0001隠し味さん2007/05/04(金) 15:28:03ID:ZSF9SCne
細かく切って醤油漬けるだけ。冷蔵庫保存で、継ぎ足し使えてウマーw(゚o゚)w
0006隠し味さん2007/05/08(火) 02:43:30ID:NnXXcUg+
餃子に入れてもウマーなのだ。
0008隠し味さん2007/05/09(水) 09:27:17ID:TkJrdr5E
ニンニク醤油と一緒で甘めが美味しいんですか?
0009隠し味さん2007/05/10(木) 04:00:37ID:a1ItIKK/
>7 醤油(小ザルなどで)をよく切っておくとニラたっぷりもいい。醤油ボタボタで餃子などにいれると、醤油辛さとネタがベッチャリで最悪。
0010隠し味さん2007/05/10(木) 04:02:27ID:a1ItIKK/
>8様…大蒜醤油って甘いの?うちは両方、そこらの安い醤油に継ぎ足し漬けてるが、甘くないんです…
0011隠し味さん2007/05/10(木) 20:20:38ID:F+zOMYzF
にんにく醤油と一緒で、目が覚めたり、2ちゃん卒業できたりしますか?
あと醤油は東京ドーム何杯分を用意しておけばいいですか?
それと、突然ニラを1キロくらい送ってくる実家があった方がいいですか?
教えてチャンですんませんm(_ _)m
2ch卒業はムリ。目が覚めるのは気のせい。
東京ドームでは足りない。ニンニク醤油は無限の妄想地獄。
実家や親戚などを使った言い訳は3回まで。
0013隠し味さん2007/05/12(土) 15:23:13ID:hiu+dVpx
にんにく醤油って過酷なのれすね…
0014隠し味さん2007/05/13(日) 01:54:55ID:C4hYylLS
ここは韮醤油スレでつ(>_<)
0015隠し味さん2007/05/13(日) 16:39:08ID:kDxqIuSX
甘めが美味しいと聞いてやってきますた
なんか違ったようなので帰ります
0016隠し味さん2007/05/14(月) 02:09:06ID:v2L564L7
さよ〜うなら〜
0018隠し味さん2007/05/21(月) 00:40:35ID:HCGS5JZ9
甘めになりました!数回漬けたししたら、トロ〜っと甘く…♪ウマーだぉ〜(゚∇゚)
やべっ!作りすぎた脳内ニンニク醤油が耳からあふれて来た
ニラ醤油スレの皆さんも気をつけてくださいね♪
0020隠し味さん2007/05/21(月) 21:27:46ID:ZxSGGgTV
(´;ω;`)ウッ…目からニンニク醤油があふれてきたお
(>ч<)ウッ…鼻からはニラ醤油だお
にらジャン
にら 1束+削り節 5g(1〜2パック) +炒りゴマ 大さじ2
+コチュジャン 小さじ1〜1.5(好みで増減) +醤油 大さじ4
+砂糖 小さじ1 +ごま油 大さじ1
半日おくとより美味しいです。クックパッドで見つけてはまりました。
かわジャン
スカジャン
ジージャン
あれ?何のスレだっけ?
まぁいいや
BOSSジャン
マージャン
鉄鍋のジャン
ジャンバルジャン
0023隠し味さん2007/05/22(火) 14:47:02ID:Nk7zUNHM
あぁ、無情…
こっそり教えるけど
甘めがおしいって言ってる荒らしね、
にんにくしょうゆスレの2スレ前で方言馬鹿にされた奴が荒らしだしたんだよ
毎日毎日、寂しい人だよねぇ…何ヶ月続くのかなぁ
寂しくなって今度はニラのほうにまでご出張とは、、、いやはや
頑張れー(*^_^*)
甘めがおいしいって荒らしなのか?
>24の方がよっぽどウザイが空気読めないのか?
>24こそニンニク醤油スレからここに何しに来たの?
巣にカエレ、何がこっそり教えるだ
醤油と刻んだニラだけで、ウマい調味料になるもんですね。
鳥むねを塩コショウして放置したものを蒸してスライス。
ニラ醤油でご飯進む
0027隠し味さん2007/05/25(金) 04:16:57ID:GICNK9ol
↑美味しそうですね!冷蔵庫に鶏胸あるから、やってみます。このニラ醤油、トウバンジャンや蜂蜜を垂らして、水炊きなどを食べるのもウマーなんですよ!
