別に油の酸化が嫌とか健康志向の話は誰もして無いんじゃねーの？
個人的には金払ってまで揚げ置いた天ぷら食べたくない（因みにスーパー総菜で買ったら必ずトーストするし）
天カスだとタダな上にタネが無い分、水分が衣に移ってなくて比較的湿気て無くて味のロスが少ないからあったら嬉しいってレベル

あと基本夕飯は自炊だけど揚げモノは作らないしね