☘大阪焼き 小林萌花☘
https://ameblo.jp/beyooooonds/entry-12868048848.html
https://stat.ameba.jp/user_images/20240918/18/beyooooonds/6b/1d/j/o1000133215487836564.jpg
https://stat.ameba.jp/user_images/20240918/18/beyooooonds/78/64/j/o1080080915487836572.jpg
そういえば、
この間江口紗耶ちゃんと
屋台行ったんだー!
大阪焼きっていうものがあって
多分お好み焼きだけど、
美味しそうだから2人で食べたよ🍴
大阪焼き丸くて可愛いかった!
しかも中もちもちで
広島焼きとはまた違ったかんじ。
屋台ワクワクするよね~☺
💚💚💚
探検
小林萌花ほのぴ「大阪焼き」
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1名無し募集中。。。
2024/09/18(水) 18:36:09.730134名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 11:38:24.970135名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 12:47:39.920 ぴっぴのかわいさが炸裂しまくってるな
136名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 15:43:46.360 おれの子供のころは一銭洋食焼きというのがあった
薄く切ったチクワとネギと紅生姜が入った薄いメリケン粉を鉄板で焼いたやつ
これにソースを塗って1枚50円くらいだったかな
薄く切ったチクワとネギと紅生姜が入った薄いメリケン粉を鉄板で焼いたやつ
これにソースを塗って1枚50円くらいだったかな
137名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 16:33:22.900 チクワとネギで洋食なのか
139名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 17:21:19.740 ソースの味で洋食と言う
140名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 17:25:13.200 >>138
いまも一銭洋食ってあったんだな
ぐぐるといろいろ出てくるけど記憶に近いのがこれ
ps://iili.io/dPYxBxR.jpg
京都の壹錢洋食のは画像で見る限りありえないほど豪華でこれじゃないわ
いまも一銭洋食ってあったんだな
ぐぐるといろいろ出てくるけど記憶に近いのがこれ
ps://iili.io/dPYxBxR.jpg
京都の壹錢洋食のは画像で見る限りありえないほど豪華でこれじゃないわ
141名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 17:29:13.900 全国お好み焼き族の元祖が京都の一銭洋食だが
それが本当なら重ね焼きクレープ方式の広島焼きが元祖に近いな
それが本当なら重ね焼きクレープ方式の広島焼きが元祖に近いな
142名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 17:31:04.620 ベタ焼きな
子供だけ100円の店あった
子供だけ100円の店あった
143名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 17:46:46.550 目玉焼きが美味いんだよな大阪焼き
144名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 17:54:27.260 wikiにこんなこと書かれてる
一銭洋食(いっせんようしょく)は、水に溶いた小麦粉にネギなど乗せて焼いた鉄板焼き料理である。「洋食焼き」、「壱銭焼き」、「べた焼き」などとも呼ばれる。
大正時代の近畿地方の駄菓子屋では、水で溶いた小麦粉に刻みネギやわずかな肉片などを乗せて焼き、ウスターソースを塗ったものを「洋食」と銘打って販売していた。当時は小麦粉やソース自体がエキゾチックな食材と見なされており、お好み焼きのルーツのひとつとされる料理である。
東京のどんどん焼き(お好み焼き)を起源とする説もある。神戸では同種の料理を「肉天」と呼び、洋食という言葉は使用されない。
洋食焼きは当時1枚1銭で売られていた為に「一銭洋食」と呼ばれるようになった。
具材はねぎ、千切りキャベツ、ひき肉、すじ肉、こんにゃく、かまぼこ、もやし、魚粉、豆類、天かすなど多岐にわたり、店や時代によって様々である。
洋食焼きは戦後も「拾円焼き」「五〇円焼き」などと銘打って店舗の軒下などで作られてきた。岸和田市のかしみん焼きや高砂市のにくてんのように、現在も一銭洋食系統の粉物料理が作られ続けている地域もある。懐古的に商品化された京都市の壹錢洋食や、ねぎ焼、キャベツ焼きのような例もある。
また名称は「お好み焼き」に変えたものの、戦前と同じ様式で作り続けられている地域も少なくない。広島では戦後、洋食焼きをベースに独自の地域的発展を遂げ、お好み焼きが誕生した。
一銭洋食(いっせんようしょく)は、水に溶いた小麦粉にネギなど乗せて焼いた鉄板焼き料理である。「洋食焼き」、「壱銭焼き」、「べた焼き」などとも呼ばれる。
大正時代の近畿地方の駄菓子屋では、水で溶いた小麦粉に刻みネギやわずかな肉片などを乗せて焼き、ウスターソースを塗ったものを「洋食」と銘打って販売していた。当時は小麦粉やソース自体がエキゾチックな食材と見なされており、お好み焼きのルーツのひとつとされる料理である。
東京のどんどん焼き(お好み焼き)を起源とする説もある。神戸では同種の料理を「肉天」と呼び、洋食という言葉は使用されない。
洋食焼きは当時1枚1銭で売られていた為に「一銭洋食」と呼ばれるようになった。
具材はねぎ、千切りキャベツ、ひき肉、すじ肉、こんにゃく、かまぼこ、もやし、魚粉、豆類、天かすなど多岐にわたり、店や時代によって様々である。
洋食焼きは戦後も「拾円焼き」「五〇円焼き」などと銘打って店舗の軒下などで作られてきた。岸和田市のかしみん焼きや高砂市のにくてんのように、現在も一銭洋食系統の粉物料理が作られ続けている地域もある。懐古的に商品化された京都市の壹錢洋食や、ねぎ焼、キャベツ焼きのような例もある。
また名称は「お好み焼き」に変えたものの、戦前と同じ様式で作り続けられている地域も少なくない。広島では戦後、洋食焼きをベースに独自の地域的発展を遂げ、お好み焼きが誕生した。
145名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 18:20:36.910 なげーよ馬鹿
146名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 18:25:32.520 相席食堂で石黒ジョンソンが祇園で食ってた気がする壱銭洋食
147名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 18:40:14.600 狼は長文読めない
148名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 18:57:49.340 wikiの文章量でこれは短いくらいでしょう
149名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 19:10:46.140 文盲が多く集うここは狼
150名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 19:30:30.350 石田と小田が京都で食ったやつ
151名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 19:35:03.360 これ
【Girls Night Out#15】モー娘。’16石田&小田in京都 完結編!、簡単ヘルシーおからパウダー 他
ps://youtu.be/IRvJDEpleeo&t=1701
【Girls Night Out#15】モー娘。’16石田&小田in京都 完結編!、簡単ヘルシーおからパウダー 他
ps://youtu.be/IRvJDEpleeo&t=1701
152名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 20:10:22.190 だーちゃんがマネキンみたいなんの腕もぎ取ったやつけ?
