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[シャープ] ヘルシオ ホットクック [SHARP] Part15

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2022/05/14(土) 15:30:08.91ID:65xO0sRg
シャープ公式
ttps://jp.sharp/hotcook/
ホットクックメニュー
ttps://cook-healsio.jp/hotcook/

【どのサイズがいいの？】
ひとり暮らしは1.6
ふたり以上は2.4
1.0はメインでなく2台目で検討
…を目安にどうぞ

【新型と旧型とっちがいいの？】
型番Eまではステンレス内鍋で手入れが面倒だけど長持ち
型番Fからは内鍋がフッ素加工され扱いやすくなっている
型番Gでは混ぜ技ユニットが高速回転して泡立ても可能

※前スレ
[シャープ] ヘルシオ ホットクック [SHARP] Part14
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1646208647/
2022/08/13(土) 21:00:09.07ID:IsTXHN2d
>>490
うちは冷凍冷蔵庫2台と超低温冷凍庫2台だね、大したものは入ってないんだけどね。
494名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/13(土) 22:38:11.02ID:1iowNZ8s
65℃設定でミニトマト蒸し？てみたらシャインマスカットみたいに甘くてジューシーなトマトができた。でも個体差あるから中には酸っぱいのもあったw
まぁそのままでもトマトは充分美味しいけどね…
2022/08/14(日) 00:41:26.39ID:ccWYkZxX
>>492
とろみつけることでどうにかなる場合もあるよね
買い替えるには高くて踏み出せないから、もう少し今のクックで活用できるように頑張るわ
ありがとう
2022/08/14(日) 00:52:33.14ID:u8j5qaJy
サムゲタン初めて作ったんだがうめえええな
夏バテ回避出来そう
2022/08/14(日) 08:13:12.28ID:5YelB7uy
このスレ見て購入しようか考えてます。
安い旧型or新型
保証のあり、なし

新型じゃないと料理出来ないのがあるんですよね？
うーん。
2022/08/14(日) 10:50:40.19ID:fpfl1v0q
>>497
旧型でもフッ素加工があればいいんじゃないかな。
2022/08/14(日) 10:57:12.02ID:6k3Qei4j
すぐ上に出てた煮詰めの話では
2022/08/14(日) 11:56:37.72ID:sHgT/FYM
出来る料理はどんどん増えてくから
今旧式をあえて買おうというならそれこそステンレスを狙って買う意外に選択するところはない
2022/08/14(日) 12:41:12.33ID:EzGYCzdY
>>500
ステンレスいいよー。
ガシガシ洗えるし、作ってそのまま冷蔵庫で保存もできるし。
自分は内鍋をステンレス（二つ）、フッ素（一つ）どちらも持っているよー
2022/08/14(日) 12:42:33.47ID:5YelB7uy
ありがとうございます
保証は付けずに新型を買うことにします。
2022/08/14(日) 17:29:32.39ID:NpaQLfKS
>>502
例年だと8月の終わりか9月に新型発表するから
そこまで待ってもいいかも。
2022/08/14(日) 18:55:35.91ID:5YelB7uy
>>503
超有力情報じゃないですか！ちょっとだけ待つことにします！ありがとうございます！
2022/08/16(火) 12:24:47.18ID:ht43/Vaf
教えてチャンですみません！どうぞよろしくお願いいたします。
購入を考えているものです。
子供がわちゃわちゃしている中、鍋のそばについていなくて良いだけで
非常に価値のあるものではないかと思えてしまいまして。
たとえば市販のポトフのスープがありますよね。
それと材料をぶっこんで「10分煮る」のみとかできますか？
また自分なりの肉じゃがレシピの材料＆調味料でぶちこんで
「●●分煮る」とかできますか？
無水調理器だから水分少なくしなきゃなのかな？
2022/08/16(火) 13:18:44.98ID:lHvJqPMw
>>505
できますよ。

火力:強火中火弱火
混ぜ:あり、なし
時間:何分

とういう細かい設定もできますし、

煮物を何分
炒めを何分
蒸しを何分

などの設定もできます。
2022/08/16(火) 13:20:05.36ID:lHvJqPMw
水分量は、使う食材にもよりますが
だいたいレシピより減らして作ります。

