0001名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/07(金) 16:06:58ID:TH2mL3Mf
今までつくったおかしやパンのランキングスレです
例:簡単につくれたランキング
お店に近い味がだせたランキング
簡単でおいしいランキング
他の人にすすめたいランキング
自分でランキングの種類を考え
それのベスト1〜10を教えてください
よく作るお菓子ランキング
1 ただのスポンジ
2 シフォン
3 マフィン
フワフワな生地が好き!
0006名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/08(土) 09:15:16ID:+l6KRy2k
簡単、おいしい、おすすめランキング(4回くらい練習必要)
1位ピザ
チーズを買ってきて、ピザソースもかってくる
具はピーマンぐらいで十分
イースト菌なしで小麦粉を練って円にしそのままやいてもおいしい
2位中華饅頭
イースト菌でふくらませるとおいしい
ベーキングパウダーですぐに蒸すのも十分おいしい
3位クッキー
油(バターなど)と小麦粉、卵混ぜるだけでできる
4位うどん
小麦粉と塩をいれ、練るだけでできる
0007名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/08(土) 09:16:34ID:+l6KRy2k
>>5
スポンジは成功できてない
シフォンは水を入れるから味が玉子焼きになった 0008名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/08(土) 09:29:38ID:tXxLhhQN
スポンジってジェノワーズの事?
0010モッチー2008/11/08(土) 16:44:09ID:GoXKlvSv
スイートベリー最高オレ最強
0011名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/09(日) 08:08:17ID:Jcsgj5a0
>>6
おいらの小麦ローテーションもほぼ同じだわ。
あとはバウンドケーキが入るくらいだな。 0012名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/09(日) 14:57:35ID:XCvATLx4
家にあるものでだいたい作れるランキング
1ホットケーキ
2クレープ
3クッキー
(同時にアレンジ・トッピングが楽しいランキングでもある)
今年からお菓子作りはじめた自分の成功率が高い、家族に褒められるランキング
1 「シフォンケーキの本」のシフォン
2 小林カツ代さんのマドレーヌ
3 小嶋ルミさんのガトーショコラ
失敗率が高いランキング
1 ドーナツ 元々料理の揚げ物が油はね怖くて苦手だから
2 クックパッドのレシピで作るケーキ
0015名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/10(月) 05:21:26ID:nfTx0k+9
ホットケーキミックスでドーナツ作ってみたがまずかった
失敗作を消費するのが辛くて悲しいランキング
1.生っぽくない生キャラメル
2.過発酵のしぼんだパン
3.ダマ入り生地を仕方なく巻いてみた粒々ロールケーキ
0018名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/13(木) 09:36:32ID:Yg4TjVpT
周りの評判が良かったランキング
1位レアチーズケーキ
(理由:前に作ったスフレチーズケーキが失敗に終わってしまい、そのリベンジで作りました!)
2位ガトーフロマージュ
(理由:母親の誕生日に何かプレゼントしたいと思い、その時通って痛いケーキ教室で作りました!最初は違う物を作る予定でしたが、色々緒事情があり↑のになりました。)
3位クッキー
(理由:何か作りたいと思い、作りました!ちょっと苦くて最初は失敗だったのですが、その苦さが逆に評価されました。)
こんな感じです!
家族が喜んでくれるのでリピしてるパンのランキング
1位 ソフトフランス
……ミルキーな練乳バタークリームを絞ってはさんだもの。
2位 プルマン
……少しのイーストで冷蔵発酵したもの。フンワリ感とシットリ感が最高。
3位 シンプルなリュスティック
……焼きたてをスライスしただけなのに速攻で完食。
0021名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/14(金) 12:56:49ID:0hWTSoSX
自分的にふわふわんにできたランキング
1プレーンシフォン
2ロールケーキ
3ハイジの白パン
0023名無しさん@お腹いっぱい。2009/03/20(金) 22:54:39ID:AumxPY/g
美味しくて絶賛だったが二度と出来ることがなさそうなランキング
1位 リンゴ入りのブラウニー(まぐれ当たりの産物)
2位 プレーンシフォン(それ以降、超えられるシフォンを作れる気がしないので作っていない)
3位 21cmの生ショートケーキ(こんなでかいの扱いきれない!)
