◎●新お菓子・パン作りの質問・お答えします46◎●

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/28(土) 15:11:05.91

キチ◯イお断りです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/24(金) 11:00:01.16

Fラン結晶ニキ
アゲ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/27(月) 21:43:57.43

で
どこの大学出身？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/28(火) 13:37:31.36

そりゃ赤門よ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/28(火) 13:54:51.40

学部は？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/28(火) 17:31:32.47

教務部経理課かな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/28(火) 20:29:16.65

学部聞いとんのに
（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/28(火) 22:05:14.75

ゲ・ゲ・ゲトニキ大爆笑
スレを覗けば顔なじみ
笑ってちょうだい今日もまた
誰にも遠慮はいりません

ゲ・ゲ・ゲトニキ大爆笑
ゲトニキ中卒の馬鹿です
今日の質問は何だろな
力いっぱいぶつかるぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/28(火) 23:37:53.47

Ｆランマン登場（笑）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/01(水) 06:33:51.61

何かの替え歌？鬼太郎？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/01(水) 08:32:15.10

Ｆラン大爆笑のオープニングだろ（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/01(水) 17:07:08.12

大爆笑オープニングでググったらわかったw
見たことはあるけどちょっと古すぎてわかんない
新宝島の元ネタだよね？くらいの知識ですまんな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/01(水) 22:04:59.17

>>23
つまりFランマンはクソジジイ（笑）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/02(木) 08:47:57.14

>>24
クソゲトジジイ（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/02(木) 21:26:28.00

空虚

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/02(木) 21:53:52.41

この爆笑連呼してる荒らしって
ドリフターズ好きな世代みたいだから
うちの親と同じ歳くらいの人なのかな
もうおっさんじゃないよね、おじいさんだよね？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/02(木) 23:23:24.38

>>27　　
爺さんでFランだと相当ヤバくないですか（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/02(木) 23:28:29.30

>>27
替歌作るくらい好きみたい（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）
つけた詞が低能っぽくてまさしくＦラン（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/03(金) 10:28:30.07

>>28
あんたの事じゃないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/03(金) 10:50:05.50

>>30
そう思っとくと
これから楽しいんじゃーなかろーか
（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）
大爆笑

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/03(金) 18:34:52.82

知能が低いから自分のことだとわからないのよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/03(金) 19:44:12.32

>>32
そー思うことで
オマエの心が救われるなら
それもよかろー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/04(土) 01:43:58.09

>>33
べつにどうでもいい
同年代はみんな孫とかおるのに
掲示板で荒らすしか楽しみがない
負け犬じいさんかわいそうだなってウォッチしてるだけ
珍獣みるの面白い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/04(土) 07:10:21.46

>>34
自供（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/04(土) 07:12:27.75

Fランジジイの子もまたＦランそして孫もまたFラン
負の連鎖（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）
大爆笑

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/04(土) 17:05:22.47

虚構

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/23(木) 19:23:53.64

お菓子作りから販売まで行った人います？
いたらぜひとも経緯聞きたいです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/23(木) 23:04:28.56

>>38
どゆこと？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/23(木) 23:34:34.04

>>39
そういうことだよ
たしかに馬鹿丸出しの文章ではあるが意味は理解出来る

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 00:39:51.64

>>38
趣味で作ってるお菓子を売りたいって事？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 09:13:18.77

>>41
そうです（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 10:37:50.27

>>42
なんだいつもの荒らしの人か

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 10:39:01.44

ご家庭のキッチンじゃ無理なんじゃない？
友人が趣味の製菓から初めて今は個人で菓子売ってるけど
自宅に菓子専用の厨房を増築してから販売始めたよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 12:26:42.78

>>44
荒らしのなりすましだから相手しちゃ駄目

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 12:37:24.98

>>45
と　自演
ID:nMKLjBc

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 12:44:18.13

>>44
ｋｗｓｋ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 13:32:42.16

>>44
そもそも家庭使用と分けないと
営業許可降りんし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 14:35:14.46

キッチンの場所とか店舗とかそういうのをもろもろクリアした話が聞きたかったんだけど言葉足らずすぎましたね
ごめんね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 14:47:01.31

>>49
その程度の知識で開業はほど遠い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 15:15:19.05

>>49
◎●新お菓子・パン作りの質問・お答えします46◎●
です
　開業板へ　ドゾ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 16:14:11.00

461 名無しさん＠お腹いっぱい。 2023/03/24(金) 15:57:00.11 ID:kZ4aee3P
週末持ち越しはあまりせんのやけど
今回は持ち越し
週明け暴騰予想（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）（笑）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 16:14:34.58

やはりいつもの荒らしでした

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 19:09:55.89

やはりいつもの自演でした

ID:nMKLjBc

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/24(金) 19:12:31.44

ID:NzU/14uA
ID:fm2C5yxM
さん

出てきて(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/25(土) 10:41:21.36

>>44
建蔽率、容積率違反になっとらんやろな？
消防も届け出しとるんやろな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/03/31(金) 13:14:31.96

週明けてから書き込みないとか
荒らしサボってんじゃねーよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/30(土) 11:24:43.63

ジャムって手作りだと市販品みたいな鮮やかな色は出ないね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/09(火) 15:31:13.52

砂糖減らしたいから人工甘味料を考えてるんだけどほとんど使った経験がない。お試しでやっすいユースイートとかいう液状を買ってみたらとにかくマズ過ぎて苦労して作ったお菓子も残念過ぎる仕上がりに。
そもそも人工甘味料を使わない方がいいのか、名の通ったパルスイートやラカントを使えばそれなりなるのか、先輩方お考えを聞かせてもらえませんでしょか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/09(火) 18:39:27.16

私の場合だけど、カロリーや糖質を制限したくても
レシピ通り砂糖で作って食べる量を減らす
微妙な菓子よりも美味しい物食べた方が満足度高い
パルスイートやラカントを砂糖と置き換えてもうまくいかない
甘味料を使ったレシピ探す方がいい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/09(火) 20:45:37.58

なるほど砂糖の置き換えではなく人工甘味料前提のレシピを作れば良いのか。
それで「やはりマズい」となったら>>60さんのように砂糖の摂取量自体をを減らす努力をする、という方向でいってみるか。
ご意見感謝です。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/17(水) 10:37:04.08

スポンジなどの焼き練習はバターの代わりにマーガリンでやっても大丈夫ですか？
味の違いはともかく膨らみ方やらそういった所に成分での違いが出ないのであれば、練習は安いマーガリンでやろうかと思います

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/04(土) 00:45:30.62

クッキーとかならバター代用マーガリンでいいと思うけどスポンジケーキはどうだろ
マーガリンならいれないほうがいいと思う