ワイン初心者の質問 [無断転載禁止]©2ch.net

**Appellation Nanashi Controlee** · 2017/09/22(金) 09:34:53.16

ワイン（日本産）の銘柄って全部で何種類くらいあるの？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/04(金) 20:52:49.54

コノスルのいいやつはあなどれん

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/04(金) 20:56:37.60

侮れんのはわかるが
良いワインでコノスルは薦めんだろ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/04(金) 21:31:17.70

ちょっといいやつ飲んでみたいって人に
コノスルやモンダヴィ進めるのって
1erでも良いけどさ、オーパスはどうですか？って聞いてるんだから
そのまま飲ませてみたらいいんじゃね？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/04(金) 22:33:35.94

飲みたいのを好きに飲むのが一番だよな
他の人の意見なんて一応聞いておく程度で自分がいいと思えばそれでいいさ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/05(土) 15:44:04.61

>>70
オーパス買う金があるなら、1本5000～10000でメドック格付けとブルゴーニュの有名生産者村名、ソーテルヌの貴腐ワイン辺りを買って、合う味を探した方がいいかも

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/05(土) 21:07:06.99

>>90
こういうご意見がありがたいっす。
確かに価格帯で言うと1万円以上は未体験ゾーンなんですよね…

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/06(日) 06:53:29.04

>>91
10000円超えたら産地のトップではないけどトップクラスは飲めるし、好みかどうかの問題になってくる。個別の名前出すと賛否両論あるだろうけど、メドックなら2015～2016のラグランジュ、タルボ、サン=テグジュペリとか。ブルゴーニュはドメーヌローランとかフランソワラマルシュ辺りなら手に入りやすいし村名以上が買えるかな。ソーテルヌはギロー、リューセックとか。慣れてきたら品種を意識しながら産地をシャブリ、ローヌ、アルザス、ロワール、イタリア、アメリカとかに広げていけば沼にはまるはず。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/06(日) 22:37:47.80

ブルゴーニュ、とりあえず村名を色々飲んでみて好みは少し見えた気もするんだが、作り手で更に好みを探すか、さっさと1erやグランクリュに手を出してみるか迷ってる
初心者の頃皆どうしてた？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/07(月) 09:50:01.45

>>93
畑名付ブルゴーニュの値段に恐れをなしてオレゴンに逃げた。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/07(月) 10:05:51.06

>>93
畑名よりは生産者重視で選んでたはず。エシェゾー、コルトン、クロヴージョ辺りの安めグランクリュで評判の良い生産者を試してからは他の産地を飲むようになった。今のブルゴーニュは高すぎる。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/07(月) 12:12:26.34

一万以下のワインは経験済みでなのに初心者スレでちょっといいワインでオーパスあげるの初見殺し過ぎるな
モンラッシェクラスまではだいたい飲んでるってことなのかな？
情報無さすぎてアドバイスするの難しすぎるw

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/07(月) 15:02:38.42

モンラッシェクラスまで全然のんでないです！

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/07(月) 16:17:37.66

500円、1000円、2000円、5000円は実際に飲んでみて「なるほど、確かに値段で味が違うのは初心者の馬鹿舌でも分かる」と納得したド素人ですが
次に「ボーナスで奮発して１万円のを一回買ってみよう」と思った時に、オススメ（そこらの量販店でも買える程度には普及している）のって何かありますかね

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/07(月) 17:27:43.91

今なら、楽天のうきうきワインの一万で3本の福袋残ってるし
あれなら１つは8～9000円の1級～特級のやつ入ってるから
とりあえず何か飲んでみたい人にはオススメかな
3本の中で1番安いのですらcaleraのセントラルコーストとかだから
そこそこ楽しめると思う

