クイニーアマン [無断転載禁止]©2ch.net

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0001リュカ2017/07/04(火) 19:33:55.39
理凡の影が打ち切りにされたので
理凡の影の代わりのエロゲー小説です続く

0229もぐもぐ名無しさん2021/06/15(火) 03:07:52.03
クイニー復活委員会

0230もぐもぐ名無しさん2021/07/01(木) 11:35:37.63
リンゴ餡とカスタードのパイ包みのキャラメリゼ

0231もぐもぐ名無しさん2021/07/16(金) 10:00:17.07
カタネベーカリー

0232もぐもぐ名無しさん2021/07/29(木) 11:28:56.19
パン屋さんのクイニーアマンを知ってから、セブンのクイニーアマンの不味さを知った

0233もぐもぐ名無しさん2021/07/30(金) 14:41:24.23
アーモンドのクイニーアマン

0234もぐもぐ名無しさん2021/08/19(木) 19:02:04.56
コンビニクイニー

0235もぐもぐ名無しさん2021/08/19(木) 19:17:35.26
VIRONのクイニーアマン食べたい

0236もぐもぐ名無しさん2021/09/03(金) 00:46:12.69
【超関連スレ】

しかしトウジくん…!
スイパラでこれだけ美味そうなスイーツを揃えてもらっておいて
文句をヌカすとは失礼にも程がある!!
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/eva/1629985135/

0237(KOUIGN AMANN)2021/09/18(土) 15:37:28.76

0238もぐもぐ名無しさん2021/09/18(土) 17:32:35.50
イチヂクとクリームチーズのクイニーアマン

0239もぐもぐ名無しさん2021/09/27(月) 22:05:08.41
グレーテルのかまど
「フランス・ブルターニュのクイニーアマン」

9/27 (月) 22:00 〜
NHKEテレ

キャラメリゼした生地のカリッとした食感と、あふれるバターの風味で愛されてきたクイニーアマン。
誕生の地、フランス・ブルターニュ地方で見つけた、その本場の味とは?

現地の言葉で「バターの菓子」という意味のクイニーアマン。
フランス西部の港町で、お菓子が売り切れてしまったあるパン屋が、手元にある材料だけで作ってみたのが始まりとか。
ブルターニュ名産の有塩バターをたっぷり使うことで生まれた、甘さの中にほのかな塩味を感じる独特のおいしさ。
このお菓子に誇りを持ち、愛し続ける人々を訪ねます。
ヘンゼルは本場の作り方で、切り分けて食べる大きなクイニーアマンに挑戦!

【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子

0240もぐもぐ名無しさん2021/09/29(水) 18:09:04.06
グレーテルのかまど
「フランス・ブルターニュのクイニーアマン」

9/27 (月) 22:00 〜
NHKEテレ

キャラメリゼした生地のカリッとした食感と、あふれるバターの風味で愛されてきたクイニーアマン。
誕生の地、フランス・ブルターニュ地方で見つけた、その本場の味とは?

現地の言葉で「バターの菓子」という意味のクイニーアマン。
フランス西部の港町で、お菓子が売り切れてしまったあるパン屋が、手元にある材料だけで作ってみたのが始まりとか。
ブルターニュ名産の有塩バターをたっぷり使うことで生まれた、甘さの中にほのかな塩味を感じる独特のおいしさ。
このお菓子に誇りを持ち、愛し続ける人々を訪ねます。
ヘンゼルは本場の作り方で、切り分けて食べる大きなクイニーアマンに挑戦!

【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子

0241もぐもぐ名無しさん2021/10/06(水) 18:56:46.92
クイニーアマンが食べたくて、初心者のワタシでも簡単に作れるかやってみた!
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/homarecipe/21-00018

0242もぐもぐ名無しさん2021/10/09(土) 14:56:14.47
ジョアンのクイニーアマンは
キャラメリゼがガリガリ固くて
口の中切ったけどウマーだね
食べ終わったら唇テカテカんなるくらい
バターがじゅわじゅわ
塩味がしっかりしてるな

