0001隠し味さん2006/05/12(金) 22:02:47ID:9BcdvTaX
某カ○メの瓶入りがうまくていくらでも食べてしまう。
同じようなのが作りたいよ〜!
サルサ・メヒカーナに限らず各種サルサソースや、
作り方のみならず、何につけて食べるかなど食べ方についての話題もどうぞ。
0069隠し味さん2010/02/16(火) 17:49:26ID:jsNEb9FZ
カゴメの買ったんですけど同じく塩気とパンチがない気がして…。緑タバスコかけてもイマイチです。
コリアンダーと塩気足して煮詰めたりした方いらっしゃいますか?
>>69
タバスコのハラペーニョは最も辛くないから
唐辛子のパウダーと塩を加えた方がいいと思う。
水気も減るしね。 自分はカゴメのサルサにマリーシャープスの大辛を投入してます。
辛いのが好きだったら辛さと旨みがぐっと増すのでオヌヌメ
La Costenaのサルサソースおいしいよ! トーストは今日試してみたが最高だった。
むしろカゴメのサルサどこに売ってるんだ。
>>68
tostitosサルサソースってのがドンキで売ってる(原産国米国)
味はhot/medium/mildと分かれててチップスも出してる大手メーカー
個人的にhotが好き >>72
カルディで売ってるやつか。
カゴメのはスーパーで売ってる。 Pace Picante はカルディじゃ扱ってないのかな。
0076隠し味さん2011/01/16(日) 13:26:00ID:tQniaJ43
アメリカで一番売れている調味料
デルモンテのカットトマトと生タマネギでサルサ作ってるんだけどさ
胃の空腹感が半端ないよ
こんなもんなの?
0078隠し味さん2013/03/26(火) 17:19:37.68ID:7QHOfkEj
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| \ キリキリ
∧|∧ \ キリキリ
ググゥ>(;⌒ヽ \
∪ | (~)
∪∪ γ´⌒`ヽ
) ) {i:i:i:i:i:i:i:i:}
( ( ( ´・ω・)、
(O ⌒ )O
⊂_)∪
MEXI CHOICEマイルドとカゴメ買ってきた
玉ねぎの辛味や生っぽいシャキシャキが苦手なので
フレッシュより瓶が好きだw
カルディとか輸入っぽい店回ったけど
緑色のサルサは見つからなかった
自作しようにもホオズキの親分みたいなトマトみたいな実が手に入らず
瓶詰めでも実でも、店頭で売ってるとこ見かけたら教えてください…
自分もカゴメのは薄いと思った
トスティートスのが好き
ジャパンフリトレーが輸入しているだけあって(?)、ドリトスともよく合う
焼いた鶏モモ肉にかけたりもする
最近はダイストマト缶詰を買っておいて
市販の粉末サルサミックスをメインにいくつか足して作ってる
カルディあたりでRO-TEL缶扱ってくれないかな
残ったらトマトクリームパスタソース化
0082隠し味さん2013/07/01(月) NY:AN:NY.ANID:XT0lTZmC
市販の粉末サルサミックスなんてあるんだ?
Amazon見ると
ダニエルズ ファイア ロースト
カサフィエスタ
ハインツ
なんかがあるけど、スレで話題に出てないな
サルサってソースっていう意味なのに、どうしてソースと付けるのだ?
