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【コネコネ】パンとかお菓子を作る奥様45個目(大砲禁止)【シャカシャカ】

1可愛い奥様
垢版 |
2024/06/16(日) 11:05:47.52ID:fFfya94P0
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パンとかお菓子を作るのが好きな奥様、好きじゃないけど作ってる奥様いろいろ語りましょう

質問する場合はできるだけレシピを書きましょう

次スレは>>980さんお願いします

■前スレ
【コネコネ】パンとかお菓子を作る奥様43個目【シャカシャカ】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ms/1707650901/
【コネコネ】パンとかお菓子を作る奥様44個目【シャカシャカ】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ms/1710236126/
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184可愛い奥様
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2024/11/18(月) 23:30:15.76ID:IBFn1LjD0
今年こそムラヨシマサユキさんのみかんケーキを作る!
去年も作ろう作ろう思ってて作らずじまいなんだよね
たしかこのスレでオススメされたはず
2024/11/21(木) 14:02:34.06ID:fVC4rBX60
シフォン沼にハマってる
底上げしなくなって来て嬉しい
いまさらだけど手外しがすごくやりやすくて好き
2024/11/22(金) 01:49:18.90ID:sL+EKJAb0
花梨のジャムを作った
初めてなので色々調べてアクをぬいた
おいしくできた
2024/11/22(金) 10:55:31.26ID:D/JJL7XZ0
津軽でアップルパイ焼いたけど酸味が足りなかったわー
レモン多めに入れたつもりだったんだけど
2024/11/23(土) 19:08:09.71ID:8k/eAcQh0
リンゴのお菓子は酸味大事だよね
住んでる所だと紅玉すぐ見かけなくなっちゃう
今年りんごジャム作りそびれたわ
2024/11/25(月) 00:31:21.50ID:RnrpnQbl0
秋映えを使ってみようと思ったんだけど時期を過ぎてしまった
2024/11/25(月) 00:34:04.83ID:MHZ1iZgQ0
つがる好きだけど酸味はそれほどないよね
さんさや大夢なら紅玉ほどじゃないけど酸味があって美味しい
2024/11/25(月) 07:28:41.46ID:YIBSmynQ0
コンポートが食べたいと娘が適当に買ってきたリンゴで作ってたけど酸味も甘さもぼんやりしてたな
砂糖とレモン汁足してたけど
2024/11/25(月) 20:30:35.94ID:SyMX8p6S0
貝印の生クリッチ買うか迷ってる
誰かに使ってる?
2024/11/28(木) 19:16:37.86ID:HVlzuxiJ0
>>192
気になってるけど値段がねー
貝印のインスタでフォロー&いいねでプレゼント企画してたから申し込んでみたわw

