【コンベクションオーブン】 5

0001名無しさん@お腹いっぱい。2019/08/26(月) 17:24:57.51ID:83+zUx9v
コンベクションオーブン、ノンフライオーブン
についてまったり語るスレッドです。

前スレ
【コンベクションオーブン】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1141904122/
【コンベクションオーブン】 2
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1402299889/
【コンベクションオーブン】 3
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1436474821/
【コンベクションオーブン】 4
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1500076181/

0701名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/16(日) 15:45:54.59ID:NsnqKhNZ
昨日Yahooでポイント込み18000だったよ
スマホでなんかできる方のやつ

0702名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/21(金) 04:19:35.78ID:qvkAatT8
https://item.rakuten.co.jp/skylark-group/sk21tan01k2/
これをノンフライで揚げたいね最寄のスーパーにあったんだよ
リンク先はから好しの冷凍生から揚げセットなんだけど
経験で解った事はオイルスプレー(オリーブでない)でも網に貼り付くので手作りの場合
一度表面をフライパンで軽く焼いて生地を定着させて油を馴染ませたら粉っぽくならなくて
カリサクで出来たと思う
業務スーパーとかの冷凍から揚げは油無しでも綺麗に上がるね

0703名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/21(金) 11:44:41.14ID:ikJkfqgo
>>702
その手の話題はノンフライヤースレの方が強いよ〜
いらはい

0704名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/24(月) 11:55:56.90ID:U1be+5eX
エペイオス!AmazonでIoTモデルが激安価格だぞ!
急げ!急げ!

0705名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/24(月) 12:35:32.76ID:lkoQVgYr
29999円がタイムセールで6000円引き23999円で
さらに7500円引きクーポン取得できるから16499円か
とりあえず買っておくか
と思ったら決済画面で7500円クーポンが適用されず
商品画面見てもクーポン取得済みになってないから
おかしいと思って何度か再読み込みしたらクーポンの
リンクが消えてしまった

間違ってクーポン出してたのか・・・

0706名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/24(月) 12:39:34.85ID:lkoQVgYr
最近まで22499円で売ってたのにタイムセールで
29999円に値上げでタイムセール6000円引きして
23999円で売ってるから普段より高くで売ってるタイムセールw
7500円クーポンでもないと買わないとなあ

0707名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/25(火) 08:42:27.98ID:CLeZExLU
ネット機能ついてる方が故障しそうだからノーマルの方がいいし

0708名無しさん@お腹いっぱい。2022/10/30(日) 14:40:41.50ID:bhS0+YdC
ビーフジャーキーって頻繁に作ります?

0709名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/01(火) 00:26:18.75ID:+eA7Jk0L
チキンとかポークは頻繁に作る。
ビーフは価格的にあまり作らない…

0710名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/01(火) 06:06:50.43ID:4EKO2tUX
チキンでもしっかりジャーキーぽくなるの?

0711名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/01(火) 11:05:29.24ID:aQEzEDdt
100℃で2時間加熱ならジャーキーになる。

0712名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/01(火) 22:28:08.27ID:RmwDUUSn
>>711
ホントヶ?

0713名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/03(木) 04:11:45.51ID:4uxl/sa6
チキンのジャーキーも美味しいよね
最初犬用に作ってたけど人間用にも作るようになった

0714名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/03(木) 08:42:32.26ID:3Rl+ZDmC
あんまり固くならないとかどっかで見たような

0715名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/03(木) 13:13:58.43ID:WTWjJQYZ
130℃で表25分裏返して25分て書いてるページもあるけど
100℃だと表1時間裏1時間?
70℃で6時間とか65℃で8時間と書いてるページもあった

0716名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/03(木) 14:02:50.34ID:OcgoeAah
色んな方法があるから色々やってみて自分の好みを見つけたらヨロシ

0717名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/03(木) 15:41:29.65ID:KfX9Asan
ジャーキー乾かすなら
急ぎでなければ1週間くらい冷蔵庫に置いてしっかり乾燥させたほうが良いと思うナ

