クーロンヌに幻滅した
コロナ対策で色々なものが透けて見えてしまった
0132名無しさん@お腹いっぱい2020/06/01(月) 09:01:17.97ID:b7hpJEXN
クーロンヌ何かあったのですか?
初めて見た店に入ったら夕方でもパンがまだ沢山並んでた
見た目はダビッドパンに似てる
しかし食べてみると今まで食べたどこのパンよりひどかった
これでよく開店したなという感じ
それが食べログでは4.4という高評価になってる
何もかもがインチキだ
サンドウィッチが美味しいのは中の具が美味しいからでしょ
そして中に入れる具を美味しくするにはある程度大量に作らないといけない
必然的に田舎の店よりも量の出る都会の店が有利
でもそれがパンの美味しさか? っていえば違うと思う
それは料理の美味しさでパンではない
パンと具の両方あってサンドウィッチだから片方だけ良くても美味しくはならない
パンと具の両方のセンスが問われるからサンドウィッチは難しい
それに単に挟むだけだろと思ったら大間違い
作るのにも技術が必要
だから同じ店で同じ材料でも作る人によって全く味が違ってしまう
ひさびさにパンドブレに行ってみたら閉まってた。
店主が小麦アレルギーで仕事するのが困難になったらしい。
0138名無しさん@お腹いっぱい。2020/09/21(月) 09:01:19.95ID:HyMFjrRn
>>137 去年の12月くらいにも同じ理由で休んでた時期があったよ。
その時はしばらくしたら再開したので、完全閉店と書いてたんでなければそのうち体調が良くなったら復活するのかもしれないよ。 パン屋も小麦アレルギーになる可能性があるので気を付けて欲しい
防塵マスクとかゴーグルとかやった方がいい
軽い呼吸困難になったことあるが気管支が麻痺したようになって死ぬ思いする。とんでもなく苦しい。
店主はかわいそうだな
0141名無しさん@お腹いっぱい2020/11/18(水) 07:30:11.16ID:+hbYzFWs
つくばにまたクーロンヌオープンですね。
新築マンションの別棟で、カフェになるようです。
クーロンヌでリピート出来るのはイカスミだけ
ペニーレインのブルーベリーパンをしばらく食べてないので那須の本店へ行って食べたい
本当は水戸にもあればいいのに
パン工房ぐるぐるか
一回だけ行ってみるかな
カーナビはあっても那珂市あたりは道路が分かりにくくて走りづらいから敬遠してしまう
クーロンヌの惣菜系は毒々しいとよく言われたものたが、塩分がすごいことになってるような気がする。
一個あたり3g入ってるとすると3つで9g、4つで12gになってしまう。
毒々しいの正体はたぶん塩分にあると思う。
本当は店が表示すべきなんだが、やらなくていいことを理由に好き放題塩を入れていると想像してしまう。
0146名無しさん@お腹いっぱい。2021/02/01(月) 11:01:35.20ID:9Uso3Prl
個人の感想です
イカスミメンタイがなぜイマイチになったのか理由が分かった
中に挟んである明太のペーストが量が多すぎるからだ
パンのサイズが小さくなったくせに明太の量が減ってなくて味が濃すぎ
る
どうも変だと思ってペーストを取って食べてみたら丁度よい濃さになった
パン生地に染み込んでいる程度で丁度よいみたいだ
それが分かれば普通のバゲット買って切り込み入れて余分なペーストを入れてやればいい
ナイスアイデアだ
県南でベッカライ、トレイル、メグモリ、ダビ以外でハードの良い店教えてください
パンは血糖値が爆上げすることが判ったので敬遠してる。
3000円分買ってひとりで食べるような無茶はもうしなくなった
しかしペニーレインのブルーベリーパンだけはもう一回食べたい
那須の方に知り合いがいるのでついでに寄って買ってみたい、
前歯がグラグラしてハードパンが食べられなくなったのが辛い
ハードパンを食べられないならパン食自体止めてしまうしかない
自分も365日10年間パンをガリガリ食べていたら歯がかなり削れてしまったのでここ2年くらい全く食べていなかったわ
柔らかいパンは好きなのないしな
フォカッチャは割と好きだけど油っぽいから毎日食べるのはキツい
でも米食にしたら2年で10kgも太ってしまったので先月からパン食を復活させた
やはりバゲットとかリュスティックは美味しい
>>148
守谷のオーディナリーとか
バッケンバルトも以前はハード系が結構美味しかったけど、いつの間にか菓子パンばかりになってしまった 半年に一回差し歯が抜けて慌てて歯医者に行くようになってしまった
もうインプラントしかないかなあ
厚着のデブ夫婦が狭いパン屋の通路に居座って動かない
どれを買うか一個一個相談しながら決めているようだ
先に進むのを後ろで待ってる客はガン無視
やっぱり土浦はレベルが引い
