苦手、嫌いな調味料

**隠し味さん** · 2005/07/24(日) 05:11:58

本来好きな料理でもこれが掛かってたらもう食えないってことないか？
漏れは嫌いな調味料が多くて困る

マヨネーズ・・最悪、腐ったクリームに感じる、執拗に口内にまとわりついてオエッ・・
しょうが・・食えなくはないがしょうがの味を感じると料理にはマイナス
紅しょうが・・焼きそばに混ぜ込まれてたら地獄、あまりの刺激の強さにすべてがぶち壊し

ちなみに好きなのはﾄｳｶﾞﾗｼ、コショウ、カレー粉的なもの、ポン酢など

**隠し味さん** · 2005/07/24(日) 08:19:03

にげっ

**隠し味さん** · 2005/07/24(日) 15:51:42

青酸カリ
ヒ素

**隠し味さん** · 2005/07/24(日) 16:31:27

ゆずこしょうってナニモノ？
ちっともウマイと思わないんだが

**隠し味さん** · 2005/07/24(日) 18:04:55

>>4
ゆぅずぅが効かないね。

**ロビノテ** · 2005/07/24(日) 22:05:58

ケチャッブがいらん
パスタのソースとハンバーガーとピザがギリギリ許せるだけだな

シナモンとかバジルのハーブ系もいらん

**隠し味さん** · 2005/07/25(月) 02:08:27

雑穀の酢（ミツカンでいえば穀物酢）とか最高にまずいよな。

**隠し味さん** · 2005/07/26(火) 20:16:17

シナモンはだめ

**隠し味さん** · 2005/07/27(水) 09:24:16

香辛料だけど、八角を一個バラにして鳥の手羽中煮込みに使いました。
結果は・・・

**隠し味さん** · 2005/07/28(木) 03:01:02

お酢がダメ…のどに痺れるあの臭い、うぉぇっ、って感じ…

**隠し味さん** · 2005/07/28(木) 15:59:26

酢は酢メシの時点でもうぎりぎりだな

**隠し味さん** · 2005/07/28(木) 21:19:11

ゆずこしょう
山葵
辛子
なんぷらぁ～

**隠し味さん** · 2005/07/28(木) 21:25:20

確かにマヨネーズは臭い。
あれが臭くないと言ってる人は耳鼻科を勧める。

**隠し味さん** · 2005/07/31(日) 12:41:59

それは　はなくそ　の匂い。

**隠し味さん** · 2005/07/31(日) 12:42:29

はなくそ、というか、ようするに
ハナカス　ですね。ハナカスの匂いです。マヨナーズの匂いではない。

**隠し味さん** · 2005/07/31(日) 23:38:15

オイスターソース

**隠し味さん** · 2005/08/03(水) 07:39:59

パスタにかける粉チ―ズ！うんこ臭いだけで味も何もない。あとシ―ザ―ドレッシングもうんこ臭い！

**隠し味さん** · 2005/08/03(水) 17:05:28

・基本的に嫌いなもの

　ソース…くどい
　焼肉のたれ…とてもくどい

・料理には使うが、出来合いのものにかけたくないもの

　しょうゆ
　ケチャップ
　

**隠し味さん** · 2005/08/05(金) 17:12:49

ケチャップ

**隠し味さん** · 2005/08/06(土) 17:21:17

調味料ではないが、揚げ物にレモン果汁が苦手。

居酒屋なんか行った時、気を利かせて全体にかけてくれるやつがいるが、
「何てことしやがる！！」っていつも思う。

**隠し味さん** · 2005/08/07(日) 02:57:04

酢！！

**隠し味さん** · 2005/08/07(日) 02:59:43

>>20
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1122042008/l50

**隠し味さん** · 2005/08/07(日) 12:19:27

うん。たしかに粉チーズはやけにうんこくさいね。
ミートソースがヤバイもんに見えてくるから絶対だめ

**隠し味さん** · 2005/08/07(日) 19:26:03

マヨネーズ

**隠し味さん** · 2005/08/16(火) 01:51:44

やずやのCMに出てくる鎮江の香酢、かつてスパスパでダイエットにｲｲ!と紹介されてたので、
飲んでみたら酸っぱい泥水のような味が。

これは痩せるために我慢して飲むものであって、調味料では断じてないと思ってたら、
香港の飲茶屋で普通に小皿に入って出てきた。
醤油と間違えてシュウマイにタップリつけて食べたらﾏｽﾞｰ

**隠し味さん** · 2005/08/16(火) 14:31:36

八角。
あのあまったるい臭い。

**隠し味さん** · 2005/08/16(火) 15:52:58

漏れもマヨ嫌いだな。油が口の中に残る感じが嫌だ。
タルタルソースは食えるのに。

**隠し味さん** · 2005/08/17(水) 20:52:00

マヨネーズが臭くないって否定してる奴は、匂いに鈍感になっただけ。
なんにでもかけて食べてりゃ、臭いのもわからなくなるよな。
食い物は何食ってもほとんどが旨く感じるんじゃないか？
酒も酔えりゃいい、アルコールでも飲んでりゃいいか？
ワインの良さも判らない。。。かわいそうに。

