGrDISnG
貧者のパスタ＝マンマミーア＝おふくろの味
425オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/09(木) 16:23:26.23ID:ZchkL+xM
かんけいないが
インディアンスパも名古屋だけなんだとか

てっきり全国区だとおもっていた
2022/06/09(木) 17:15:34.13ID:LBHWgATN
ナポリタンとかイタリアンとか
スパ方言大スギル
2022/06/09(木) 20:22:01.76ID:VoRUaDtF
>>426
ナポリタンは標準じゃないの？
イタリアンやインディアン、なら分かるが
428オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/13(月) 12:25:03.71ID:Q/fS5dbh
鉄板ナポリは名古屋めいぶつ
429オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/13(月) 12:57:57.75ID:Ny0jkEZd
ちんちこちんで
火傷してまうがやぁ〜
430オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/13(月) 18:43:23.71ID:pExFPMMI
鉄板ナポリぐらいでびびるようでは博多野菜いためは一生食べられないぞ
2022/06/13(月) 21:03:53.90ID:YTild12/
>>428
何気ない喫茶店でも旨かった
でもあんかけスパは俺にはあわなかった
2022/06/13(月) 21:19:44.81ID:+nSi48xo
あんかけスパってある店では合うけど
別の店では泡ないとかもあるからふしぎな食べ物
433オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/14(火) 07:22:03.67ID:q+UT0fkD
あんかけの老舗でほんとうに修行したあんかけやさんはまあまともなんだけど。
なかには見よう見まねだけのお店もあるから。
名古屋市内でもあるんだよ、あんかけしらないだろってみせ
2022/06/14(火) 12:27:11.61ID:EYrGBW+L
見様見真似はあかんね
美味い店はネットで有名ですし
2022/06/14(火) 16:35:34.06ID:2sj3z0/+
おっとDONDON庵の悪口は(ry
2022/06/14(火) 17:26:25.28ID:SNXvKggd
それそんなに旨いのか
437オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/14(火) 20:52:43.03ID:LMqM0yeK
名駅の西口のほうの名古屋居酒屋的な店のあんかけもふざけてんのかって物が出てきたな
2022/06/14(火) 21:15:04.17ID:EYrGBW+L
名駅ならシェフが美味いね
439オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/14(火) 21:33:45.29ID:zwBfjKDq
なんてこった。大阪に出来た唯一のあんかけスパ店、今月で閉店らしい。
半年くらいしか持たなかったか。
440オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/14(火) 22:55:20.79ID:/OXtffuE
味噌煮込みならスガキヤの袋麺で全国通販できるけど
あんかけはないなあ
2022/06/14(火) 23:07:03.98ID:r8f2xMyD
https://www.nissin.com/jp/products/items/10186
これ全国販売してるぜ
2022/06/15(水) 00:54:36.51ID:F2s+u2tS
>>439
県外人と一緒に行って1番反応がよくない名古屋めしはあんかけスパだからな
台湾ラーメンとかにすればよかったのに
市場調査とかしなかったのかな？
443オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/15(水) 05:53:08.96ID:NfwywIwZ
>>433
おっと黒川のパプリカの悪口は
444オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/15(水) 18:44:56.16ID:4m7WjuoN
見よう見まねでだめなのかは
関西のたこ焼きとかお好み焼きね

なぜ見た目まねしただけてばだめなのか
見えないところに秘密があるから
それを教えてもらうには弟子いりして3年かかる
2022/06/15(水) 18:56:22.90ID:7s4ngXKa
名古屋流お好み焼きは好きだけど
名古屋流たこ焼きはあかん
2022/06/15(水) 19:41:40.57ID:NFFatIGg
>>437
どこ？
2022/06/15(水) 19:42:45.80ID:k0IBxuvw
専門店で食うしかない
片手間のあんかけスパゲティなどあかん
448オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/16(木) 04:30:20.32ID:d/pUEMXn
コメダ珈琲も
449オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/06/21(火) 12:08:45.19ID:F+NYBMMJ
あんかけ太郎量減らしてる？
2022/06/26(日) 23:43:56.86ID:+6O/ztK+
あんかけ二郎てないよな
2022/06/26(日) 23:54:42.17ID:F6+T/Skz
で？
2022/06/29(水) 19:35:00.08ID:5eU6FpVL
あんかけババア

