0001隠し味さん2006/03/02(木) 00:06:14ID:I48M2Cwo
ペッパーミルやソルトミルになに入れてますか?どこの使ってますか?
みんなで情報交換しましょう!
>>523
俺もこれ気になってる
フタしたままひけるから料理中の湯気が入らないとか ハウスの香り山椒を20年くらい愛用してる。
小さくて使いやすいしいつも香りがたって実に使い勝手がいい。
ミル付きで300円くらいだったかな?
リフィルも売ってるから経済的。
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ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆
木製のやつ買ったけど削れない( ´・ω・`)
削る丸いやつ?が左回りだとクルクルなるけど右回りだとたまにしかクルクルならないんで、左回りで使うのか?
ネジきつくすると、削る所にほぼ隙間できなくなって削れそうにない。
ネジ緩めると、たまに少量の胡椒が出てくるけど回してるうちにネジ取れる。。
1回だけガリっと荒く削れたけど同じ様にやってももう削れない( ´・ω・`)
引きながらとか押しながらとか回す時にコツってありますか?
>>534
上部を右回しで使うのが普通
引きながらとか押さえつけながらなんてやらなくても削れる
空回りするならシャフトとミル部分の接続が緩んでるんじゃないの?
買った店で聞いてみれば? >ネジ緩めると、たまに少量の胡椒が出てくるけど回してるうちにネジ取れる。。
>1回だけガリっと荒く削れたけど同じ様にやってももう削れない
不良品じゃない?
535の言うように買った店に・・・早目がいいよ
0537隠し味さん2017/09/11(月) 12:45:04.61ID:Lk93l8JT
>>535
>>536
ありがとうございます。
問い合わせてみます。
シャフトってクルクル回す棒のことですか?
棒と蓋部分に隙間はありますね。。 蓋(回すところ)のシャフトを通す穴は通常は角穴になってて、シャフトの方も角になってて噛みあう。
だから多少の隙間があっても空回りしないようになってる。
>>535の言ってるのはシャフトの先端のミルの上歯が付いてる所だよ。 0539隠し味さん2017/09/12(火) 07:06:00.08ID:wod5NGau
0540隠し味さん2017/09/13(水) 12:54:14.92ID:uhCJoof/
>>538
ありがとうございます。
535の言う通りでした。
試しに蓋とってシャフトを手でクルクルしたら削れそうな時だけ空回り(棒だけしか回ってない)してました。 0541隠し味さん2018/03/21(水) 17:50:39.85ID:PdO460tV
ほしゅ
コーヒーのハンドミルであるポーレックスがセラミック刃なんですが
岩塩を挽いたら刃が痛みますかね?
0543隠し味さん2018/03/22(木) 12:47:22.38ID:tW6EfSd7
>>542
セラミック刃は丈夫だけど、ポーレックスは片持ち軸なんで硬い岩塩削ると軸ブレが心配
京セラあたりの安い岩塩ミルを使った方が良いと思います 0546隠し味さん2018/05/02(水) 13:22:00.14ID:kn8VGsz1
IKEDAのペッパーとソルト使ってる。
非常に良い。
色付きソルトはダメらしいが
構わず入れてる。
0547隠し味さん2018/05/04(金) 20:05:19.57ID:aodcTufP
0548隠し味さん2018/05/09(水) 14:36:27.01ID:w6h06s9D
0549隠し味さん2018/12/03(月) 11:06:54.78ID:b4/KiX/z
OXOのミルはいいで。
アマゾンで1600円ぐらいの電動ミル売ってるのね
この値段ってどうなんだろうw
ベタですみませんがプジョーのパリ18cmステンレス購入
コンロ脇に置くので油はねも拭き取りやすくてイイ感じ
ちょうど収まる小皿にのせてます
仕事場でIKEDAを使ってますがプジョーの方が抵抗が少ないと思う
金属製ミルは刃を研くとより香りがたつらしいが
行なった人はいる?
