カツカレーを語りつくそう8
大井町のブルドックは火事で燃えちゃったけどまだ再開しないんだな。あの店の盛り付けが日によって違うとか丁寧さとか一切気にしてないラフなカツカレー好きなんだけどさ。 建物の老朽化が進むと漏電とかによる火事も起きやすくなりそうだな お前らの家も燃え上がってもろとも消し炭になれば良いのに とんかつという料理は基本脇役だからな
カツカレーはカレーライスを美味しくするだめの引き立て役
とんかつ定食はご飯とキャベツを美味しく食べるための引き立て役
(暴論) カツとカレーは合わない
作り込めばもっとあわない
だから冷凍カツとレトルトが一番かも
クラウンエースのような感じ >>18
なんで合わないと思ってるのにこんなスレ来てるの?
来なくていいやん 60過ぎまでずっと童貞だったヤツが
初めて風俗に目覚めたような持論だね 盛り付けが無駄にキレイなカツカレーに遭遇
ソースかける前に撮ればよかった
https://i.imgur.com/nQHEmW0.jpg 盛り付けが綺麗というか
カツの形が綺麗で合成肉の冷凍ものなのかなーと感じる 合成肉=成型肉?
ではなかったな
サービスエリア飯なので冷凍なのは当然として 横ですが揚げたて提供で待ち時間もあったSAカツカレー カツとカレーは合わない
24みたいなやつがうまいわけねーのよw カレー用のカレー
カツ用のカツ
両方がこれの場合は別々でもいいとなるからまあわかる
どちらかは脇役にするか両方それ用のカツカレーか食いたい >>31
「カレー用のカレー」ではないカレー
「カツ用のカツ」ではないカツ
というのがあるの? ローソン「盛りすぎチャレンジ」開催中🎊
カツ2倍のカツカレーが2月13日発売🍛
カツ多いっ😄 そんなに好きではないがロビンソンのカツカレーの排骨風カツについて言えば
アレのカツでトンカツ言われて出されたらキレるレベル
排骨として出されても微妙や フツーのカレーライスに
フツーのトンカツ
でよいではないか カツはちゃんとしたやつがいい
カレーをカツに寄せた味にして量は少なくするといいかな
でもそうするとただのとんかつ定食になるかな だめじゃんそんなん
カツにスパイシーカレーは鬼門
まさむねとか見りゃわかるだろど素人が死ね そういうスレじゃないから
まあインドカレースレでもウザがられてるの知ってるけど ローソンの2枚カツカレー食ったわ
あれで600円ちょいならやっすいな
まあ品質がコンビニ品質だからってのもあるだろうが チェーン店で食指が伸びなかった日の屋カレー
意外とカレー自体は美味いのね
ただ薄カツ&全がけでカツカレーを食べているって気にはならなくカツカレー欲が発散出来なかった スパイスが効いたうえでフルーティな?甘さが強いよね
俺はかなり好き
https://i.imgur.com/zwpXFh2.jpg そう、例えるならリンゴ多めに潰して一味ぶっこんだような ローソンの47%増量カツカレーを食べたけど肝心のルーが今一だね
ファミマのカレーライス(358円)の方が遥かに旨かった ファミマのはスパイス少なくしてコストダウンした家庭用カレールー寄り
ローソンのはカレー専門店の廉価版て感じだから好みは別れるところだろう
俺はローソンの方が好きかな
https://i.imgur.com/4taHoPU.jpg >>53
これカレー足らなくない?
カツにソースかけるの? 流石にカツが多すぎるので
半分残ったカツを翌日、カツ丼にして食べた >>58
真っ赤な福神漬け別皿が昭和の蕎麦屋っぽくてイイ 茶色いカレー福神漬けより赤い福神漬けの方が美味しい事に最近気づいた センスのかけらのない豚人間のせいで盛り上がらねーな
w←いまどきこんな草生やして喜ぶ低知能ブサキモは死ねば良いのに
俺が殺してやろうか?コラ ↑
と、ブサキモ豚くんが何か吠えている様子をお送りしました カレーライスじゃないけど
ミニストップ、「大感謝祭」第2弾、2月20日に400gのカレーピラフ発売や価格そのままで「でかむすび」「ジューシーハムのサンド」「ねぎとろ中巻」など増量、各種惣菜パン、菓子パンなども増量対象
https://news.yahoo.co.jp/articles/036ffdac181026f85c292df4fb7f4e8ccdbed980
これ明日からだけど食ってみたいw ライスがチャーハンみたいなまんまる盛り付けのカツカレーとか初めて見たかも
https://i.imgur.com/lUuv0fF.jpg >>70
それ松屋のカツカレーだろ?