水炊きもおいしそう!
冷たい物ばかり食べて体の調子が悪くなるから、夏は鍋で体を温めるようにしてるんです。
近いうち試してみます。
0029隠し味さん2007/05/27(日) 00:42:47ID:tMFLnHpP
私も夏はあえてのキムチ鍋!水炊きは体に優しそうですね☆ニラ醤油のタレに浸して私も食べよう!
0030隠し味さん2007/05/28(月) 17:52:30ID:wvRFP9R3
酒が進みそうなスレだ
0031隠し味さん2007/06/01(金) 12:01:47ID:uy+3N7rQ
また韮買い足さなきゃ…ハマったら減り早!!
0032隠し味さん2007/06/02(土) 01:54:59ID:4Ptf03FX
継ぎ足す内に、醤油がまろくとろみを出す。甘い醤油に確実に近づいてるよ!
0033隠し味さん2007/06/06(水) 02:05:17ID:6r3hGdSP
一人暮らし故、仕事帰りはラーメン。このスレ見て作って、ラーメンに入れました。ニンニク程濃くも臭みもなく、何より大好物のニラ食べ放題気分。野菜不足の俺には調度いい。
0034隠し味さん2007/06/23(土) 02:32:57ID:olYkqfcF
ニラは体に良い
0035隠し味さん2007/06/24(日) 19:09:00ID:tBfCoUEZ
夏場の塩チャンコ&水炊きの浸けダレに、
醤油に細かくきざんだニラたっぷり入れる。
これだけでは辛いので市販の100%グレープフルーツジュースで、お好みのマイルド感がでるまで割る。
お薦めです。
0036隠し味さん2007/07/19(木) 13:15:57ID:Qzbvhb+d
↑良さそうですね!急に蒸し暑くなったので、今夜試してみます!
0037隠し味さん2007/12/28(金) 01:03:26ID:XBKhvKO4
どの位の期間、腐らないのですか?
0038隠し味さん2008/01/14(月) 20:27:06ID:9y7GmnbF
教育テレビでやってたニラ醤油
細かく刻んだニラどっさり、熱湯で一応消毒した密閉できる容器に
ニラを入れて、すりおろしたしょうが、刻んだにんにく、七味唐辛子
一振り、ごま油ひとたらし、そしてかぶるぐらいの醤油。
一晩たったら使える。
豚肉の切り落としとキャベツの炒め物にどばっとつかっている。
おかげで冷え性が軽くなった。
0039隠し味さん2008/01/28(月) 00:20:18ID:FvGUEwqB
ニラ醤油は醤油のニラ漬けがメインだな
0040隠し味さん2008/08/31(日) 01:07:45ID:rnogldtP
ニラ醤油を野菜にかけていっぱい食べてたら
痩せたよ
密かに支援しますよ
ttp://bbs32.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/food/1220516161/l50
0043隠し味さん2009/10/12(月) 19:05:38ID:8pyTubLE
ニラ醤油ってどれくらいもつんでしょうか?
にんにくのようにきちんと醤油に浸ってくれない分、ちょっと不安になる
今食べてるのは2ヶ月くらいたったようだ
カビってなければ、腐りはしないのかな?
0044隠し味さん2009/10/13(火) 07:36:15ID:720zwMbf
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0048隠し味さん2012/05/29(火) 10:35:07.41ID:4Q2a4jf7
つくったったwww
二週間くらいでニオイが変わってしまった。
腐っているのかガスのような…捨ててしまった。
0050隠し味さん2013/01/26(土) 22:52:30.55ID:QROOZp4K
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂
0051隠し味さん2015/05/23(土) 06:28:07.91ID:x3tWc55b
【 ニラ醤油の材料 】※作りやすい分量です
•ニラ … 1束(約100g)
•濃口醤油 … 150ml
•みりん … 50ml
•ごま油 … 大さじ1
•唐辛子 … 1本
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ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ
0053隠し味さん2019/02/06(水) 16:50:29.32ID:ujoB4bif
にんにく醤油の方が好き
( ´,_ノ` )y━・~~~~ 荒らすんじゃねぇ
このままにして僕をおいてかないで…怖いよ…僕を独りにしないで…