>>14,>>15
お気の毒に。鼻が詰まってるんだから素直に耳鼻科に行けよ。

**隠し味さん** · 2005/08/18(木) 00:43:48

コチジャン。チョンみたいなうそつきになりたかねぇ。

**隠し味さん** · 2005/08/18(木) 07:53:33

自分で作ったマヨネーズはくさくないよ。好きな油、好きな酢を使うからね～

**隠し味さん** · 2005/08/18(木) 19:23:16

オラはごま油が嫌いです。ごま油で揚げた天麩羅は食えません。

**隠し味さん** · 2005/08/18(木) 22:34:21

>>31
それはもったいない菊菜や春菊にはごま油は必須ですよ。

**隠し味さん** · 2005/08/19(金) 11:15:12

紅しょうがが焼きそばに混ぜてあった場合、紅しょうがだけをのけるｗ
あんなの食えるかー

**隠し味さん** · 2005/08/21(日) 04:39:14

味の素、ﾁｯﾄﾓ美味いと思えない

**隠し味さん** · 2005/08/21(日) 16:41:40

ワサビは無理。
未だに寿司屋でさび抜きを頼んだり、まぐろをめくってワサビを取りのぞいたりしてしまう。
あの鼻が(￣□￣;)ﾂｰﾝ!!とするのが嫌。
でも、生姜とニンニクは余裕w

**隠し味さん** · 2005/08/22(月) 21:21:37

ウスターソースはここ十数年、自分から使った事がない。
元からかけてあれば、食べるけど。
目玉焼きには醤油だし、揚げ物にはマヨか塩かトンカツソース。

ポン酢もあまり好きじゃない。油っ気のない酸っぱさが苦手。

**隠し味さん** · 2005/08/24(水) 22:22:25

しょうが。
紅しょうがも普通のも駄目。
甘酒にはいってたら断固拒否する。
ジンジャーエールも苦手。

白濁したドレッシング（マヨ以外）
小学校の時のマヨを水で薄めたようなドレッシングのおかげできらい。

ノンオイル（青じそ）ドレッシング
紅茶に入れられ、そのままのんだ味がトラウマ。

**隠し味さん** · 2005/09/03(土) 00:00:09

イカの肝臓が苦手
絶対に食えない orz

おえっ

**隠し味さん** · 2005/09/06(火) 00:30:48

＞イカの肝臓
それは調味料なのか・・・

**隠し味さん** · 2005/09/13(火) 17:23:29

塩辛の汁のことだろ。

**隠し味さん** · 2005/11/17(木) 02:12:49

赤みそが駄目だ

**隠し味さん** · 2005/11/23(水) 01:37:43

味ぽんが嫌い。
柑橘系の飲み物は酸っぱくても全般好きだけど、
すだちとかゆずとかかぼすとかレモンとか
料理に使われるのは苦手。

**隠し味さん** · 2005/11/23(水) 01:39:32

味ぽんじゃなくてポン酢だった。商品名だしてミツカンごめん。

**隠し味さん** · 2005/11/23(水) 02:55:10

赤みそだけでなく、みそ全部ダメだ。
実家の雑煮が白味噌仕立てなので、正月が憂鬱。

**隠し味さん** · 2005/11/23(水) 10:17:46

酢、寿司屋の前通るのもいや、特に酢飯の仕込み時最悪。
化学調味料、後味最低（口の中ヌルヌル）
八角、口にするものではない
唐辛子、嫌いではないが痔持ちなもんで

**隠し味さん** · 2006/02/17(金) 03:16:25

わさび・和からしが駄目
タバスコや粒マスタードなんかは大好き

**隠し味さん** · 2006/03/05(日) 15:22:26

ゆずこしょう大っ嫌い！！
ほんのちょっと入れただけでも、味の主張が強すぎて
元々の味がかき消されてしまう
マンセーな人多いみたいだけど...

**隠し味さん** · 2006/03/15(水) 11:58:15

チーズは好きだけど、粉チーズは苦手です。
何が嫌かと言うとあの匂いとざらざらとした食感。

**隠し味さん** · 2006/03/16(木) 01:02:31

マヨネーズうまいんだけど臭いがダメ

**隠し味さん** · 2006/03/16(木) 02:42:23

うな重にかける山椒
牛丼に紅生姜
焼きそばに青のり
カレーに福神漬け
ピザにタバスコ
寿司にガリ

**隠し味さん** · 2006/03/18(土) 05:22:41

福神漬けと、ガリは、多分、調味料じゃ、ないだろう。

**隠し味さん** · 2006/03/28(火) 11:07:02

白味噌(´Д`)

**隠し味さん** · 2006/03/29(水) 13:41:33

ﾀｲﾑは雑草のにおいがする

**隠し味さん** · 2006/04/13(木) 18:01:16

ニッキ＆シナモン。これ系は殺人的。

**隠し味さん** · 2006/04/19(水) 09:16:39

ワサビ、マスタード

**隠し味さん** · 2006/04/19(水) 09:33:42

味の素　2ふり目【化学調味料】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1137338194/
化学調味料はいらないいらないいらないよ3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1139742071/
化学調味料で氏にかけたぞゴルア
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1093567098/

