臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ！今こそ見極めろ！食えるものは食え！
☆sage進行にご協力をお願いします。
☆ここは質問スレではありません。
例 『 00月00日が賞味(消費)期限の食品を口にしても大丈夫ですか？ 』等の書き込みはスレ違い
(質問者の食品の保存状況(環境)がわからない以上、的確な回答が出来無い!!)
まずは五感をフル活用し、食えるか否かを自分で判断して、食ったなら結果がどうだったかを、やむなく捨てたならその旨を、報告しましょう。
すべては自己責任でお願いします。
まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう!!
◯前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ！！103
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1615185715/
○まとめサイトURL、基礎知識、過去スレは>>2-5の辺り 賞味期限20年前のマッシュルーム缶食ったが全然いけた
格言は間違いない
>>951
それ
通常はビニールがピッチリ張ってるけど
俺が捨てたやつはゆるゆるで膨らんでるのがわかる >>908
4月期限切れのをさっき食ったとこだ
なお1月期限のレトルトカレーかけて食った
腹いっぱいでしわあせだ ずっとここの住人だけど市販メーカーの食品に限るというのが大前提になってると我ながら今頃気がついた
他人が握ったおにぎりは食べられない系だ
厳密にいうと自分と実親はok、義親はものによってはギリok
（義母がくれた、近所の人がついて丸めた餅等は私は食べない、家族は食べてたけど）
自然派マフィンなんてもっての外だし微妙にここ案件じゃないと思ってる
自然派マフィンだって本来の扱い的にはその個人ベーカリー店と同じでしょ
あれが異次元過ぎただけ
0960もぐもぐ名無しさん2023/11/18(土) 17:47:22.19
この間の岐阜の和菓子屋がかぼちゃパウンドケーキで食中毒出してたりするわけだから自然派だから起きたわけではない
長期で日持ちさせたいなら寒い季節の気温でシュトーレン並みに水分量減らして砂糖使うかコーティングしないといけない
砂糖控えめ添加物なしで冷蔵保存を3000個できないから18度の部屋で保管とか腐らせますっていってるようなもんで
しかもそれを炎天下で販売したとかありえんわ
欲を出してキャパオーバー受注するとその分危険が増えるってことに駅弁の会社がすでに事例を出したのに対策しなかったアホなだけ
0961もぐもぐ名無しさん2023/11/18(土) 17:53:18.58
それなりの企業が定めた賞味期限がある品と
特に根拠もなく個人が設定した賞味期限あるいはそもそも設定がない品との違いだから
このスレは前者のものだと思ってた
納豆でもないのに糸引いてるとか論外
メーカー品じゃないと衛生管理の信用がかなり落ちるし冒険はしない
パウチとか密封包装とか個人店や小さい会社ではされてない場合が多いしもしあっても密封度が低いからカビたりしてる商品があったりする
あとは五感フル活動して判断して、小さめ一口食べてみて舌が違和感あったら吐き出して即廃棄
判断迷うようなら30分経ってなんともなければ食べる
何かあれば大体30分以内に体調に異変出ると思ってる
ヤマザキのパンとか常温10日飛ばしても何ともないのにな。
保存料と高度衛生管理と密封包装は神。
地雷はきっちり回避したうえでの飛ばし
蛮勇で飛ばしてるわけじゃない
おそらく町工場みたいなところで作られたと思われる柑橘系ジュース貰ったけど結構賞味期限長い
10倍に薄めろとあるから相当な酸味と砂糖が入ってるのだろう
ただこの期限は何を根拠にしたのか、信用して良いのだろうか
>>960
炎天下じゃなくてエアコン効いてるビッグサイト建物内だし
デザフェスだから店側が出店さしてくれって申請して抽選で決まり、何個売るかは店側の勝手だよアホ
何にも知らないのに知ったかぶりじいさん恥ずかしくないのかよ 炎天下なんてお祭りの屋台みたいな揚げ物焼き物しか売れねぇよな
焼けば食える
0968もぐもぐ名無しさん2023/11/18(土) 21:01:13.56
>>966
別の事件とごっちゃになって間違えてたわ
ただ屋内でエアコン効いてたのに腐ったもん売ったのと受注してなくて申請してたならそれこそタチ悪いな