153名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 21:07:47.390 着地点が見えないマネキンコント始めた途端
154名無し募集中。。。
2024/09/19(木) 22:49:57.810 すごいでかいたこ焼きが大阪焼きか
155名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 05:54:27.400 大阪焼きにタコ入ってるの?
156名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 12:36:38.660 タコ入り大阪焼きなら入ってると思う
157名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 12:42:37.690 目玉焼きは必ず入ってるイメージ
158名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 15:42:45.500 東京での物産会では広島の店が自分から広島焼を称する
https://i.imgur.com/mMCQstS.jpeg
https://i.imgur.com/mMCQstS.jpeg
159名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 16:07:58.190 なんだ広島焼きって言っても何の問題も無いんじゃん!!
160名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 16:18:59.070 広島で広島焼きなんて言ったらリンチされる
161名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 16:28:44.110 最近は若者達もどっちでも別にいいんじゃねと思ってる
162名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 16:30:17.120 >>4
キャベツもあるで
キャベツもあるで
163名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 16:50:57.090 高知県人が広島に来て電話で「いま広島やき」と話して半殺しにあったという都市伝説
164名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 18:36:53.160 >>161
どこにでもあるあるな老害問題だな
どこにでもあるあるな老害問題だな
165名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 18:39:25.930 ガソリン掛けて燃やされるぞ
166名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 18:49:54.440 「広島の喧嘩いうたら、とるかとられるかで」
167名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 20:52:36.100 歩きながら食べれる手軽さがいい
168名無し募集中。。。
2024/09/20(金) 23:21:41.200 >>0160
名古屋でも名古屋風お好み焼きとかリンチされる
名古屋でも名古屋風お好み焼きとかリンチされる
169名無し募集中。。。
2024/09/21(土) 04:56:17.230 名古屋はあまりお好み焼きにはこだわらない
たこ焼きは独特でとても質素な名古屋焼き
たこ焼きは独特でとても質素な名古屋焼き
170名無し募集中。。。
2024/09/21(土) 09:01:49.350171名無し募集中。。。
2024/09/21(土) 19:45:20.270 ここどこ?
かむちゃん<大阪やき
かむちゃん<大阪やき
172名無し募集中。。。
2024/09/21(土) 19:48:17.550 地名の後に焼を入れたらいけない狼の風潮
173名無し募集中。。。
2024/09/21(土) 21:47:41.950 尾道焼きとか福山焼きとか三原焼きは
地元でも普通に使ってる名称なのにな
地元でも普通に使ってる名称なのにな
174名無し募集中。。。
2024/09/22(日) 00:32:14.970 >>172
なんだ狼だけの風潮だったんだ
なんだ狼だけの風潮だったんだ
175名無し募集中。。。
2024/09/22(日) 03:47:35.610 大阪焼きって屋台でしか見ないけど常に食えるとこあるんかな
176名無し募集中。。。
2024/09/22(日) 09:14:36.040 ほのぴも屋台と書いてるし屋台でしか食えないのかも
177名無し募集中。。。
2024/09/22(日) 09:26:04.040178名無し募集中。。。
2024/09/22(日) 09:33:28.010 広島県民が「キャベツの蒸し焼きwithうどん/ソバ」に対して
「お好み焼き」とか自称してるのは失笑でしかないが
何気にレベルの高いタコ焼きの店が有ったりするから
侮れんとも思うな
あと「関西風お好み焼き」がオーダーできる店が有って
一応まともなお好み焼きを食べることもできる
「お好み焼き」とか自称してるのは失笑でしかないが
何気にレベルの高いタコ焼きの店が有ったりするから
侮れんとも思うな
あと「関西風お好み焼き」がオーダーできる店が有って
一応まともなお好み焼きを食べることもできる
179名無し募集中。。。
2024/09/22(日) 09:59:35.360180名無し募集中。。。
2024/09/22(日) 10:01:52.790 広島焼きものぼりは売ってるよね
181fusianasan
2024/09/22(日) 11:25:38.810 関西のお好み焼きソースシェア率は7割がオタフクソース
182名無し募集中。。。
2024/09/22(日) 12:00:52.530 大阪焼きは大判焼きの一種
183名無し募集中。。。
2024/09/22(日) 20:54:18.430 広島焼きは?
184名無し募集中。。。
2024/09/22(日) 21:23:33.610 原爆
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