【トッピング】ちょい足し研究会【アレンジ】

**ななっしー** · 2017/10/10(火) 04:51:22.44

(　＾ω＾)
こうすればちょっと贅沢・幸せになるアイデアをみんなで出し合おう
ほんの少しの工夫（くふう）で幸せになれますお

安易に肉に頼るも良し
水を少なめにして味を濃くする些細な事でも良し
食器にこだわるも良し
「柳いろは」ちゃんのDVDを見ながら食べるも良し
タイマーを短めにセットして麺カタにするも良し

(　＾ω＾)「みんな、とっくにやってるよ」というアイデアも大歓迎ですお

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/11/07(火) 21:36:03.34

おろしニンニクは煮ると明らかに味が変わってしまう
出来たラーメンに入れると美味しいが

**ここまで読みました** · 2017/11/08(水) 00:17:05.05

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/11/08(水) 13:03:25.45

イヴァンカ・トランプさんには「天下一品」に来てほしかったなー
懐石料理なんて喜ぶかな？

イヴァンカさんはカップラーメンとか食べるのかな

**ここまで読みました** · 2017/11/12(日) 01:01:35.05

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/11/22(水) 18:46:55.54

インスタントにトッピングはむなしくなるだけだからせいぜい卵投入するくらい生麺茹でて食うときはトッピングする

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/11/27(月) 14:58:12.29

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**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/11/27(月) 22:32:07.63

>>46
作ってみればわかると思うけど不味いから
普段ラーメン食べない人が作るとそういう思い込みで
ちゃんと湯きりしなかったりでいい加減に作る、そうすると不味いんだよ
お湯の量をきちんとはからない、湯きりがいい加減は
誰でも作れるラーメンを不味く作るコツ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/11/27(月) 22:33:34.66

そもそも麺を茹でたお湯なんてヌルヌルしててスープには使えないよ

**ここまで読みました** · 2017/11/28(火) 01:00:44.60

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/11/28(火) 18:55:34.98

>>46
ガス台１つしかないなら、やかんでお湯を多めに沸かして麺茹での鍋と丼にお湯を入れる。
茹でてる間にスープが冷めそうなら、丼をチンすれば良いんじゃね？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/12/02(土) 09:17:57.74

>>46
ローソン100で湯切りの要らないラーメン売ってるよ

**ここまで読みました** · 2017/12/02(土) 11:37:43.83

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/12/07(木) 00:43:12.15

インスタントは何も入れない方がうまい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2017/12/08(金) 13:04:55.95

>>53
( ；´Д｀)あー、なる（※なるほどの略）

**ここまで読みました** · 2017/12/09(土) 10:10:48.80

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/01/08(月) 09:40:59.10

冬は水溶き片栗粉でとろみをつける。冷めにくい。
肉と野菜を入れればナンチャッテ広東麺。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/01/19(金) 19:21:01.96

醤油ラーメンにも水とき片栗粉でとろみつけて穂先メンマ入れてときたまご入れる。酢を大さじ1くらい入れてラー油たらたら。酸辣湯麺のできあがり。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/01/19(金) 19:38:17.55

味噌ラーメンのトロミつけたのって見たことないけどマズイのかな？

**ここまで読みました** · 2018/01/19(金) 21:00:55.61

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/02/02(金) 22:39:15.16

ハードじゃなくてもいいなら、

星野ナミ
『巨乳と桃尻がウリのヤレる回春チャイナ服エステサロン』

これはかなり良かった
ストーリー性も何もないんだけどさ
ちょっとしたエステサロンの疑似体験的な内容
星野ナミがストIIの春麗みたいなコスプレしてるんだけど、妙に似合っててエロいwww
たぶん、サンプルの無料動画があったはず

星野ナミ　チャイナ服　で検索してみ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/02/02(金) 22:41:33.11

すまん
誤爆

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/02/03(土) 00:41:58.29

おお

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/02/03(土) 07:20:56.03

ラー油へのこだわり。
かどやの(ごま)ラー油一回使ってみな。

http://image.yodobashi.com/product/100/000/001/002/973/071/100000001002973071_10204_001.jpg

