0001名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2010/08/24(火) 01:10:44ID:DQ31e3wu
0769名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/01/07(火) 19:05:35.28ID:jmrQSG7u
>>765
弥助はもう名前でありがたがってる観光客が来てるだけ
そもそも上手いから旨い訳ではない 0770名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/01/07(火) 20:11:04.42ID:L5kCFZQ9
ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね ど田舎富山肉体労働男死ね
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0771名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/01/08(水) 09:48:29.65ID:QjX/pmBU
どこもシャリが甘くね?
0772名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/02/15(土) 10:54:14.01ID:yVpcCgBA
富山の寿司屋なら話題の 鮨難波(寿司割烹難波) のスレって誰か立てんがけ?→大将も鮨人の木村さんには負けるがなかなか個性的な人だし、結構ニーズあると思うが・・・
0773名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/04/09(水) 17:06:23.71ID:Iwj1Qm4G
>>>722 今度スレ立てるなら鮨人と鮨難波をコラボさせたネタがおもしろいんんじゃない?・・・爆サイにも立ててリンクさせてもおもしろい。
私的富山寿司ランキング最新版2014
@鮨人
A寿司割烹難波(鮨難波)
B華やぎ
C佐々木
D鮨金
E和香奈
Fやぐら
G美乃
H健
I金龍
J歩
K鮨吉
L蛇の目
M松乃
N礒
O美喜
P浪花
Q夢八
R一平
Sえび 0774名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/04/16(水) 09:39:17.99ID:R05gCkw6
0775名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/04/19(土) 09:21:18.63ID:St1kutMU
このスレ削除依頼出しとけカス
0776名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/05/11(日) 10:13:05.88ID:d1Rgg64K
滑川にある笹寿司、美味しいと思うけどここに書き込みしてる人で行った事ある?
握りも小降りでいいけど、他の料理が全体的に美味しい
0778名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/12/04(木) 23:40:14.31ID:AiF89WIL
食べログでなんであんなに高得点なの?
0779名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/02/08(日) 04:08:42.16ID:OYM5Z8dJ
↑ド素人ばかり評価してるから
0780名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/02/09(月) 19:55:50.46ID:OySbLrRh
北陸新幹線も開通するし益々予約が取りにくくなりそうだね。
0781名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/06/06(土) 00:20:15.70ID:4ZmhAHVw
数年前のことだが、鮨人と取引のある業者さんからすすめられたので、行ってみた。
店で食事が進んだ段階でこちらがその業者さんと懇意だと話すと、大将の態度がころっと変わった。
それまでは予約の段階から「上から目線」だったのだが、急に謙虚・下手な態度に変わった。
「この店は信用できないな」と思ったよ。
まあ「不味い」とは言わないが、よくない方向に手を加えすぎた寿司だと思ったし、
なにより高すぎる。
その業者さんもこの店とは離れたこともあり、以後二度と行っていない。
0782名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/06/06(土) 02:59:59.79ID:80MNwO0D
0783名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/06/17(水) 04:33:17.01ID:kfLt831Y
鮨人の大将は酒が飲めない(味がわからない)と聞いたことがある。
いま、客にどんな日本酒をすすめているんだい?
0784名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/06/25(木) 02:07:49.70ID:HC4VY/jm
>鮨人の大将は酒が飲めない(味がわからない)と聞いたことがある。
その噂は私も知っていた。
私はかなりの日本酒マニアなのでどんなものが出てくるか不安と期待の入り交じった気分で,
7〜8年前のことだが店を訪れた。
で、お品書きを読むと、独自ブランドのものばかりだった。
独自ブランドだが味は悪くなかった。
しかしそれぞれの銘柄の味わいの説明が、完全に「酒造り職人」の言葉で書かれていた。
お酒が飲めない大将では、それぞれの銘柄を説明できず、出入りの酒造業者にまかせたにまちがいない。
残念ながら、日本酒素人客には,あの説明では選びようがない。
寿司屋は寿司で勝負するところだが、だからといって変な酒を出すわけにも行かない。
そこそこのお値段の店(「店の格」とはあえて言わない)だからね。
いま、どんなラインアップの日本酒をそろえているか気になるところであるし、
また、お客からのお酒の質問に対してどう答えているのかも疑問だ。
ちょっとテストを兼ねていって見ようかとも思うが、値段が高くて行けないんだなあ。
0785名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/06/25(木) 10:03:07.43ID:t59DQGl7
今いくら位なの?
