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喫茶店のナポリタン♪2皿目
前スレ
喫茶店のナポリタン♪
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/973500493/
2000/11/06(月) 17:48
たまーに、めっちゃくちゃ食べたくなるんですが。
あれ、どうやって作ってるんでしょう？？？
何をどうやって味付けしても、喫茶店のナポリタンには
ならないのです。
家で思いきり食いてえっす。喫茶店のナポリタン・・・。
2年半余り続くナポリタン部隊の活動の記録を後生に残すため、
スレも２皿目と相成りました。
総員ナポリタン大佐に敬礼!! 0728ぱくぱく名無しさん2016/08/28(日) 15:58:08.21ID:cc4B8FBq
【搾取】 自民党→ 国民 ←公務員 【寄生】
渡邉哲也氏「SEALDsは公安の監視対象団体。テロリスト予備軍や準テロリストのような扱いになってしまった」
世界の公務員平均年収（円） １ 日本８９８万 ２ 米国３５７万
覚者より 『彼らの時代はほとんど終わっている。間もなく起こる出来事が国民を解放するだろう。』 ２０１６、８
∧,,,∧
(´･ω･`) ＜ 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
（| |）
し--Ｊ
最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。
差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。
日本から始まる世界的株式市場の大暴落
ウォールストリートの大暴落（１９９７年）につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25％を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤはまずアメリカに現れ、それから日本です。彼は日本語で話し、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。
マイト レーヤが公に現れるにつれてＵＦＯが、とてつもない数で姿を表すでしょう。
矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、２回も言ってるんだからね。」
抑制のない成長に基づく現在の経済の終焉を見るでしょう。
日本国民はどう対処すればいいのか。新しい政権は民意を反映し、適切な食糧、住宅の供給、健康管理、教育が最も重要な責任となるでしょう。そして最後に防衛です。
国民の意志を裏切ることは、極端な場合、自殺や殺人にまでつながります。
たしかに！最近は1.6ミリが主流。
2.2ミリなんて、かなり探さないと無いんだよな・・。
1.9までは置いてるスーパーがあるけど。
0732ぱくぱく名無しさん2017/02/17(金) 19:27:11.21ID:7uDT//SN
>>730
2.2mmはナポリタンかあんかけスパ専用麺だからなかなか扱ってる小売店ないだろ
今時デュラムセモリナ100%じゃない麺は生協ですら扱わないもんな ねっちょり系より喉に引っ掛かるようなのが好き。
お昼に作ったのより、冷蔵庫に入れて夜食でチンしたぐらいの方が好き。
プロの料理人がトマト系はフライパンで直に熱すると苦味が出るから駄目だと
ゆで汁やお湯に固形ブイヨンを入れてグツグツと食材を煮込んで馴染ませて
水気が飛んできたら麺を投入ってやってたけど、試してみても、その差というか
普通にやっても、あまり苦味って感じないんだよね。。。
0737ぱくぱく名無しさん2017/02/22(水) 17:15:55.54ID:7u+VgVVc
オウム真理教に殺害された坂本弁護士が住んでいた団地の他の住人(7世帯)は、
全員事件の起こる半年前より後に越してきた人たちだった。
そのうち5世帯が創価会員。
神奈川県警は失踪事件当初、この住人達全員に行動確認をかけていた。
その矢先に当時の城内康光県警本部長のレイプ疑惑やら
生活安全課幹部がノミ屋を張っていた疑惑やらが突然次々と出始め、
行確をはずしたら、マスコミからの疑惑追及も止まった。
それで勢付いたオウムは脱会信者の家族らを次々とVXガス(今回の金正男殺害で使われたのと同じもの)で襲撃。
当時の官房長官だった野中広務は
北朝鮮詣でから帰ると出所不明の大量の金を政界にばらまき始め、自民党の実質的な党首となって
公明党を政権に引き入れた。
ネトウヨもまだいないし、韓流ブームもまだ無い頃だったけど、この頃から俺達の国はもうおかしかった。
ナポの鉄板レシピをやっと生み出せたカンジ
調味はシンプルなのに甘み酸味コク風味辛みすべていい具合になった
意外なことにバター不要になった、絶対的に必要なものが意外に知られていないアレ
これがないと店の味にはならない、スレ検索しても誰も書いていないくらい知られていない
>>741
一部では定番だけど俺は味がくどくて好きじゃないからソース入れない派です
味じゃなく風味が出るアレです！ケチャップと言えばアレ！
といっても自分は和の方を使うのが好きですが 0743ぱくぱく名無しさん2018/05/17(木) 07:17:37.55ID:2iovHZTd
きょうの料理のサイトの土井先生のナポリタンのレシピで作ってみた
ソースもコンソメもなしで美味しくできた
ナポリタンてケチャップ凄い量使うんだな
塩分、糖分やばそうｗ
美味しかったけど胃が弱いので少しもたれた
1.7mmで作ったけど、ナポリタンはやっぱもっと太いほうが美味しいね
冷凍の讃岐うどんで作ってみるか…
自分で作ると加減するけれど、最近のナボリタン屋のドカ盛りでニンニクたっぷりはキツイね
>>743
ケチャはとろみが残るぐらい多い方がナポっぽくなるよ、オススメはハインツ