**隠し味さん** · 2006/04/20(木) 10:09:53

>>50
ピザにタバスコかける人なんていないよね。

>>55
どちらも大好物！

**隠し味さん** · 2006/04/21(金) 07:07:20

自分以外のしょうゆ嫌いを初めて見てちょっと感動。＞18
大量生産系のしょうゆ、味噌がダメ。
(そもそも大豆がダメ。よって麦味噌はOK。でも納豆は物によっては好き)
塩味の濃い物もダメなのでゆずこしょうも無理だった。
親には味噌嫌いだと結婚したら苦労すると言われたが夫は味噌汁飲まなくて
OKな人だったおかげで平和な人生を送っている。
そう言う親本人も実は味噌嫌いと最近判明。
化調も無理。
ソースはやきそばやたこ焼き以外は苦手、ケチャップも苦手、関東のそばつゆ苦手。
これでも３代前から東京だけど調味料的には関西か九州に生まれたかった。
こんな有様ではとてもじゃないが好き嫌いは家族以外の前では口に出しては言えない。

**隠し味さん** · 2006/04/30(日) 11:55:00

>>54
亜熱帯雨林地方の樹林のだ何だほざこうが、たかが木の皮、されど木の皮。
俺は嫌いまではいかないけど。たまに使う程度。
世間での評価が個人的にはちょっと高めな様な希ガス。
適切な料理に少量使うならまだしも、直接舐めるニッキの飴とか「？」すぎる。

**隠し味さん** · 2006/04/30(日) 18:11:43

ミントの葉、おいしいけど、歯磨き粉を思い出すと人に言われてから、あまりデザートに使わなくなった。

柚胡椒、使いづらいもてあまし気味。
バルサミコ酢、癖があって苦手。

紅茶のリキュ―ル、利用できる範囲が狭い。

**隠し味さん** · 2006/05/06(土) 23:40:38

酢と砂糖（いわゆるナマスってやつ）

酢と砂糖で漬けたショウガは食べ物としては認められない。
ショウガの香りが全く消えてしまって、下品な辛味だけしかない。
紅ショウガは色も下品で最悪。やっぱ生が最高。

酢醤油は好きなんだけどね。

**隠し味さん** · 2006/05/07(日) 01:36:46

>>32
人それぞれ
こう言う押し付けがましい人って多いよなぁ
気づかないのかなー？
「もったいない」んなら、あんたが食えよーって感じぃ
「必須」って、何の決まりだよー
誰が決めたんだよーって感じぃ

ＧＷ最終日でイラってるのかしらん？ワシ。

胡麻油で揚げた、春菊ウマーですけどね。

>>39
爆笑･･･
何に付けて食ったんだろ？ w

**隠し味さん** · 2006/05/17(水) 09:37:29

塩ｺｼｮーが一緒になってる便利なﾔｼ
かなり苦手な味だ
もちろん塩もｺｼｮｰもｽｷだけど、一緒になっているﾔｼはだめだめ

**隠し味さん** · 2006/05/17(水) 19:07:41

>63
わかるよ。すごいわかる。
味の素が入っているのかそれとも塩と胡椒のバランスが
酷いのかあれはとても不味い。

2 · 2006/05/18(木) 23:21:12

醤油嫌いは居ないね。やっぱり醤油最強。うま調味料。

**隠し味さん** · 2006/05/19(金) 22:39:49

やっすい醤油と九州のさしみ醤油がダメ。
あと、みりん風調味料。
舌が拒否する。

**隠し味さん** · 2006/05/20(土) 22:54:44

マヨネーズ
ケチャップ
ドレッシング
からし

**隠し味さん** · 2006/05/20(土) 23:16:05

バルサミコ酢。
いままでおいしい料理にあったことがない。

**隠し味さん** · 2006/05/21(日) 00:39:40

【串かつ】会社員が串かつｿｰｽ2度つけ禁止破り従業員に殴られる･･･大阪【掟破り】2本目
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/editorial/1145018490/

**隠し味さん** · 2006/05/21(日) 18:30:47

ソースでも、ドロっとしたのは苦手。

**隠し味さん** · 2006/05/23(火) 21:52:37

ほたて出汁の元！
ｹﾞﾛﾏｼﾞｨ

**隠し味さん** · 2006/06/20(火) 11:21:05

わさびと和がらしかのう。
しょうがも煮魚の臭い消しとか醤油系のタレの中に漬け込まれているのなら
むしろ好きだけどショウガ醤油とか紅ショウガとか薬味としておろしたのが
乗っかってるとかは駄目だな。
単に私が薬味の類が苦手ってだけかもしれんが。

