パスタマシン★製麺機★ヌードルメーカー part3

0001名無しさん@お腹いっぱい。2022/07/01(金) 08:48:05.73ID:Ox7F1jqR
フィリップス 【お家で生麺】 ヌードルメーカー HR2369-01
http://www.japan.philips.co.jp/kitchen/noodlemaker/

インぺリアやシロカのパスタマシン、日本ニーダーの製麺機などの話題もこちらで。
やっぱ 画期的な製麺機 でもレシピ通りでは万能製麺マシンとは言い切れず…。
配合とかレシピ情報求む!


パスタマシン★製麺機★ヌードルメーカー part1
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1403357866/
※前スレ
パスタマシン★製麺機★ヌードルメーカー part2
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1439982893/

0002名無しさん@お腹いっぱい。2022/07/07(木) 16:03:34.48ID:YKDlNYBJ

0003名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/08(土) 02:15:04.60ID:qc1uTOkn
作ってみたい
憧れよ

0004名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/08(土) 14:01:17.01ID:26GDlIcX
スパゲティ系は普通の強力粉だとあんま美味しくできなかった
うどんや中華麺はいける

0005名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/08(土) 19:28:02.14ID:ONvRr64w
パスタはせめてセモリナ半分

0006名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/09(日) 04:42:04.81ID:7HFrJwgw
セモリナお高いんだもんw

0007名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/22(土) 20:53:48.69ID:6tzj9v86
たしか国産品種が開発されたような・・

0008名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/17(木) 09:14:35.72ID:Bu5FKaAl
これで焼きそば麺って作れますかね?

0009名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/17(木) 13:04:58.88ID:zcLaIxif
中華麺で公式のページにもあるようだからできるのだろう

0010名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/18(金) 09:40:28.31ID:+4VkxVK8
焼きそば用って麺を作った後、蒸すんじゃないかな?
パスタメーカーで作った後の過程が違うと思う

0011名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/18(金) 12:47:00.30ID:LiPDG7rQ
そこから先は機械にはできないからな

0012名無しさん@お腹いっぱい。2023/05/28(日) 19:54:45.62ID:XExF3gJL
知った事か

0013名無しさん@お腹いっぱい。2023/08/15(火) 00:25:14.49ID:EHAKEPl0
小野式、田中式、コジマ式の比較レビューが見たい

0014名無しさん@お腹いっぱい。2023/10/17(火) 15:54:47.24ID:CQUIfzhq
昔欲しかった「パスタマシンで麺道楽」って本を買ってきた
BOOKOFFで200円だけど

新着レスの表示
レスを投稿する