ユッケを法律で禁止しろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/02(月) 20:27:12.51

食中毒の温床だ、禁止しろ。

どうしても食いたい奴は自分で牛を解体して食べる等の方策を立てればよい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 21:56:10.79

子供にユッケを食べさせる日本人は殆どいません。
チョンだけだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 21:57:50.79

素朴な疑問です。
テレビでは生食用の牛肉は出荷されていないなどと報道されていますが
焼肉屋などで出てくる肉は全部生肉ですよね？
実際に肉を焼くのは客だと思うのですが
加熱用の肉を客がもしそのまま生で食べてしまって
食中毒が発生した場合は責任の所在はどこにあるんでしょうか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 22:14:52.76

>>212

異常といわれてもなぁ
生食は日本だけじゃないし
フランスやイタリアにも生肉料理あるし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 22:18:05.59

>>211
レバ刺しはよく生にんにくが付く
あれも強力な殺菌作用がある

でもそれでもヤりきれないと言うか
同時に食すものでの完全殺菌を目指したら
結局、腸内環境がったがたになって結局下痢する

つか、以前ヘルシア飲みすぎて強烈な下痢をしたことがある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 22:18:44.37

>>216
どうせこの事件が起きてからどこからともなくわいてきた
生肉アンチ(嫌韓？)でしょ

生食用なんてなかったの？ならもう食べない、食べない方がいいとかなら
まだ分かるが・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 22:20:42.97

>>216
そうだねそうだね。
だったら牛肉の生食文化のあるところで食べたほうがいいよ。
日本で「ユッケが無いのは民族差別だ」なんて言ってる奴が異常だって話だよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 22:22:54.03

>>218
ああ、被害妄想も民族の血なんだねｗ
さっさと国に帰れよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 22:26:31.53

>>215
ベトナムで店内を犬が歩いて鳩がうろついている様な店で出て来たヤギ肉を、
その白くて刺身の様な外見と並べ方に、日本人二人は生で食うのか？と一瞬思ったのを思い出した。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 22:26:35.77

O-157をはじめとするベロ毒素を発する系統の感染が増えたのはここ10年くらいだ。
韓国からもどんどん持ち込まれてる。欧州ではこちらのように高温多湿では無いし、
環境が全く違う上、これらの菌もまだ感染例は少ない。＝保菌者が少ない＝牛の保菌数もまだ少ない
これからだよ。むしろ。

衛生基準を根本的に見直さなきゃいけない。
SPF豚肉みたいな無菌環境飼育とか、そのくらいにね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 22:30:30.09

>>222
そうそう、どうしても食べたいと言うのならそれなりのコストを掛けて安全な生肉を生産すべきなんだよね。
それすら思い当たらずにただユッケ（笑）食べたいとか喚いてるヤツは知的障害か半島民族だと思うわ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 22:33:27.18

>>219

ファビョんなって

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 22:34:29.40

>>224
日本語でＯＫ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 22:37:25.24

>>225　

落ち着けよ
誰も安いユッケ食べたいなんて言ってないだろ
ていうかユッケて高いだろ
安いユッケなんて食い放題だけだし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 23:10:58.60

マグロのユッケがある！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 23:29:27.46

そういえば、ユッケは食べた本人が食中毒になったけど。
前に加熱調理用のカキを生食して二次感染三次感染…て、本人以外の大量食中毒事件なかった？
それでも法規制なかったよね？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 23:30:37.33

タルタルステーキも危ないだろうな。

マグロのユッケも１度だけなら味わってみたいけど。　
　

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 00:12:35.92

『牛ユッケの楽しみ方』
１、縄跳び用のジャンプロープを持参する
２、高性能保温型の水筒に１００℃に加熱した塩水を４リットルほど持参する
３、焼肉店に入ってユッケを注文する
４、ユッケがテーブルに運ばれてから２の１００℃の水筒のお湯を腹８分目まで飲む
５、出されたユッケを一気に楽しむ
６、再び１００℃の水筒のお腹一杯お湯を一気飲みする
７、直ぐに、持参したジャンプロープで３分間ほど縄跳びをする
８、直ぐに勘定を済ませて店を出てから、のどに指を突っ込みユッケを吐き出す
９、稀に食中毒にかかってしまい２，３日の内に下痢などの症状がでたら病院で検査、治療をしてもらう