ホルトハウス房子さんのチーズケーキをグレかまのレシピで作ってる途中
仕上げのサワークリームがレシピは120gなんだけど1パック90gのしかないからそのまま突っ走ろうか悩んでるところ
2024/11/28(木) 21:08:33.59ID:2+Y2qf8Z0
今オンラインで4割引セールしてるけど、生クリッチは割引対象外なんだね
2024/11/28(木) 23:00:14.30ID:38xLJkzO0
そのセールでスマートハンドミキサー買ったわ
めちゃくちゃ軽くて使いやすい
から今まで使ってたハンドミキサー手放そうかな
生クリッチもすごく気になったけど高いよね
196可愛い奥様
垢版 |
2024/11/30(土) 17:00:02.56ID:tYnM9XlR0
マフィンをたまに作るんだけど
売ってるマフィンみたいに上の方がモコモコした感じに
ならない 生地を8分以下にしてるんだけれど
もっと入れれば良いんだろうか
よく膨らむレシピとかあるのかな?
2024/11/30(土) 22:46:28.91ID:Rc4XQMw60
バターと卵泡立ててベーキングパウダーも入るルミレシピで焼いてるけど
膨らみ足りないって思ったことないな
生地はフチのギリギリのところまで入れてる
2024/12/03(火) 09:13:21.73ID:Bdo+8cCj0
キノコ型になるかの比較だったらコッタの記事で見かけた気が
2024/12/11(水) 10:40:49.17ID:qSQmo0bu0
シュトーレン仕込んだ奥様いる?
作るのは楽しいんだけど消費しきれるかなと思いつつたくさん作ってしまう
2024/12/11(水) 13:53:37.89ID:2CA7krxh0
材料だけ用意してあるけど今年は何故かやる気が起きなくて未だ作ってない…
2024/12/14(土) 03:42:11.40ID:eHT9qPjG0
私しか食べないから市販の小さいの買ったわ
202可愛い奥様
垢版 |
2024/12/14(土) 06:16:42.25ID:SFNTEP6m0
ホットケーキミックスを使ったマフィンは
溶かしバターを後から入れるやり方と最初にバターと砂糖を泡立てるやり方があるけれど仕上がりにかなり違いはあるのかな
2024/12/14(土) 21:46:27.70ID:ZMDEljML0
ムラヨシマサユキさんが…
2024/12/14(土) 21:50:15.73ID:L8RP2DOk0
私も今書き込みに来たわ
46歳って早すぎる
2024/12/14(土) 21:52:08.62ID:AAIFxSFV0
ムラヨシマサユキさんが心筋梗塞で亡くなられたとのことです。46歳、若すぎます。昨年、このスレでスコーン話で盛り上がった時に彼のレシピ本が話題になりましたよね。センスの良い本でした。
どうか安らかに…
2024/12/14(土) 22:05:29.24ID:ZMDEljML0
心筋梗塞って持病でもあったのかしら
2024/12/14(土) 22:46:06.14ID:Ce0RrEZT0
スコーン本買ったよ…
ご冥福を
2024/12/15(日) 00:04:34.57ID:JUqOJObn0
プリン型付きの本重宝してる
今日大きなプリンつくるよ!
209可愛い奥様
垢版 |
2024/12/15(日) 00:20:31.48ID:e1rMTgIT0
>>184
何年か前みかんケーキ紹介したの私です
まだお若いのに信じられない

www.kyounoryouri.jp/recipe/41266_みかんのケーキ.html
2024/12/15(日) 09:07:28.42ID:QLg1O/Hh0
昨日本屋で新刊かな?って本を見かけたばかりよ
悲しいね…
ご冥福をお祈りします
2024/12/15(日) 23:06:17.95ID:Bcm096c50
えー!ショック
212可愛い奥様
垢版 |
2024/12/16(月) 14:41:53.20ID:50odOUb60
>>209
紹介してくれてありがとうございますm(_ _)m

ムラヨシマサユキさん……つい先日もきょうの料理で見たばかりだったのに……
ご冥福をお祈りします
2024/12/16(月) 15:21:31.98ID:qBMJYfRa0
なんとまあ
214可愛い奥様
垢版 |
2024/12/17(火) 01:33:04.97ID:GGU/EKPx0
インド出身の亀田製菓会長
「日本はさらなる移民受け入れを」
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1734304055/

【悲報】亀田製菓は中国産
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1734354719/
2024/12/17(火) 10:50:11.73ID:GGU/EKPx0
p://youtube.com/post/UgkxoabhbMYzHzeGpwuCDAVxfu6PgMqq_6zT?si=xWb9_FuvpCEiFPuZ
216可愛い奥様
垢版 |
2024/12/17(火) 20:47:11.74ID:r132a6Lb0
p://youtube.com/post/Ugkx1awy-RHVLayvbLF8gMJufL8OWGojEtpu?si=pzOlTzKKmLV1Zgon
217可愛い奥様
垢版 |
2024/12/17(火) 20:48:51.46ID:r132a6Lb0
p://youtube.com/post/Ugkx1awy-RHVLayvbLF8gMJufL8OWGojEtpu?si=pzOlTzKKmLV1Zgon
さらに炎上中 亀田製菓
中国のもち米、中国で加工、中国でパッケージ
輸入した亀田製菓は輸入業者として販売

