0001名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:41:48.060
素手だと手が油で大変なことになるし
0002名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:42:42.170
パンツマン本スレ
0003名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:43:11.410
あの袋の中が清潔だという前提を疑ってるから絶対素手でやる
0004名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:44:39.450
ビニール手袋が基本だが
0006名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:46:14.100
0007名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:46:22.090
俺は作ったことないからいつか彼女に聞いてみるわ
0008名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:47:07.820
アイラップでやるわ
0009名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:47:55.420
こね済みのを買うけど
0010名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:47:59.840
0011名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:51:37.790
そもそも
そんなに必死にこねる必要があるのか
そこから考えるべき
0012名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:51:40.520
素手でコネてたことあるけど、油落とすのめっちゃ大変やで
最低でも３回は石鹸で洗う必要出てくるからな
だからビニ袋とかビニ手袋使うのは正解
0014名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:57:18.360
石鹸なんて落ちないわ
素手て捏ねてボールをお湯でさっと落として台所洗剤でボール洗うついでに手も
綺麗になるだろ
0015名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:58:00.860
ビニールでやると中の空気抜けないんじゃ
0016名無し募集中。。。2022/11/24(木) 13:58:56.980
プロのハンバーグ店なんかでもだいたいビニール手袋使うぞ
0017名無し募集中。。。2022/11/24(木) 14:01:36.720
かわいい子の皮膚カスから培養したハンバーグ用人工皮膚手袋が欲しいな
0018名無し募集中。。。2022/11/24(木) 14:02:54.290
牛肉の挽き肉だと旨いよね
0019名無し募集中。。。2022/11/24(木) 14:04:25.140
素手だとこねてる時のあの気持ち悪さちょっと好きだけど洗ってもなかなか落ちないのうざいよなぁ
0020名無し募集中。。。2022/11/24(木) 14:04:41.160
牛100パーはうまういどほぼステーキやんてなる旨いけど
0021名無し募集中。。。2022/11/24(木) 14:04:42.280
0022名無し募集中。。。2022/11/24(木) 14:11:09.760
捏ねるのが嫌ならステーキを食べればいいじゃない
0023名無し募集中。。。2022/11/24(木) 14:35:03.030
お豆腐を綺麗に切れなくて困ってる
ほんと不器用で笑っちゃうよｗ
0024名無し募集中。。。2022/11/24(木) 14:37:04.380
0025名無し募集中。。。2022/11/24(木) 14:37:55.490
>>13
ゴム手はゴム臭くなるけどビニールはほとんど匂い移らないよ
素手の方がよっぽど挽き肉に雑菌入ると思う 0026名無し募集中。。。2022/11/24(木) 15:27:23.120
ビニール袋にも手袋にも食品衛生法基準のものがあるからそれを使えよ
0027名無し募集中。。。2022/11/24(木) 16:55:14.24
ミンチ肉を揉むというより塩を1％程度染み込ませたミンチ肉をぐりぐりかき混ぜることで結着する成分が出て肉がまとまる
だから袋の外から揉んでも無意味
0028勝ち組 ◆2igXIWGl6UiQ 2022/11/24(木) 18:12:16.200
片栗粉か薄力粉いれなよ
パン粉と牛乳混ぜたやつやめてさ
0029勝ち組 ◆2igXIWGl6UiQ 2022/11/24(木) 18:14:40.720
医療とかで使うやつ使ってるやゴム手袋