0786名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/09/27(日) 23:40:44.14ID:elX+PiBS
>>781です
食べログに書かれていました
>それともうひとつ。
>気にはなったのが明らかに客による差をつけてしまっていることです。
>昔からの方がいらっしゃるのは良いのですが、雲丹の盛りがまったく隣りの男性と違う。
>それをみて、そういう店なのだと、気持ちが萎えました。
やはりそういう程度の店なんだな。 0787名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/10/20(火) 01:39:50.29ID:c47ga3QW
>>786
あたりまえ、こいつは見返りがある人間にのみすりよりすがる
職人なんて呼ぶのも烏滸がましいど腐れ馬鹿、ハゲ
僑胞だからねキョッポ
日本人じゃないから江戸前寿司気取るだけのお握り屋さん、あ、ほら吹き屋さん
早く半島へ帰れキムチ野郎
くせえわ 0789名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/01/17(日) 01:18:25.55ID:VSRFMPNw
0790名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/01(水) 21:28:44.80ID:sfJvcgIu
ミシュラン駄目だったね
0791名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/02(木) 03:59:08.79ID:axo8Aefc
当然の結果といえる
原因はとにかく不味い
これが一番の理由death
0793名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/25(土) 20:29:44.86ID:fJkJ7Pa/
市川海老蔵さん一家は寿司三昧 これは危ない! 一家全員倒れてしまうかも
岩手の震災瓦礫で作られた津波バイオリンの奏者(53)、下顎歯肉癌で死去
【コソコソ核開発】 日本会議(自民・民進・公明・共産)が自爆wwwあとは逮捕するだけ(笑) 【汚染拡散は極刑】
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272
りうなちゃんは去年の暮れ、脳腫瘍のために亡くなった。2歳を過ぎたころ「放射能があるから砂は触れない」「葉っぱは触っちゃだめ」
https://twitter.com/Tom oyaMorishita/status/648628684748816384
UFOや核エネルギーの放出を見ることはエーテル視力を持つ子供たちがどんどん生まれてくるにつれて次第に生じるでしょう。
マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。
福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か2年で戻って来られるでしょう。
日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
日本もさらに多くの原子力発電所を作ろうとしています。多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
問題は、日本政府が、日本の原子力産業と連携して、日本の原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。
呼吸そのものが脅かされています。
汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。河川の汚染は社会に対する犯罪と見られなければなりません。
免疫システムの崩壊の結果がアレルギーです。人々は肺炎やインフルエンザやHIV/エイズなどに抵抗できなくなっています。 0794名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/26(日) 01:08:39.41ID:r2u4AKMt
ミシュランガイド富山石川2016特別版の出版記念パーティーに星獲る気満々で参加してたらしいがまさかの落選
すし善出身の鮨大門はまだしも、あの寿司栄出身の鮨難波が1つ星獲得
銀座の一流店しか眼中にないのにのに、金沢よりレベルが低い富山で3位以下確定
ショックで顔面蒼白、茫然自失、目が泳いでる様みんなに目撃されてたね
0795名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/28(火) 21:47:00.12ID:21Lo8r5f
>>794
食べログ富山寿司部門第一位の鮨人がミシュランガイド富山石川2016特別版で星を獲れなかったのは何でですか?
ショックから立ち上がり、この冬発刊予定のゴーミヨ(ミシュランよりも評価が高いガイドブック)で鮨難波や鮨大門を打ち負かし、富山ナンバーワン寿司屋の称号を奪還する事を期待しています。 0796名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/07/01(金) 00:59:09.99ID:C5PYnXQ6
富山ナンバーワン寿司屋の鮨人はミシュランガイド富山石川2016特別版で星が戴けませんでした。
発表会場に呼んどいて無星でしたって洒落にならんわな。
大衆の面前で赤っ恥かかして酷いと思いませんか?
リベンジしようにも、次のがいつ出るかわからんとは失礼じゃないか!
0797名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/07/10(日) 01:31:33.30ID:dBLdIlB4
ミシュランガイド富山石川2016特別版では星は獲れなかったがそんなことどうでもいい!
連日満員御礼巨人軍🎵
お客さんに喜んでもらえ、食べログに評価されれば商売安泰だろ
0798名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/07/13(水) 01:55:47.28ID:UhYX3yzw
0799名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/07/13(水) 13:13:36.39ID:vZPQQvSd
鮨職人は★のみに生きるにあらず・・・
0800名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/07/16(土) 13:15:16.28ID:tJhKqMaP
鮨人、旨くなってる
少なくても志の助よりずっと旨い
0801名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/12/22(木) 19:43:14.34ID:bS9b5ZRI
でもコック帽も貰えなかったね
0802名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/01/27(金) 02:26:59.68ID:OVu6hO1L
でも食べログアワードは貰えたね
0803名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/01/27(金) 13:21:41.77ID:bv6N9uSs
富山NO.1はどこかな?
0804名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/05/10(水) 19:23:34.68ID:eV5l0W8x
ウンコ木村見てる?
0808名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/09/16(月) 17:14:24.95ID:K9Byjz6i
朝鮮人が握ったすしなんか食えるかよ
うんこ臭え
そもそも握らせない
シャリ何て時代遅れ
米は食わん
0812名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2021/01/14(木) 23:13:57.06ID:qlPV+kyj
あげ
0813名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2021/01/24(日) 06:59:33.59ID:Jd2YIaVc
馬鹿舌の巣窟
0815名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2021/06/10(木) 21:48:25.75ID:4671uOvX
あれ?5000円のランチってなくなっちゃったの?
0816名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2021/06/11(金) 07:51:35.02ID:irZleNvU