→ 日本の雇用に寄与していないし、利益が上がっているだけ
→ 亀田製菓CEOは、それなのに日本へ移民を増やせ
→ 亀田製菓CEOの過去発言で、インド系ハリスが米国副大統領、インド系が英国首相
  次は日本の総理大臣をインド系へと夢を語る
2024/12/17(火) 20:55:10.57ID:sFEi35850
>>161
子供の頃よく作ったわ
219可愛い奥様
垢版 |
2024/12/19(木) 18:42:39.27ID:ZgDuNRNp0
クリスマスケーキ、子供があんまり生クリーム好きじゃなくて、クリームなしでフルーツで何かできないの?って言われたんだけど、何か思いつくものありますか?
自分だと市販のタルトに載せるぐらいしか思いつかない
2024/12/19(木) 23:19:41.49ID:YaDUZXaT0
タルトにカスタードクリームたっぷり乗せてフルーツ乗せてナパージュしたら綺麗そう
2024/12/19(木) 23:42:38.53ID:eSjdd+H+0
>>219
アップルパイをクリスマスっぽい模様にするとか?
クリーム嫌ならダメかもだけどムースやババロアでもクリスマス感出そう
コッタで見た苺のゼリーケーキもクリスマスっぽかったよ
2024/12/19(木) 23:55:25.15ID:ZgTkch2p0
>>219
作ったことないけどアップサイドダウンケーキ
ケーキ型の底にフルーツを並べて生地を流し込み
焼きあがるとケーキの上の部分にフルーツが乗っている状態になる
2024/12/20(金) 00:02:33.90ID:nchV1JPE0
>>219
リング型でフルーツたくさん入れてゼリーとかミルクかんにするとかはどうかな?
見栄えは綺麗だよ
生クリーム苦手じゃなかったら大きいフルーツババロアとかも美味しいけどクリーム苦手だからこれは無理かな
2024/12/20(金) 00:06:04.93ID:WPiBs3hf0
>>219
パイ生地とカスタードでパイツリーはどう?
オーナメントの代わりに苺や皮ごと食べられるブドウで粉糖降らせて
作り方はパイツリーでggって
2024/12/20(金) 09:17:15.77ID:X6xVyRnY0
スポンジだけ自分で焼いて、富沢商店などで売ってるカスタードクリームと
バナナを中に挟んで、上にイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなどを乗せて
粉砂糖を振るだけでもクリスマスっぽくはなるかも
上に乗せるフルーツの下にはカスタードクリームを塗って動かないようにする
2024/12/20(金) 23:16:45.20ID:Sku8f29D0
24日午前1時からEテレでムラヨシマサユキさんのシフォンケーキ回を追悼で再放送だって
2024/12/21(土) 08:56:28.48ID:9+UEYuXq0
>>226
ありがとう
2024/12/24(火) 01:16:48.24ID:4QCBNCXK0
>>226
この間ハンバーグの回を録画したばっかり
他にも昔ハウススタジオかどっかで撮った回のが見たいと思ってたところ初めて認識した時で軽妙な語り口でわかりやすかったわ
お若いのに信じられない
229可愛い奥様
垢版 |
2024/12/28(土) 16:49:38.02ID:WhMcpQG50
今年もシュトーレン作らなかった
2024/12/28(土) 22:03:24.21ID:N5d6ELty0
牛乳を消費するためにココアゼリーの練乳がけを作った
牛乳を通常より多くしてぷるんぷるんで美味しかった

明日はレモンケーキを作るかも
2024/12/29(日) 01:31:17.40ID:jba9dnOM0
>>229
わたしも作れなかった
去年作って冷蔵庫で眠らせてるローマジパンがまた年を越すわ
2024/12/29(日) 15:33:32.55ID:fAmb/9xm0
今年は栗の甘露煮を作って瓶詰めしたから冬はそれを使ってお菓子作るよー
233可愛い奥様
垢版 |
2024/12/30(月) 08:22:59.19ID:NLo+nwcr0
いいな甘露煮
来年こそはチャレンジしたい
234可愛い奥様
垢版 |
2024/12/30(月) 10:52:23.00ID:fG4Ep3VH0
鉄板2枚のオーブンに買い替えた!
これで今まで2回に分けて焼いてたクッキー一気に焼けるはず!
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