0001ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 16:59:25.68ID:p7jmddtp
たべレポみても口を揃えて??の量追加したとか、??も入れたとか、??の工程増やした…とか。
えのきハンバーグなんて合い挽き肉とえのきだけ、味付けはポン酢だけってキビシイでしょ。
マジ適当!!
いい加減閉口。
0002ぱくぱく名無しさん2021/09/30(木) 17:16:47.17ID:p7jmddtp
そう言えば、とあるミートソースパスタのレシピに色々材料載ってて
記載してある内容的にはこれは普通のミートソースより美味しく出来るのかと思えば
その材料の中に『市販のミートソース』って書いてあった。
分量的には少しだけ。
入力ミス???
どれだか忘れたけどワンパンパスタで
塩が入ってないレシピあったな
トマト缶とシーフードミックスとオリーブ油とニンニクのみ
これで塩ゼロとかクソマズにしかならないと思うが
パスタを1.5%塩水で茹でたとしてもソースに最低でも塩4gは欲しいはず
0005ぱくぱく名無しさん2021/10/26(火) 22:01:12.77ID:5cw51nCw
えのき入りハンバーグ見てみたが、別に滅茶苦茶ではなさそう
鍋の肉団子をポン酢で食べるのと似たようなもん
>>4
それmacaroniの方じゃね?
macaroniでそれと同じのあった
塩無しかよwって思ったから覚えてる ワンパン(ワンポット)ペスカトーレを検索すると
クラシルはシーフードミックスを使っていない。顆粒コンソメと塩コショウ使用
マカロニはシーフードミックスを使っていて、味付けは塩のみ
修正したのかな
>>8
macaroniいま見てきたけど動画には塩入れてる様子は皆無で
レシピには塩少々って書いてあるね
少々じゃ全然足らんけどねw
>>4さんも書いてるが小さじ1くらいは必要かと
塩6gを少々とか書いてるなら無茶苦茶だわ 0011ぱくぱく名無しさん2021/12/06(月) 17:18:12.84ID:P0UIZOhS
調味料に何を使っているかの参考程度でしか見ない
レシピ通りに作っても大して上手くないのはあるな。
それより作ったやつのコメントよ。
ああいうのにハマってるやつはまじで馬鹿っつーか無能多いんだなって思う。
昨夜もさ、アンチョビフィレのペペロンチーノ作ろうと思ってちょっと見てたんだよ。
ペペロンチーノだぜ?
なのにユーザーコメントで、ニンニクのかわりに生姜使ってみました・・・だとよ。
まじキチガイだろ?
なんか辛かっただとよwww
いや既に違う食いもんだし、アーリオいねーし
0013ぱくぱく名無しさん2022/01/11(火) 14:08:14.21ID:9mqY19kg
>>12
アラビアータとかで唐辛子なくてもいいですか?的な質問もあるからな
料理名の由来ガン無視 アレンジ厨にも2通りいて
そういうヘボ系・バカ系のほかに
俺のほうがウマく作れるぜアピールで〜を追加してとか〜を〜に替えて作りましたってのがいる
Twitterの料理家のアカウントのレシピのコメント欄で見かける
クックパッドを否定する人は多いが、クラシルまで否定するのかよ。
0016ぱくぱく名無しさん2022/01/19(水) 10:22:45.99ID:Yh8sCO1C
クラシルはましなほうだと思う
ちょっと味付け濃いめなだけ
まだ短いスレなんだから読めばクラシルは濡れ衣でマカロニのほうだったんじゃないかって話だとわかるんだが
落鳥乱丁は許したれ
インドカレーにインド入ってないのはどうかと思うが
つくれぽに○○がないので△△使いました、●●がないので□□使いました、って人がいて、もはや別物ってのがあったな
クラシルだけじゃないけどやたらと〜ナムルだの韓国風〜だのが多くて気持ち悪い
ほうれん草と納豆のナムルだとか厚揚げとほうれん草のナムルだと
仮にごま油使ってたってごま油炒めじゃん
和え物ならそのまま〜和えでいいよね
ほうれん草と納豆なら別に韓国要素なんてどこにも無いのに
ごま油入れて和え物にしたら何でもナムルってここは韓国ですか?って感じで気持ち悪い
そう言ったって実際和食じゃやらんような調理法だしなあ
まあ実際メディア側やその上に韓国文化を日本で流行らせようという動きはあったのかもしれんが
若い人の間じゃいまや普通に韓国スターも受け入れられてるみたいだし
・和え物だけど油のコクがあるので現代人の舌に合う
・炒めないので失敗しづらい
・もう一品にちょうどいい手軽さ
・水が出づらいので弁当に入れやすい
・さまざまな食材のバリエーションがある
みたいなとこが定着しつつある原因なんじゃないのけ?
自分じゃ作らんけどさ
日本で外国の料理をアレンジしながら取り込むのなんか昔からやってきたことで珍しくもねえべ
そうめんに焼肉乗せて韓国風そうめんw
キュウリをゴマ油で混ぜて韓国風キュウリw
おにぎりにゴマ油混ぜて韓国風おにぎりw
ラタトゥイユ乗せたそうめんはフランス風そうめんとは言わないくせにww
多分その3つもそんな風に言うやつ、お前と頭おかしい奴だけだと思うよ
0026ぱくぱく名無しさん2022/09/03(土) 05:59:10.48ID:7a94e5tl
料理酒の代用品教えて下さいって質問があってクッソわらった
すごいな
こんな過疎スレなのに韓国擁護だけは即日レスしてるよ
韓国擁護のために毎日全板全スレの巡回でもしてるのか?
LINEのクラシルとかクックパッドニュース登録したら必ずといっていい程
一品は韓国レシピが混ざってくる
しかも韓国風おでんに韓国風茶碗蒸しに韓国風肉じゃが韓国風マカロン韓国風ピザ韓国風etc…
他国の韓国風〜料理より韓国独自の料理を紹介すりゃいいのにね