【スーパー】500〜1000円のワイン【デイリー】7
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ヴュー パープ フランス 赤
余りのバゲットを消費したくて急ぎ買ってきた。
おいしい方の500円って感じ。薄くて軽いが酸味頼みではなく、味わいは豊かで渋味がしっかり残る。ああこれ12度か。 >>1乙
俺は広島の某製パン業者の丸くてちっさいフランスパンを時々買ってアテにする
ウマイ バゲットって小さいの作って普通にコンビニで売ってくれればいいのにな ヤマザキの塩バターフランスがうまい
ワインにも合う 油と塩とフランスパンはワインのつまみの定番やからな 以前エメンタールだかパルメジャーノだかをかじりながら飲んでたら悪酔いしてゲロって死ぬほど臭かった
それ以来チーズをアテにするのは止してる >>7
オレも、オリーブオイルに塩胡椒やハーブを入れて、パンにつけて食べる。フランスパンでなくともOK! 添加物のないフランスパンは日持ちしそうなイメージあるけど実際は
普通の食パンや炊いた白ご飯と同じで日持ちは悪いんだよね。
固くなったバゲットの食べ方知らない人多いし、4日もたてばパン切りが動かせないくらい固くなるし。
かといってポリ袋に入ってると、ひと晩でふやけて味もひどいし。
近所でケーキ屋だけど、以前はバゲット置いてたけどっていう店あるわ。 買ったら残った分は小切にして冷凍
食べる時は霧吹きで軽く冷凍したバゲットを湿らせ、あとはオーブンで焦げが軽くできる程度で焼くだけ
生ハムを載せるなり、チーズを載せるなり、パテを載せるなりお好みで食べると良い まあ冷凍して焼いて出すのは別でやってるけんね。店では。 三桁のワインしか飲んでない貧乏人がパンの保存にうるさいとか笑っちゃうよね
三桁のワインなんて100円のフランスパン以下だろ ワインスレに貧乏人がいるわけないじゃん
ノンバイナリーのアル中患者がたまにいるだけ >>13
スレタイ読めるように、小学校に通うとかした方が良いんじゃないか?
マジで ID:R19nVb5/
ID:8txjeW3t
連投で必死さが伝わって痛いぞ 20代以上しかいないはずのスレでみっともなく喧嘩する奴って 相変わらず必死やなw
でも頑張ればいいことあるかもなw ワッチョイがないスレだともしもしでやりたい放題やな 1000円以下のワインしか飲めない人=貧乏
この方式は当てはまるんじゃないかな
特にこのスレの人たち 勝手に妄想する統失だよな
"飲まない"じゃなく"飲めない"とか言っちゃうあたりかなり重症 >>28
というか、もっと悲惨なのは高いワイン飲んでいても、
味のわからない奴でしょ
安くても葡萄の品種の違い位自分の舌でわかるからな 普段は3000円から5000円のワインを飲んでいます。
ですが最近安旨などと言われ1000円以下のワインも美味しいと聞き、こちらを覗いてみました。
ここ読んでみましたが、誹謗中傷、自慢卑下、酷いですね。
このクラスのワインを飲んでいる人たちの民度を知ることができました。
おそらくワインの味のほうも知れているんでしょうね。 >>33
1000円以上の奴が以下を誹謗中傷してるんじゃないのか?
高いワインを飲むとガラが悪くなるらしい
ワインは止めておけ まんまと釣られるなよ
こんなタイミングよく着て罵倒して帰るまじめな暇人がどこにいるw コノスル ピノノワール ビシクレタ・リミテッド・エディション 2018
土の味を感じたのは一口目だけ。あとはすっぱくなる一方でウンザリ。
コノスルどうもあわんなー。紺色ラベルのピノレゼルバもたしかがっかりもんだった。
透明で綺麗な見た目。 >>38
味覚障害の可能性もあるね
病院に行ってみたら チリは全体的に土臭いからな
それが嫌ならスペインや南仏にしとけ >>40
この前買ったクロ アパルタは良かったよ。 気狂いしかいないスレになっちゃったな
安ワイン飲むと頭逝かれるのかよ 安かろうが高かろうが、酒類でワインが一番売れてないし
スーパーの酒コーナーでも厄介物らしいわ いい女と仲良くしたかったら、自分がいい男になるように投資するしない
学歴つけるとかスポーツがんばるとかいろいろあるが、ワインを勉強するのは比較的簡単 早稲田政経で体育会系ワンダーフォーゲル部のわたしじゃダメですか?