※保温水筒のお湯が冷めてしまうような人気店にはいかないこと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 00:27:28.92

誰も突っ込まないので

>>230
１００℃のお湯の一気飲みの方が危険じゃんｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 00:35:36.48

疲労で体力が弱ってると食中毒になりやすいんだって。

俺は疲れてる時にスタミナ付ける目的で焼肉や生肉食っていたよ。
危ねww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 00:49:30.08

そもそも生肉は上手に焼いてこんがり肉にすれば安全に食べられる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 00:51:06.05

えびすの現状→ユッケ=毒生肉

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 01:25:27.01

あれさ～
でっかいブロック肉を仕入れる→肉の表面を全部鉄板やバーナーで焼く→トリミングする→中身の赤い所だけをユッケを作るのに使う
…で、よくね？
(´･ω･｀)
トリミングした肉は焼き肉丼とか、ちゃんと火を通した肉を使った、他の料理に転用すれば、コストも少しは大丈夫になるんじゃね？
(´･ω･｀)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 01:59:31.52

テスト

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 02:42:05.31

生食用牛肉について定めた国の基準はある。
だが、この基準には罰則がない。
そして、現在この基準にそって生食用食肉を出荷している食肉処理場は国内にない。
つまり、現在営業店で供されるユッケ等の生肉は、輸入品などの例外を除いて、
国の基準を満たしているか、不明なものが供されている。

会社独自で検査をしていればまだいいが・・・

ちなみに、国が示した生食用食肉の処理法はかなり厳しくてメンドクサイ。
まともに流通させたらかなり高コストになる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 02:46:03.63

あーちと不足。
生食用食肉を出荷している施設は
馬肉ならある。
牛肉はない。

まあ、詳しくは各個で調べて欲しいが・・・

十分に加熱してから食べるでＦＡだとは思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 02:50:29.69

ちなみにテレビじゃ馬肉とレバーとか言ってるがレバーは牛じゃなくて馬レバーな牛レバー、センマイ等も生用は国内にはない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 02:53:37.57

どうでもいいでっすよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 06:18:51.84

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ishikawa/news/20110507-OYT8T00065.htm
ホントに検査してるとこなんてあるのかよと思ってたら案の定。
普通検査終わるまで2～3日かかるんだわ。コストも1検体１～２万。
1ブロックを50人に提供したとしても・・・あれ？
時間も卸売り業者がサンプルを直接検査機関に送って1日、更に2～3日
店が自分でやるなら肉が届いてからそんな時間がかかるだろうし。
「新鮮な肉」って何日までを言うんだｗ？
自前でインキュベーター導入して培養するなら兎も角さ。

**名無しさん＠お腹いっぱい** · 2011/05/07(土) 07:04:54.55

>>213
>寿司にはワサビあったほうが美味しいだろ

ワサビには菌の増殖を抑える成分があるけど卵にはないよ。
ユッケにもワサビを添えたほうがいいかも？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 09:03:51.13

::::::::　　　　　　　　┌─────────────── ┐
::::::::　　　　　　　　｜　　えびすがやられたようだな…　　　│
:::::　　　┌───└───────────ｖ───┬┘
:::::　　　｜フフフ…奴は、偽装四天王の中でも最弱 …　│
┌──└────────ｖ──┬───────┘
｜　食中毒ごときで消えるとは　　│
｜　四天王の面汚しよ… 　　　　　　│
└────ｖ─────────┘
　 |ﾐ,　／　｀ヽ　/!　　　　,.──､
　 |彡/二Oニニ|ノ　　　 /三三三!,　　　　　　 |!
　　`,' ＼､､＿,|/-ｬ　　　ト `=j r=ﾚ　　　　 /ミ !彡　　　　 ●
T 爪| /　/￣|/´＿_,ｬ　　|`三三‐/　　　　 |`=､|,='| 　　　＿(＿
/人ヽミ='／|`:::::::/ｲ＿_ ト｀ーく＿＿,-,　､　_!_ / 　　(　ﾟωﾟ )
/　　`ー─'" |_,.イ､ | |/､　　 Y　 /| | | j　/　ﾐ`┴'彡＼ '　　　　`
　　ミートホープ　　　　　　雪印　　　　　船場吉兆　　焼肉えびす