**隠し味さん** · 2006/07/05(水) 09:41:16

酢＋味噌＝酢味噌は最悪。

**隠し味さん** · 2006/07/05(水) 09:48:22

漏れはゴマダレが嫌い
しゃぶしゃぶは全部ポン酢でいただく

**隠し味さん** · 2006/07/05(水) 10:07:32

ソースが駄目
トンカツ・お好み焼きには醤油だ。

**隠し味さん** · 2006/07/05(水) 12:25:04

中華香辛料の八角。アニス系は全部ダメ、おぇ～

**隠し味さん** · 2006/07/06(木) 00:08:26

みりん氏ね

**隠し味さん** · 2006/07/06(木) 09:04:32

ポン酢が駄目だ。臭い＆酸味がきつくてぶち壊しorz

**隠し味さん** · 2006/07/19(水) 05:07:49

ケチャップ最悪だ。何にかけてもケチャップの味だけ。
ポテトにケチャップつけるやつはケチャップだけなめろ！
チキンライスはケチャップライスに改名しろ！

あとヘルシーとかいう理由でサラダ食うやつはドレッシングかけるな！
キャベツとかレタスとかそのままでもうまいだろ！

**隠し味さん** · 2006/07/19(水) 10:12:15

ドレッシングのかわりにポン酢かけます。
油分ゼロ

**隠し味さん** · 2006/07/19(水) 13:00:32

>>80
>>78

**隠し味さん** · 2006/07/22(土) 08:15:34

サラダはヘルシーという理由じゃなく、旨くて好きだから食べるけど、
何もかけないな｡どんな野菜でも｡

たまーに、途中からバルサミコかマスタード。

**隠し味さん** · 2006/08/02(水) 20:29:44

MrkMilkQHQ <= #}CU|M@r_
sVvfJihimk <= #aCU}Q=]p
3zTohuE.B6 <= #Wq{0r)=B
CafeE.X5IM <= #Dq{3&%%i
eBEtmQRock <= #.q{4LS`I
AaygjeBudo <= #Bq{8T0-p
SCLzDMamas <= #Hq{DvP)8
FQYMazidRo <= #:q{F,:EE
BbuKohiFcQ <= #Sq{WJn:W
D7HosiALNY <= #`q{WT0-p
l7si3feW16 <= #eq{cB9\9
SemipvD9zM <= #Eq{d=(/,
HuRuqSukiQ <= #vq{fr)=B
Coy8Starow <= #$q{m}]BJ
i.QtESusio <= #yq{r~%aJ
52/FzJazz2 <= #Yq{s=(/,
7OttombekQ <= #;q{x0?FD
qq5gDkissY <= #Qq{y9EcT
GcpjXtTomo <= #_q{*q0t1
pp0MirikYc <= #6q{:FU8B
MisoTJ3zLA <= #Jq{?p$UI
fWifeXDoNw <= #*q{?/A\[
cp6SusiwMU <= #Zq{{LS`I
2nMJazz776 <= #8q{|L;$E
10cpMomoUc <= #t:#/ash)
Ue2LOpaiuY <= #3:#5x0A$
QYXcKPapaw <= #h:#5m'\)
6hewIesucw <= #r:#7Oa'g
rX6dQWineM <= #O:#8MBH$
NhdHFRSato <= #s:#9EY{a
XiAQHJihiw <= #d:#C}c~o
HSulthmJvI <= #2:#D8'Z,
vSJazz3BsU <= #,:#Tx0A$
PYuri9xqOg <= #(:#W|No\
VFiZNTako6 <= #7:#iUarq
6HCookiikg <= #*:#lcY}e
FNanaxpfW6 <= #d:#n{Dv.
KzkRNanaQM <= #7:#xljQL
zZWmBudoec <= #@:#!R!c^
tSukiIFNl6 <= #[:#$R&hU
k7Kome0QPU <= #m:#&JcE7
P1CtAment6 <= #n:#&}'yF
ArMugiB6AY <= #):#*x0A$
1UXSnJyoCs <= #o:#:gcm?
ySemie5hqo <= #L:#]E7!O
yJ12xUdonk <= #;J~6jz0D
KirojnD5Z. <= #=J~AxheY
iYVd.yKiro <= #UJ~FqF`T
KasiL54mpI <= #MJ~JH%7;
uNOmaelofE <= #qJ~KMLWa
4jKasiNzxI <= #jJ~MMyaZ
nMiro7M6Mc <= #0J~Q$@x*
PovRAntaao <= #*J~R3;KC
Ic20NGOLDc <= #gJ~TxheY
kgOnnavSeA <= #(J~T?(,`
hnRose/9ic <= #TJ~V'N0.
XW5b7shiPw <= #eJ~WdS8P
ZerMaziyr6 <= #!J~g36*(
FDanCpZblY <= #IJ~k?;bE
.OXJagaTIE <= #OJ~lnhx,

**隠し味さん** · 2006/08/13(日) 08:09:38

>>78
つ『コンブポン酢』

**隠し味さん** · 2006/08/14(月) 21:02:37

ナンプラー！
マヨネーズ！
ケチャップ！
ノンオイルしそドレッシング！
サウザンアイランドドレッシング！

以上どーしても食べられない調味料でした。

**隠し味さん** · 2006/08/16(水) 09:48:12

レインボードレッシング
サウザンアイランドドレッシング
コールスロードレッシング

こいつら甘いドレッシングは大嫌い

**隠し味さん** · 2006/08/16(水) 16:51:12

和からし
おでんにつけてもシューマイにつけてもうまくない

**隠し味さん** · 2006/08/27(日) 21:55:26

なし

**隠し味さん** · 2006/08/29(火) 02:46:36

特にないね。

**隠し味さん** · 2006/09/03(日) 00:41:55

916 ：隠し味さん：2006/09/02(土) 23:57:43 ID:Z4s8qAmf
124 ：.：2006/09/01(金) 10:25:07 HOST:220.124.147.67
削除対象アドレス：
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1157062356/
削除理由・詳細・その他：
６．連続投稿・重複
重複スレッド (※前スレ残存のため)

917 ：隠し味さん：2006/09/03(日) 00:07:27 ID:0/E2pIN1

削除依頼が出るスレに誘導したのか。

＞903 ：隠し味さん：2006/09/02(土) 01:38:15 ID:FRQL7cx8
＞次スレ
＞
＞醤油　その６
＞http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1157062356/l50

918 ：隠し味さん：2006/09/03(日) 00:41:04 ID:0/E2pIN1
903 ：隠し味さん：2006/09/02(土) 01:38:15 ID:FRQL7cx8
次スレ

