揚げ油はもちろん、肉の脂身とパン粉が全てだもんな
ソースなんて個人的趣味で
西と東の差はあれど、どれでも似たりよったり
都内ならすずや、まるやで充分
0739食いだおれさん2024/04/26(金) 20:06:38.26
名前はださないが出張で鹿児島にいくなか
新幹線で調べまくって、高評価だらけのgoogole4.5の店に凸
全然おいしくなくてビビった。
帰りに鹿児島中央の近くで高評価の店に行ったが(星は忘れた)
それも並んで食べたが全然おいしくなかった
ここでの全然おいしくないは好みの問題ではなく
明らかに都内と比べてレベルが違いすぎる
桃鉄やってて知ったんだけど上野ってとんかつ屋で有名なんだね
0755食いだおれさん2024/04/29(月) 09:10:10.63
0756食いだおれさん2024/04/29(月) 09:19:41.34
とんかつにはソースと辛子とキャベツが定番なのだ。
0758食いだおれさん2024/04/29(月) 10:19:28.71
何度も名前でてるが、とん太とか丸五
いっとけ、間違いないから
ハリアーのテールランプとウインカーの配置が生理的に受け付けない
0764食いだおれさん2024/05/07(火) 06:33:16.48
一切れ目は何もかけずに。
二切れ目は塩だけで。
三切れ目は唐辛子か摺胡麻で。
ソースかけるのは四切れ目からがマナーだと思います
デタラメをまことしやかに言う
マナー講師なるペテン師
自分が書いたデタラメに執着する病気の人だと思うよ
食文化の他板でもやってる
0769食いだおれさん2024/05/10(金) 16:31:43.11
松のやで良いじゃん
0771食いだおれさん2024/05/10(金) 16:39:23.12
武蔵屋が閉店したのが残念だった
0774食いだおれさん2024/05/11(土) 09:24:55.65
老舗のとんかつ屋で食べるのがいちばん
0776食いだおれさん2024/05/12(日) 06:56:56.80
とんかつに塩をかけても食べられる
0777食いだおれさん2024/05/12(日) 06:58:03.41
ウスターソースより中農ソースのほうがいい
0778食いだおれさん2024/05/12(日) 07:08:07.40
丸彦サイコー
中濃ソースというものは、関西にありません。某テレビ番組でそう放送されていました
ドロっとしたソース嫌いだから醤油かウスターソース使う
愛知民が何でもかんでもコーミソースかけるのといっしょ
0786食いだおれさん2024/05/13(月) 18:18:35.94
ブルドッグとんかつソースがいい