0718名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/10(木) 09:43:56.40ID:1VEDQLQK
エペイオスは220度が限界なのね
もうちょい温度高ければな~

0719名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/10(木) 10:02:07.45ID:1LyixDjV
いつの間にかアマゾンでクイジナートが人気になってるね
ロティサリー機能とかもついてないと思うけど
見た目かっこいいしメーカーに信頼性があるということかな
690が書いてるYouTubeも関係あるかもね

0720名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/10(木) 10:03:03.81ID:1LyixDjV
>>718
出来るだけ一台で一通り済ませたいけど性能が半端だと微妙なことになるよねえ

0721名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/21(月) 21:18:30.37ID:/IQ1MONN
ふるさと納税でアラジン4枚焼きかオーヤマくんで迷い中
ここでもオーヤマくんの評判良いですね

0722名無しさん@お腹いっぱい。2022/11/22(火) 08:18:28.67ID:/qO1CcuM
まあオーブンらしいのってオーヤマくんくらいだからなあ
ほかはあくまでもトースターって感じ

0723名無しさん@お腹いっぱい。2022/12/02(金) 23:07:20.73ID:jbe8OJFw
アイリスの2020年モデル使ってる
ほぼ、というか完全にお惣菜の揚げ物再加熱用。
魚を焼きたい誘惑にかられるが
匂いが付くだろうな

0724名無しさん@お腹いっぱい。2022/12/03(土) 06:31:12.75ID:auELPXHA
もうすぐクリスマスだしチキンを焼こうぜ

0725名無しさん@お腹いっぱい。2022/12/08(木) 19:45:10.29ID:qdrKJsRV
スローベーク(下火のみ)って、どんなとき使うの?
普通に鍋をIHで調理するのと変わりますか?

0726名無しさん@お腹いっぱい。2022/12/10(土) 19:28:44.95ID:oaLCyWnB
煮込み
蒸しもの
安定した温度で加熱できる
タイマーで放置できる

0727名無しさん@お腹いっぱい。2022/12/14(水) 19:22:54.17ID:vDnYr8Wh
IHで鍋でもよさそうな
蒸し物は鍋の大きさ的にオーブンのスローベークのほうが良さそうではあるけど

0728名無しさん@お腹いっぱい。2022/12/15(木) 17:09:39.20ID:fPoN1p8p
IHの機能次第やね

0729名無しさん@お腹いっぱい。2023/01/12(木) 07:45:24.51ID:jUuf8uuh
グラタンを作る際に下の部分をじっくりと過熱したいときに使うよスローベク
グリルと一緒だとどうしても上ばかり熱くなる
あとIH非対応の耐熱容器の調理にも使ってるシリコーンとか
蒸し物煮物は圧力鍋で

0730名無しさん@お腹いっぱい。2023/01/16(月) 00:17:01.52ID:fir2O76S
コンベクションオーブン便利だけど、トレイを取り出して食材を裏返すのがだんだん面倒になってきた
性能に関しては申し分ないんだけどね
もう少し奮発してロティサリーオーブンにしとけばよかったかな?
倍近くするけど…

0731名無しさん@お腹いっぱい。2023/01/16(月) 00:56:06.53ID:U5nOh1J8
おれは火さえ通ってれば裏面に焼き色がなくてもあまり気にしないから
裏返ししないで焼いてるけどね

0732名無しさん@お腹いっぱい。2023/01/21(土) 13:47:26.83ID:2Blt630C
足つきの網みたいなものに乗せて風が裏まで通るようにしたら裏まで焼けないかな?

0733名無しさん@お腹いっぱい。2023/02/20(月) 17:07:39.35ID:FyVpjYny
10年以上使ってるデロンギのレトロな見た目のコンベクションオーブン
カタログでは220度書いてあるけど、実際はもっと高温になってるよ
オーブン用の温度計入れて使ってるけど、いつも設定温度をかなりオーバーした状態になる
250度超えてる事もしばしば
温度管理が難しいけど、肉もケーキも美味しく焼けるよ

0734名無しさん@お腹いっぱい。2023/02/20(月) 17:22:28.89ID:LZe147ao
今同じ型じゃないんじゃない?

