DOSさんのハイカロリーマットと3次発酵マットに関してお聞きしたいのですが、質とかいかがですかね？値段相応なのは理解していますが具体的なお話が聞けると嬉しいです。
ちなみにオオヒラタに使いたいなと考えており、DOSさん以外でオススメな物があれば教示頂けると助かります。