ちなみにパンはグレードアップして値段は据え置きといい感じだった
クーロンヌは値段ばかり意識高い系になってしまったな
元はコスパ良くて美味しいお店だったのに
オニオンブレッドはゴミみたいな改悪するし
つうか会計の時に包装するなら最初から包装して棚に陳列すりゃいいだろ
>>153
守谷は風見鶏が閉店したのが非情に痛かった
事故の後遺症で店続けられなくなったってのがなぁ ビンに入ったコーヒー牛乳に細長いパンを浸して食べるのが何よりの楽しみだった@昭和の給食
あのパンは今どこにもない
似たようなスティックパンがあるがあれは甘くてダメだ
バタールが一番うまい
フランスパンではなくバタールがうまい
どっちも似てはいるがバタールの方がうまい
私はバゲット派だわ
バタールの方が食べやすいけど味はやはりバゲットが一番
チャバタやリュスティックも好きだけど
飽きないのはバゲットだが食べやすいのバタール
バタールは尖ってるから端からかじれる
バゲットは端がデカイからかじれない
パンはナイフで切ると全然うまくないから必ずかじるか手で千切りながら食べてる
バゲット類は小さく切ろうとすると粉々になっちゃうからね
私はバゲットサンドが大好物なので横に切ってサンドを作って齧るけど
慎重に噛まないと歯がやられる
カツカレーが好きなのでカツカレーサンドを出して欲しい
誰かチャレンジする勇者はいないか
蕎麦が好きなので蕎麦粉パンを食べたい
調べたらこれは売ってるのでさっそく買ってみよう
自分も蕎麦好きだから蕎麦パンも一時期よく食べたけど
まあ、蕎麦は麺で食べた方が美味しいわなw
カツサンドとカレーパン両方とも人気なのになぜカツカレーパンはないのだ
何とかしてくれパン職人
0167名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/08(火) 08:41:06.46ID:9MIZIXdE
カツカレーパンは松戸のzopfでしか見たことないな
クーロンヌのカラスミメンタイを他店はもっとパクって欲しい
わざわざクーロンへ行ってもカラスミメンタイしか買わない
どうせなら近くのパン店で買えた方が楽でいい
スーパーやショッピングセンターに入ってるパン店はフワフワのフランスパンを平気で出してるがあれはパン専門店としてどうなんだろう
歯ごたえのないバゲットはあり得ない
ヤマザキパンみたいなところなら諦めるが一応パン専門店として店を構えるなら硬いバゲットを出して欲しい
カツカレーパンを偶然発見した
カツカレーが弱すぎて正直何のパンなのか分からない
試しにブルドッグソースをかけてみたらコロッケパンのように美味しくなった
>>170
だってああ言うのってヤマザキだもん
ヤマザキとかパン工場から生地を買って店で焼いているだけ ブルーマロンに偶然遭遇した。
値段が安くて種類が沢山あった。
うまければお土産の分も買いたいので車の中で全部つまみ食いした。
急いで味見したがまた来ることはないと思った。
クーロンヌ某店のバゲットがボーダーラインから脱落した
買う時にひと目見て黒く焦げてて怪しい気がしたが気のせいかなと買ってみたらやはりダメだった
これはつくばか守谷で買ってみて確かめる必要がある
あのバゲットもどきを売ってるようならクーロンヌは終わりだ
0175名無しさん@お腹いっぱい。2023/06/04(日) 14:16:38.14ID:VtWGdeXz
当たり前のように食べてた美味しいバゲットは実は簡単には出来る代物ではなかったみたいだ
表面がイヤらしく焦げて臭いバゲットをそっちこっちのパン屋が売ってるのが目立ってきたらようやくそれが分かるようになった
punch 3回目空振り
ここ本当に営業してんの?
ある時期から異常に客が集まるようになったからな
直ぐに売り切れる
つくばのパンドブレ営業再開しないかな
あの辺をうろうろする楽しみのメインがパンドドブレに入ることだったのに残念だ
笠間の森の石窯パン屋さんは食べたいパンがいつもあって好印象
しかし店を出ると必ず水溜まりに靴を入れてビショビショになってしまうのはどういうことだ
あの水溜まりを自然と避けられるようになったらやっと常連になれるみたいな謎ルールがあるのか
そう言えばサニーサイドキッチン(ベッカライアインファッフェ)の人はどうなってしまったのだろう
0181名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/27(水) 20:05:21.07ID:Ir3ILx3r
何年かぶりにつくばのペニーレインを再訪
レタスのサンドイッチが気になったので買ってみたら実にうまい
ここのサンドイッチを作る人はセンスがいいみたいだ
目当てのブルーベリーパンはあとでゆっくり食べたい