0735名無しさん@お腹いっぱい。2023/07/20(木) 09:12:06.19ID:b2YT33FN
コンペクションとノンフライヤーで迷った場合どこで判断したらいい?

0736名無しさん@お腹いっぱい。2023/07/20(木) 19:48:41.82ID:+nE5lcaf
魚を焼く時ってファン使わないほうがいいのかな?
ファン付きで200度で焼いたら水っぽくなっちゃった

0737名無しさん@お腹いっぱい。2023/07/20(木) 20:03:06.47ID:Zmw8H2/K
>>735
それたぶんこっちよりエアフライヤーのスレで聞いた方がいい

0738名無しさん@お腹いっぱい。2023/07/20(木) 20:03:30.25ID:Zmw8H2/K
>>736
ファンで乾くならわかるけど水っぽくなるってどういうことやろね

0739名無しさん@お腹いっぱい。2023/07/21(金) 09:28:15.00ID:FeOHL52h
>>737
サンキュー聞いてくる

0740名無しさん@お腹いっぱい。2023/08/13(日) 06:16:21.18ID:caDDDp/B
>>736
焼く時間短いのか

0741名無しさん@お腹いっぱい。2023/08/16(水) 10:29:45.50ID:8IL/7KcZ
屁です。通らせて下さい

0742名無しさん@お腹いっぱい。2023/10/04(水) 15:19:47.89ID:SijEGwOl
なんでやねん、行こう

0743名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/03(日) 01:10:29.19ID:lhA/AfZp
ツインバードのコンベンションオーブンが170度までしか上がらなくなってので
pfc-d15a買おうかな。
故障原因を調べてみると、ダイヤル式の温度調節は
サーモの接点が消耗していくみたいで、ゆっくり最高温度が下がるみたいだ。
ツインバードのバラしてみたけど電線の接続箇所ははんだで固定されてて、かなり交換しづらい。
交換部品も合うの見つかるかわからないし、
家庭用の電気オーブンは数年で買い替えるものなんだろうな。

0744名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/03(日) 06:55:18.87ID:ZAufsxzF
何でBじゃなくA?

そんなすぐ消耗するなら、安いのじゃないとやってらんないね
まあ消耗しにくい部品で作ればいいんだろうけど、そうなると今度はだいぶ値段が上がるのかな?

0745名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/17(日) 03:19:46.39ID:eqger9Et
適切なスレが見つけられずこちらで質問いたします
スレチでしたらお手数ですがご指導ください

◯ン◯イのコンベクションガスオーブンを使用
250℃程度までは全く問題なし

300℃近辺で使用する
→ 5分未満でエラーコード表示なしで突然電源が切れる
→ オーブンの扉開けて5分くらい放置すると勝手に電源復帰する

PDF仕様書を端から端まで読んでもそういった仕様の記載なし
カスタマーサービスと話ししても今ひとつ原因が見えてこない

もし詳しい方がいらっしゃったらこの原因を教えていただけるとたいへん有り難いです
宜しくお願いします

0746名無しさん@お腹いっぱい。2023/12/17(日) 04:50:58.07ID:UWj80LJ2
質問する分際で伏字とか何様なんだ?
どうせそんな調子で必要な情報を伏せているんだろう
クズだな

0747名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/18(月) 07:28:13.52ID:oO6Ra5wx
コンベクションオーブンとノンフライヤーって、区別するべきなの?

0748名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/19(火) 19:04:18.98ID:6pu9RL6e
>>747
そんな事は料理やったことあるなら聞くまでもない事だけど
レンチンの温めとかしか経験ないの?

0749名無しさん@お腹いっぱい。2024/03/19(火) 20:34:31.64ID:V54o0fUj
ワロタw

0750名無しさん@お腹いっぱい。2024/04/29(月) 12:30:41.07ID:hquM8I0P
あげ

0751名無しさん@お腹いっぱい。2024/04/29(月) 16:22:24.78ID:irzvSDI2
>>750
揚げてないのに

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