0001既にその名前は使われています2023/11/21(火) 12:24:16.96ID:hY8Ikfuf
探してみてくださいっていうｗ
0789既にその名前は使われています2023/12/04(月) 03:21:47.14ID:B63KGSPg
淡水系の魚や陸上のカタツムリの寄生虫がヤバいんだよな、脳にいく奴とかいるし
アニサキスはまだ優しい方
0790既にその名前は使われています2023/12/04(月) 03:23:20.03ID:9FuanrKq
>>787
鳥刺しが年間100件超なことを考えるとまあ納得いかん罠 0791既にその名前は使われています2023/12/04(月) 03:39:42.44ID:ZsAyLocE
レバ刺しでご飯食べるの好きだったのに、レバ刺し食べれなくなって焼肉屋に行かなくなったな・・
肉フェスは許されてレバ刺しはあかんって納得いかんわ
0792既にその名前は使われています2023/12/04(月) 03:52:40.67ID:ZAN6DiYE
分かりやすく言うとアホが子供に食わせて○したからだよね
0793既にその名前は使われています2023/12/04(月) 04:51:47.85ID:doFp7AWI
ドイツ行けば豚の生肉食えるぞ
0794既にその名前は使われています2023/12/04(月) 04:53:36.03ID:p3vJETJd
日本の豚肉だって本当は生で食えるのに輸入物は食えないせいで豚肉は生で食べては行けませんってルールに固定されてる
0795既にその名前は使われています2023/12/04(月) 05:26:51.34ID:FEnYyfQi
親戚が鹿児島に住んでて冷凍鳥刺し送ってきてくれてたけど一度も当たったこと無いな
冷凍のはマイナス20℃以下で細菌も死んでるのか？あれはアニサキスだけなのかな
ようしらんけど本場物の鳥刺しは早々当たらないんだろう…？
あと一度愛知県で鳥刺しを提供する店みつけて食ったけど大丈夫だった
0796既にその名前は使われています2023/12/04(月) 05:29:02.42ID:FEnYyfQi
まあ悪質な業者の適当な処置された品が危ないから消費者からは出処わかんねえので禁止ってなったんやろね
0797既にその名前は使われています2023/12/04(月) 06:35:07.83ID:8efKAzZv
>>795
冷凍なんかじゃカンピロバクターは死なない
捌く時に手間かけて気をつけてるだけ 0798既にその名前は使われています2023/12/04(月) 06:35:59.80ID:FEnYyfQi
じゃあ本場の業者が最大限に頑張ってるんやな
とても美味しくいただけたので感謝しかない
0799既にその名前は使われています2023/12/04(月) 07:03:16.49ID:pm4aHxfO
牛も豚も鶏も焼いたほうがうまいしな
0800既にその名前は使われています2023/12/04(月) 07:40:46.35ID:kMWsOwdB
レモンかけた方が断然旨いよな
0801既にその名前は使われています2023/12/04(月) 07:46:47.71ID:FEnYyfQi
鶏のたたきもなかなかうまいよ
0802既にその名前は使われています2023/12/04(月) 09:04:34.80ID:KB6PmY2C
焼いても良いが生もいい
牡蠣なんかもリスクあるけど食べるよね
0803既にその名前は使われています2023/12/04(月) 09:09:13.81ID:kWNqhCno
旨さとリスクは切り離せないのだ
フグ肝臓の刺し身を提供、食中毒で女性搬送 神戸・西区の飲食店
2023/11/27 21:45
神戸市は２７日、同市西区宮下３の飲食店「舞子や」でトラフグのコースを食べた同区内の女性（４２）が食中毒症状を訴え、救急搬送されたと発表した。市保健所はフグの肝臓などに含まれる毒が原因と断定し、同店に２７日から５日間の営業停止を命じた。
>>794
百歩譲って豚肉が生でもくえるとしても、生産農家も製造工場も販売店も生食用に加工してないんだから食うんじゃない 0805既にその名前は使われています2023/12/04(月) 09:15:30.19ID:EIlCnnbx
店は責任があるんだからダメだよな
自分で食う分には好きにすればいいのよ
釣ったフグくったじいさんが増える季節
0806既にその名前は使われています2023/12/04(月) 09:18:31.12ID:bEWcMDsp
ＹランドでNAOKI’Sのキッチンカーでウェルシュ菌による食中毒とか
持ってんなアイツｗ
>>803
ちゃんと免許もってる調理師だったのかな？ 0808既にその名前は使われています2023/12/04(月) 09:55:08.04ID:YCdF6qii
ググったらフグ専門店だから流石に持ってるっしょｗ
0809既にその名前は使われています2023/12/04(月) 10:06:59.20ID:9FuanrKq
0810既にその名前は使われています2023/12/04(月) 10:21:29.12ID:evJNFqOg
フグ専門店は常連にこっそり肝だして食中毒ってのばっかやで
素人が食べちゃうやつ以外のフグ中毒はだいたいこれ
0811既にその名前は使われています2023/12/04(月) 10:22:57.89ID:K7brFXLV
肝ひとつで12人殺せるらしいがよく食おうと思うな