チゲ鍋というのと同じではないか。
0086隠し味さん2013/08/21(水) NY:AN:NY.ANID:tMUJLII+
>>85
ソイソースと同じだ
なんかよく分からないから一応ソースとつけて分かりやすくしておくんだ >>86が例えにソイソースを出しているのは変だけど
わかりやすいように、ってのは合ってると思う
それに加え、日本ではサルサはダンスの方が先に知られてたから
(とはいっても、知ってる人は知ってる程度だろうが)
それと区別するために、ってのもあると思う しかし考えてみたら語原が同じだからエスプリ・スピリットとかソモン・サーモンみたいでクドイかもな
ピーマンも青唐辛子もなかったから柚子胡椒入れたらわりといい感じだった
>>90
柑橘+青唐辛子と塩だから、混ぜても違和感ないよな
暑さでそうめん地獄始まったけどこのスレのおかげで毎年耐えられるわ 0092隠し味さん2014/07/05(土) 06:17:55.40ID:9c9joX6S
アメリカで一番売れてる調味料はサルサソースだよ
はい、クソとしょうべんをもらして死んだー♪♪ ゴキブリぎょうちゅう♪(*^_^*)
ゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラゲラwwwwwwwwwwww
超絶ワロスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww(*^_^*)
ほーらキモいツラでハナミズまみれで泡を吹いてる☆
業務スーパーのトルティーヤチップス×メキシチョイスのホットだな。エルサボ
ールのアボカドディップは酸っぱくてくそ不味い、っていうかオレは酸っぱいのは嫌。
引越し先の最寄りスーパーでカゴメのが常に199円で幸せ
しかも昨日は189円になってた
0098隠し味さん2016/09/01(木) 21:10:28.45ID:93a3H4g1
安く大量に買えるところないかな
大量に必要なら自作するよろし
難しい材料もやり方もないし
何より自分に寄せた味になる
0100隠し味さん2016/09/02(金) 11:33:19.22ID:Wu4Pa4Pl
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自作した場合、どのぐらい持つのかな
市販の瓶と変わらない?
そんなんなんか
オールドエルパソを冷蔵庫保管で一ヶ月位で食ってたけどあんまよくなかったのかな
味と外観の違いはわからんかったが
業務スーパーの瓶のやつ開封後冷蔵庫で1ヶ月寝かせたら白いチーズみたいなやつが表面に生えてたわ
産膜酵母だろうし適当に取り除いてレンチンしたら普通に食えたけどな
カゴメの450gチューブ。
スーパーでも買えるといいのに。
ポトフやクリームシチューにかけても美味しい。
0106隠し味さん2017/05/02(火) 17:41:59.70ID:R/LvkXVC
スレ立ってから10年でやっと100レスってすごいなw
サルサソース美味いよね。タコライス、ピザトースト以外の使い道がわからないけど。
0110隠し味さん2017/07/18(火) 16:43:47.39ID:JIYrX9i6
高杉晋助
過激派 攘夷志士の筆頭にして鬼兵隊の頭領
ファミマのメキシカンサンドが美味しくて似たソースないかなーと瓶詰めのディップ用的なサルサソース買ったけど全然違った
似たような水気の少ないメキシカンソースの市販品を知っていたら教えてください
コストコで買って1年シンク下に放置して引越の時発掘して新居のシンク下にまた1年放置してタコス熱が高まって思い出して発掘して開封したカークランドのサルサソース
色に深みが出ているようだが黴も映えていなかったしタコスに添えて食った
うまい,味が若干マイルドになった気がする
カルディで買ったメキシチョイスのサルサヴェルデにはまった
目玉焼き、スクランブルエッグ、茹でエビにマヨネーズと混ぜてかけたり
トルティーヤも自作して楽しんでる
青トマト(トマティーヨ)の酸味とハラペーニョのピリ辛がタマラン
狭いカルディでコーヒーもらったら何も買わないで立ち去れない小心者なのだが、昨日は買いたいものがないときに買う定番商品が品切れだったため、
苦肉の策で100円で売ってたアミュードのサルサソースシーズニングなるものを買った。トマト缶と混ぜるだけでサルサソースが出来るそうな
サルサソースはいつも198円の業務スーパーのを使ってるけど、このシーズニング100円とトマト缶59円でいい勝負と思ったので。
しかしこのサルサソースシーズニングの評判をネットで探しても無いんだな。アミュードの公式でももう取り扱いないし、評判悪かったのかな?
ピリ辛は好きだけど辛すぎるのは苦手だから大丈夫だろうか
0117隠し味さん2018/06/13(水) 22:13:09.60ID:x9HB7rLm
市販のはすぐカビるのに、カゴメの業務用はカビない
さすが