0553隠し味さん2019/03/03(日) 19:14:13.40ID:p6Zn27mN
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0554低学歴脱糞老女・清水婆婆の連絡先:葛飾区青戸6−23−192019/03/10(日) 09:58:46.15ID:2gD3Fj8W
【超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
@井口・千明(東京都葛飾区青戸6−23−16)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
A宇野壽倫(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
B色川高志(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111
C清水(東京都葛飾区青戸6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
D高添・沼田(東京都葛飾区青戸6−26−6)
※犯罪首謀者井口・千明の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている/息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
E高橋(東京都葛飾区青戸6−23−23)
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
F長木義明(東京都葛飾区青戸6−23−20) ※日曜日になると風俗店に行っている
0555隠し味さん2019/03/11(月) 08:30:19.56ID:z7WtzPiA
b(oxo)nのミルいいな
0557隠し味さん2019/03/13(水) 02:19:20.30ID:lg/diZA4
0558隠し味さん2019/06/19(水) 20:29:04.28ID:zT4bzO3i
コールアンドメイソンの、一つに岩塩と胡椒両方入れられて回す方向で使い分けられるやつが
かっこよく且つ便利そうで欲しいんだが、調整機能がついてないらしく泣く泣く諦めた
無難にイケダにしようかな‥‥
0559隠し味さん2019/07/18(木) 09:52:54.01ID:LUy9YohR
Olde Thompsonのインペリアル10.5インチ使ってる。
10cmのペッパー ミル (フランス製)が連日値下がり中で現在1344円
https://www.あmazon.co.jp/dp/B003ZSH2GE/
1000円以下になったら買って損て事はなさそうだね 0562隠し味さん2020/05/15(金) 07:45:45.57ID:2Ly5n0kd
あげ
0564隠し味さん2021/04/13(火) 15:08:57.36ID:7Oah42T9
IKEDAのソルトミル(6715)を、岩塩・海塩だけでなく各種胡椒類を挽く際にも利用しています。
当方、東南アジアでの使用を目的に購入したため、長期間キッチンに放置した際の湿気による錆びを懸念してソルト用ペッパー用ともに18-12ステンレス製のソルトミルで揃えたんですが、使用頻度の少ない和山椒と卓上での微調整用白黒胡椒用ミルに関しては、現状、調理中の鍋の上で挽いて湯気に晒されることもないですし、コンロ周りでの保管もせずにすんでいて、事実上卓上での使用に限定されているため、挽き具合その他に明らかなアドバンテージがあれば、卓上用にペッパーミルを追加購入予定なのですが、IKEDA製の場合、ソルトミルとペッパーミルで胡椒挽きの粗さ調節や使用感に違いはあるんでしょうか?プジョー製のソルトミルとペッパーミルでは臼の形状が違うという記事を見つけましたがIKEDA製品はほとんど情報が見つかりませんでした。
追加情報ですが、単純に細引きだけを目的としたときは、プジョー(32470)と京セラ(CM-15N)も使用しています。
どちらも挽き加減に関しては、確実にIKEDA製に勝る細引きが可能ですが、プジョーは挽く際に回転部分のプラスチックパーツが削れて食材に混入しているかのように感じてしまい漠然とした健康不安を感じますし、長期使用に耐えず消耗パーツの定期交換のようなメンテナンスが必要ないのではないかという不安を理由に何となく使わなくなっています。んですが、いかんせん見た目のチープさが、耐えられない。
IKEDA製のソルト用とペッパー用のミルを両方使用中の方がいらっしゃったら、上記質問にお答えいただけたら幸いです。
0565隠し味さん2021/04/13(火) 15:13:05.94ID:7Oah42T9
見た目のチープさに耐えられないのは、京セラ製のセラミックミル(CM-15N)です。
これが食卓にあると、なんか場末の食堂感が半端ない。。。
性能には満足していますが
>>564
IKEDAの4701と4705で黒胡椒を挽き比べてみたけど、挽き具合全然違う
ペッパーミル4701はネジ目一杯締めても荒くしか挽けない(素早く大量に挽く、料理人仕様?)
岩塩ミル4705だと舌先でちょっとザラつく程度の細かさには挽けた 0567隠し味さん2021/04/14(水) 04:02:45.35ID:rF2wpejr
>>566
ということはソルトミルの方が細かく引けるということなんですね
ならこのままソルトミルを使い続けることにします
ありがとうございました 0571隠し味さん2022/04/20(水) 21:20:19.20ID:j15sciHI
モントスコのプラミルつきミックスペッパーが430円だったので買ってみた
楽しみーーー
何に使おう?
ペッパーミルパフォーマンス
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tps://i.imgur.com/hA0EQGC.gif バカはなんでURLのh抜きをするんだろう
バカだからか
0575隠し味さん2023/03/23(木) 16:27:28.35ID:PbD26XKR
前々からミルを買おう思ってたけどこのバカ騒ぎで萎えた
0576隠し味さん2023/03/23(木) 21:53:15.13ID:UUj+j1h7
その程度で萎えるくらいなら買ってもどうせ使わんだろ
京セラ CM-15N-BK
1年強で故障しました
このペッパーミルは軸が樹脂で出来てるので折れてしまうんですね
うちの家は、ミルを使う頻度が高いのもあるんだろうけど
故障する前は快適に引けていたので残念
耐久性を求める人は軸が金属の製品を選んだ方が良いです
パール金属 C-894
軸が金属で出来てるので買ってみた
今のところ故障はしてないけど、京セラみたいにシャリシャリと綺麗に挽けない(´・ω・`)
挽いてるというより、粒を潰してる感じ