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/07(月) 17:40:11.79

個人的には
泡→シャルトーニュタイエ
白→シャトードフューザル、コンドリューラドリアンヌ、シャトーマラルティックラグラヴィェール
赤→サンジョセフヴィーニュドロスピス、サンマルコ、ドメーヌデュジャック村名、ドメーヌセリーヌ、シャトーソシアンドマレ古いやつ、シャトーラクースポード、シャトーラグランジュ、シャトーマレスコサンテグジュペリ
あたり？
多少10,000オーバーもあるけど。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/07(月) 18:17:19.27

1万円なら、ドミニクローランのジュベレーシャンベルタンvv　これがブルゴーニュかあというのと、少し低温からゆっくり飲んでいくと味、香りの変化か楽しめて、すぐにブルゴーニュ好きになります。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/07(月) 20:39:13.90

白だとエールダルジャン、赤はカレラミルズとかはおすすめできる。1万では買えないけど、ドメーヌ(ドミニク)ローランはどの畑も大体おいしいし、お金に余裕があるなら最初にクロヴージョぐらいいってもいいかも

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/08(火) 01:19:07.45

>>101
2013のは噛みつくような酸味で選果が下手くそな風味で大外れだった記憶
奥さんのシルヴィー・エモナンの方が名人で安定してる

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/08(火) 08:57:44.87

ドミニクローランはネゴシアンだから安価で安定してると思う。フィサンとかボーヌとかもっと安いけどまあシャンベルタン系から始めるといいと思う。　クロサンジャックとかこの値段でいいの　とかって思うけど。　16年はいいなあって思う。

98 · 2021/06/08(火) 19:19:02.67

様々なアドバイスありがとうございます。ボーナス出たら候補の中からどれか購入してここにも報告するつもりです
2000円と5000円の時は「コレは今まで自分が飲んでたワインと全然違うじゃん！」と衝撃だったので今度も楽しみです

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/09(水) 01:44:25.75

93です。回答くれた人ありがとう。
畑名ついてるブルゴーニュは高くてびびるが村名とどんだけ違うのかは興味あるので、安めで好みな生産者探して一旦手を出して、味の違いが自分にも分かるのか試してみるよ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/16(水) 22:31:01.08

樽香のないシャルドネとドイツのリースリング
ゲビュルツトラミネールとヴィオニエ

この辺の区別がつきにくいです。
飲んで覚えるしかないのでしょうが、何かコツとかあれば教えてください。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/19(土) 19:56:11.91

ワインの美味さがわかりません(煽りではないです)
ソムリエの知り合いにオススメしてもらったワインも良さがわかりませんでした。
しかしこのスレのみなさんや世界の人々が愛してやまないワインには私が理解できていない魅力があるのだと思っています。
そんなワインの魅力を理解したいのでワインの魅力がわかる味わい方を教えて戴きたいです。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/19(土) 20:00:34.03

ワインは舌先だけで味わった時と口全体に含んだ時それぞれで味わいが違のを感じました。
私がワインの魅力がわからないのは味わい方を理解していないからなのではないかと思っています。
どういったことを意識しながら飲むと美味しいのか等アドバイスお願いします。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/19(土) 20:03:28.26

ソムリエの人のおすすめで無理ならここで聞いても無理や
諦めて別の酒に行こう
苦手な分野で戦う必要はない

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/19(土) 20:15:39.69

>>110
ソムリエの知人にはワインの良さがわからないとは言ってないので飲める人だと思ってオススメしてくれたみたいです
たしかに苦手なんですよねワイン
でもみなさんが嗜んでるワインの良さを知りたいのです

貴方が考える"ワインの魅力"を教えて戴けませんか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/19(土) 20:53:16.08

ワインと一括りにせず
赤、白、泡、貴腐、他にもある

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/19(土) 20:58:30.58

途中で送ってしまった

取っつきやすいものから徐々に広げていったらいいんじゃないか

俺は泡から入った
シャンパンやスパークリングは飲みやすくて入りやすかった

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/20(日) 12:22:36.82

とりあえず甘いのが好きなら完熟ぶどうのおいしいワイン飲むところから始めると良いよ
ワイン通とかから言わせるとワインじゃないとの事らしいけど飲めるものから少しずつ飲んでいって好きになるのが良いし
個人的にはアレはアレで美味しいし