玉ねぎなどの水分が多いものを使うときは、水分量を減らします。
508名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/16(火) 13:21:24.43ID:Wwl7CWn1
手動調理はできるけど10分でポトフはさすがに火通らないと思う
2022/08/16(火) 13:36:47.77ID:ht43/Vaf
>>506さん
早速ありがとうございます！
細かい設定できるんですね。
もうポチりたくて価格コム見ています。

>>508さん
ですよねーw すみません。
テキトー書いちゃいました。
2022/08/16(火) 13:39:22.50ID:n93k4rY9
例えばって書いてあるし
具が小さければできるかもだし
足りなきゃ追加加熱できるし
変なあげ足とるのやめなね
511名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/16(火) 13:46:27.68ID:Wwl7CWn1
似たような形で圧力かかる家電もあるので、勘違いを避けようと念のための指摘でした
2022/08/16(火) 13:47:19.27ID:+ANyEB2V
圧力の方が向いてそうな気もする
安いし
2022/08/16(火) 14:03:19.43ID:Ws2rqdpa
実際煮る作業へのカウントが始まるのが
規定温度に達してからだから10分でもいける可能性もある
圧力なべと間違えないようにならそう書けば良いだけで意地悪言う必要はない
514名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/16(火) 14:51:57.13ID:Wwl7CWn1
後半の一文が俺への意地悪でしかなくて草
2022/08/16(火) 15:04:24.29ID:2nZR3hpj
やればやり返されてもしゃーないやで
516505
垢版 |
2022/08/16(火) 16:08:41.81ID:ht43/Vaf
ああ、私が原因で荒らしてしまったようですみません！
圧力鍋ではないのは承知しておりました。
どちらかというとトローリと煮崩れたジャガイモなどが苦手で
その点、圧力鍋よりもホットクックの方が時間に気を付けて設定すれば
調整がきくのかな？と考えた次第でして。
どなた様も本当にありがとうございました。感謝しております。
2022/08/16(火) 20:28:23.33ID:QFg9XJzL
>>516
そういう事なら、途中で開けて中を見られるから
圧力鍋より使いやすいかもです。
2022/08/17(水) 00:05:57.42ID:lsAL1ciK
>>516
you買っちゃいなよ
損はしないと思うよ
2022/08/17(水) 12:27:51.57ID:i+CBr3vr
>>517さん
>>518さん
ありがとうございます！
買うことに決めまして安い処を探しています。
520名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/18(木) 00:55:39.64ID:TLYZnLk6
買って1週間たった
おれは元々料理得意でイロイロ作ってたけど、嫁がついに煮物やるきになったわ。
内鍋追加で買ったしこれもまた便利すぎる
2022/08/18(木) 09:19:23.25ID:W9N/ecyB
>>521
煮物うまいよな、しかし煮物がうまいのは老化のせいではないかとも
感じてるわ
2022/08/18(木) 10:12:39.95ID:cbfxgcwk
それは禁句よ！
2022/08/18(木) 10:49:40.53ID:aBwGihng
急なオカマ
2022/08/18(木) 11:19:31.91ID:RVpS523n
ネット上のオカマはぜんぶおすぎとピーコに収束する
2022/08/18(木) 12:19:23.11ID:cbfxgcwk
この口調は結構癖になるのよ！
2022/08/18(木) 14:36:18.46ID:RJI4N9ap
さつまいもを醤油とはちみつで絡めて無水で8分くらい煮ると美味しいわよ！
途中でストップして混ぜるのを忘れるんじゃないわよ！！
2022/08/18(木) 17:34:42.52ID:h/O7BIK0
>>526
混ぜ技使っちゃうとおイモが粉々になっちゃうのね！
2022/08/18(木) 18:36:37.27ID:qrSixWWN
>>527
おイモの品種にもよるみたいよ。
2022/08/18(木) 19:34:33.70ID:RJI4N9ap
お芋は粉々でも塊でも美味しいのよね！
2022/08/18(木) 19:52:54.00ID:SAEFGqvY
蒸しても美味しいわよ！
厚み5センチほどの輪切りにして25分前後よ
物足りなければ食べるときにバター醤油なり少し足すと旨いわ
2022/08/18(木) 20:07:05.96ID:RJI4N9ap
なによっ！！
美味しい食べたか知ってるからってでしゃばらないでよっっっ！！！！

