0001名無し募集中。。。 2022/08/29(月) 10:43:12.78
0552名無し募集中。。。 (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ 126.166.124.78)2022/09/11(日) 11:13:10.42p
特定日限定でお弁当をだして
一度ハロメンに新幹線で食べて
画像をあげてもらえば
遠征帰路の食事にバカ売れ
0553名無し募集中。。。2022/09/11(日) 11:14:07.66
人手が足りないだろ
0554名無し募集中。。。2022/09/11(日) 11:16:42.88
数千円で関係者と繋がれるって考えたらコスパいいな
0555名無し募集中。。。 (ﾜｲｰﾜ2W 103.5.140.178)2022/09/11(日) 11:17:57.41F
>>552
弁当は衛生上の問題でやらないってくろっきが言ってたと前のスレに書いてあったぞ 0556名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲ 153.242.67.14)2022/09/11(日) 11:18:19.010
弁当作りは人手も足りないし食中毒も気になる
くろっきも否定しただろ
却下
0557名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲ 126.38.49.197)2022/09/11(日) 11:26:09.080
0558fusianasan (ﾜｯﾁｮｲ 153.242.67.14)2022/09/11(日) 11:44:31.720
>>557
ハロメンとヲタを同列で語るなｗ
パンピーとはモノが違う 0559名無し募集中。。。2022/09/11(日) 14:25:39.45
0560名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲW 122.50.40.146)2022/09/11(日) 14:41:55.750
0561名無し募集中。。。2022/09/11(日) 14:59:28.68
FSKと撮るの恥ずかしいからやめろ
0562名無し募集中。。。 (ｱｳｱｳｴｰ 111.239.165.51)2022/09/11(日) 15:54:32.16a
だいぶまったりしてますんで
お時間ある方は是非とも黒木へ！
お待ちしております。
0563名無し募集中。。。2022/09/11(日) 15:55:07.55
店内撮影禁止にしてほしい
0564名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲW 122.50.40.146)2022/09/11(日) 16:00:29.870
今日は混むと思って避けたのに
0565名無し募集中。。。2022/09/11(日) 16:12:51.49
じゃんじゃんアップ希望
0566名無し募集中。。。 (ｱｰｸｾｰ 126.215.15.68)2022/09/11(日) 16:46:33.58x
で空いてると思って行って見ると混み混みなんだろw
0567名無し募集中。。。2022/09/11(日) 16:59:36.95
@
くろっき先生に「どうしたんですか突然！」って言われて、「昨日の伊勢さんのブログを見て飛んできました」って言ったら、笑いながら「なにしてんすか！！！」と言われました くろっき先生のこういう口調のファンです笑 また突然行きます
0568名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲW 126.74.217.145)2022/09/11(日) 17:02:41.020
早速いやらしすぎる認知アピール
0569名無し募集中。。。2022/09/11(日) 17:15:50.25
うわあ・・・
0570名無し募集中。。。2022/09/11(日) 18:32:11.06
@
だァ〜やっぱり満員だった
#和処黒木
0571名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲ 153.242.67.14)2022/09/11(日) 18:46:39.570
黒木二郎
@kurokijiro
だいぶまったりしてますんで
お時間ある方は是非とも黒木へ！
お待ちしております。
→>>570 0572名無し募集中。。。2022/09/11(日) 18:56:18.43
0573名無し募集中。。。2022/09/11(日) 18:57:37.12
0574名無し募集中。。。 (ｱｳｱｳｳｰ 106.154.146.217)2022/09/11(日) 19:18:07.40a
どこに座ったのか聞く人はいても二人が飛び込みで来て閉店にしたのか詳細聞いた人はいないのか？
野暮ってもんだけど
0575名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲ 153.242.67.14)2022/09/11(日) 19:19:49.490
47回さん相変わらずの太客っぷりだな
見返りはほとんど見込めないが少しは報われて欲しい。。。
0576名無し募集中。。。2022/09/11(日) 19:21:58.98
KRK47
0577名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲ 153.242.67.14)2022/09/11(日) 19:23:14.940
>>574
確かに野暮だな
席に頬ずりするバカが増えたので消毒用アルコールの減りが早まってしまうｗ 0578名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲW 180.46.196.239)2022/09/11(日) 19:26:53.690
くろっきがりょうかくみたいな事になりませんように
0579名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲ 153.242.67.14)2022/09/11(日) 19:32:24.810
つーかKRKって何の略だよ？
・・・自己解決したｗ
0580名無し募集中。。。 (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ 133.106.202.193)2022/09/11(日) 20:24:16.45M
>>557
写真からの判断だと
営業中=閉店してたら営業中にはしない
推測だが夜営業の前に二人は訪れて食事、営業時間になってから帰ったのでは?