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/23(水) 11:28:36.34

>>112
>>113
ありがとうございます
いま買ってある赤を飲みきったら
他の種類も試していってみたいと思います！

>>114
そういうのから入る方が良いかもしれませんね！飲んでみます！
ありがとうございます

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/06/24(木) 19:14:27.94

東京都のソムリエ鈴木孝典(43)は
接客態度が悪く客を見下すクズ
素行不良で誰からも嫌われる社会のゴミ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/07/05(月) 16:20:35.77

安ワインのスクリューキャップのスカートを外す道具で
なにかお手軽なものありませんか？
PEQIは高いし直販オンリー？みたいで手を出し辛いです

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/07/11(日) 21:32:13.64

2000円未満のアルザスワインで何かおすすめありますか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/08/23(月) 16:01:40.42

新潟ワインコースト、レスカルゴが地図に含まれていなくて。経緯をご存知の方いますか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/10/28(木) 12:51:31.82

たとえば安いピノ・ノワールを飲んだときの、嫌な感じに「うわ、きっつ！」となる印象
あれを表わす言い回しはありますか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/10/29(金) 15:38:59.80

ネコのションベンにシンナー混ぜた匂い

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/11/09(火) 11:59:53.00

白ばかり飲んでて、赤に挑戦してみたいんだけど、赤初心者へのオススメを2000円くらいで教えて
リースリングが安くて美味しかったベルンハルト・コッホのピノノワールあたりを先ずは買ってみようかと思ってます

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/11/09(火) 12:09:48.32

2000円くらいならカルディ、イトーヨーカドーほかあちこちで売ってるカサーレ・ヴェッキオモンテプルチアーノ・ダブルッツォ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/11/09(火) 13:58:46.61

サンクス、あったら買ってみる

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/11/10(水) 12:11:27.67

アンチオックスとバキュバンはどちらがおすすめですか?

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/11/11(木) 18:52:10.83

カステル・デル・レメイ（テンプラニーリョ）
2,000円（税別）

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/12/05(日) 15:21:26.45

グラスの価格とワインの価格の釣り合いってどういう感じですか？
例えば幾らのワインならグラスも幾らくらいじゃないととか

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/12/06(月) 23:54:43.90

3000円以下＝リーデルOシリーズ
10000以下＝リーデルヴィティス、ヴィノム
それ以上＝ソムリエシリーズ

結構値段なりだな
スーパーレジェーロがほしい

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/12/07(火) 13:15:47.29

ドリームオンウィングスカベルネソーヴィニョンって赤ワイン探してるんだけどネット通販で買えないのかな？詳細ご存知の方いませんか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/12/10(金) 10:28:18.54

グラスの値段は気にしたことなかったな
貰い物のシャトー・バカラ使ってるが
ずっと安いリーデル・オーをワインに合わせて使うほうが良さげな気がした

**127** · 2021/12/11(土) 14:19:03.73

>>128
まさに初心者でたいして高い酒飲むわけでもないのに
スーパーレジェーロを買ってしまい分不相応だったな？と
あんな質問をするにいたりました

**Appellation Nanashi Controlee** · 2021/12/13(月) 17:36:25.30

東京都のソムリエ鈴木孝典(35)は
性格悪くて誰からも嫌われるクズ
接客態度が悪く客を見下す最低のソムリエ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2022/11/05(土) 13:47:21.36

ペットボトルのワインを買ってきたんだけど開封した後は空いたワインボトルにいれ替えた方がいいの？
それともペットボトルを潰して空気抜いて冷暗所で冷やしておいたほうがいいの？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2022/11/05(土) 18:46:00.27

うーん、前の書き込みが一年前か
退かねばなるまい

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/10/19(木) 05:24:48.90

ほんまにしんどかったら、お医者にみせんとあかんで

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/25(月) 19:27:37.26

アルゼンチンのマルベックのおすすめはなんというシャトーでしょうか？