0001名無し募集中。。。2022/02/22(火) 19:24:48.910
ドロドロしてて不味かったわ
お前らあんなの有り難がってたのか
0107名無し募集中。。。2022/02/23(水) 00:11:28.910
チェーン系のラーメン店で一番まずいのがここ
間違いない
0108名無し募集中。。。2022/02/23(水) 00:13:09.120
ラーメンだと思って食ってるからだよ
あれは天一というジャンル
0109名無し募集中。。。2022/02/23(水) 00:22:00.750
0111名無し募集中。。。2022/02/23(水) 01:47:27.580
20年前に1度食べて二度と食べねえと当時は思ったが最近出たカップ麺を恐る恐る食べてみたら普通に美味かったんでそれ以後は月2ぐらいで行ってる
0112名無し募集中。。。2022/02/23(水) 01:50:47.160
>>110
天一だったから神座の方がまだマシ
まぁどっちも行かないけど
天一とか一蘭みたいなボッタクリチェーンに行くやつ意味わからん 0113名無し募集中。。。2022/02/23(水) 01:50:53.960
カップは天一再現出来てるの？
0114名無し募集中。。。2022/02/23(水) 01:52:19.800
湯を少なめ(麺がかぶる程度)にすればドロドロにはなる
0115名無し募集中。。。2022/02/23(水) 01:55:42.960
あのこってりスープってどうやって作るの？？
0116名無し募集中。。。2022/02/23(水) 02:01:33.600
神座はテーブルに備え付けの「ニラの薬味」を追加すると辛味と風味がプラスされて神の味に変身する
0117名無し募集中。。。2022/02/23(水) 02:04:20.600
神座は薄味スープになぞの白菜どっさり、パサパサチヤーシュー
カップラーメンの方がうまい
0118名無し募集中。。。2022/02/23(水) 06:14:52.390
定期的に立つスレ
俺も嫌い
0119名無し募集中。。。2022/02/23(水) 06:42:28.700
0120名無し募集中。。。2022/02/23(水) 07:41:32.690
>>115
数種類の野菜をピューレ状にしたやつと鶏ガラスープを合わせたもの 0121名無し募集中。。。2022/02/23(水) 07:43:08.150
天下一品は量が少ない
カップヌードル普通サイズ
0122名無し募集中。。。2022/02/23(水) 07:44:03.410
またバカ舌スレか
0123名無し募集中。。。2022/02/23(水) 08:21:56.130
0124名無し募集中。。。2022/02/23(水) 08:37:29.780
鳥の骨粉混ぜてるドロドロにしてる
0125名無し募集中。。。2022/02/23(水) 08:52:09.930
0126名無し募集中。。。2022/02/23(水) 09:55:29.310
煮込んでガシガシ砕くのをフープロで時短してるだけだから家で作れる
0127名無し募集中。。。2022/02/23(水) 10:02:32.400
ドロドロスープは米とかデンプンいれてるだけなんだろ
0128名無し募集中。。。2022/02/23(水) 10:35:53.720
ラーメンのカルボナーラ
0129名無し募集中。。。2022/02/23(水) 10:40:26.250
お留守番してる時に家に土産の天一があって
作ってみたのが初天一だった
なんどもお湯で薄めるの文言がないか確認した
0130名無し募集中。。。2022/02/23(水) 10:43:24.590
超こってり待機組を毎朝見る
0131名無し募集中。。。2022/02/23(水) 10:48:22.770
油で誤魔化すラーメン
0132名無し募集中。。。2022/02/23(水) 11:02:58.980
>>1
店舗によってバラツキがありすぎる
おまえの行った店舗が合わなかっただけ
世間知らず丸出しでスレ立てんなマヌケ 0133名無し募集中。。。2022/02/23(水) 11:03:23.360
0134名無し募集中。。。2022/02/23(水) 11:06:48.110
今も好きだからたまに食べるけど
20年くらい前の大阪で食べられた天一のこってりは今よりさらに強く激しくこってりで美味かったなぁ・・・
今はだいぶマイルドになってしまった
0135名無し募集中。。。2022/02/23(水) 11:11:48.200
一回しか食べたことないけどこれじゃない感がすごかった
同じ京都でも怪力やはシンプルなのに何故という感想
0136名無し募集中。。。2022/02/23(水) 11:54:39.120
洋食のスープの応用だろ野菜ベースだよ
0137名無し募集中。。。2022/02/23(水) 12:07:06.740
超こってり食べたいけど並ぶ気にならん
普通に売ってくれ
0138名無し募集中。。。2022/02/23(水) 12:10:34.270
宇部ラーメンとどっちがドロドロかな
0139名無し募集中。。。2022/02/23(水) 12:15:46.030
>>116
わかる
地元の名店の味に似るから
たまに食いたくなる 0140名無し募集中。。。2022/02/23(水) 12:20:18.690
もう油飲んでろよ
0141名無し募集中。。。2022/02/23(水) 12:30:09.280
たまに食べたくなるんだよ
天一のチャーハン
0142名無し募集中。。。2022/02/23(水) 13:14:42.590
次郎なんかよりよっぽど美味い
0143名無し募集中。。。2022/02/23(水) 14:34:45.430
一回食べると何度かハイペースで食べたくなる
食わなきゃ１〜２年開いても何も思わないのに
0144名無し募集中。。。2022/02/23(水) 14:36:52.530
25年位前に会社の人に連れられて行ったっきり行ってないわ
0145名無し募集中。。。2022/02/23(水) 14:49:40.800
化学調味料ラーメン
0146名無し募集中。。。2022/02/23(水) 14:53:43.820
栄養はありそう
0147名無し募集中。。。2022/02/23(水) 15:00:10.120
ワカメトッピングしてる人
みったことなーい
0148名無し募集中。。。2022/02/23(水) 18:07:17.240
こないだ無鉄砲の全部のせ初めて食べたけど結構あれは量が凄いね
0149名無し募集中。。。2022/02/23(水) 19:22:40.260
わかる
0150名無し募集中。。。2022/02/23(水) 19:23:45.410
添加物こってり
0151名無し募集中。。。2022/02/23(水) 19:28:46.420
年取ってからはこってり辛いのでこっさり食べる
ニラとかニンニクとかどっさり入れるのがうまい
ラーメンチェーンで今でも行くのは天一だけだな
と思ったが三田製麺や三宝麺もごくたまに行ってたわw
0152名無し募集中。。。2022/02/23(水) 19:55:35.770
0153名無し募集中。。。2022/02/23(水) 20:08:35.070
こってりの濃度が店によって違うのは
スープをパックから鍋に空けて沸騰させてるからそれで水分が飛んでるだけ
だから超こってりが食いたかったら通販で買って自分でやればいい
0154名無し募集中。。。2022/02/23(水) 20:11:41.190
>>153
レシピは本店の一部しか知らんて話だな
パックのまま茹でれば超こってりか 0155名無し募集中。。。2022/02/23(水) 20:27:31.730
九条ネギに中国ネギを混ぜてたんだから
スープもどんな材料が入ってるか分からない
0156名無し募集中。。。2022/02/23(水) 20:28:25.050
セントラルキッチンでスープ作ってるのにレシピが
門外不出なんてありえないと思う
0157名無し募集中。。。2022/02/23(水) 20:31:48.560
>>156
門外不出の定義にもよるだろうけど
セントラルキッチンだからこそ店舗の人間は知らんてことじゃないかな