文句あるなら自分でやれ
包丁を研いで 魚捌いて 柵にしてキッチンペーパーなどで巻いて 均等の厚さに切り 美味しそうに盛り付ける
やれるならやってみろ
スーパーで盛り合わせ買ってそれも料理じゃないなら捌いてる方に失礼だ
食材を扱う=料理だ