ムキーーーーーーーー！！！
（みんなのこと好きよ♪レシピ参考にしますね♪）
2022/08/19(金) 02:38:50.06ID:aWnd5LA4
セロリと玉ねぎと豚肉しかないけどこれでカレー作ったら美味しくないかな？
セロリは鶏肉と合わせるレシピが多いから
2022/08/19(金) 06:46:16.54ID:SRlcluN7
肉の種類には問題ないと思うけど、セロリの風味が前に出すぎて
さっぱりというか何というか、そんな感じになってちょっと微妙そう
カレーはカレーで作ってセロリはサラダ的に使えないかな
2022/08/19(金) 08:44:43.10ID:yCOBwQqE
セロリとトマト缶の愛称が良いから、トマト風味のカレーなら美味しくなるかも。
2022/08/19(金) 09:41:24.91ID:aoq7Epyq
シャープの公式無水カレーはセロリ入れるし豚肉でも作れますと書いてあるだよ
2022/08/19(金) 09:42:38.25ID:aoq7Epyq
すまん公式レシピもトマト要るや
参考まで
2022/08/19(金) 10:07:30.10ID:Zwk8u13g
カレーなんだからルーさえ入っていれば余裕で旨いよ。
2022/08/19(金) 10:53:27.67ID:yCOBwQqE
最初はトマトパスタで余ったら次の日にカレー粉入れてトマトカレー
次の日手抜きできるからおすすめです
539名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/19(金) 19:48:23.71ID:K2+qP26z
乾麺のそばを軽く熱湯でほぐして、ホットクックに入れて何分くらいがちょうどいいか
試したことある人いますか？
2022/08/19(金) 19:53:35.48ID:Ag3ZkRHh
めんをゆでるモードで、まずはパッケージの茹で時間そのままでやってみては？
2022/08/19(金) 19:56:34.42ID:F8Y1VgY2
麺のゆで時間がそれぞれ違うから麺を茹でるでやったほうがいいと思う
時間短縮させたいなら水じゃなくて沸騰したお湯を入れるとよい
2022/08/20(土) 12:00:02.13ID:erKbW/HU
夏のお昼にそうめんやそば乾麺でお世話になったわー
やかんでお湯沸かしてめんを茹でるでパッケージ通りの時間指定して
パラパラっと入れれば吹きこぼれることもなく上手くいって有難い
2022/08/20(土) 12:41:14.71ID:ia7a4DVL
普通に鍋で茹でたほうが短時間だし洗い物も少ないと思うが
2022/08/20(土) 12:45:40.78ID:n0UfDiwp
麺はお湯が沸騰してから入れないとグズグスに出来上がるわよ
2022/08/20(土) 13:29:40.56ID:ng7NpptW
麺茹で
沸騰までに時間かかるし、麺入れてまたそこからすぐ茹で時間カウントにならないから、茹で時間少なめに設定しないと茹で伸びる
546名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/20(土) 14:13:00.72ID:3SZ19j+x
熱湯入れて、茹で時間3分くらいってところか
2022/08/20(土) 17:46:48.25ID:VaCl1tql
>>546
沸騰した時に「食材を入れてください」ってお知らせしてくれるよ。
548名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/20(土) 18:39:49.51ID:LD3jGZWU
>>125
先生が1976年生まれで既婚で子持ちであることを今日知った。泣ける。
2022/08/20(土) 19:34:10.13ID:sj2M1LaX
遅すぎる亀レスはスルーしますね
2022/08/20(土) 20:41:26.39ID:xCyKIwaf
>>548
見た目プロフィールまんまだよね？
551名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/20(土) 23:14:12.55ID:OhzqgEpP
麺を茹でるモードでパスタ半分に折って茹でるのはよくやるけど、そうめんや蕎麦はやったことないなぁ。
1.6の鍋で素麺は折らずに茹でられるんかな？
２束くらいが限度やろうし1人分用かしらね。
2022/08/21(日) 10:54:14.47ID:1vcJxxRu
>>551
お湯が沸騰しているところに麺を投入するので、
普通のお鍋でゆでるのとおなじだよ。
553名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/21(日) 12:11:17.21ID:M0s84f/i
買いたい熱高まってるけど買ったら数週以内に新製品発表される可能性があると思うと踏み切れない…
何か目立ったアップデートがある可能性あるかな？
2022/08/21(日) 20:06:00.54ID:5lrYjoBs
>>551
パスタ楽だけど水分飛びすぎるので
ソースだけホットクックで作ってパスタは都度茹でたほうが
うまいぞ

