ラーメンやカレーライスは日本食、和食ではありません！！ ★31

[1 もぐもぐ名無しさん 2024/10/04(金) 19:24:49.30]

ラーメンやカレーライスは日本食、和食ではありません！！ ★31

※前スレ
ラーメンやカレーライスは日本食、和食です ★３０
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1708810612/

[952 もぐもぐ名無しさん 2024/11/24(日) 09:55:02.84]

何をわめいてもムダ

政府の方針がどうだろうと
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです

和食とは思わない人
ラーメン　　72%
カレーライス　　78%

日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです

ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。

[953 もぐもぐ名無しさん 2024/11/24(日) 10:16:23.71]

ユネスコに登録したものは食文化であって、
特定の料理ではない。

しかし、各委員が言うように
では食文化を見た場合、
ラーメンやカレーは外せるわけもない。

なので政府は
washokuwayで代表格の1つとして
ラーメン世界に発信

[954 もぐもぐ名無しさん 2024/11/24(日) 10:26:03.14]

何をわめいてもムダ

政府の方針がどうだろうと
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです

和食とは思わない人
ラーメン　　72%
カレーライス　　78%

日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです

ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。

[955 もぐもぐ名無しさん 2024/11/24(日) 21:54:08.41]

■■■　はじめにお読みください　■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。

★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。

『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。
『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』

★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。

『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』

また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。

『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
　和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
　洋食＋中華料理＝日本食－和食』

「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。

ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf

ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。

[956 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 05:22:58.55]

日本で独自に進化した洋食や中華
広義では和食の一種であると思われている
狭義では違う
その認識の違いで争ってるんだよな
燃えるゴミの日に
缶を捨てたらいけないけど
同じゴミなんだ、みたいな
本質的に意味が通じていない

[957 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 06:37:01.72]

何をわめいてもムダ

政府の方針がどうだろうと
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです

和食とは思わない人
ラーメン　　72%
カレーライス　　78%

日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです

ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。

[958 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 06:59:32.98]

ウィキペディアに書いてあるんだから諦めろ！
広義では和食、狭義では和食では無い
それで皆納得している
だから訂正は無い
日本で進化した洋食や中華は和食の一種なんだよ
お前はバカだから理解できないだけ

[959 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 07:07:06.70]

ナポリタンや日本で生まれたエビチリとかな
それがイタリア料理とか中国料理とか
言い張るアホはこのスレでお前だけだ
お前はとんでもないアホなんだよ！
普通の理解力あるなら
それは和食の一種であると受け容れている
広義なら和食なんだよ

[960 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 08:00:55.14]

何をわめいてもムダ

政府の方針がどうだろうと
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです

和食とは思わない人
ラーメン　　72%
カレーライス　　78%

日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです

ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。

[961 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 08:05:33.68]

ポキが日本の漁師が作ったものでも
和食とは思わないからな
どの国の文化として生まれたり改良されかだわ

[962 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 08:05:57.38]

キンパも和食とほ思わないしな

[963 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 08:06:57.78]

結局、
和食
┣日本料理
┃┣伝統的日本料理
┃┗新興日本料理
┣中華料理
┃┣寿司、唐揚げ、角煮、
┃┣茶碗蒸し、豆腐、
┃┣ラーメン、焼餃子、皿うどん、
┃┗天津飯、エビチリなど
┗洋食
　┣天ぷら、すき焼き、トンカツ、オムライス
　┣牛丼、肉じゃが、カレーライス
　┗ナポリタン、ドリア、生姜焼きなど

[964 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 08:31:17.91]

>>963
↑
大ウソ

[965 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 08:32:05.36]

中華料理は和食だなんて私生活では言えねーくせにw
キチガイだと思われるからなw

[966 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 08:34:04.78]

>>961
ポキに和食のイメージがないからだろ
それはラーメンもナポリタンもカレーも同じだ

[967 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 08:34:21.63]

何をわめいてもムダ

政府の方針がどうだろうと
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです

和食とは思わない人
ラーメン　　72%
カレーライス　　78%

日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです

ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。

[968 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 08:50:00.92]

>>966
イタリア人にナポリタンのイタリア料理イメージないし
インド人も日本のカレーにインド料理イメージないわ

[969 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 09:08:21.95]

でもここは日本だから日本人のイメージが全て

[970 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 09:08:47.75]

何をわめいてもムダ

政府の方針がどうだろうと
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです

和食とは思わない人
ラーメン　　72%
カレーライス　　78%

日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです

ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。

[971 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 09:13:51.81]

日本ならラーメンを
ずずずずずず~ーーーーーーーっ！！！
ばずずずずずずずずずーーーーっ！！！！！

と爆音ですすろうとも許される

外国人が気持ち悪いからやめてほしいと言おうものなら
「だったら日本に来るな
今度耳元でわざとすすってやる」
とまで言うからな
外国人がどう思おうと関係ない

[972 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 09:20:26.75]

>>958

しかもウソだし

「狭義では日本で独自に発展した西洋料理を指す。
それらは日本で開発された料理ではあるが、和食とは明確に区別されている」

日本オリジナルではあるが和食かと言うとそうではないということ

この大ウソつき
もうラーメンカレーは絶対非和食

[973 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 09:23:05.33]