なんつて
2022/06/29(水) 19:53:26.53ID:6O4rfhO2
ふーん
2022/06/30(木) 07:23:21.84ID:0NL3x/Ml
あんかけないで味噌かけて！

味噌かつスパゲッティならありそうだよな
2022/06/30(木) 08:28:05.39ID:5QzRMS2R
名古屋らしさで言うと
どてスパならいっぱいあるのに
2022/07/09(土) 18:50:35.13ID:t0NtW/bp
クラシックソースが楽しみでオフ会でそ～れ行ったけど、クラシックソース注文し忘れた
2022/07/12(火) 11:28:08.36ID:d5zt8HOQ
クラシックソースうまいよね
2022/07/20(水) 14:14:09.62ID:lYJtd1BI
ここの味は俺に合わなかったってのはあるけど不味いってのはない
どこの店も癖が強い自己主張するからね
2022/07/20(水) 20:03:27.86ID:sZgoIN/D
豊田駅前のフードコート

けっこうまじめなあんかけスパだしてる
おおぅ
460オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/07/20(水) 21:07:16.80ID:dTfgy5Vu
大阪唯一のあんかけスパ屋が潰れた。
その後を、バイトさんが後を引き継いで開業するらしい。

ただ、本当に出来るかどうかは不明。
2022/07/21(木) 01:22:11.67ID:n7ZnzEHn
>>460
そのバイトは大阪で売れると考えたのかよ
2022/07/23(土) 00:02:22.20ID:/+WfjHP5
>>460
もっといい場所に出店してほしいね
463オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/08/04(木) 07:25:14.76ID:BOms1+Gb
毎年8月限定のパスタデココのミートスパ楽しみにしてたのに、今年はなしかよ。
2022/08/25(木) 23:20:58.25ID:5ScgbtgU
スカイルのコモって営業時間まちまちだったり臨時休業あったりする？
この前の土曜日16:40頃行ったら準備中になってて、中からおばちゃんが出てきた
神奈川から日帰りで行ったのに残念すぎる
2022/08/28(日) 10:57:59.47ID:YjAU0ed+
>>464
行った日に土日でコモが休みだったこと一回しかないな
2022/08/28(日) 15:49:52.22ID:80Ll7Hhk
>>465
ありがとう
基本通し営業で夜までやってるのか
運が悪かったなあ
2022/09/22(木) 20:31:21.77ID:+oTOVOtZ
嫁と2人だったので8Fのコモで大皿をたのんだけど
でてきたのはとても二人前とはおもえない
山
五人前でもつうようする山盛スパ

すまないけど残したから
468オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/10/22(土) 12:35:15.85ID:tNywTWUR
久々にパスタデココ行ったら、ミートスパがメニューに加わってた。嬉しい。
2022/10/22(土) 14:20:51.56ID:UzdCqihr
久々にパスタデココ行ったらミートとかバジルとか
結局なんでもありパスタ屋みたいになってた
2022/10/22(土) 18:33:28.72ID:JlBDoB7j
そなんか
2022/12/09(金) 19:00:04.06ID:qG17Gwd1
セブンイレブンのミラカンうっかり買ってマッタが
コンビニにしては驚きの太麺となかなか攻めた味わいやな
有名店をよくシュッテルト全然物足りんけど
472オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/12/11(日) 09:11:31.91ID:Rxc5p971
>>471
中京限定か
店もない、レトルトや冷食もない、東日本に絶対に食べさせない闇の力が働いてるとしか思えない
2023/01/03(火) 00:36:10.70ID:YiA/aIX8
今日の朝9時からやってる店教えて
2023/01/03(火) 15:42:04.58ID:0/a0uQjK
自分でつくれ
475オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/01/15(日) 05:22:31.97ID:OfdhYU2o
シェフが美味いね
昼間は行列
夜は比較的空いてる
2023/01/29(日) 03:11:56.29ID:q84vE+UL
余所でやってください
2023/02/03(金) 22:30:17.32ID:z6FUfei5
パスタデココ皿、3ヶ月で10回遠征…無理かな、流石に
478オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/02/03(金) 23:36:25.06ID:veMjoTnF
あんかけスパって盛り付け綺麗よな
2023/02/05(日) 17:10:53.11ID:nHgMrw0T
一泊二日でパスタデココ3回でスタンプ9個get