豚肉のトマト煮込みの肉を手羽元に変えてトマトソース代わり にしてパルメザン大量にかけるの至福だわ
2022/08/21(日) 21:26:34.03ID:g/ia5HPl
水漬けパスタとホットクックは相性どう？
2022/08/21(日) 22:39:36.55ID:5lrYjoBs
まず水漬けパスタとはなんぞやから解説してくれないか
557名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/21(日) 22:42:56.01ID:BzfIVx/2
ちゃんぽんが簡単でよかった
味はまあ普通　リンガーハットレベルとはいかない
558名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/21(日) 23:15:02.09ID:6mx466nj
ホットクックはいつの日かスープ専用機になったな
結局、スープ系が1番簡単で美味いという話になっちまう
2022/08/22(月) 04:46:46.43ID:k3gTxlsG
>>556
パスタの乾麺を水に漬けて戻しておくと短時間加熱しただけで食べられるよ
というもので、テレビで紹介されたりしました
2022/08/22(月) 09:51:29.90ID:QBBfGPQa
>>559
時短の他にもちもち食感で生パスタ風になるとも
(やったことないけど)
2022/08/22(月) 10:15:46.47ID:QBBfGPQa
ホットクックのおかげでミートソースとホワイトソースが手間いらずでに作れるようになったからラザニア作るハードルが下がった

それと最近冷蔵庫買い替えたんだけど「切れちゃう冷凍」てのが便利で、ミートースやキノペが使いやすい
ミートソースは保存容器からすくって使えるし、キノペは柔らか素材の製氷皿？で作ってるのがスルッと取り出せる
冷凍作り置きを作るのも使うのも楽になった
2022/08/22(月) 16:23:00.12ID:+Uot9/qu
>>557
ちゃんぽんは自分もよく作ってます。
関東だとちゃんぽん麺手に入りにくいので
代わりに最初からパスタの麺を入れてます。
563名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/22(月) 16:37:35.76ID:77GO992w
>>552
素麺一気に３束くらい茹でられる？
2022/08/22(月) 18:06:29.82ID:BogK+LvC
>>563
1.6使いだけどそうめんなら余裕
565名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/22(月) 20:21:45.67ID:77GO992w
>>564
おー、ありがと。
素麺なんて2分も茹でないから今まで鍋だったけど一度試してみよ。
2022/08/24(水) 18:39:04.74ID:jUjjCdqu
少し前なんだけどココロボイスのアンケートに答えたらココロボイス好きなの一つダウンロードできるチケットが当たった
ちなみに本当に全然興味ないのでその旨アンケートに答えたのに、です
声優とかよくわからないんだけど、おすすめある？
ヘルシオも持ってるからそっちもいける
ホットクック二台あるから声変えてわかりやすくしようかなと思うけど、好みに合わなかった時アンインストールとかできるのかな
567名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/25(木) 10:35:59.07ID:7y7/AClI
5歳の娘が包丁無しでできるレシピ無いかな？

手羽元や手羽先の甘辛煮は一人で作れるようになったので、
他にもできそうなレシピが有れば教えて欲しい。

カット野菜と豚肉の塩麹煮とかなら出来そうだけど、
できればカット野菜は使いたくない。
2022/08/25(木) 10:51:19.53ID:DcqimbcY
おかず限定？
569名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/25(木) 10:59:25.04ID:7y7/AClI
おかず以外でも何でも！
2022/08/25(木) 11:30:10.66ID:I9p0DU5j
>>567
キャベツと豚肉薄切りの重ね煮