ごま油のかどやのだけあってちゃんとごまラー油だから。

**ここまで読みました** · 2018/02/03(土) 17:48:59.25

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/02/10(土) 11:50:46.36

キムチが手っ取り早いかな
タンメンみたいになる
星野ナミって誰やねん

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/03/06(火) 03:14:13.30

こんな時間にとんでもなくうまいものができてしまった…

料理苦手なので、適当な脳内レシピで思ったとおりの味のものが出来上がって心震えてる

この感動をぜひ共有したい

[作り方]
使ったのはうまかっちゃん
でも味噌以外なら何でもいける気がする

①にんにくすりおろしと唐辛子輪切りをごま油で香りがでるまで炒める
②大量の小口切りのネギを投入してしんなりするまで炒めたら
③これに水を入れてスープまで普通通り
④すりごまとラー油たっぷりめに入れる。ちなみに使ったのはすぐ上にあるかどやのラー油。これうまい
⑤最後に生卵のせて完成

辛いの好きな方はやってみて

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/03/06(火) 12:11:28.68

>>72
「ちょい」ではないが美味しそう

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/03/07(水) 14:51:02.12

シーフードミックスとカット野菜をオリーブオイルとニンニクで炒めて、そのまま湯を入れてラーメン作る。

**ここまで読みました** · 2018/03/10(土) 18:24:01.66

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/04/19(木) 16:56:30.00

80年代にエースコックのグルメキャップにクノールコーンスープを足してた
トロトロで美味しかったわ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/04/19(木) 16:58:58.10

味噌ラーメンにサバの味噌煮缶
塩ラーメンにサバの水煮缶
缶詰シリーズはまだありそうだ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/04/19(木) 17:02:03.91

夏はとりあえず酢を足す

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/04/19(木) 17:11:54.27

日清チキンラーメンにベビースターラーメンを足す

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/04/19(木) 17:16:11.14

>>76 と似てるけど、水溶き片栗粉を足してレンジでチン
なんでもとろみを付けちゃえば美味くなる

**ここまで読みました** · 2018/04/22(日) 01:01:51.19

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/11/14(水) 08:03:18.93

醤油にはごま油さん
シーフードにはクレマトップ
カレーには

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/07/02(火) 04:03:39.83

市販品だとチャーシューよりもベーコンの方が美味しいと思う

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/07/02(火) 04:04:00.83

惣菜とかを乗せて食べるとまいう～

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/10/07(月) 09:24:00.76

回しかけるレベルで食用油足してる
冷めにくくなるしコクも出る

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/04/17(金) 18:04:04.55

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/06/15(火) 18:17:53.01

【麻薬】札幌ひばりが丘病院ずさんな管理院長が陳謝
https://www.veoh.com/watch/v121657699eyb5eHbt

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/09/06(月) 13:49:43.75

やっぱりアレが一番だな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/10(水) 22:46:43.95

明星食品の中華三昧　広東風醤油味の麺と全部の調味料と
家族が使わなかったらしき、日清のラーメン屋さん醤油味の全部の調味料を混ぜた

それで濃すぎる味を薄めるために、スープの量を2倍ぐらいにしたら
中華三昧広東風醤油味の、辛くないラー油味のような味が消えて
旨くもなく不味くもない普通の味になったので、腹の足しにはなると思った

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/11/11(木) 07:26:40.86

サッポロ一番味噌ラーメンとうまかっちゃんを混ぜた時は基本うまかっちゃんの味で後味がサッポロ一番だったな
とんこつ味噌にはならなかった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/16(木) 22:09:17.53

醤油ラーメンなら乾燥ワカメ
味噌ラーメンなら乾燥ワカメ＋豆板醤

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/17(金) 11:23:06.92

味噌にワカメは合わん

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/02/08(火) 19:01:45.65

北海道のソウルフードメイカーを謳ってるベル食品の味付メンマ
袋に北海道の絵があって「北海道の工場から!」と表記してあるけど
裏を見るとメンマ中国製造って
中国産を輸入して加工してるんじゃなくて
中国製造を輸入して北海道の工場で袋詰してるだけ？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/05/28(土) 06:13:23.90

余らせている酒かす30gほど投入した
かす汁好きな人にはいいかも

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/02/23(木) 17:59:45.92

>>37
久々にワラタw

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/04/09(日) 19:24:24.13

https://i.imgur.com/l9EsT2H.jpg

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/10/17(火) 18:57:46.17

諦めるなら最初からやるな！