0001はふはふ名無しさん2009/09/10(木) 11:17:40ID:VfXECHKP
岡山県内のお好み焼きについて語りましょう。
広島や大阪のお好み焼きもおいしいと思いますし岡山にあるお好み焼きもおいしいと思います。
日生カキお好み焼きHP
ttp://www.geocities.jp/kakiokonomi/kakiokonomi_1.html
まあ、岡山県民の県民性を考えたら仕方ないのかもしれないな。
んで日生で夏にやってるエビオコ食べた人
おるの?おったらレビュー書いていってよ
>>97
店汚いし何が美味しいのかわからんおばちゃん味。
お好み焼き屋少なくなった、岡山、倉敷で関西風でお勧めあれば教えて欲しい。 Voice21でさっき紹介してた
和気町、お好み焼き一休の海苔巻きお好み焼き
一休焼ってどんな味なんだろね
0145はふはふ名無しさん2012/02/10(金) 20:04:14.01ID:SP3RSvHy
カキオコって実際たいして美味しくねーだろ
0147はふはふ名無しさん2012/03/01(木) 14:42:45.50ID:IDRunrB/
かきおこも美味い
岡山来ましたよ。さて、週末岡山駅周辺行ってみます。
0151はふはふ名無しさん2012/04/04(水) 20:03:35.80ID:/i0qDVll
岡山はレベルが低い。
津島の「たちばな」のたちばな焼きが好きだ
すじ肉が入っていて美味しい
玉野市の「たんぽぽ」のたんぽぽ焼きも好きだ
餅が入っていて食べ応えたっぷり
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0154はふはふ名無しさん2012/08/10(金) 19:28:14.69ID:WHcLzepa
最近のトレンドは?
倉敷市笹沖にある『いこや』
雰囲気良くて綺麗だし、特に『豚の角煮のトロトロ焼き』が最高!
圧倒的ボリュームと旨さで、4〜5年、常連になってた。
俺が来たらトロトロ焼きって店主も分かってたくらい
笹沖ってもホームセンターナンバの近くね
0157はふはふ名無しさん2012/12/31(月) 20:50:22.32ID:XvoqG2QQ
やっぱり、あっちゃんでしょう
0158はふはふ名無しさん2013/01/01(火) 07:35:38.21ID:GIwfWtP6
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オマエら、マジか?
ここまで美作の「まっちゃん」無しとは、
県南からでも行く価値ありだぞ。
(ふうんわり関西風、アブラカス使用)
0163はふはふ名無しさん2014/04/06(日) 14:33:48.23ID:6lj6j+VQ
倉敷の市立図書館裏あたりにある、「すみれ」のお好み焼きはおいしいよ!!
ボリュームあるから腹いっぱいになるよ!! ただ、大人数で行くと、おばちゃんが
テンパルから、やさしく見守ってね!!
0166はふはふ名無しさん2015/07/11(土) 08:32:16.19ID:igRad/S3
0168はふはふ名無しさん2016/02/16(火) 04:48:26.24ID:6dLJKlOs
児島にある「のんのん」結構おいしかった。
0169はふはふ名無しさん2016/02/19(金) 22:13:52.27ID:kLVbn9Qv
0171はふはふ名無しさん2016/03/19(土) 11:54:03.68ID:iKItKSzc
倉敷鉱泉株式会社のフクスケお好みソース、美味いね。
0172はふはふ名無しさん2016/05/07(土) 21:44:33.70ID:b5/YZmwm
岡山は味がどうとかじゃなくて元々、地元民の集まる場所が
小さなお好み焼き屋だったんじゃない
すっかり無くなってしまったけど、瀬尾食堂とかいい感じだよ
倉敷のお好み焼きというとなかはらを思い出す♪でかかったなぁ
0174はふはふ名無しさん2016/07/10(日) 00:10:34.14ID:b5urLmRx
中庄の嵯峨野に行った
久しぶりに旨いお好み焼きを食べた
関西焼きだけどひっくり返したら
お好み焼きが、反るんだけどはじめて見た
0176はふはふ名無しさん2016/09/24(土) 15:47:25.92ID:QUyHxbe7
マイト レーヤが現れる!
理解できないだろ低脳ども(笑)
放射能の破壊力を舐めてるバカウヨ推進派(サヨク安全脳含む)の殺人犯ども!
株式市場が大暴落したらテレビにへばりついてろ!
日本語を話す長身の物静かな外人男性に注目しろ!
上空にもUFOが大量にあらわれる!
安倍と親米のせいで日本から世界経済が崩壊する!
株式市場と原発は閉鎖される!
フクシマ安全論者も、株トレーダーも、安保タダ乗り論者もオシマイだ!
このホラ吹き、守銭奴、売国奴!
マネーに溺れる醜く強欲なサタニスト!
さっさと刑務所に入れカス!
山本太郎にひれ伏せゲスども!
マイト レーヤのテレパシー世界演説のあとは生き地獄を覚悟しろ!
広島お好み焼きの美味しい所を教えて下さい
来風、蝦蟇、楓、以外で
岡山って関西式と広島式が混在してるよなー
死んだばーちゃんがやってたお好み焼き屋は広島式やったんで
家じゃいっつも広島式やったけど初めて関西式のぐちゃぐちゃ混ぜる奴やった時にはなんかときめいた
あと勝手にマヨネーズ掛ける店は潰れろ
>>177
オコシゲですかね。
個人的には蝦蟇とオコシゲが岡山のツートップ。
荒勢、TAKU、おきちゃんもいいですよ。 0181はふはふ名無しさん2020/04/29(水) 14:04:32.12ID:AxjwsXYL
>>175
混ぜ焼の片面に豚肉を貼付けたタイプは反りやすいね。 0182はふはふ名無しさん2020/05/03(日) 07:08:10.66ID:ITRPBrzY
>>178
岡山は両方の方式(関西・広島)を扱うお店が多いね。
ということは、そういったお店に就職すれば、
両方作れる「万能な職人さん」になれるということか。
求人をかけるときは、そこんとこ強調するといいかも。 とは言え店員が焼くのが基本の広島式と違って関西式は基本自分で焼くもんやし
持ち帰り用か特に客に頼まれんと焼く機会は少ないかもな
……と思ったけど以前関西式の店でバイトしてた時結構焼いたなw
但し大した指導もなく見よう見真似で焼いた素人作を渡してたw
まあ広島式の技術を指導してくれて習得出来るんなら勤める価値はあるかもなー
0184はふはふ名無しさん2021/02/16(火) 14:28:50.32ID:3Fg0+1Rr
野瀬 泰申の「食は「県民性」では語れない」 (角川新書)で
岡山県はお好み焼大国だと指摘されている。
岡山でお好み焼き言うたら
注目されるんは「日生のかきおこ」だけやわな
食った事ないけどこれって関西識の混ぜ焼きなんか広島式の重ね焼きなんかどっちなん
まぜ焼きと重ね焼きの最前線である岡山県
食った事ないけど牡蠣オコてどっち系統
昔俺のバアチャンがやってた倉敷のお好み焼き屋は重ね焼きやってんけど
どうも初めまして、アイスです…みんなに食べられるために生まれてきました!!!!