何でアジフライとサーモンフライは有るのにサンマフライとサバフライとカツオフライとブリフライとマグロフライは無いのか?

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0001名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:15:40.050
アジフライ定食やサーモンフライ定食は有るのに他の魚のフライがない

0002名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:16:05.680
ブリカツはあるだろ

0003名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:17:15.020
うーん

0004名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:17:24.230
全部あるけど>>1は貧乏だから有る店に行った事が無いだけ

0005名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:17:29.100
たしかに

0006名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:17:42.880
まあ

0007名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:17:48.560
お前はビーフカツやチキンの天ぷらを見たことがあるか?
そういうことだ

0008名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:18:02.630
えぐい

0009名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:18:07.040
マグロは結構一般的だと思うけど

0010名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:19:03.350
>>7
有るだろ普通

0011名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:22:24.250
ブリカツ君って死んだの?

0012名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:23:48.210
さんまのフライなんて給食で出たぞ野菜の甘酢だったかあんかけかかってて糞うまかった

0013名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:26:14.000
それは南蛮漬けだな

0014名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:27:50.760
さくら桃子見るね

0015名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:30:44.470
名古屋Aサンクス

0016名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:33:20.420
>>7
ビフカツもとり天もあるだろ

0017名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:47:39.470
鶏天って有名だぞ

0018名無し募集中。。。2022/08/20(土) 10:58:45.990
セブンの二郎系?

0019名無し募集中。。。2022/08/20(土) 11:05:51.680
ビフカツも関西の洋食屋では定番メニュー
そもそもカツの語源になったフランス料理のコートレットがビフカツだしな

0020名無し募集中。。。2022/08/20(土) 11:12:43.100
個人情報やべえのれす

0021名無し募集中。。。2022/08/20(土) 11:12:57.570
関西発祥で今は全国で食べれる牛カツとは違うのか?

0022名無し募集中。。。 2022/08/20(土) 12:46:36.790
逆に考えると
あじって美味しくないな
小さいから衣や油つけてんだろ
サンマやサバは塩焼き美味しい

0023名無し募集中。。。2022/08/20(土) 12:51:57.430
ハンマーヘットサメフライも遭って叱るべきだろ

0024名無し募集中。。。2022/08/20(土) 12:55:36.830
少なくともマグロフライはある
三浦の食堂で出している

0025名無し募集中。。。2022/08/20(土) 13:25:43.220
>>23
サメは新鮮でないとすぐアンモニア臭くなるからな

0026名無し募集中。。。2022/08/20(土) 13:26:44.970
カツオとマグロ
静岡県にはあります

0027名無し募集中。。。2022/08/20(土) 13:32:23.380
鮫はそもそもアンモニアを体外に排出する器官がないから新鮮でも臭いよ

0028名無し募集中。。。2022/08/20(土) 13:35:15.110
ワカサギは空揚げにする
これ豆知識な

0029名無し募集中。。。2022/08/20(土) 13:35:59.630
パサパサのアジや輸入サーモンはいいけど
脂が旨い青魚を別の油で包んだら台無しになるだろ

0030名無し募集中。。。2022/08/20(土) 13:37:22.590
マグロカツも有るし

0031名無し募集中。。。2022/08/20(土) 13:38:52.620
貝柱フライ

0032名無し募集中。。。2022/08/20(土) 14:47:24.13
フライに向いてるのは脂分が少ないパサつきやすい魚でこれはフライにすると油分が加わってパサつき感がなくなって旨くなる
逆に油分の多い魚はその持ち前の良い油分が抜けてしまい同時にこの旨味も流出する
秋刀魚もサバもブリも脂が乗っていてナンボだろ

0033名無し募集中。。。2022/08/21(日) 01:44:44.490
くせがないから

0034名無し募集中。。。2022/08/21(日) 01:49:47.620
サーモンフライなんてあるか?

0035名無し募集中。。。2022/08/21(日) 01:54:54.43
フライと天ぷらとカツの違いが分からない

0036名無し募集中。。。2022/08/21(日) 12:06:48.150
美味しい

0037名無し募集中。。。2022/08/21(日) 13:04:41.830
腹減った

0038名無し募集中。。。 2022/08/21(日) 15:15:59.950
>>35
てんぷらはわかるだろ
恥ずかしい

0039名無し募集中。。。2022/08/21(日) 15:18:55.400
なんでフィレオフィッシュはパッサパサの白身魚使うのか考えてみ

0040名無し募集中。。。 2022/08/21(日) 15:25:36.250
魚臭い油になるから使い回しできないので贅沢だよな

0041名無し募集中。。。 2022/08/21(日) 15:26:16.920
つまり生の魚がおいしい

0042名無し募集中。。。2022/08/21(日) 16:40:13.570
魚食いたい

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