一人で作りにはキャパオーバーするに決まってる数ですやん コミケは同人誌売るけど、デザフェスは作品の形態は問わず手作りフードも表現の一つってことで含まれてるんだよ
今回の店は申請の必要なフードエリアに出てたって話じゃなかった？
ここの有識者の方々に聞きたいんだけど、調味料系で期限過ぎてるとヤバめのってある？
キムチの元とか焼き肉のタレとかドレッシングとか
期限過ぎたキムチの元で豚肉焼いて味付けしてら見事に即下痢ったけど
Hachi ホアジャオの小瓶
賞味期限 2018年
引越しの時にソファの下から出てきた
勿体無いから牛丼に半分かけてみたけど限りなく無味で、香りは薄い鉛筆削りの粉
スパイス系だし多分無味になるだけで何年かかっても大丈夫だろう
>>972
>>1
> ☆ここは質問スレではありません。
> まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう!! >>972
すりおろし野菜果物系が入ってるのはヤバいイメージ。 賞味期限2019年のウエハース系プロテインバーが出てきた
粉っぽいし味がぼけてるけど、元からこんな味だった気がする
だからここまでほっぽらかしたんやろな……
賞味期限2021.6のドライフルーツいよかん
色はブラッドオレンジみたいに変色してたけど匂いと味は問題なしだった
0979もぐもぐ名無しさん2023/11/20(月) 09:38:18.35
夏場に4日ほったらかしの豆腐が大丈夫だったのは
中身が濃かったからかな
原材料名からは分からぬが玉石混交で
水増ししたのは
あっという間にダメになる
>>979
ほったらかしって常温？
水が入ってるのは足が速いけど充填豆腐なら比較的長持ちって思うけど常温なら自分はやめたと思う
チャレンジャーだね セブンで買ったおむすび（天つゆ味）
冷蔵保存で日付一週間すぎてたけど味が変になってた
不味くて食べられなかったので今度はおいしいうちに食べることにする
セブンで買ったおむすび（天つゆ味）
冷蔵保存で日付一週間すぎてたけど味が変になってた
不味くて食べられなかったので今度はおいしいうちに食べることにする
0984もぐもぐ名無しさん2023/11/20(月) 16:25:26.52
豆腐や牛乳は
膨らんでなければおk
スーパーで見切り品を買う場合は
触ってみて
なるべくペッタンコなのを買う
同じ期限でも
置き場所によって違うから
0986もぐもぐ名無しさん2023/11/20(月) 22:31:38.39
半年以上経ってた卵普通に食えた多分1年以上はいけるな
茹でるとガスのせいか白身がピンクだったり白じゃなかったりするけど
0987もぐもぐ名無しさん2023/11/20(月) 22:36:48.43
あと卵入り自作ポテサラ
これも氷温で保管してあるおかげか1週間でも普通に美味しく食べられる
一般的には2＾3日とされてるけどちゃんと管理すれば意外と行けるねスレチだったらすまん
0991もぐもぐ名無しさん2023/11/21(火) 11:21:43.41
20231112のどら焼き（冷蔵庫保存）
美味しくいただきました
0992もぐもぐ名無しさん2023/11/21(火) 13:27:18.90
21年のキクラゲはどうしたものか…
乾燥ワカメなら手軽に使えるんだが
乾燥茸類は無期限と認識
2010年代に自家干しした椎茸使ってる
>>993
乾物は平気でしょ
水で戻してみればいいやん 乾燥きくらげはカビ臭くないなら何年切れても特に気にしないな
未開封だとしたら余裕じゃね
自分の場合開封済みカビ臭でももどす前によく洗って食っちゃうけど
つかきくらげ好きだし飛ばすまで持つことのが少ないが
ま、自己責任でどうぞ
10011001Over 1000Thread
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 457日 10時間 44分 46秒
10021002Over 1000Thread
5ちゃんねるの運営はUPLIFT会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《UPLIFT会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
4 USD/mon. から匿名でご購入いただけます。
▼ UPLIFT会員登録はこちら ▼
https://uplift.5ch.net/
▼ UPLIFTログインはこちら ▼
https://uplift.5ch.net/login