広義ではフレンチやイタリアンなどの西洋料理全般を指し、
狭義では日本独自の西洋料理を指す、ただしそれらは日本独自であっても和食でなない

あきらめるのは和食バカだ

[974 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 09:24:04.40]

ウソインチキ屁理屈しか書かない和食バカ

やっぱり
ラーメンは非和食です

[975 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 12:30:16.26]

ユネスコの指定は日本料理の歴史の重要性を認めるものですが、日本料理の進化を妨げるものではありません。洋食が和食の一部になったのと同様に、日本料理と日本人の食欲は絶えず変化し、新しい料理を取り入れています。鉄板焼き、寿司、ラーメン、抹茶など、海外での日本料理のブームと、おいしい食事と体験を求めてやってくる観光客の絶え間ない流れを考えると、日本料理がどのような見た目と味になるのかを考えるのはワクワクします。

[976 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 13:10:41.44]

ウソインチキ屁理屈しか書かない和食バカ

やっぱり
ラーメンは非和食です

[977 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 17:41:45.98]

いや、これ転載だから。

[978 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 18:04:18.99]

一個人の意見なんて意味ないわww

[979 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 18:04:50.41]

たまにウソインチキ以外だからって偉そうにするなバカ

[980 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 18:05:20.60]

何をわめいてもムダ

政府の方針がどうだろうと
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです

和食とは思わない人
ラーメン　　72%
カレーライス　　78%

日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです

ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。

[981 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 22:26:15.30]

■■■　はじめにお読みください　■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。

★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。

『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。
『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』

★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。

『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』

また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。

『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
　和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
　洋食＋中華料理＝日本食－和食』

「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。

ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf

ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。

[982 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 22:28:00.46]

↑
と、バカなことをわめいていますが
ラーメンは中国料理です

[983 もぐもぐ名無しさん 2024/11/26(火) 22:59:29.04]

■■■　はじめにお読みください　■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。

★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。

『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。
『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』

★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。

『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』

また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。

『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
　和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
　洋食＋中華料理＝日本食－和食』

「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。

ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf

ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。

[984 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 08:11:00.48]

>>978
個人ではないよ。本格的かつ現代的な日本料理に焦点をあてたサイト。

[985 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 08:40:43.71]

一サイトの意見でも同じだろw

[986 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 08:41:11.19]

何をわめいてもムダ

政府の方針がどうだろうと
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです

和食とは思わない人
ラーメン　　72%
カレーライス　　78%

日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです

ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。

[987 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 11:36:21.03]

■■■　はじめにお読みください　■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。

★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。

『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。
『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』

★「日本食 和食 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。

『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。
一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』

また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。

『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理）
　和食＝日本食－（洋食＋中華料理）
　洋食＋中華料理＝日本食－和食』

「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。

ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf

ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。

[988 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 12:53:16.78]

>>985
少なくともお前一人の意見よりは上だな

[989 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 13:29:40.14]

何をわめいてもムダ

政府の方針がどうだろうと
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです

和食とは思わない人
ラーメン　　72%
カレーライス　　78%

日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです

ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。

[990 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 13:57:35.92]

和食
┣日本料理
┃┣伝統的日本料理
┃┗新興日本料理
┣中華料理
┃┣寿司、唐揚げ、角煮、
┃┣茶碗蒸し、豆腐、
┃┣ラーメン、焼餃子、皿うどん、
┃┗天津飯、エビチリなど
┗洋食
　┣天ぷら、すき焼き、トンカツ、オムライス
　┣牛丼、肉じゃが、カレーライス
　┗ナポリタン、ドリア、生姜焼きなど

[991 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 13:57:52.68]

日本食文化の世界無形遺産登録に向けた検討会　委員　菊乃井　村田　吉弘

和食の中に日本料理があって、日本料理の中に京料理がある。
和食っていうのは農水省なんかは、日本人が作って日本にしかないものはみんな和食ですと、
オムライスは和食になるんです。カレーライスも和食になるんですよ。
(中略)
和食の中にたこ焼きもラーメンもあると農水省は言うてるんです。

[992 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 14:05:35.27]

>>990
↑
大ウソ

[993 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 14:06:33.39]

中華料理は和食の一種だなんて私生活では言えねーくせにw
キチガイだと思われるからなw

[994 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 17:15:45.18]

言えますよ。農水省がそう言ってるし重鎮よ村田も層言ってるって教えてあげるよ。

[995 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 17:29:44.63]

ここではどうとでも書けるよなw

[996 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 17:33:03.12]

「教えてあげるよ」
つまり一般常識では中華料理は和食じゃないとお前も思ってるってこと
はい終わりだね

[997 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 17:33:30.58]

何をわめいてもムダ

政府の方針がどうだろうと
結局
イメージが全て
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです

和食とは思わない人
ラーメン　　72%
カレーライス　　78%

日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです

ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです

■■■　正しい知識に触れましょう　■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。

[998 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 17:34:13.81]

ウソインチキ屁理屈しか書かない和食バカ

やっぱり
ラーメンは非和食です

[999 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 17:34:25.55]

ウソインチキ屁理屈しか書かない和食バカ

やっぱり
ラーメンは非和食です

[1000 もぐもぐ名無しさん 2024/11/27(水) 17:34:33.28]

ウソインチキ屁理屈しか書かない和食バカ

やっぱり
ラーメンは非和食です