初めてみるような珍しいものかな
洋食屋とかご飯をアーモンドの型に入れて出す店とか
未だに見かける >>71
デフォなの?
チャーハン盛りでカレーならまだ見たことあるけど
チャーハン盛りでカツカレーは初めて見た アーモンド型ライスのカレーはあるけど炒飯みたいな丸い盛り方はないな
そもそもカツ乗せにくいだろ 牛丼屋でライス盛りマシーンを使ってる店だと
平たい皿が乗らないから牛丼のどんぶりに
1回ご飯盛ってから逆さにして平皿に盛ってるんだろ 地元近くのお気に入り老舗町中華
店的にカツカレーは全く推してないんだけどその割には悪くない
https://i.imgur.com/EFj43YM.jpg >>83
衣の色が薄いから油吸ってない!とか思ってそう
おかげでよく眠れるわ >>84
悪い油吸ってる状態でこの見た目かつ
ちゃんと客に出しても問題ない物(美味い不味いは別)に仕上げることができるならやってみな またこいつか
ケチつけるためだけにこのスレ見てるんだな そらカレーとカツは合わないとか言うやつが覗いてるスレだから
カツカレーのスレなのにわざわざ 今主流のカツカレーには問題があるが
改良の余地がないわけではない ルーの具もショボいし旨そうには見えないわな
人気のない学食のカツカレーみたいな 外食のカレーで具がないのが当然と思ってることを誇って他人をひきこもり扱いって
それはそれで恥ずかしいと思うのだが ココイチか牛丼屋のカレーくらいしか
食ったことないんだろ
大人なら察してあげるのも優しさだよ カツカレーで具が沢山入ってるカレーって
言うほどある? あはは
ほんとに引きこもりだ
煮込まれた具が入ったカレーライスを探すのが大変なのすら知らない
床ドンカレーとチェーン店カレーしか知らないんだろな すまん間違えてたよ
バカっぽいじゃなくてバカすぎるだわ
謹んで訂正いたします ちなみに>>79はそこそこ具だくさんだよ
ジャガイモは入ってないけど人参玉ねぎ豚肉たっぷり >>79
これごはんは手前の方まで盛り付けてあるの?
具の量は置いとくとしてもカレー汁大杉でバランス悪いように見える >>102
皿がね味噌汁の椀の半分くらいの高さがある深い皿で飯もたっぷり盛ってある
けど正直カレー余るほど多い 結局>>81は
しったかな言いがかりしてたのに謝りもしないのか 美味そうには見えないしな
大したカツカレーでもないだろうに謝罪要求とかw そこ関係なくね?
客に出せることを前提とするなら
悪い油吸ってるのにあの出来栄えになるカツが出来るわけないだろって話で なんかあのカツカレー画像を見てさ
素晴らしい!あのカツの出来栄え!
とか思ってるの料理が分かってるつもりで
全然分かってない最下層にいる人って感じ この程度のカツカレーにここまで熱くなるのわからんわ
何かの宗教なんか? 悪い油吸ってるような揚げ物があんな白くなるわけないじゃん
料理するような人ならすぐ分かること カツ自体厚さが薄くてペラいのは見て分かるが
それを隠すために油原理過激主義者が暴れてるのかわいい どこ基準でペラい認定かはしらんけど
厚さはCoCo壱の手仕込みとんかつくらいだよ
低温調理?それをやる意味あるのかなあ?