醤油　その６
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1157062356/l50

**隠し味さん** · 2006/09/05(火) 17:58:32

シナモン
ハーブ系が無理
あと山椒

**隠し味さん** · 2006/10/25(水) 12:21:34

平成17年度　司法試験合格者３名以上
　　　　大学合格者　　出願者　合格率　　大学合格者　出願者　合格率
　１位　明治　　５７　　　７０５　　8.09%　　慶應１３２　　３０２１　　4.37%
　２位　東大　２２５　　３１３１　　7.19%　　早大２２８　　５３７９　　4.24%
　３位　京大　１１６　　１６６８　　6.95%　　上智　２４　　　６２７　　3.83%　
　４位　名大　　３２　　　４６８　　6.84%　◆私学御三家平均⇒4.25%◆
　５位　一橋　　５１　　　７９４　　6.42%　　同大　４８　　１３２６　　3.62%
　　　　お茶　　　３　　　　４８　　6.25%　　立教　１９　　　５４２　　3.51%
　　　　北大　　３０　　　５０７　　5.92%　　中央１２２　　４９０８　　2.49%
　　　　神戸　　３０　　　６５４　　4.59%　　関西　２３　　　９３６　　2.46%
　　　　東北　　２９　　　６４２　　4.52%　　南山　　３　　　１２９　　2.33%
　　　　九大　　２３　　　５３５　　4.30%　　創価　　７　　　３０８　　2.27%
　　　　◆旧七帝平均⇒6.68%◆　　　　　学習　　８　　　３５３　　2.27%
　　　　新潟　　　　５　　　１４３　　3.50%　成城　　３　　　１３６　　2.21% 　
　　　　広島　　　　８　　　２４３　　3.29%　関学　１３　　　５９７　　2.18% 　
　　　　阪市　　　１３　　　３９７　　3.27%　立命　２６　　１２３９　　2.10%　
　　　　筑波　　　　５　　　１６０　　3.13%　法政　２２　　１１０８　　1.99%　
　　　　金沢　　　　６　　　２００　　3.00%　青学　１１　　　５９９　　1.84%　
　　　　横国　　　　４　　　１３５　　2.96%　専修　　　８　　　５１４　　1.56% 　　　　　　　　
　　　　静岡　　　　４　　　１３７　　2.92%　　
　　
　◆阪大・駒澤平均⇒1.28%◆　　　　日本　　１４　　１０７８　　1.30%
　　　　駒澤　　　４　　　２６３　　1.52%　　成蹊　　　３　　　２１６　　1.39% 　　　　
　　　　ヾ(＠＞▽＜＠)ノぶぁっはっははは♪　↓(´,_ゝ｀)ﾌﾟｯｗ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　阪大　　２８　　２２２４　　1.26%
　　　　　　　　　　(〃＾∇＾)ｏ_彡☆あははははっo　(^▽^)oゲラゲラゲラゲラ

**隠し味さん** · 2006/12/10(日) 08:52:40

ケチャップ

**隠し味さん** · 2007/02/08(木) 16:34:34

紅しょうが
ポン酢（酢自体はＯＫ）

食べたことない調味料
豆板醤　ナンプラー

**隠し味さん** · 2007/02/25(日) 06:28:25

マヨネーズ系、シナモン、からし、わさび
ドレッシング全般

**隠し味さん** · 2007/05/22(火) 12:46:26

シナモン、山椒、わさび、からし、マスタード

**隠し味さん** · 2007/05/22(火) 13:10:02

五香粉。
余計なもの入ってる

**隠し味さん** · 2007/05/23(水) 14:45:21

シナモンが人体に及ぼす影響を真面目に研究したいほど嫌い

**隠し味さん** · 2007/05/23(水) 15:30:58

シナモンは漢方薬として良く使われてるよね
糖尿病にも効くとか

**隠し味さん** · 2007/05/23(水) 19:50:21

薬になるということは同時に毒であるはず

**隠し味さん** · 2007/05/23(水) 22:42:47

オレガノは鉛筆の匂いがする。

**隠し味さん** · 2007/05/24(木) 09:08:52

漢方で毒なのはトリカブトくらいだろ

**隠し味さん** · 2007/05/24(木) 10:54:52

トリカブトも少量なら薬
てか調味料じゃねえよ

**隠し味さん** · 2007/05/24(木) 16:32:01

山葵
辛子
生姜(紅生姜・ガリも)
山椒
胡椒(柚子胡椒も)
酢橘
檸檬
カボス
シナモン

ｲﾗﾈ(゜⊿゜)