なお次回の作戦は未定
480オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/02/10(金) 13:57:21.38ID:WPUYx2Bl
>>477
鉄板でソースを
ストロングにした
2023/02/12(日) 18:15:47.91ID:/BAlzq7R
一番お腹が膨れない1500円台の組み合わせなんだろ…
ドリンク、シーザーサラダ、バニラアイス454円
2023/02/17(金) 18:59:33.03ID:aYBC3dQz
ふくれない組合せ？
だれかに食べてもらう？
2023/03/01(水) 21:41:16.72ID:AM7U3q8z
パスタ・デ・ココ先月13回しか行けんかったわ
流石に飽きてきた普通の(伝統的)あんかけスパ食いたい
484オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/03/03(金) 05:11:19.73ID:SRPzgMEJ
名東区のグッディ
うまかった
駐車場が狭いのが難点
485オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/03/16(木) 11:43:16.47ID:7F76VjNx
呂布カルマが遊びに来た人にはあんかけスパおすすめする
最初は戸惑うけど2回目3回目でハマるって
2023/03/18(土) 12:56:12.05ID:V62980uQ
どんどん庵で今年はつのきしころをGET
名古屋通ならきしころはじめました
487オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/03/18(土) 14:58:22.05ID:38xa7Lgq
【日銀デフォルト】　世堺教師マ仆レーヤ、UFO出現!
://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/2chse/1670024543/l50
2023/03/19(日) 13:55:03.95ID:D+Q7/iyB
鹿鳴館、初めて食べた
でんぷんの「あん」かけスパとは別のタイプ
美味しい
489オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/04/16(日) 00:40:00.14ID:K49GFh8R
細麺のあんかけは存在するのか？
うーんむつかい
太麺がいいよな
490オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/04/16(日) 07:53:47.30ID:3Mf+hWPB
細麺のさぬきなんて存在しいのだよ
出汁がおなじでも細麺なんて
491オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 03:55:54.18ID:lLnNXFVY
案外細麺も美味いんよ
492オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/04/17(月) 19:28:51.85ID:o7oXqYXU
太麺の歯ごたえがないだろ
味がおなじだけではだめなの
2023/04/24(月) 03:29:05.28ID:iiV20xnw
カフェメルスは細麺あんかけだけど
やっぱ太麺じゃないと
494オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/05/05(金) 05:30:11.05ID:YZVB98gN
太麺がいいよ　やっぱり
495339
垢版 |
2023/05/07(日) 03:27:57.92ID:PirLO/F9
いや細麺もありだね
496オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/05/11(木) 07:28:13.43ID:vk2eH+7s
よく考えてるとあんかけて、まちがってるな
元祖はヨコイとそーれなんだけど
上からかけたわけじゃないもんな
ソースは周辺だもんな
うーむ、ほんとうのあんかけはかけてない
497オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/05/11(木) 07:31:46.56ID:vk2eH+7s
本家のあんかけはあんかけない？
498オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/05/11(木) 07:50:07.23ID:hieibZ7V
あんかけは罪つくりな言葉だな、これに惑わされる人おおいな
499339
垢版 |
2023/05/11(木) 13:27:13.51ID:tdRyyB+X
これからはあんそえパスタ運動やるか
500オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/05/11(木) 18:18:37.93ID:a8kqvPWY
おお
あんかけリコール活動なら名古屋のおはこや
2023/05/11(木) 18:20:00.68ID:nq2ap++s
名古屋外人があんかけと聞いてそうぞうする物とは明らかに異質なもの添えてあるしな
502オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/05/12(金) 07:12:43.54ID:ZVdtbYpv
外のひとが間違えるならいいんだけど
名古屋市内でもけっこう勘違いしたあんかけパスタだしてる

めっちゃ塩辛、甘い、上からかけてる
よくある
2023/05/12(金) 21:38:31.59ID:a7+rYhX7
あんかけスパのレシピをググると中華ダシ使ってるのが結構出てくる
「あんかけ」に騙されてる
2023/05/18(木) 04:13:39.63ID:5WsZMudj
(~。~;)y (-o- )/ ⌒－~ ぽい!
2023/05/19(金) 18:04:12.90ID:2hUED/D4
ものすごくどうでもいい
506オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/05/26(金) 05:12:38.11ID:7YS8do89
元祖はヨコイとそーれ
507オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/06/10(土) 15:55:32.81ID:6tfBHcfi
そーれにあんかけを注文する時は「そーれください」
ヨコイであんかけを注文するときは「スペシャル」