0243KOUIGN AMANN2021/10/17(日) 10:13:13.40

0244もぐもぐ名無しさん2021/10/17(日) 12:05:09.97
ドトールのクイニーアマンとアイスコーヒー

0245ナッツのクイニーアマン2021/10/26(火) 09:05:26.43

0246もぐもぐ名無しさん2021/11/06(土) 18:44:04.59
クイニーアマンの帝王

0247もぐもぐ名無しさん2021/11/06(土) 18:55:56.25
ローソンのクイニーアマンはブランデーとも合う

0248もぐもぐ名無しさん2021/11/17(水) 02:45:42.29
すじパンランドのクイニーアマン

0249もぐもぐ名無しさん2021/11/23(火) 15:37:41.13
甘さを抑えているのが好き

0250もぐもぐ名無しさん2021/12/01(水) 09:58:46.16
ローソンストア100のりんごのクイニーアマン

0251もぐもぐ名無しさん2021/12/01(水) 12:37:50.59
クイニーあんまん

0252もぐもぐ名無しさん2021/12/06(月) 08:20:42.35
最近近くのスーパーはフジパンのしか売ってない🤣

0253もぐもぐ名無しさん2021/12/06(月) 11:34:35.16
治一郎のクイニーアマン

0254もぐもぐ名無しさん2021/12/07(火) 17:46:46.67

0255もぐもぐ名無しさん2021/12/17(金) 08:12:22.72
Le Gtrenier a Pain

0256もぐもぐ名無しさん2021/12/25(土) 06:07:34.80
ひとり親世帯にクイニーアマンを

0257もぐもぐ名無しさん2022/01/08(土) 10:15:22.30
ローソン パイ仕立てのクイニーアマン

0258もぐもぐ名無しさん2022/01/16(日) 11:15:13.80
たまに食うとおいしく感じる

0259もぐもぐ名無しさん2022/01/31(月) 07:19:08.47
治一郎

0260もぐもぐ名無しさん2022/02/03(木) 15:28:34.37
ファミリーマートのクイニーアマン3個入り

0261クイニーアマンとは?歴史をご紹介2022/02/12(土) 13:52:01.13
フランス生まれのクニーアマンですが、元々はフランス北西部のブルターニュ地方というところの郷土料理になります。
実はクイニーアマン(Kouign-Amann )と言うのはフランス語ではありません。

ブルターニュ語(ブルトン語、ブレイス語とも言われます。)というフランスのブルターニュ地方に伝わる言語になります。

Kouignクイニー→ケーキ(フランス語:Gâteau)

Amannアマン→バター(フランス語:Beurre)

ということで、バターを使ったケーキですね。

1860年代、当時フランスでは小麦粉が不足していてバターの方が安かったみたいです。そこで、パン屋のイヴ=ルネ・スコルディア(Yves-René Scordia)さんが、小麦粉400g、バター300g、砂糖300gという異常な配分のパン生地を作った所、パン生地としては失敗。

そのまま捨てるのはもったいないということで、そのまま生地を伸ばす→織るを何度も繰り返し、バターと生地を馴染ませて焼いたところ、とても美味しいケーキが出来上がって商品化にいたったとのことです。

0262もぐもぐ名無しさん2022/02/22(火) 06:54:39.63
肉まん
あんまん
クイニーアまん

0263もぐもぐ名無しさん2022/03/07(月) 18:32:27.22
>>226
いや普通に「よーし今日はトライアルでクイニーアマンだ」というテンションで向かうが

0264もぐもぐ名無しさん2022/03/16(水) 06:40:20.74
地元のベーカリーは
春になると売りだす🎂🍪🍩🥮

0265もぐもぐ名無しさん2022/04/07(木) 17:49:18.93
ムササビのクイニーアマン

0266もぐもぐ名無しさん2022/05/04(水) 06:40:44.75
KOUIGN AMANN

0267もぐもぐ名無しさん2022/05/22(日) 11:23:34.12
夏が近くなると べたつかない材料に変えている

0268もぐもぐ名無しさん2022/06/02(木) 14:10:19.94
ひとり親世帯にクイニーアマンを・・・・・

0269もぐもぐ名無しさん2022/06/14(火) 04:50:30.05
夏が近くなると べたつかない材料に変えている
きちんと丁寧に作られたんだろうなって感じのやつもいいけど
ガリガリした板状の飴のやつが食べたい

0270もぐもぐ名無しさん2022/06/28(火) 02:19:16.00
昭和産業のを使ってみる

0271もぐもぐ名無しさん2022/07/05(火) 07:58:43.81
日本一のクイニーアマンは仙台のベーカリーが作ったらしい?

0272もぐもぐ名無しさん2022/07/18(月) 19:10:25.47
クイニーアマンどうぞよろしくお願いいたします。

0273もぐもぐ名無しさん2022/07/29(金) 18:54:31.68
手がべちゃべちゃになった

0274もぐもぐ名無しさん2022/08/21(日) 16:13:15.39
「くいにーあまん」とか言う放送コードギリギリの洋菓子

0275もぐもぐ名無しさん2022/09/01(木) 07:51:53.00
私はよく「クイナマン」って言っちゃうんですよね。

0276もぐもぐ名無しさん2022/09/26(月) 16:33:50.29
PASCO

0277もぐもぐ名無しさん2022/10/18(火) 03:56:09.90
「くいにーあまん」とか言う放送コードギリギリの洋菓子

0278もぐもぐ名無しさん2022/10/27(木) 07:17:41.47
アーモンドのクイニーアマン

0279もぐもぐ名無しさん2022/10/27(木) 07:17:42.01
アーモンドのクイニーアマン

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