オリジナルレシピで美味なもの
1.さつまいもパウンド
2.ココナッツクッキー
3.ココナッツロールパンとそのバリエ
レシピどおりでもまだ失敗するもの
1.シフォンケーキ
(越えられない壁)
シフォンはもう大丈夫かな、と思ってもどうにも失敗しがち…
自己満ランキング
1位ザッハトルテ
2位アーモンドタルト
3位ブルーベリーチーズケーキ
飽くまで自己満なんでスマソ
0027熟成温度77.4F2009/09/18(金) 15:26:53ID:BIarJ39I
ほしゅ
0028名無しさん@お腹いっぱい。2010/01/18(月) 23:52:06ID:PDkSZ8Dn
【市況のクズ】◆pc1JVPuYSE【キチガイ朝鮮人】
0029名無しさん@お腹いっぱい。2010/01/21(木) 14:47:33ID:fTh1nUEE
1位 マルセイ風バターサンド
2位
ティラミスロールケーキ
3位 イチゴショートケーキ
評判が良かったもの
No1抹茶パウンドケーキ
No2 チョコクリームサンドケーキ
No3 ヨーグルトクリームケーキ
∧,,,∧
( ・∀・) ほー それで
( : )
し─J
かなりの自己満ですが
1位 ガトーショコラ
2位 紅茶のシフォンケーキ
3位 チーズケーキ
自分のお気に入り・美味しかったランク
1位 ロールケーキ
2位 タルトタタン
3位 オレンジのガトー・ウィークエンド
ナッツや果物をふんだんに使う濃厚なお菓子が好きなんだけど
自分の中でロールケーキだけはなんか別世界
なぜあんなシンプルなものに魅了されてしまったのか・・・
タルトタタンはりんごの焼き菓子が好きでしょうがないから
オレンジも同じく+家庭的なお菓子の多い自分のレパートリーの中で幾分上品だからw
評判よかったのは
一位レアチーズケーキ
二位ウィークエンド
三位フレジエ
生菓子が如何に手間で気を使うことか…
0037名無しさん@お腹いっぱい。2013/06/05(水) 00:42:42.27ID:CtUUzHDh
最新のランキングを見た
0038名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/10(月) 10:30:41.72ID:opqu8vV3
0039名無しさん@お腹いっぱい。2014/03/10(月) 12:42:45.47ID:bV13PHey
意外に簡単それなりになる
1レアチーズケーキ
2タルトタタン
3プリン
割と簡単で評判良くて店並みランキング
一位 フィナンシェ
二位 シュークリーム
三位 アーモンドタルト
知人友人に高評価をいただいたものランキング
1位小嶋ルミのシフォン
2位クッキー
3位NYチーズケーキ
4位パイタルト系
失敗率ランキング
1位パウンドケーキ なんか気に入らない
2位パンケーキ 本当にいろんなレシピでジプシーをした結果。地雷レシピを見抜けない私乙。
今は一つのレシピに落ち着いた。
3位ドーナツとか揚げ菓子 揚げ物苦手、油がジュワッ…
4位某レシピサイトの某人物の 基本の菓子パン
始めはマンセーしてたけど、このパン生地だけはパサつきが早く、何度チャレンジしてもダメだた
自作おやつ美味しかったランキング
1位 ハルヴァ グレーテルのかまどレシピ
2位 チョコレートケーキ
3位 アメリカンクッキー
一位はぶっちぎりで、グレーテルのかまどで初めて知ったハルヴァ
ロシアっぽくしたかったので、スパイスじゃなくてバニラを入れたら
ホロホロした食感と、ひまわりの風味がしっかり分かって劇うまだった
チョコレートケーキは普通のガナッシュケーキだけど、
小嶋ルミさんのスポンジの作り方を真似して以来満足いくようになった
アメリカンクッキーは、250ドルクッキーや、
デイビッツクッキー風レシピを幾つかアレンジして
ナッツパウダーを入れた柔らかチューイー系
たまに無性に食べたくなる
戸塚の人妻真由子さんは
ス○ラおばさんの
クッキーバイキングで100枚以上食べるから
女性店員が持って帰ってるのかと思い
注意深く見てたら掃除機のように食べてた
クッキーモンスター
店員から常にマークされている黒髪ロング女
オカリナに似ているらしいです
2ちゃんねる荒らしでもあるそうです
3位:チョコマーガリンチョコレート
トリュフ風に丸めたチョコマーガリンをいったん凍らせてから
溶かしたチョコでコーティング。外はカリカリ、中はトロトロ。
2位:エッグノックフラペチーノ
かき氷に生卵。味の決め手はバニラエッセンスを
たっぷり混ぜ込んだメープルシロップ。
1位:ブランデーゼリーケーキ
ブランデーゼリー用のブランデーにゼラチンを混ぜ
パンプリンの要領でしみ込ませて固める。
0048名無しさん@お腹いっぱい。2016/05/24(火) 18:56:28.01ID:cRqW6qyR
0049名無しさん@お腹いっぱい。2016/08/11(木) 18:48:04.11ID:heUM8d7Y
∧,,,∧
(´・ω・`) < 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
(| |)
し--J
最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。
差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。かれらは自分の財産を隠し、犯罪的雰囲気さえも創出しています。
彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。 来るべき株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。
イタリアもうすぐ?日本国債も怪しい動きをしています。
http://www.rui.jp/ruinet.html?i=200&c=400&t=6&k=2&m=318116 …
日本から始まる世界的株式市場の大暴落
ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤは何百万の人々に話しかけることのできるようなやり方で、まずアメリカに現れるのです。それから日本です。
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。
マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。
矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」
竹下雅敏 「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはUFOテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」 非上級者の自分の自信作ランキング
1 スポンジケーキ
これは自家製のが美味しい代表格では
卵3個、砂糖・薄力粉各85グラム、バター30グラム、バニラエッセンス
3日目くらいがおいしい
2 スコーン
紅茶との相性最高
卵抜きバージョン
3 黒蜜&寒天
寒天をしっかり溶かすのがポイント
4 レモンクリームケーキ
レモンクリームが案外簡単に美味しいのが作れる
5 バナナケーキ
簡単に作れるしバナナの分、バターの量が少くて済むのがいい
6、7マドレーヌ、パウンドケーキ
BPを使わず泡立てるバージョン
8 ローズマリークッキー
9 ニンジンケーキ
ニンジンを使ったケーキ自体よりもシナモン入りの生クリームがおいしい
10 アップルクーヘン
・蒸しプリンはうまく行くと美味しいけど失敗する可能性があるのが面倒
・ シュークリームを作るのに憧れるけど卵黄だけとか卵白だけとかで他方が残るものを作るのが気がひける
>>45
グレーテルのかまどかー
ドストエフスキー回のパスチラはいつか作ってみたい フゥ~(。・o・)v-.。o○.。o○.。o○.。o○モクモク┣o(・_・。)ガード!!