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 12:26:38.12

スーパーの輸入牛の赤身部分を買ってきて
家でユッケにしてる。
今まで３０回以上食って一度も腹こわしたことないよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 13:00:43.62

>>244
お前はもう死んでいる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 13:04:33.06

>>244
オレもよくやるんだが、ブロックではなく焼肉用のを細切りにする事もある
また賞味期限ギリギリの半額品でやる事が多い
しかし何ともないｗ
やっぱり古い肉の方が安全というのは正しそうだ

[―{}@{}@{}-] **名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 13:06:28.45

えびすのおかげで、他の焼き肉店がユッケをぼったくりの値段で売ってたってのがわかったんじゃない？

菌があるかないか調査するだけで、そこまで値段が上がるとは思えない。

つまり、２８０円が安すぎるのではなく、他の焼き肉店が高く売ってただけって事かな。

切り取った部分はユッケには使えないだけで、焼肉としては使えるからね。
捨てるわけじゃない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 13:50:51.94

友人が、「今のうちに早くユッケ食べないと法律で規制されて食べられなくなるぞ！」
って言ってるんだけど、本当？
なんか違うような。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 13:59:02.71

>>248
生肉食べるとか正気か？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 14:04:45.11

Ｏ１５７感染を風邪と誤診され死にかけた症例
http://zoome.jp/utaro/diary/9/
逮捕すべきはやぶ医者
肉しか調べとらんし、生卵サルモネラＳＥ菌との複合感染を見過ごし
やぶ医者に殺されたんやろ
http://www.youtube.com/watch?v=ia8YKDKBxMw
堺集団感染でも9000人で死んだのは3人
致死率わずか0.03パーセント

取り敢えずカルテ押収して来い
おれが見てやる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 14:07:04.77

ＮＨＫ朝のニュースで
客は「韓国では食中毒で死んだことなんかない」って言ってたし、
お店も言っていた。二回も言わせて印象操作。
驚いたのは、アンケート。
ユッケが好きかどうかのアンケートで、男性は、5割超えて“好き”、
女性は、3割が好きって円グラフ出してたけど、
これって、そもそも街頭でユッケ好きか嫌いか聞いたんじゃなくて、
焼き肉屋行った人に聞いたんじゃないの？
私の周りにユッケ好きな人いないし、年寄りなんて「何それ？」状態。
生肉ならタルタルステーキの方が日本じゃ有名じゃなかったかしら。
本当に1日10チョン位絡めた話ばかり聞かされて汚染度の酷さに絶望だわ。
いまだに虫下し飲んでる国民なのに。
北陸のお店がなんで板橋の精肉店と取引があったのかなぁと思う。
3店舗で死傷者出してるんだから、調理法云々じゃなくて、
仕入先大元に原因がって考えるよね。
でもお相撲の野球賭博じゃなけど、賭博参加した力士ばかり罰せられて、
大元はおとがめないのと同じになるかね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 15:18:14.16

さすがにタルタルステーキよりはユッケのが知名度他界だろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 15:45:38.26

>>251
>北陸のお店がなんで板橋の精肉店と取引があったのか
HPで肉の卸し業者募集してるような会社だった
「安く」て「うまい」を求めてたと思うんだが
B連中とトラブルもあったんじゃないかと思う（だからヤバイ肉つかまされた）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 16:11:08.11

>>253
経産牝牛のモモ肉だと。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 16:39:47.06

これからはユッケは熱で多少焼いたのをユッケとして出すのかねぇ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 17:04:08.37

あぶりユッケ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 17:41:35.98

えびすの社長は自社のユッケを毎日食すべきだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 17:57:42.62

今日も行きつけの個人焼肉店でたらふくユッケを頂いてきました。
美味しかったです。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 18:43:15.47

ユッケもウェルダンやレアと段階を付けるべき。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 20:52:07.96

法律で禁止しなくても食わなきゃ廃れるだろJK

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 22:22:34.06

ユッケは店によってかなり差がある。
叙叙苑は細かく肉が切られててうまいが、安楽亭みたいな安い店は
肉が堅く噛み切れないし、ひとつひとつの肉キレが大きく、食べにくいし、マズイ。