**隠し味さん** · 2007/06/21(木) 06:47:24

唐辛子系の調味料とシナモンとポン酢。特に湯豆腐、水炊き、しゃぶしゃぶ等の温かい料理とポン酢は最悪。激マズ！しかも温かい物食べてるのに震えてくる。

**隠し味さん** · 2007/06/21(木) 13:28:57

おろしソース　最悪　生ゴミ臭い

**隠し味さん** · 2007/06/24(日) 15:11:12

バジル
ちょと苦手…

**隠し味さん** · 2007/06/25(月) 22:26:00

わしもぽん酢あかんなあ！あんなん人間の食うもんちゃうわれ！

**隠し味さん** · 2007/06/25(月) 22:58:47

生姜かなぁ。
しゃしゃってくるから口の中でウザイ

**隠し味さん** · 2007/06/26(火) 18:27:42

ケチャップ
腐ったトマトに砂糖混ぜてどうすんの？
って感じ。

**隠し味さん** · 2007/06/28(木) 22:10:08

ダイショー？　だっけ？　味塩こしょう
やすっちぃ中華料理屋で唐揚げ頼むとついてるけど。

**隠し味さん** · 2007/06/30(土) 10:19:59

ナンプラーだったかな？　何じゃあのにおい・・・。

**隠し味さん** · 2007/06/30(土) 13:33:25

マヨネーズ
まずい、気持ち悪い。

**隠し味さん** · 2007/06/30(土) 15:48:21

ココナッツミルク

**隠し味さん** · 2007/06/30(土) 16:11:14

シナモンと辛いやつとぽん酢

**隠し味さん** · 2007/07/01(日) 16:12:33

自分もオレガノ。何のためにあるのかわからない

**隠し味さん** · 2007/07/07(土) 12:15:32

ポン酢！
あんなんウマイって奴の気がしれへん。

**隠し味さん** · 2007/07/07(土) 16:44:32

マヨネーズとピーナッツだれとごまだれと､
クルミ味噌っていうかナッツ使用調味料すべて。
あの舌触りやしつこさが嫌い。死ね

**隠し味さん** · 2007/07/08(日) 15:26:59

マヨネーズ、シナモン

生理的に受け付けない

**隠し味さん** · 2007/07/09(月) 14:26:42

ポン酢とシナモン

**隠し味さん** · 2007/07/10(火) 12:29:38

八角好きな日本人っている？
あれが入ってるとすべてブチ壊し(　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ　
香港初めて行った時、街中あのかほりが漂ってて発狂しそうになった。

**隠し味さん** · 2007/07/10(火) 16:09:54

八角は薬でもあるからなあ
結構いろんなものに入ってたりするんだけど気づいてない
まあ、気づくくらい纏まった匂いがすると確かに強烈なものだけど

**隠し味さん** · 2007/07/11(水) 07:46:49

オレガノ。どんなものか知らずに、これをかけただけで折角作ったパスタが台無しに。
匂いが鉛筆の芯じゃあ食えないわ。

**隠し味さん** · 2007/07/11(水) 08:43:43

わたしも八角が入ってると苦手

**隠し味さん** · 2007/07/11(水) 11:38:55

中華で、なんかクサイなぁ～と思うとその正体は八角。
あんなものいらないお・・・
マジで撲滅運動したいくらいだお

**隠し味さん** · 2007/07/11(水) 11:49:46

和からしも嫌だお。
冷やし中華のお皿のわきについてくると汁に溶け込まないように
気を使いながら食べるのはもうイヤだお・・・
お箸で取るとお箸につくからもっとイヤだお・・・

