チャーハンの美味しい作り方がわかった

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0001名無し募集中。。。2023/01/25(水) 17:41:42.550
ハイミーをスプーン半分くらい入れる
全然味変わる

0428名無し募集中。。。2023/01/26(木) 20:25:21.560
単に旨味だけの味の素が一番使いやすいと思うけどね
よく知らんが菓子にも少し入れてるそうだ。

0429名無し募集中。。。2023/01/26(木) 20:31:40.870
和食全般入れるだろ

0430名無し募集中。。。2023/01/26(木) 20:37:46.370
卵かけご飯に少し入れるといい感じ

0431名無し募集中。。。2023/01/26(木) 20:45:43.580
塩ラーメンに入れるよ

0432名無し募集中。。。2023/01/26(木) 20:45:55.290
チャーハンは味覇とガーリックトースト用のマーガリンとオイスターソース混ぜて使ってるわ

0433名無し募集中。。。2023/01/26(木) 20:51:47.430
白人は泡を吹いて倒れる人が居ると聞いたけど

0434名無し募集中。。。2023/01/26(木) 20:55:57.010
ラーメン少し薄めに作って味の素入れてる

0435名無し募集中。。。2023/01/26(木) 20:57:32.850
ご飯を炊く時に少し入れる

0436名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:00:53.910
鍋とかにも使える
ただ味覇使いはじめて使わなくなった

0437名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:02:08.120
コーヒーに一振り

0438名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:02:57.500
海鮮味覇って使ったことある人おるか?
めっちゃ気になるが使い勝手はビミョーかな

0439名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:12:09.810
餃子の具くらいしか使わないなぁ
創味シャンタンのか使う

0440名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:25:32.720
うまみ調味料なんてどこの中華屋でも使っているのにそこまで敏感じゃないわ。

0441名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:32:10.200
いや、あるよ。でなけりゃなんの意味がある?
いの一番とかハイミーとか美味しくなるよ。

0442名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:32:24.230
調理するときに使うものじゃないの
出来たものにかけるのはちょっとうちには無い習慣

0443名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:33:19.490
塩分減らすの考えたらむしろ多用したほうがいい
塩よりも少ない量で味濃くできるから

0444名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:38:02.960
ハイミー試してみたいんだが結構高いな

0445名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:40:04.180
釣り餌に混ぜると魚の食いが良くなる

0446名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:40:17.210
アマゾンで1kg買っちゃうとドバドバ使うようになるぞ

0447名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:42:23.310
ハイミーは高めでも1キロ買うのが得
あとうま味成分がかなり強いから1回の使用料は味の素よりずっと少なくていい

0448名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:42:36.500
そういう意味で言ってるんだと思うよ

0449名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:55:28.470
料理研究家が使いまくってる

0450名無し募集中。。。2023/01/26(木) 21:56:09.090
ポップコーンの味付けは結局塩と胡椒と味の素が最強だった

0451名無し募集中。。。2023/01/26(木) 22:01:08.960
意識しなくてもめんつゆやだしの素や味覇とかに入っている

0452名無し募集中。。。2023/01/26(木) 22:14:33.520
アサリの塩抜きに少々

0453名無し募集中。。。2023/01/26(木) 22:29:15.570
昔は万能だった
いまは用途別にいろいろある

0454名無し募集中。。。2023/01/26(木) 22:36:25.160
最近食べてないと言うか
こどものとき食べた
卵かけご飯に味の素なんて
味の素で卵かけご飯を食べてみたくなった

0455名無し募集中。。。2023/01/26(木) 22:37:00.560
ドラえもんの道具であったよな
何にかけても美味くなるやつ

0456名無し募集中。。。2023/01/26(木) 22:37:52.850
納豆、卵かけご飯

0457名無し募集中。。。2023/01/26(木) 22:43:35.180
イノシン酸とグルタミン酸の相乗効果で旨味をアップさせるべしと
美味しんぼで習ったろ

0458名無し募集中。。。2023/01/26(木) 22:50:14.530
全部味の素(アミノ酸等)入ってる。
余計なことすんなと思う。

0459名無し募集中。。。2023/01/26(木) 22:51:51.340
きうりスライスしてそれにかけて食うだけでもうまい

0460名無し募集中。。。2023/01/26(木) 22:56:11.450
五鉄のしゃもなべ

0461名無し募集中。。。2023/01/26(木) 23:00:15.680
週末にしか使わないスパイスやハーブが貯まる

0462名無し募集中。。。2023/01/26(木) 23:00:31.330
最初から最後まで草w

0463名無し募集中。。。2023/01/26(木) 23:00:41.820
本物の天ぷら食ったことなさそう

0464名無し募集中。。。2023/01/26(木) 23:01:04.010
すくい方がエグい
あの技習得するだけでも五年かかりそう

0465名無し募集中。。。2023/01/26(木) 23:02:22.600
コレ毎日やるってどんな罰ゲームだよ

0466名無し募集中。。。2023/01/26(木) 23:18:02.570
テフロンのやつでやったら剥げる

0467名無し募集中。。。2023/01/26(木) 23:22:33.250
背高いし、米酢玄米感あり

0468名無し募集中。。。2023/01/26(木) 23:26:17.730
なんで、「あれ見て」を2回使用したの?どれ見てたの?

0469名無し募集中。。。2023/01/26(木) 23:30:01.980
自分で作るほうが面倒くさいし不味い

0470名無し募集中。。。2023/01/26(木) 23:31:16.480
業スーいけよ1kgで458円だぞもちニチレイ
スーパーとかで250g580円とかで買わされてんだろ?

0471名無し募集中。。。2023/01/27(金) 00:05:12.550
うちは残り物で適当に作るチャーハン
こんなんでいいんだよ

0472名無し募集中。。。2023/01/27(金) 00:22:27.580
初めて食べた時はうまいと思ったけど

0473名無し募集中。。。2023/01/27(金) 00:32:59.940
調味料は思ってる3倍なんだよな

シャンタン小さじ1でも見た目けっこうある
醤油小さじ1
味の素4振り
コショウ4振り
塩ひとつまみ
米は安くてパサパサのやつ

0474名無し募集中。。。2023/01/27(金) 00:40:57.590
町中華で作っているところ見えるならよく見てたらいい
どんな料理にでもおたまで救ってドバッと入れてるのわかるよ
うま味調味料は中華料理なら当たり前のように入れている

0475fusianasan2023/01/27(金) 06:42:40.270
米を粘り気ないやつつかうか固めに炊いてラード多め味の素これだけだな
簡単だよまじ

0476fusianasan2023/01/27(金) 06:45:41.940
>>425
たしかにアミノ酸添加されてるのは後味すっきりはしない
市販のチルドラーメンなんかがそう
なんか残る

0477名無し募集中。。。2023/01/27(金) 15:04:53.510
変わる

0478名無し募集中。。。2023/01/27(金) 15:14:17.830
冷や飯をチンしてからのほうがうまいな
冷たいままだと余計に火にかけてる

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