だよ、そーれでスペシャル頼んでもガン無視されるから
2023/06/10(土) 18:05:21.25ID:jIBHlrnl
昔は他の地方でもあんかけスパゲティとかあったんだよ
誰もが思いつくようなもんだしな
もち、名古屋とか全く関係なく
自然淘汰されたけど
509オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/06/12(月) 12:29:21.58ID:BdKVtuP2
あんかけスパゲティはあんま言われんけど見た目綺麗だなって配膳されるたび思う
家で作ると味と見た目の二重で再現できないからなんだこれって代物になりがち
510オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/06/13(火) 21:56:34.09ID:lIcuRlwt
5年ぶりに名古屋駅チャオ。ミラネーズジャンボ、これ以外食ったことない。美味かった。
511オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/06/25(日) 03:57:57.25ID:b+RxAspk
いいなー
512オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/06/28(水) 17:15:32.57ID:T3XsIph0
機体トラブルで宇宙船に穴があき酸欠状態に陥り、あと７分しかなく・・・
和風キノコパスタが得意な妻と子ども達が待つ地球へ
必死に戻ろうとする様子を描いています。
//youtu.be/oWs3yvVADVg　　　想像してみてください。

イヤフォンなど使うと、緊迫感と迫力が伝わりやすいと思います。
513オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/07/01(土) 10:13:04.79ID:XW/i7JvE
昭和区のベニスよく行った　ランチ１半美味しかったです
514オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/07/01(土) 16:13:50.61ID:zZKmLK7h
新幹線のあいまあんかけ食べたいけど、ホームにはないかな
515オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/07/01(土) 16:16:21.29ID:zZKmLK7h
むかし、知立駅ホームにおいしい味噌串のおみせあったけど改築で無くなってしまった
新幹線のホームに味噌串とあんかけを出店しよう、なんつて
516オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2023/07/03(月) 21:38:16.60ID:s7TmjdMR
あんでないし
かけてもないし
そんなアンスパ
ありまっせ
2023/07/04(火) 10:31:50.74ID:/Qc8dC+u
で？
2023/07/09(日) 08:29:07.37ID:Djkdp/ev
物理的に無理
2023/08/10(木) 22:28:58.13ID:7cC++yfI
(-。-)y-゜゜゜
2023/08/10(木) 22:48:27.13ID:ScDDBl2/
創作ご当地つけナポリタンってあったなぁ
2023/08/20(日) 01:45:19.12ID:emyA4x2Y
そ〜れクラシックソースとからめ亭ってどっちの方が辛さ上?
2023/08/26(土) 12:41:19.70ID:c5tlQEA1
あんかけスパのソースを作るとき片栗粉やコーンスターチ等でトロミを付けずに
シチューやカレーを作るときの小麦粉のルーでトロミを付けたらどうなるのかな
2023/09/24(日) 12:21:26.01ID:k9i2wWhu
この町の祭りはええ雰囲気やで
2023/09/25(月) 12:01:24.40ID:zcR11qco
ｲｯﾌﾟｸ(*^-ﾟ)y━~~
2023/09/30(土) 05:04:17.09ID:sQmYYQan
おいしいもん食べたいわ
2023/10/14(土) 22:30:28.05ID:D/BCnbt/
ヽ(;^o^ヽ))) (((/^o^;)/ﾅﾝﾄｰ
2023/10/17(火) 01:44:03.59ID:ROIV0yy8
なんか、ちょっとドキドキすんじゃないか
2023/10/18(水) 21:59:28.53ID:e3m6XvS+
わーいわーい、これは最高のサプライズ！
2023/10/24(火) 19:38:08.97ID:GtkNhrcp
ローソンにからめ亭監修スパ
セブンのあんかけシリーズよりは好みかもしれん
2023/11/20(月) 06:14:32.63ID:e8iveZm9
それって本当に役立つの？
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
5ちゃんねるの広告が気に入らない場合は、こちらをクリックしてください。
ニューススポーツなんでも実況