0812既にその名前は使われています2023/12/04(月) 10:23:44.41ID:8XBvvBzN
舌が痺れる感覚がたまらんのや
0813既にその名前は使われています2023/12/04(月) 10:25:48.74ID:9FuanrKq
少量なら案外死なないのか
そりゃ食べたがるかもな
0814既にその名前は使われています2023/12/04(月) 10:29:35.60ID:wYXRA+Ul
フグ毒は処置すれば死なないから安心感があるんじゃないの？
0815既にその名前は使われています2023/12/04(月) 10:31:29.37ID:KAMvNH/5
フグ毒は個体差があるから運が良ければ死なないってだけらしいぞ
0816既にその名前は使われています2023/12/04(月) 10:50:24.59ID:tcVNI5Vf
0817既にその名前は使われています2023/12/04(月) 11:00:11.16ID:0e9kAX1R
基本的に蓄積毒だから育った環境による
だから養殖のフグは安全(だけど海洋養殖だと絶対安全とは言い切れない)
栃木あたりで温泉使って養殖してるのは完全無毒だろうけど国は無毒でも有毒部位の食用は許可してない
0818既にその名前は使われています2023/12/04(月) 11:07:03.60ID:Ha4AvouR
他のもの食え、迷惑かけるな
0819既にその名前は使われています2023/12/04(月) 11:24:36.16ID:pm4aHxfO
>>802
生で食う必要ない肉の話ししてるんだからあれも生だと～は関係ないわ 0820既にその名前は使われています2023/12/04(月) 11:24:43.33ID:3xmeRlxh
人工呼吸器の用意しとけば食っても余裕の生還できそう
これはグルメで流行るのでは？
0821既にその名前は使われています2023/12/04(月) 11:49:34.21ID:z47FxLD2
食べるものに必要かどうかなんてナンセンスやろｗ
0822既にその名前は使われています2023/12/04(月) 12:00:37.61ID:OndsZo5E
自己責任ならいいけど
最悪救急車よべばいいだろって他力本願な甘えがあるのが気にいらない
知らないけどきっとそう
0824既にその名前は使われています2023/12/04(月) 18:00:40.68ID:L/xEAUsB
久々に見に来たらこのスレいつの間にか腐って糸引いてら
0825既にその名前は使われています2023/12/05(火) 07:34:56.32ID:5rZcamZX
わいはもう許したよ！
0826既にその名前は使われています2023/12/06(水) 03:00:57.85ID:gTvNedwG
DQM3おもしれー
0827既にその名前は使われています2023/12/08(金) 10:17:27.32ID:E/uIluOQ
爺婆以外はみんなデスマフィン屋の名前覚えたし
ルーマニア事件の東大豚女に関心が移ったようだ
0828既にその名前は使われています2023/12/08(金) 11:33:39.30ID:lDSWH2+n
アイセックのやつ？
古い事件だと思うけど何があったん
0829既にその名前は使われています2023/12/08(金) 11:52:34.57ID:mRymlO8I
0830既にその名前は使われています2023/12/08(金) 13:37:27.51ID:lDSWH2+n
この人ちゃんと作ってるから糸引くまで13日もかかってるやんけｗ
0831既にその名前は使われています2023/12/08(金) 15:37:19.15ID:2jDWNiuY
タイルにカビが生えてないキッチンとか清潔すぎるわ
ダメね、やり直し！
0832既にその名前は使われています2023/12/09(土) 08:34:37.51ID:BH/fj6OA
なーにワクチンだってカビからだしいけるいける
0833既にその名前は使われています2023/12/09(土) 09:17:27.67ID:PytZmvh7
色々雑菌付けて発酵促進しないと結構時間かかるってことか
0834既にその名前は使われています2023/12/09(土) 09:27:17.35ID:pngiIWGm
この人はワインセラーで18度を安定させてるけど
デスマフィンはエアコン設定18度なだけで室温がそうとは限らないんだっけなｗ
0835既にその名前は使われています2023/12/09(土) 09:35:15.57ID:oi4/wol1
専門家が作業場の画像見て 菌の繁殖環境として最適 てコメントしてたんだっけw
一般人の環境とじゃ比較にならないんだろう
0836既にその名前は使われています2023/12/09(土) 10:21:37.79ID:F0x9KRFV
そもそも例え18度ぴったりになってたとしてもって話だしな
0837既にその名前は使われています2023/12/09(土) 10:33:58.87ID:XlLF8W7u
店もSNSも閉じたし風化待ちか
0838既にその名前は使われています2023/12/09(土) 14:07:59.33ID:LgFVvjV5
添加物云々とか抜きにしても店売り食品で家庭臭付いた食べ物とか食いたくねえなw
0839既にその名前は使われています2023/12/09(土) 14:22:21.15ID:G/WakJaI
たいした食中毒じゃありませんでした PTSのみなさんごめんなさいwっていう