今回の事件の店も大衆店でしょ？
高級店のユッケなら無問題じゃないかな？

[―{}@{}@{}-] **名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 22:30:20.79

248はマルチ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 22:31:13.37

>>261
最早そういうレベルの問題ではないという話なんだけど。
手法を見る限り一番牛角がまともそうだけど、それでもダメな菌がいるとか。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/07(土) 23:07:45.22

この社長しんでほしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 00:53:50.17

一、鮮度の良い肉を使う

二、塊肉の表面を焼いてからトリミングして
さらにアルコール殺菌する

三、にんにく等の抗菌作用のある薬味を多めに入れて出す

これでいけるだろ
材料費と手間がかかるので高級店でしかだせなくなるけどな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 02:18:57.38

>>244
デンジャラスな味だった。
体力が下がった。
スタミナが下がった。
体力90
スタミナ75

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 09:46:23.49

肉じゃなく生卵が原因って考えはできないのかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 09:55:27.07

肉から検出されました。北陸の警察の初動対応は官僚から　ちょっと待ての命令があった可能性が高いと考えられる>>267

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 09:55:36.47

>>265
鮮度の良い牛肉というのが難しいんだよな。牛肉って殺したてを食べるわけではなくて
一週間とか熟成させるのでどうしても病原菌が繁殖する隙がある。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 10:24:49.17

>>268
肉から検出されたってソースはどこ？？
感染源は未だ身特定だったと思うけれど、確定したの？
一般的にO-157の感染は、発症した頃には大概原因の食材は食い尽くされて
調理場含めて菌が残ってない事が多く、原因が特定できない事が殆どなんだよね。

去年の1月とかにも大規模な奴あったでしょ。別の大手チェーンの焼き肉屋で。
あんときも、原因特定できなくてすったもんだしてたと思ったけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 11:09:46.17

今メニューから外してる店は営業許可取り消ししろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 11:24:25.23

「焼肉酒家えびす」を運営する「フーズ・フォーラス」が
肉の表面をそぎ取り付着した菌を取り除く「トリミング」の
実施を店舗マニュアルでは徹底していなかったことが６日、
分かった。保健所はユッケなど生肉を客に提供する場合、
トリミングするよう指導していた。同社は「もったいないとの
意識があった。企業として甘さがあった」としている。

昨日こんなのも流れてたが、あそこのマネージャーって
堂々とメディアで「トリミングなんてしてません」って
ＴＶで何度もみたけど、提供するときの最低マニュアルを
平気で実行してないなんて、許可営業する飲食業考えたら
＜確信犯＞発言だよな。当然、管理責任者として取調べ
して欲しいよね。
卸との云々も解明する必要あるが、要は食中毒リスクが
あるにも係わらず、作業基準無視は酷い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 12:51:09.87

>>270
牛が待ってるだろw
解体に失敗して腸内の内容物を撒き散らしちまったんだろw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 13:01:08.43

>>273
いや、確かに牛は今のところ日本では唯一の保菌家畜だけど。
検出されたっていう話は初耳だったのでね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 14:36:40.17

焼肉の「えびす」よりも・・・・

板橋区の肉卸業者「大和屋商店」の方が無茶苦茶　悪いじゃん。

大和屋商店の社長！
お前が皆の前で、土下座しろ

大和屋商店の社長

出て来て、謝れ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 15:07:46.18

類は友を呼ぶので２，３年程度の浅い取引であれば未だ疑いが持たれる程度だが、
長期間取引していた経緯から同じブラックだ>>275

結論；屑は屑で屑肉のみを加工し、卸し、仕入れ、売り、買い、検査せず、調理加工し、客に出す。
この一連の内訳において全てブラック企業が一列に並ぶ。ブラック企業にはブラック企業がすり寄ってくるものだＷ>>275

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 15:12:45.50

http://cookpad.com/recipe/716332

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 15:18:50.91

こういう事件に備えての保険とかってあるのかねぇ？
子供２人賠償金なんてとても払えないだろう
何だかんだ最終的に出した店は責任大

やはり素人は商売やってはいけないね
皆不幸になる
(自己責任)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 15:38:52.38

