一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 184日目

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0001ぱくぱく名無しさん2020/10/26(月) 17:47:00.34ID:iXAuaNqx
xtend:checked:vvvvv:1000:512

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもOKです(写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい)

お約束
・様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
・また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
(そういう時は華麗にスルーで)

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 183日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1602445603/

※今回はワッチョイ導入試験中です。

0002ぱくぱく名無しさん2020/10/26(月) 19:55:03.91ID:5yRJTPuU
ワッチョイ無理だって

0003ぱくぱく名無しさん2020/10/27(火) 11:43:25.20ID:cOeo32Iq
今日は焼きそば作るで

0004ぱくぱく名無しさん2020/11/01(日) 15:00:35.65ID:BwhLHw9J
☆ 日本人チョロすぎ(笑)電通による工作の手口 ☆
@日本人の精神を腐敗・堕落させ愚民化させろ
A日本人の女を集中的に狙い洗脳しろ。
Bネトウヨ、ヘイトスピーチ、レイシスト等の言葉を浸透させ、同胞への批判を封じろ。
C韓国人識者に政治的意見を言わせ、御意見番化させろ
D「同性婚・LGBTを全面肯定しない者は差別主義者だ!」という雰囲気を作れ。
E海外セレブやハーフモデルをもてはやし、「日本人は劣等人種だ!」と植えつけろ。
F「未だにガラケーの奴は笑い者」という雰囲気を作れ
G「LINEに入らない奴は仲間外れ」という雰囲気を作れ。
H「日本人の男VS日本人の女」の対立を煽り、分断しろ。
I日本人同士で恋愛・結婚させない、子供を生ませないよう誘導しろ
J日本同士で結婚していたら離婚させる方向に仕向けろ。
K女が活躍するドラマばかり作れ。男は無能な役、笑われ役にしろ
Lイケメンブームを定着化させ、「男は外見が全てだ!」と洗脳しろ。
- ソース -
電通グループ会長 成田豊は朝鮮半島生まれ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%88%90%E7%94%B0%E8%B1%8A

0005ぱくぱく名無しさん2020/11/02(月) 22:08:51.53ID:cNHqY8cf
ワッチョイって運営関係のどこかの板でお願いしたら導入してくれるんじゃなかったっけ?
もちろん運営サイドの気分次第だろうけど

0006ぱくぱく名無しさん2020/11/05(木) 19:30:30.21ID:aQmdpKcs
たまには塩焼きそばもええのう

0007ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 02:49:45.36ID:D6lLmoIx
野菜食えよ、ご飯より芋類食えよ
ビタミンやミネラルを野菜や果物でとる習慣付けとくと、中年以降太りにくい血圧が高くなりにくい

0008ぱくぱく名無しさん2020/11/15(日) 03:23:31.12ID:bhj4i97h
体質な

0009ぱくぱく名無しさん2020/11/19(木) 03:11:21.86ID:4kqzAqFd
ワッチョイ失敗のこのスレは次スレが立たなかったときの一時待避スレにしませう

現在の最新スレは
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 185日目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1605721176/

0010ぱくぱく名無しさん2021/05/10(月) 12:54:17.65ID:VIakACg0
あほだけだから

0011ぱくぱく名無しさん2021/05/10(月) 12:54:42.61ID:xgNeY3iv
そてかなや

0012ぱくぱく名無しさん2021/06/03(木) 23:04:55.35ID:IQdB/1QI
塩豚作って鍋焦がしてしまった…

大量のタマネギの中に豚肉ブロック埋めて
30分くらい中火で火をかけた

やっぱ水無はむずいわ

0013ぱくぱく名無しさん2021/06/03(木) 23:30:22.01ID:78wc6/7/

0014ぱくぱく名無しさん2021/06/06(日) 14:06:12.22ID:WWtYUK7C
何か俺の知ってる塩豚と違う

0015ぱくぱく名無しさん2021/06/06(日) 16:38:21.61ID:0xQwy6wl
>>12
無水調理は気密性が高い鍋じゃないと難しいよ。
圧力鍋とかバーミキュラとかその名もズバリの「無水鍋」とか。
ル・クルーゼとかストウブとかの鋳物ホーロー鍋(バーミキュラ含む)使ってる人もいる。

ちなみに鋳物ホーロー鍋のテスト
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO43077700Z20C19A3000000/

あと、30分中火は必要ない、沸騰したら弱火〜とろ火で。

0016ぱくぱく名無しさん2021/06/07(月) 18:16:42.64ID:NCiKj71g
レタスを水に漬けるとパリッとするけど
ビタミンCが流れ出ると聞いて躊躇する
どうすれば、シャキシャキレタスを栄養逃さず食べられるのか

0017ぱくぱく名無しさん2021/06/07(月) 18:26:56.10ID:zJNRFv7H
>>16
漬けた水も飲む。
ガチで。

0018ぱくぱく名無しさん2021/06/08(火) 05:54:50.27ID:YrK4c5m8
>>16
丸のまま冷水に漬ける

0019ぱくぱく名無しさん2021/06/09(水) 17:28:32.69ID:W6tQjsDE
玉ねぎはめっちゃ水分多そうだけどあんまり水出さないから、水役にはそれほど向いてない
水役最強はもやし