酸味控えめで甘みがやや前面に出やすいトマト >>742
たいめい軒はマスタードいれるらしいが和がらしのほうがいいのかな？ >>746
お、ついに正解者が！
どちらでも問題ないので好みかと 具と茹でたパスタをバターでソテー
ケチャップはたっぷり
意外に知られていないのが生シイタケの細切りとの相性の良さ
具が玉ねぎしかなかったけどにんにくチューブと粉チーズがあったから十分満足
肉は無くてもいいけどピーマンはほしいな
ほうれん草とまいたけ、ウインナーで作った
玉ねぎないんでにんにくで
玉ねぎピーマンウインナーケチャップあとコンソメスープ
バターでコッテリ、ケチャップベタベタで食べたいわー
ピーマンなかったんで玉ねぎと
魚肉ソーセージだけで作ったけど
美味かった、満足
材料が少ない時は代わりに空腹のスパイスを加えると失敗無し！ｗ
ウチゴハンは満足が一番大事だよ
>>756
空腹のスパイスってなんだろ？って思ったけど
腹が減ってりゃなんでも美味いって事かw 貧乏な時は茹でたパスタをマーガリンで炒めてケチャップかけるだけ
プランターで育てているバジルを刻んで載せればさらに豪華に
0759ぱくぱく名無しさん2019/04/12(金) 20:10:00.39ID:M8I+xs4w
4月29日はスパゲティナポリタンの日
どっかの洋食屋さんで就職氷河期世代は10円で食べられるとかやったらいいのだが甘いか？
うちに来れば俺の手づくりナポリたんをタダで食わせてやるよ
>>753
名古屋発症らしいけど、こちら岡山にも30年前にあった
関西にもあったらしくて、発見情報多数
鉄板ナポリタン最強だね 今から麺水戻ししておいて明日の昼ナポリタンにして食べよう
水戻しした麺をお湯でちょっと茹でると真っ白からいつもの麺の色に変わるのが面白い
夏に長時間茹でるの暑いから水戻し便利だよ！
0763ぱくぱく名無しさん2019/04/15(月) 15:11:33.58ID:1untcJfM
>>760
では、キミの自宅の周囲に“必ず”いるであろう冗談抜きでほ～んとに哀れな就職氷河期世代の“棄民ども”に
聖なる日・4月30日に無料でナポリタンを振る舞ってあげなよ
あ、就職氷河期世代の定義はすでにご存知だろうね？
現在36歳～49歳だよ 0764ぱくぱく名無しさん2019/04/15(月) 16:12:25.48ID:tbptrOG4
聖なる日は4月29日
0765ぱくぱく名無しさん2019/04/21(日) 19:50:21.86ID:HIqQbOBj
もうすぐ昭和の日=スパゲティナポリタンの日だぞ
なんでこんなに過疎ってんだよ
0767ぱくぱく名無しさん2019/05/02(木) 17:38:31.67ID:BWFhDNOl
某スレ提案の受け売りだが
毎月29日=肉の日に必ずナポリタン食ってる奴が実在する
肉の日をナポリタンの日にしたらいいのでは、とのこと
俺は給料日翌日の26日には毎月風俗に行くけど、26日は風俗の日になるんかな
0769ぱくぱく名無しさん2019/05/05(日) 08:25:42.59ID:S10l0KNl
【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
①高添・沼田（東京都葛飾区青と６－２６－６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
②井口・千明（東京都葛飾区青と６－２３－１６）
※犯罪首謀者高添・沼田の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
③宇野壽倫（東京都葛飾区青と６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
④色川高志（東京都葛飾区青と６－２３－２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４－８５５５
東京都葛飾区立石５－１３－１
℡０３－３６９５－１１１１
⑤清水（東京都葛飾区青と６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
⑥高橋（東京都葛飾区青と６－２３－２３）
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
⑦長木義明（東京都葛飾区青と６－２３－２０）
0770ぱくぱく名無しさん2019/05/06(月) 19:22:00.62ID:/+8/CsZ9
>>268
いくらなんでもそりゃ無いだろ
給料日20日や末日もいるわけだし
>>269
マルチは出て行け 0771ぱくぱく名無しさん2019/05/06(月) 19:23:23.10ID:/+8/CsZ9
ひとつはっきりしているのは油の量をケチるなということ
油はガッツリ多めに炒め上げる
もうひとつ、極小サイズのニンニクみじん切りも小さじ一杯これ必須、入れ過ぎは逆効果
バターやなんやらはオマケ、決定的要素じゃない
できればケチャップだけじゃなくトマトピューレもしくはしっかり煮詰めたカットトマトも合わせるとベター
味の素と砂糖をほんの一つまみ、これ忘れたら負け確定
0773ぱくぱく名無しさん2019/05/15(水) 17:43:11.12ID:cjB7N+uB
スパゲティ屋でナポリタン300g頼んだんだけど食いきれなかった
もう20年くらい前の話だけど
でコンビニ弁当の飯300gはぺろっと食べた
思うにパスタの300gは乾麺の状態の重さであってゆでたら実際は600g以上あったのだと思う!
>>772
油、砂糖、人工調味料
B級グルメの見事な基本パターンだな
オリーブ油の多めは同意だが、トマト缶を煮詰めておけばそれなりに甘みと旨味は出るので、砂糖と調味料は不要
削り立てのパルミジャーニをたっぷりいれても旨味は出る
まあ、そうなると喫茶店のナポリタンとは言えなくなるかもしれんが、ケチャップはあくまでも手抜き用だからな 今朝やってたのは隠し味にバターと生クリーム入れてたけど定番やん