**隠し味さん** · 2007/07/11(水) 14:59:03

ぽん酢とシナモン焼き魚とかぽん酢かけて食う奴信じられん

**隠し味さん** · 2007/07/20(金) 02:05:32

ポン酢とごまだれ。しゃぶしゃぶ食いに行ってもつけるタレがない。

**隠し味さん** · 2007/07/20(金) 03:05:24

ああ、八角はやだ！

**隠し味さん** · 2007/07/20(金) 04:25:38

マヨネーズ、わさび、からし
オイルだけの透明なドレッシング
サラダに油なんて…気持ち悪い。

**隠し味さん** · 2007/07/21(土) 23:54:19

唐辛子とぽん酢

**隠し味さん** · 2007/07/22(日) 13:05:42

トリュフ、ドレッシング全般(ﾉﾝｵｲﾙは大好き。ﾚﾓﾝ系やハーブ系)
名古屋の味噌。

**隠し味さん** · 2007/07/22(日) 15:25:41

味の素

**隠し味さん** · 2007/07/23(月) 07:45:16

ポン酢と酢醤油が苦手、てか大嫌い！醤油味に酸味ついてて口の中が変になる。

**隠し味さん** · 2007/07/26(木) 17:05:03

ポン酢はアカンね。
あれってどこが旨いん？

**隠し味さん** · 2007/08/08(水) 16:55:52

せっけんの匂い
あんな人工的な匂いのどこがいいの？
戦闘に行けない。

**隠し味さん** · 2007/08/08(水) 23:23:31

ナンプラー
あの生臭い匂いが嫌

**隠し味さん** · 2007/08/14(火) 13:22:39

クレイジーソルト

使うと全部あの味に仕上がってしまう

**隠し味さん** · 2007/08/17(金) 05:11:35

トマトケチャップ
牡蛎醤油
豆板醤

**隠し味さん** · 2007/08/17(金) 15:37:09

ポン酢は人間の食いもんじゃないよな。

**隠し味さん** · 2007/08/18(土) 15:59:54

このスレ読んでいたら、
「椎茸ってゴキブリじゃん」
と言い張って決して口にしなかった先輩の事を思い出したよ。w

**隠し味さん** · 2007/08/18(土) 22:36:38

沙茶醤（バーベキューソース）が全然ダメだわ

**隠し味さん** · 2007/08/21(火) 18:09:19

ポン酢嫌いが結構多いね。俺もポン酢に一票。

**隠し味さん** · 2007/08/23(木) 23:43:46

酢がダメ
ポン酢とかレモンとかは平気、ってかむしろ大好物なんだがな。
なんかあの臭いが嫌だ。

しかしなぜか酢飯は好物（´・ω・｀）

**隠し味さん** · 2007/08/24(金) 19:54:29

ポン酢も酢もダメ
だから寿司も食えない。

**隠し味さん** · 2007/08/26(日) 21:49:16

マスタードが嫌い

辛いものが嫌いなんじゃなく、なんか味が駄目

七味、わさび、生姜は大好き

**隠し味さん** · 2007/08/26(日) 22:20:23

ぽん酢とシナモンと、あと調味料じゃないかもしれないけど、メープルシロップが食べれない。

**隠し味さん** · 2007/08/27(月) 22:42:13

マヨネーズとナツメグ

**隠し味さん** · 2007/08/28(火) 20:20:52

醤油って虫の汁って嘘を聞いて以来ダメ
気持ち悪い
あと、タバスコ、山葵、シナモン気持ち悪い

**隠し味さん** · 2007/08/28(火) 23:00:34

↑おまいら全員舌が子供

**隠し味さん** · 2007/08/31(金) 02:38:50

辛いの、ポン酢、シナモン、あと八丁味噌？赤だしの味噌。
こいつらは金貰っても食いたくない。

**塩田まる男** · 2007/08/31(金) 11:46:19

苦手な調味料なんぞ無いッ！！
　
　

**隠し味さん** · 2007/09/01(土) 00:52:07

>>152
じゃあ出てって

**隠し味さん** · 2007/09/01(土) 01:02:27

忘れてた。
カレーが味も匂いも全く駄目だからカレーに入ってる香辛料が嫌い
あとポン酢は怒りすら覚える

**隠し味さん** · 2007/09/01(土) 11:55:31

>>153 w ww www

あこ · 2007/09/02(日) 05:09:39

私もポンズは絶対駄目！！だから、水炊きが食べれない。

**隠し味さん** · 2007/09/02(日) 07:12:37

マヨネーズ入りの菓子パンとか大杉。
ふざけんな。

**隠し味さん** · 2007/09/03(月) 01:05:12

>>156
味も不味いけど温かい食べ物だと余計不味くない？
初めてポン酢食べたのが水炊きだったけど温かいの食べてるのにポン酢の酸味で震えたよ。

**隠し味さん** · 2007/09/03(月) 18:12:21

ポン酢嫌いの人は酸味がダメなんだろうか？
適当に材料をみつくろって自分で作ったら合う奴があるかも寝

**隠し味さん** · 2007/09/03(月) 19:24:08

>>159
そこまでして食いたいと思わないよ。

**隠し味さん** · 2007/09/05(水) 00:46:59

ナンプラーはまず無理

**隠し味さん** · 2007/09/06(木) 14:08:03

俺の昨日の晩飯の話をする
親父がマーボー茄子？みたいな物を作ったんだ
何を使ったのかどんなレシピを見たのか分からねぇ
そのマーボーが･･･どう考えてもワキガの味だった･･････････
電車とか乗ってるとたまにそんなオッサン居るだろ
一口食っただけでワキガのオッサンを口に入れたような感じだ
俺は言わなかったし　両親もそんな事一切言わず普通に食ってた･･･
両親いわく「エスニック風」らしいが
どう考えてもあれはワキガ味だった･･･････

**隠し味さん** · 2007/09/07(金) 03:20:32

>>158
私も始めてのポン酢は水炊きでした。本当に温かいのだと・・・ですね。湯豆腐の美味しさがわからないです。

**隠し味さん** · 2007/09/07(金) 06:53:32

>>162
たぶん香辛料のクミンじゃね？

**隠し味さん** · 2007/09/09(日) 17:13:44

チューブに入った出来合いのおろしショウガ。
あの妙な薬品臭さ。これは人間の食うもんじゃない！！
紅ショウガもおんなじ。
ましてこれのてんぷらなんぞを食うのは人間じゃない！！！
でも普通の本物のショウガは大好き。

**隠し味さん** · 2007/09/10(月) 06:20:55

水炊きにはポン酢よりそうめんの露がよく合いましてよ

あこ · 2007/09/11(火) 03:38:54

そうめんのつゆですか？
今度ためしてみます！

**隠し味さん** · 2007/09/12(水) 00:29:51

誰か八角の香りってどんな香りなのか説明して欲しい
かなり苦手な人多いみたいだけど
俺見たことはあるけど嗅ぐ機会は全然無くて

**隠し味さん** · 2007/09/12(水) 03:23:01

逆に好きな調味料は何？
俺は黒胡椒、オイスターソースかな

**隠し味さん** · 2007/09/14(金) 12:38:59

酢は足の裏のニオイ

**隠し味さん** · 2007/09/14(金) 15:09:24

パクチーとかは食材になっちゃうのかな？
香草系香辛料は苦手。

水炊きでポン酢の味しか。。。ってのは単に付けすぎじゃないの？

**171** · 2007/09/14(金) 15:14:57

途中で送っちゃった。

水炊きだけどポン酢を鍋の出汁で薄めて食べてる？
ポン酢直だと俺も苦手だ。

**隠し味さん** · 2007/09/14(金) 22:01:46

胡椒がダメだ
幼稚園の時は食えたのに大人になったらダメになった
味･匂い共にダメ

**隠し味さん** · 2007/09/15(土) 11:09:43

>>171
水炊きでポン酢の味しかしないって、どこにも書いてないよ。
>>172
はじめて食べたのは関西に行った時に、水炊きで食べたけど、周りは皆薄めず食べてたよ。
店員に｢薄めたら食べやすくなりますよ｣と言われだしで薄めたけど、無理だった。