ユッケ　改め　ユッケ炒め　で肉そぼろ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 16:31:53.99

>>274
嫌韓のネガキャンは放置しておけ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 16:47:53.63

福島県大熊町に焼かない肉ビール家「エビス」１号店オープンいたしました。
肉は国産の飯館牛を使用。近くの牧場から逃がされなかば野生化したものを使用。
電気、ガスが復旧してないため焼けませんので全て生で出します。Ｏ111よりヨウ素、
セシウムなどが多少付いてるかも知れませんが今すぐの影響はありません。
ユッケ、レバ刺しファンの方はぜひご来店下さい。東電社割り有り。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 16:53:34.40

経団連のトップは東京電力です。
上場予定の手土産としては十分に考えられたな。福島の牛肉処理。
餓死して腐った牛を回収処理して市場に提供する手続きは協力者が居なければ実現できない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 17:38:08.04

おそらく大和屋が原因だと思う。焼肉店に卸してるとこは大抵、内蔵系も扱ってる。牛直腸をさばいたまな板や包丁にO111菌が付着してそのままユッケ用の肉をトリミングして真空パックして納品してた可能性が高い。あと和牛ではなく値段的にみて輸入物だろう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 18:05:09.93

こんなスレ立てて規制を促してるのかね・・・

ユッケが嫌いなだけ？嫌韓？
なんの目的なんだろ？
いまいち見えてこないんだよなぁ。

なんとなく、リアルで何も出来ないので、適当に叩ける目標をネットで叩いて
自分でやった的な達成感をあじわうような気がしないでもないｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 18:46:42.95

何も知らずに安全と錯覚して生肉を食ってたアホ達を
m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬｰしたいだけだよ

叩いてる連中はみんなそうだと思う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 18:51:16.95

牛のたたきは？ねぇ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 20:16:01.61

>>286
食品の区分がチガウヨ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 22:59:36.66

朝鮮人は小便で顔を洗い、気目がよくなるというて居る、また小便は腎虚や肺結核や解熱等に有効じゃ
というてこれを用い、また強壮剤じゃというて無病の者でも飲んでいる、いよいよ病気が重くて生きられまいという時は、大便を食べさす　・・・　
物が腐って臭かろうが、食物に蝿などがたかって汚しても、更になんとも思わないで、年中風呂に入るの、湯をつかうのということは無い　・・・
朝鮮人の家に泊まると、一番に困るのは家の不潔であるのと、一種の臭気を吐き気を催すほどであるうえに、
南京虫がやって来るので、実に快く眠ることができないからである。また小便壷はたいてい室の中に置いてあって、
大人でも小児でも、客の前であろうが、誰が居っても構わず、、ジャ～と小便する、またその小便器を口の側に持って寄せて唾を吐き込む、
彼らは久しい慣習で、別になんとも思わぬらしい..
1906年発行の本「最近朝鮮事情～朝鮮の人々(上)(中)(下)」

http://kindai.ndl.go.jp/BIImgFrame.php?JP_NUM=40010268&VOL_NUM=00000&KOMA=55&ITYPE=0

菌に対する耐性が違うから、日本人は生肉を食してはいけない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 23:33:53.05

>>285
でもこのクソ会社が出てくるまで何も起こらず美味しく頂いていた。

これを安全と錯覚とかはおかしくないか？安全だったんだよ。

そもそもどの食品にも完全な安全などありえない。提供側の管理によって
担保されていた。

ただこの会社の責任だけの話なのに規制などあり得なくないか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 00:37:51.05

>>289
鬼ゲリしてたけど訴えてなかったダケだと思うw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 07:26:50.16

>>290
それくらいの食中毒ならどの食品でもありえるし
普通に事件として起こってるはず。

普段新聞とか余り見ない人なのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 09:03:43.81

ユッケに使う肉で「経産牛」はねーよなって全国の肉屋は思ってるよ
人間なら90歳くらいの婆だぜ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 09:43:43.88

きのう繁華街を歩いて焼肉屋を見たらユッケのメニューがけっこうあった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 09:52:46.07

