昼飯に盛岡冷麺作った

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 12:55:03.10

山椒入れまくった
https://i.imgur.com/oo5SZbp.jpg

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**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 13:02:02.20

北朝鮮料理？

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 13:03:05.07

>>1
タルタルなああ

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 13:03:12.79

ホールのまま放るのかよ

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 13:03:41.67

それでなんて言ってほしいの？
Twitterに飯の写真をアップするより更に惨めなスレだね

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 13:04:38.11

マズソッ

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 13:05:56.39

大人しくスパゲティに青のり入れときゃよかったのに

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 13:09:09.89

>>3
ピクルスいい加減使い切らないといけなかったんで・・・

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 13:17:31.22

思ってたんとちゃう

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 13:20:47.85

生の山椒の実は今しか手に入らないので
なるべく生で何にでも入れてるわ

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 13:47:48.94

スパゲッティに茄子と青海苔だろ
何だよ冷麺にタルタルと山椒って！

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 14:11:46.53

パスタの人とは別人だぞ
でも梅しそ＋山椒のパスタとか美味しそう
今度やってみようかな

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 14:26:28.94

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 14:48:33.22

盛岡の冷麺とは初めて聞いた
今からググるわ

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 14:51:10.41

なかなか手が込んでるな

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 15:03:12.25

盛岡出身だけど冷麺に山椒なんか入ってないぞ

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 15:05:55.41

麺から作ると時間かかるな

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 15:06:26.54

なるほどキムチが入ってる理由は元々朝鮮系の人が焼き肉店で出した冷麺が元だからか
盛岡より平壌と名乗ってたらしいけどいつからか盛岡の三大麺となったと

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 15:08:01.29

>>2は正解なんだな
北出身の人が平壌の家庭料理を思い出して作ったらしい

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 15:35:14.24

俺も商品名が盛岡冷麺なだけで具体的なことはわからんね
ある具材適当に入れただけ

昔江古田の駅前の焼肉屋で食べた
平壌冷麺はめちゃくちゃ美味しかったな

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 21:09:59.47

普通のラーメンやウドンと同じつもりで口に入れると、麺が全然噛み切れないので「ウググッ」ってなる

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 22:07:10.14

江古田で食った平壌冷麺は
噛み切れないレベルで固かった
固ければ固いほど美味い

**名無し募集中。。。** · 2022/06/04(土) 22:08:02.29

山椒の実大量に買えた！
これで来年まで持つか？
https://i.imgur.com/8ypX8Z5.jpg

**名無し募集中。。。** · 2022/06/05(日) 00:48:20.32

若い山椒の葉は欲しいけど山椒の実はあまり魅力感じない
どうも下品な味に思えるんだよな

**名無し募集中。。。** · 2022/06/05(日) 10:29:24.88

もちろん木の芽も見かけたら買ってきてる
葉のほうが香り高いね
実の方は痺れ重視