クソ重くて分厚くて高い熱伝導率と熱保持する鍋が評価される中、逆に薄くて軽い多層は評価されないのか？
熱保持なんてしなくていいから、熱伝導率さえしっかりしてりゃ良い、アルミや銅の雪平鍋みたいな使い勝手