0020ぱくぱく名無しさん2021/06/09(水) 17:33:21.73ID:W6tQjsDE
>>14
塩豚「を使って」無水調理でシチューを作った、ならわかるけどねー

0021ぱくぱく名無しさん2021/06/09(水) 19:22:08.55ID:iGQz2Mtn
というか、そこまで無水にこだわる理由が分からん。

0022ぱくぱく名無しさん2021/06/10(木) 05:05:11.88ID:6TkGhoL0
それもあるし、その前に塩豚の概念が間違って伝わってそうという話

0023ぱくぱく名無しさん2021/08/04(水) 17:54:48.63ID:89eADaw2
ワクチン接種二回目の副反応でだるさがひどかったんで仕事を休んだ
朝はなんとかベーコンエッグ作ったけど昼は魚のアラの潮汁(作ってあった)で済ませた
まーとにかく一度横になると起きるのが辛くて寝てるしかない

0024ぱくぱく名無しさん2021/08/12(木) 16:34:50.96ID:uQvs5y+Z
カレーライス食いたくなったから、
トップバリュの48円レトルトカレーに
玉ねぎとミックスベジを塩コショウとS&Bカレー粉で炒めたものを追加
貧乏カレーが一気に普通のカレーっぽくなる

0025ぱくぱく名無しさん2021/08/12(木) 16:56:36.88ID:49L46kJQ
高いものじゃないんだから、銀座カレーぐらい買えばいいのにw

俺は煮込みカレーが好きだな
ささみやほうれん草をチンして、お皿に水で少し薄めたレトルトカレー、割いたささみやほうれん草を入れ、
低ワットで軽くチンして煮込み、時間が経ったら、その皿にご飯を皿の端から入れてカレーっぽくして完成

少し煮込まれたささみやほうれん草がたまらん

0026ぱくぱく名無しさん2021/08/12(木) 17:09:37.35ID:7z3bmZGf
ココイチのトビ辛パウダーで混ぜ麺とかレンチン野菜とかなんでもカレー風味
カレー味というほどでもない

けどふるさと納税とかでありそうな少し良さげのカレーだろうがパウダー使うとなんでもココイチのカレーになるw

0027ぱくぱく名無しさん2021/08/14(土) 23:07:21.57ID:0ShgO1q2
ちょっとお高めの牛切りはなしとかいうパックを買って
肉野菜炒め

サシが入ってる肉だったからあんまし好みじゃなかった……
ヒレとは言わん、赤身肉の美味しいのが食べたい。輸入物でいい
ランプ肉近所の店で売ってない……ももはブロックか薄切りばっかりだし

0028ぱくぱく名無しさん2021/12/23(木) 19:32:48.26ID:qU01YYFy
最近朝飯はちゃんぽんばかり食ってる
豚コマ、あさり入りのシーフードミックス、キャベツミックス入れて
健康生活をしてる感がいい

0029ぱくぱく名無しさん2022/02/08(火) 16:48:12.11ID:jNiN5qq1
せやな

0030ぱくぱく名無しさん2022/02/08(火) 17:55:00.56ID:gq0PwqEV
>>24
トップバリュ有能
カレーもうまいがミートソースもいいぞ
ドリアとか色々使える

0031ぱくぱく名無しさん2022/02/09(水) 00:40:54.34ID:/40oPphh
最近の朝飯は、インスタントラーメンと青汁ばかりになってる
昼は自作弁当、夜は低糖質・高タンパク・野菜多めを心がけつつ酒も飲む

0032ぱくぱく名無しさん2022/03/01(火) 16:42:51.79ID:3PlsWmJH
>>27
野菜炒めなんてコマ肉で充分だろ
ランプなんてほぼ赤身なんだから野菜炒めに使っても美味しくないぞ

0033ぱくぱく名無しさん2022/05/16(月) 19:31:47.80ID:zTvXUG2k
平日はだいたい朝昼晩それぞれパターンが決まってて、休日はそのとき食いたいものを食う

0034ぱくぱく名無しさん2022/05/16(月) 20:11:27.42ID:b3b3sSV0
ある程度決めとかないとたいへんだろうな

0035ぱくぱく名無しさん2022/05/16(月) 20:18:39.13ID:Ko3zrzD4
ここ使うの?

0036ぱくぱく名無しさん2022/05/16(月) 21:26:19.41ID:ZJDjRu+o
ここでいいの?
一人暮らしスレ大量にあるんだねw

0037ぱくぱく名無しさん2022/07/30(土) 14:02:20.61ID:ENopYxcE
瀬戸内の穴子丼

https://i.imgur.com/wgjQjoH.jpg

0038ぱくぱく名無しさん2022/08/11(木) 18:48:27.98ID:W6bBhjir
ゴーヤが70円と安かったので、ゴーヤチャンプルー

https://i.imgur.com/vOvCvFP.jpg

0039ぱくぱく名無しさん2022/08/13(土) 12:47:29.04ID:rdl3/MeT
https://youtu.be/VuP09q-DypY
したいんかーい

0040ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 19:38:05.77ID:DbKCjIri
ささげが売ってなくて小豆買ってきたけど赤飯は小豆でもいいんだっけ?

0041ぱくぱく名無しさん2023/05/22(月) 03:41:07.91ID:8iH/LtLJ
赤飯って小豆と糯米でしょうに。

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