店内の照明のせいで暗く感じるけど大黒様の近くの地面見るとめちゃ暗い訳ではない感じがする 0581名無し募集中。。。2022/09/11(日) 22:01:25.27
0582名無し募集中。。。 (ｱｳｱｳｳｰ 106.154.7.21)2022/09/11(日) 22:03:08.30a
かみこ席ｗ
0583名無し募集中。。。2022/09/11(日) 22:04:07.57
0584名無し募集中。。。 (ｱｳｱｳｳｰ 106.154.155.134)2022/09/11(日) 22:08:15.74a
嫌な名前だな
0585名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲW 110.67.148.207)2022/09/11(日) 22:09:24.690
サムライちゃうで
0586名無し募集中。。。2022/09/11(日) 22:59:37.51
顔が浮かんでしまう
0587名無し募集中。。。2022/09/12(月) 00:39:11.29
サムライいる？
0588名無し募集中。。。2022/09/12(月) 00:49:24.80
まだ塀の中じゃねーか？
執行猶予期間ブッちぎったんだから実刑確定
0589名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲ 153.242.67.14)2022/09/12(月) 00:58:31.050
がんばルノー
0590名無し募集中。。。 (ｱｰｸｾｰ 126.215.15.68)2022/09/12(月) 01:06:52.08x
サムライは確か最低3年は確定とか聞いたことあるな
0591名無し募集中。。。 (ｱｳｱｳｳｰ 106.154.155.134)2022/09/12(月) 02:13:46.21a
服役中ならしばらく無銭飲食されずに済みそうやね
0592名無し募集中。。。2022/09/12(月) 02:21:24.79
サムライなら無銭しかねんわな
くろっきも一安心
0593名無し募集中。。。2022/09/12(月) 06:20:07.22
サムライが娑婆に出てきた頃にまだ店が健在なら良いのだが。。。
0594名無し募集中。。。2022/09/12(月) 09:46:13.24
黒木二郎
@kurokijiro
おはようございます黒木です。
昨日来てくださったみなさま
ありがとうございました。
またお願い致します。
今日は鳥唐野菜あんかけです。
よかったらいらしてください。
ついでに一曲ご紹介
Howlin' wolfのThree houndred
pounds of joyこれお薦めです。
それでは失礼します。
0595名無し募集中。。。2022/09/12(月) 09:51:09.47
飲食店の生存率
設立1年＝40％
設立5年＝15％
設立10年＝6％
設立20年＝0.3％
設立30年＝0.02％
開業して2年で飲食店の約半数が閉店し
居抜きやスケルトン状態で次の店舗や家主に物件を売却・譲渡している
飲食店の廃業率が高い5つの理由
・.厨房機器など含めて内装工事費が高い
・予め十分な運転資金を確保していなかった
・このレベルの味でお客さんが入っているなら俺がやった方がより成功する→想像していたよりお客さんが来ない
・「自分の提供したいもの」にこだわり続けて赤字
・材料費と人件費を抑え利益率を上げて知らず知らずの間にお客さんを遠ざけてしまう
0596名無し募集中。。。2022/09/12(月) 10:15:30.56
コピペ乙w机上の空論ばかりだな
居抜きで入ったので内装もそのままで設備投資もごく少額
当座の運転資金は確保済長年飼ってきた昔からアップフロントの金払いは良い
自分のこだわりはなんら変わってない味は保証済
必要最低限の人数で回してるランチはあくまでサービスで本分は夜営業
飲食業は水物だから5年先も生き残ってる保証はない
でもくろっきはどこで働いてもやっていける腕があるので心配無用
0597名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲW 106.73.33.163)2022/09/12(月) 10:17:35.920
ヲタが来続けてるから少なくとも1年は大丈夫そう
ちなみに京寿々はどれくらい続いてたの？
0598名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲW 218.225.178.246)2022/09/12(月) 10:18:56.840
ひとつ問題があるとすれば酒飲み過ぎ
健康問題でリタイアはある
飲食に限らないけど、健康問題は廃業理由の上位にくる
0599名無し募集中。。。 (ﾜｯﾁｮｲ 219.19.30.169)2022/09/12(月) 10:28:02.760
くろっきはどこで働いてもやっていける腕があるがくろっきの料理を
今のように気軽に食べにいける環境にいてくれるかは極めて怪しいので
ヲタクは通えるうちに今の店に通っておけという話だな
0600名無し募集中。。。2022/09/12(月) 10:34:21.89
食べログでは2006年からレビューが載ってる昔は懐石料理メインのお高い店
麻布十番に移転したのが2014年→2020年12月31日閉店
そして2022年5月6日和処黒木で復活
確かに飲み過ぎかもしれないが50手前であそこまでアクティブに動けるのは長年の経験値か
その辺の若いヲタよりずっと健康的ｗ
0601名無し募集中。。。 (ｵｯﾍﾟｹ 126.158.235.126)2022/09/12(月) 10:36:35.29r
結論
パチンコは健康に良い
Q.E.D.
0602名無し募集中。。。 (ｱｳｱｳｳｰ 106.131.115.143)2022/09/12(月) 10:37:08.06a
橋迫が唐揚げ持って来させる日替り