鍋用意
鍋にキャベツ敷く
豚肉のせる　塩コショウする（コショウが辛いなら塩のみ）
キャベツのせる
肉のせる　塩コショウ

最後にコンソメやお好みでトマト缶入れて
「豚バラと白菜の重ね煮」メニューで加熱
重ね煮やミルフィーユ煮でググると詳しいレシピいっぱい出る
2022/08/25(木) 11:32:14.77ID:I9p0DU5j
説明足りなかった
キャベツと肉の層は何層か重ねる

キャベツは手でちぎってのせるだけ
肉もキャベツに広げて並べるだけ
だから包丁いらない
572名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/25(木) 13:31:59.45ID:bgtLc+Le
>>570
ありがとう！
白菜と豚バラの重ね煮は自分で何回かやった事あるけど、
確かにキャベツなら包丁要らないね！

今度やってみます！
2022/08/25(木) 13:36:01.98ID:LHg/LLz6
正直キャベツより白菜のが美味さダンチだけどな
574名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/25(木) 13:37:23.04ID:bgtLc+Le
>>573
白菜調理バサミで切れるかな？
2022/08/26(金) 05:18:13.99ID:OX7Db2jX
>>574
切れるよ　でも根元からはがすのは手の方がいいと思う
576567
垢版 |
2022/08/26(金) 10:40:59.22ID:TgsTTkKA
>>575
娘が白菜もぎって鋏で切れるかやってもらいます！
2022/08/26(金) 16:50:16.27ID:/o2ke34R
>>576
ハサミ使えるならかなりレパートリー拡がるね

でも包丁使えない娘に育っちゃいそう(´・ω・`)
2022/08/26(金) 16:58:25.13ID:mYr/Mxm8
そんなわけないから
育児エアプ？
579名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2022/08/26(金) 17:10:18.31ID:nvc2kKhL
隙があるとすぐマウント取りたがる奴に育てられる子が可哀想だよ
2022/08/26(金) 17:18:35.74ID:mYr/Mxm8
ネガティブやる気削ぐマンよりマシ
2022/08/26(金) 21:10:37.65ID:oiQ8208I
こんにゃくの甘辛煮も
味が染みるように切られてるこんにゃく買えば
調味料量るだけ
582567
垢版 |
2022/08/27(土) 05:58:15.58ID:aOucyQoB
>>581
ありがとう！

こんにゃくは日持ちするので、なおいいですね！
2022/08/27(土) 17:03:16.94ID:wMT18L+q
>>582
こんにゃくは手やスプーン使ってでちぎったほうが味染みるし　玉こんにゃくでも売ってるから楽かもね
2022/08/27(土) 17:17:49.84ID:2fOOkQYT
処理済みのイワシ購入できるなら
イワシの骨まで柔らか煮
もショウガをチューブ生姜にすれば包丁使わずに作れると思う
2022/08/27(土) 20:36:40.76ID:wMT18L+q
卵が割れれば永谷園のカニ玉の素でかに玉
2022/08/27(土) 21:36:23.64ID:1dOQ0eJZ
フワトロ卵スープが食いたくなってきた
卵入れて混ぜ技任せにしてたら卵がボロボロチリチリに
片栗粉入れたり卵にしないといけないんかなあ
簡単にあれ食べたい
2022/08/27(土) 22:03:16.47ID:te2s/yon
割らないで温玉もできるねw
2022/08/27(土) 22:21:22.38ID:LTBeskNP
ホットケーキミックスでいろいろお菓子もできるね
589567
垢版 |
2022/08/27(土) 23:39:41.09ID:aOucyQoB
皆様、本当にありがとう。

処理済み魚+チューブ薬味、卵とじ、ゆで卵とか
小さな子供でも出来そうなレシピですね！

是非やってみたいと思います！
590567
垢版 |
2022/08/27(土) 23:41:31.71ID:aOucyQoB
>>588
ありがとう！

デザート系でホットケーキもやってみます！
2022/08/28(日) 02:18:38.35ID:f+iaB5bQ
>>586
できあがる前に溶き卵用意しておいて、できあがったらすぐに卵を流し入れる
ふたをして加熱延長か温め直しキーで再加熱するとまぁまぁいけるよ
2022/08/28(日) 11:10:55.08ID:pA3i9Ij/
>>591
なるほど、最後に入れたら加熱しすぎないね
やっぱり最初に全部入れでほったらかして楽してしまうけど、時間差にしたらさらに良くなるよね
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