0001名無し募集中。。。 2023/02/04(土) 21:01:55.190
たまごえっぐ
@tama_cook_egg
白菜と鶏肉のとろとろ煮込み作ろうとしたのに片栗粉切れててシャビシャビです…もう片栗粉入れるだけっていう段階で気づいたんですが、何か打開策ありますか…。
スープでもない、炒め物でもない、水分が多いフライパンがそこにあります。
午後8:59 · 2023年2月4日
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0002名無し募集中。。。2023/02/04(土) 21:02:01.030
たまごえっぐさん
0003名無し募集中。。。 2023/02/04(土) 21:03:49.130
問題なくおいしいと思うけど
0004名無し募集中。。。2023/02/04(土) 21:07:16.26ID:7qqYNUmq0
小麦粉でもいけるだろ
0005名無し募集中。。。2023/02/04(土) 21:09:27.79ID:enksKpSN0
0006名無し募集中。。。2023/02/04(土) 21:09:56.55ID:ixKThsPs0
ジャガイモをすって入れて煮込む
0007名無し募集中。。。2023/02/04(土) 21:18:55.01ID:MrMixr010
0008名無し募集中。。。2023/02/04(土) 21:21:58.37ID:z+ZnOP680
片栗粉を買ってくる
0009名無し募集中。。。2023/02/04(土) 21:31:22.83ID:/Ld+j9850
本気汁出せや混ぜろやｵｴｯ
0010名無し募集中。。。2023/02/04(土) 21:35:02.46ID:EA1sOEze0
餅を冷凍しとけば
トロミ剤として使える
0011名無し募集中。。。2023/02/04(土) 21:36:53.800
ご飯を水に入れてミキサーにかけて一緒に煮込むとトロトロになる
0012名無し募集中。。。2023/02/04(土) 21:48:06.35ID:jkkdPTWX0
コーンスターチ入れたらいいよ
0013名無し募集中。。。2023/02/04(土) 23:28:32.900
片栗粉がない家にコーンスターチがあるとは思えない
0014名無し募集中。。。2023/02/04(土) 23:29:13.95ID:x+xJDp6e0
コンビニに売ってるだろ
0015名無し募集中。。。2023/02/04(土) 23:30:47.110
家で味噌ラーメンを作るときもトロっとしたスープにするために餅やご飯を使うと程よいとろみがつく
片栗粉や小麦粉のような粘度が出ないので口当たりも良い
0016名無し募集中。。。2023/02/04(土) 23:44:39.21ID:+mvTwBtK0
煮込みシャビシャビだね
0017名無し募集中。。。2023/02/05(日) 09:15:53.85ID:/x3aCUkK0
ググれば同じ質問いっぱい載ってるぞ
0018名無し募集中。。。2023/02/05(日) 11:57:03.34ID:yLCg+osY0
カレーにすれば万事解決
0019名無し募集中。。。2023/02/05(日) 20:11:21.29ID:fr5UjE2g0
脂肪があるだろ
0020名無し募集中。。。2023/02/05(日) 20:31:45.36ID:4VjqJS4l0
0021名無し募集中。。。2023/02/06(月) 00:36:26.53ID:wSWKOWXU0
香音ちゃんもビシャビシャになるのかな