**隠し味さん** · 2007/09/15(土) 17:27:40

お酢

あこ ◆bgvu1ECAmM · 2007/09/22(土) 01:48:47

ポン酢ですが、鍋の出汁で薄めてですよね・・・
ポン酢自体の味が多分苦手なので、どっちにしても私は駄目だと思います(ﾟ_ﾟ

**隠し味さん** · 2007/09/22(土) 09:18:07

ケチャップはダメだな。なんでだろう。うまみ成分があるって言われてるけど、
そのうまみ成分を自分が感じられないのかな。
昆布とか鰹節、その他動物性のうまみは普通に分かるけど、トマトのうまみって・・。
あれってホントにうまみなのか？って思ってしまう。ハーブは普通に好きだな。

**隠し味さん** · 2007/09/23(日) 20:36:31

>>176
そうだよね。
俺も薄めてみたけどダメだったよ。
俺は北国だからポン酢嫌いな人結構いるけど、仕事で関西行ってた時は、周りはポン酢大好きな人達だらけだから、なるべく鍋とか一緒に行かないようにしてたよ。

**隠し味さん** · 2007/09/23(日) 20:50:41

黒コショウはいいんだが白コショウの臭みがどうにも駄目だ

**隠し味さん** · 2007/09/23(日) 21:59:20

トマトの旨みはグルタミン酸の旨みだ。化学調味料や昆布と一応同じだ。
ほとんどの人がもっとも日常的に感じてる旨みだよ。

たいていの野菜は多少の差はあれ、このグルタミン酸の旨みを持っている。
そしてトマトはその野菜の中でももっともそれを多く含む野菜のひとつ。

あこ ◆bgvu1ECAmM · 2007/09/24(月) 01:38:02

>>178
関西人ではないけど、関西に住んでいます。
確かに、まわりはポン酢好きが多いですね～。ちゃんこ鍋も、から揚げまでにも、ポン酢を使ったりしてますよ。
私も鍋とかは一緒に行かないように気をつけますf^_^;

**隠し味さん** · 2007/09/24(月) 01:50:16

ピーナッツペースト
中華麺に入ってるのはどうにか大丈夫だが、ホウレン草の和え物とか全然ダメだ

**隠し味さん** · 2007/09/24(月) 14:38:13

ショウガ
肉や魚の臭みを抑える効果は大きいが、使いすぎると素材の持ち味を完全に破壊してしまう。
素材が新鮮で上質ならば、まったく不要。

**隠し味さん** · 2007/09/24(月) 21:17:22

しょうゆ

使うと風味だの調理法だのなんだの全部無視して必ず味が残ってしまう
隠し味になりにくく調理しててつまらん
しょうゆの味自体は嫌いじゃないんだけど

**隠し味さん** · 2007/09/26(水) 17:24:45

コチュジャン
あれはほんの100年前まで裸族で石の金を使っていたゲテモノ民族が好む生ゴミ汁。

**隠し味さん** · 2007/09/27(木) 01:06:03

味噌は好きだが、味噌に甘さが加わったらもうだめ！
サバの味噌煮、田楽、ぬた…
まじ無理！

**隠し味さん** · 2007/10/06(土) 09:55:12

赤味噌
定食注文したら普通の味噌汁じゃなく赤い味噌汁。
店員に聞いたら赤出汁との事。
一口で吹いた！
濃厚すぎて、とても飲めたもんじゃなかった。

**隠し味さん** · 2007/10/06(土) 10:34:55

子供のころから飲んでる地域の人は慣れたらあれしか飲めないそうです。

**隠し味さん** · 2007/10/09(火) 19:49:46

ゆず胡椒がダメです、別々のほうがいいと思うんだけど。

**隠し味さん** · 2007/10/10(水) 08:21:01

醤油
食塩
味の素の化学調味料＆あじしお

これらは人間の食べるものではない。

あと、塩分率の高い漬物、味噌汁（赤）なども
ヘモりそうなお味。

**隠し味さん** · 2007/10/10(水) 19:34:44

マヨラーか！！

**隠し味さん** · 2007/10/10(水) 21:06:39

柑橘系を絞って料理に使うの嫌い
特に焼き魚がすっぱくなるのは許せない
>>190 ヘモりそうって何処の方言？

**隠し味さん** · 2007/10/10(水) 21:13:46

どこの方言かは知らないけど、
吐く（特に血を吐く、喀血する）という意味だったと思う。

**隠し味さん** · 2007/10/10(水) 22:33:16

>>193
ありがとう

**隠し味さん** · 2007/10/12(金) 15:12:17

味の素⇒化学調味料⇒食品添加物
添加物、オイル満載の調味料は苦手
単純にマヨネーズ嫌い

**隠し味さん** · 2007/10/13(土) 14:27:51

唐揚げ→レモン ×

小諸そば→柚子七味 ×

**隠し味さん** · 2007/10/14(日) 08:01:54

コチュジャン…
冷蔵庫に２ヶ月保存しといたら、何か浮いてたorz
あの国の調味料はそれ以来うちにはありません。

**隠し味さん** · 2007/10/17(水) 10:33:46

このスレに結構多いけど俺もポン酢やら柚子胡椒やら柑橘類絞ったりが嫌い

**隠し味さん** · 2007/10/18(木) 01:20:13

まあでもマヨとかに比べれば食わされるはめになることはまずない。

**隠し味さん** · 2007/10/18(木) 20:23:43

味の素とハイミー