オラオラ社長おまいのトコで出している生ユッケを謝罪を込めて食べてみろ
ユッケ社長(;´д｀)
「申し訳ございませんでしたぁ～それだけは勘弁してくださぁい」

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 09:58:01.11

昔マクドに連れたちと行ってハンバーガー食べたヤツは全員あたっていた
俺は食べなかったから無事だったけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 10:22:08.49

>>289
全て法律の基準外すからなぁ

そもそも10年20年前にはとても一般的とは言えないた食べ物が
いつの間にか巷間に浸透したのは
「鮮度を保つ技術が向上したのか、なら大丈夫」
とでも消費者が何の根拠も無しに勝手に勘違いしてきた結果だよね

ようは一般民は何にも考えてないんですよ
欲望の赴くままに動く動物なんです
なら法律で縛るしかないのは当然の帰結ですわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 12:59:03.54

>>291
抗生物質も効かず死者が出てて助かっても失明、神経障害が出る可能性があるのに、普通の食中毒と一緒に考えてるの？w

おめでてぇなww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 14:50:36.66

>>284
>>289
問題が起きなければ何も規制論は出ない
でも現時点で死者4人、重症患者24人の大問題が起きていて
しかも社長が「ユッケ用の生肉は一切市場に出回っていない」と
実は日本中の焼肉屋のユッケが安全な肉では無かったとばらしたから
ユッケを規制しろと叩かれるわけ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 15:20:03.48

これだけの事件が起きて何も規制が発令されなかったら
そのほうが問題だな。現状認識能力と問題対処能力がないということになる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 15:31:28.20

>>1
>どうしても食いたい奴は自分で牛を解体して食べる等の方策を立てればよい。

この一文でネタスレだと気付きそうな奴が一人位いそうなもんだが皆マジレスしてるなｗ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 15:52:19.43

免許制でいいよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 16:07:14.41

>>298
精肉の一部を店の責任でユッケにするんだけどな
馬鹿社長は仕入れた肉をそのままユッケにしちゃった
卸も店も取引相手の厨房の管理状態を調べなきゃ土壺踏むね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 17:13:45.90

>>297
何言ってるんだ？お前の鬼下痢とかくだらない件にレスしてるだけだけど。
何勝手に怒ってんだ？馬鹿なのか？いや馬鹿だよなお前。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 17:25:03.57

>>298
あの社長の発言もなぁ。
実際自分の会社で起こった問題の責任逃れをする上での事だしな。
実際他の焼肉屋では死者をだしてない。

この事件が解明するまで自主規制。
で、事件の顛末しだいで規制の検討を始めるで良いよ。

ところでユッケ叩いて面白いか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 18:30:55.62

なんか卸しの方もきな臭いことしてるって出てきたな
ユッケの試食会したりトリミングせんでいいと言ったり…
焼き肉屋も悪いが卸しも大概だよ
ミートホープだったっけ？あの事件があったときに卸しやってた知り合いに聞いたけどかなり改善したらしいしな
おかげで利益が出ずそいつは辞めたらしいけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 23:08:39.63

卸の方追求していくと結局在日の問題になるからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 23:37:19.11

>>304
＞ところでユッケ叩いて面白いか？
牛肉のたたきが食べたい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/09(月) 23:41:22.46

>>306
被差別部落の問題に行き着くのでは。

しかし、普通、どんな会社でもそうだけど、入荷したものを自分の店で加工して自分の商品として
出すんだから、入荷先をそのまま信用せず品質確認は自分達ですべきだと思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/10(火) 00:19:16.64

生肉、生牡蠣、生卵。
すべて火を通したほうがおいしいし、今後も生で食べる予定はない。
料理や焼肉をするときも、生肉を触る箸は普通の箸と必ず分ける。

単純な疑問なんだけど、そんなにユッケが好きな人って多いの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/10(火) 00:33:41.63

>>309
こんだけ騒がれてるって事はそれだけ人気って証拠じゃないか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/10(火) 00:46:59.82

>>304
問題なのは全ての焼肉屋が加熱用の肉を使って
生肉料理を出していたことだろ
そんな危ない料理は今すぐ全面禁止でも良いくらいだわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/10(火) 01:08:14.66

>>309
＞生肉、生牡蠣、生卵。
全部美味しいぞ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/10(火) 01:15:29.29

>>311
扱い方の問題だよ。
君の苦手な日本語の句読点と同じ。