油交換したてのフライヤーで揚げたらこれくらいの色で仕上げられるでしょ
https://i.imgur.com/O203HeD.jpg 語るほどのカツカレーじゃないから
これ以上画像上げなくていいよ
ハムカツより薄いじゃねーかw とりあえず文句言ってストレス解消するのが目的なら
なにもこんなスレじゃなくてもいいだろ 元々語りたくて貼ったわけじゃないからね
なぜか知らないくせに貶めようとする人がいるからフォローいれただけで語りたいわけじゃない
どこの店かは伏せさせてもらうよ
この流れで紹介しても不快なレスが来るだけでしょ?好きな店なのに なんか貶しばっかだもんな
実際レスすることも減ったよアホらしなる >>17
とんかつ屋の生姜焼きはご飯と付け合せのキャベツの千切りを美味しく食べる為の引き立て役。
生姜焼きのタレでご飯とキャベツの千切りがワシワシ食える。
口直しの生姜焼きの豚肉w 知る必要もないだろ
お前さんにとって最高のカツカレーでも
見る人によっては食いたいと思わないレベルって
ことなだけなんだからさ
嵌めようとしてる人がいるという考えみたいだけど
食の好みは千差万別だから好き嫌い言ってるだけじゃん >>127
まあそれなら最初から貼るなって話だな
好みだから素直に店を知りたいと思ったが 自分の思いとは違うレスきたから拗ねてるワケねw
なんかかわいいわ
俺なんて大好きなカツカレー画像貼ったら
ブタの餌って言われたぞ そもそもカツカレー好きが集まるようなスレなのに
カツカレー画像を貶す意味がわからん 拗ねてるとかはないが
説明会で不毛な野次飛ばしてくる参加者に対応してるときの気分に近い >>138
厚みは有るから彼はこういうのが好きなんだろう
テンダーライザーに軟化酵素
スポンジみたいな肉で嫌い
弁当屋や外食でレトルト食うのも頭悪い レトルトでない弁当屋とかあるん?
お高いお店の仕出しとか
飲食店のテイクアウトとか言われても困るけども カツカレー大して好きじゃないだろって突っ込みたくなる書き込み多いな まずそうな写メ並べてる肉体労働系の豚が特にな
はやく電車にとびこめ 5ちゃんのこんなスレで何をそんなに憎む要素があるのか 好きなのに食べる金がないもしくは
食べられる健康状態ではないってとこか?
前者は働け
後者はお気の毒にと思うがだからといって
ここで謎の恨みつらみ爆発させて良いわけではない おまえらジジイどもが全員きらいなんだよ
わからねえのか?
死に腐れ 誰かにいっぺこっぺ批判されてブチ切れて
このスレ全部敵視しちゃってんのか
このスレのことを忘れて静かに暮らしなよ 火事の時には足手まとい 離婚の時には悩みの種
いつも一家の問題児 そんなお荷物みたいな
そんな宅急便みたいな そんな子供達が嫌いだ 今セブンでデリー監修のカレー弁当売ってるけど、コレに肉屋で買って来たカツ乗せたらキマったよ。 セブンにしては頑張ってるよなあれ
カシミールとバターチキン食ったけど
クオリティに対して値段が安めだと思う 結局みんな好きなカレーとカツを合わせるのがいいってことだな 豚カツはもちろんチキンカツもカレーに合うけど、なぜか牛カツだけは合わんなあ
ステーキカレーならまあ食えるけど コンビニや中食のカツカレーは箱庭としては上等
しかし、外食のカツカレーはもっとはじけてほしい 家で作ったカレーの残り物にとんかつを
買ってきて乗せてみたよ。満足じゃ
https://i.imgur.com/HKqfCAe.jpeg >>163
すぐに他人の食べ物にケチをつけるお前は精神が不味そうだなw >>162
おー
カレーもすげえ肉肉カレーだな
家庭ならではって感じでいいね ライスカツにカレールーがかかったやつ
※カツライスじゃないよ >>165
美味い不味いは置いといて、こういうのだったら特に食いたくないし作りたくもないな
ドロドロしてなくて強烈なスパイスのカレーとそれに合うカツで食いたい >>176
何日後に行けば本物のカツカレー食べさせてくれますか?士郎さん あれはカツ丼で後日原作者はやり過ぎたって否定してるはず
作中でどうだったかは知らんが 士郎が被災地に行って炊き出しの料理にダメ出し→袋叩き 連投大好き
バレないと思ってる
過疎スレということを理解出来てない だよなあ
クッセェ画像ばかり貼ってよww
こいつが死ぬか俺様がこいつに仕置きするかのどちらかだな コンビニ深夜バイトとか日雇い派遣で倉庫で仕分け
しとるような貧困層が批判カキコしてんだろ >>188
相手すんなよ
こうやって憂さ晴らししないと生きていけない
お察し人生の奴はスルーしとけ だから喧嘩をやめて
2人をとめて
カツカレーのために
争わないで
もうこれ以上 SAにゴーゴーあったから
ツレにドヤりたいがためだけにメジャー食ったった
ちなワールドチャンピオンは無理です
https://i.imgur.com/G2236Dv.jpg ゴーゴーカレーのルーは食べ飽きちゃうんだよね
カレー風味のウスターソースみたいな
味わいが単調なんだよね かつ2枚プラスエビフライにウインナーでご飯てんこ盛り
ゴーゴー初見には十分ドヤれるぞていうか引かれるぞ
ただし同年代野郎同士で行く場合は除く 承認くんはワクワクしながら画像貼ったんやろなあ…
すっかり荒らしになってしまった さて、スーパーで串カツ買ってボンカレーをかけて酒のあてにしよう 1500円で食べ放題だった
カレー4種類(ビーフ、キーマ、グリーン、バターチキン)とハヤシ
主食は白米、十穀米、うどん
揚げ物はとんかつ、鳥唐揚げ、コロッケ
その他サラダや肉団子やスパゲティ等お惣菜少々
ドリンクバーとアイスクリーム
全て冷凍とか業務用レトルトクオリティだけど逆にそれで安定してる分悪くなかった
https://i.imgur.com/wND3uUa.jpg >>209
お若い方向けには、こういうのは絶やさないでほしい その例えに沿うなら
>>211はカツカレーを食ったことない人ってことになるのでは カツカレーの良さは、通常カレールーにとろみがあるからカツにしみこみすぎないで、
ある程度カツのカリカリ感が味わえるところ
ただし、スープカレーとかネパールカレーのようなとろみがないカレーでも
それはそれでありかもしれないが 田舎の総合病院だけども…
しかし精神病院て食堂あるイメージがないんだがあるのか、詳しいな すいすはジャンボメンチカツを食べに行く店じゃないの? 大井町のブルドックまだ再開しないのか
権利関係でなんか揉めてんのかな 実際のところカツカレーってホント邪道なのよ
カツの油でルーの調和と美味さをぶち壊し
ルーはカツ肉の武妙な甘さと美味さを打ち消してしまう
さらには衣のトゲトゲが辛さでダメージを負ってる舌を刺激して破壊
また他の具とはあまりにも異質な食感が「飲み物」と呼ばれるくらいのカレーというかっこみメシの美味さを失わせる
究極のミスマッチメニュー
もちろんルーとカツ肉の美味さを損なわぬよう互いを調整している店はある
だがそんな店は100軒に1軒あるかないか
ほとんどの店はただ考えもせずに普段のルーを考えもなしに揚げたカツにかけているだけ
文字通りの噴飯もの カツカレーは特別感のある大好きな食べ物
ガッツリ食べたい時はカツカレーにするわ!
となる 純粋なカツカレーでは無いかもしれないが
カレーとカツを別皿で盛り
カツにとんかつソースをかけて
それをカレールーに浸けて食べると美味かった
漬ける前にカレー粉とかクミンも振ってみたけど
とんかつソースが一番良かったよ かつやのカツカレーは不味い言われてるけど
先日久々に試して気がついたんだが
あれカレーライスとしては確かに酷いけど
かつにあのカレーをたっぷりつけてそれをオカズにご飯を食べるっていうスタイルだと
案外悪くなかった
そういうことかと >>251
俺もそう思うわ
カレー単体は大してうまくないと思うけどカツカレーならあんなもんかと
ゴーゴーカレーも方向性は全然違うけどカツカレーだから食えるみたいな カレー味のお菓子は
カレー粉に塩コショウ混ぜてかければほぼ再現できる
たぶん同じ油系のカツも、同じ方法で食すと美味いと思うから
今度やってみようと思う 安いものは安いものなりに味わい
高いものは高いなりに味わうだけでしょ?
駄菓子も高級ブランド菓子もどっちも美味い >>254
普通のカレーだとトマトとかタマネギの旨味が加わっているから
味の素とか麺つゆ。あるいはウスターソースを少量加えるといいよ この板160しかスレ無いんだな
136番目だと危ない カレーは普通でいいけど
カツにはカレーのルーそのまま溶かしたやつを
ソースみたいにかけて乗っけて欲しい >>261
こないだつれと上等カレー行ったときにカツカレー牛すきとエビカレー頼んでエビカレーもちょっと食べた >>266
𝐓𝐡𝐱
西宮かorz
都内だから旅行に行ったら行ってみたい >>266
あえて、そばのたれを別注するという野暮をしてみたい >>268
それカツカレーラーメンだろ?
ラーメンスープでカレールーがシャバるから
好きじゃないわ