ワインは好きです
八ヶ岳山小屋でアルパカシラーを開けました
しかも瓶だと重いんでナルゲンボトルに入れかえて Medoc/ Grand vin de Bordeaux 2020/ Prestige Dulong
デュロンメドック 2020 赤
https://milliontd.itembox.design/product/013/000000001369/000000001369-01-xl.jpg
スーパー置きのメドックですと。最近飲んだのとぜんぜん違い、果実が漬かって輪郭が消えた、渋く高密度な味わい。
食べあわせるより単体ですすってた方がおいしいやつ。 フランスワインとかも基本これだし
https://youtu.be/oRRFS0hyAf8
高級ワインだけなのか全部なのかは知らないけど >>52
八ヶ岳山麓のワインにすれば、
バッチリ決まるね!
ますますモテますよ スーパーで550円均一セールやっていたんだけど、こういう時の白って大概シャルドネかSBなんよね
ドイツの甘口リースリングはあったけど てかスーパーで売ってる白ワインはシャルドネかソーヴィニヨンブランが多いからだろ
何言ってんだコイツ コノスル ビシクレタ リミテッド・エディション マルベックてのが
ファミマで税込880円で並んでたが試した人いる? やっぱ結局コノスルビシクレタになるわ
今回はピノノワール チリペソが円安1割くらいあがってるけど値上げはないんかね ワイン初心者でスーパーに売ってる安いやつのオススメ聞きにここまできたら、>>53で仰け反ってしまった。ビールでいいかな。 前時代的なネタを本気で捉えるか・・・
ビールにしときな スーパーの安ワインで人力のぶどう踏みなんかしてるわけねえだろ ヴィニウス アートエディション カベルネ・メルロー 2019
ジャン・クロード・マス ペズナ-フランス
フランス物にはめずらしいテクスチャタイプのラベル。
やたら酸味を感じないミディアムで果実感が多彩で濃厚。酸味がなさすぎて瑞々しさが恋しくなるほど。
タンニンも弱くてイガイガしない。
動的な刺激がない。渋いというより、動かない、止まってるワイン。
こんなワインもあるんだな。どうしようか迷ったけど買ってよかった。 三ツ矢の100%オレンジミックスの炭酸飲料でワイン割ると美味い
赤だとサングリア、白だとミモザ風に シャトー ラモット ヴァンサン アンタンス 赤 2018
https://www.therealwineco.co.uk/wp-content/uploads/2020/01/Ch-Lamothe-Vincent-INTENSE-BX-Rouge-scaled.jpg
14.5度やて。
ナッツ方面ののどごし。重々しくて大人しいフルボディワイン。
軽食についてくる一杯にちょうどいい。
なんか、同じラベルの画像がなかなか出てこなかった。 セラーなんてないだろうに、みんなどうやって冷やしてんだ セラーあるよ
2000円以上のワインは入れてる
1000円以下は家の床下の土の中に埋めてる
夏場でもひんやり 安売りだと500円台の、CANTYって言うスパークリングワインは結構美味しいと思う
赤玉スイートは不味かった。王様の涙と天使のアスティも試してみたいけど
ハズレたら嫌だから、結局いつものにしてしまう 赤玉は、葡萄ジュースの甘口コンコードの味に慣れている人様に
割ってあるワインじゃないの
日本の安めのワインは、殆どワイン種の輸入葡萄ジュースで割ってる
カルベネを甘口国産コンコードワインで割ると甘くなる つまり、不味いと感じる人はタンニンに慣れてるから、
シラーを選べば良いだけ 口に合わないのなら、不味いで終わるより
口に合うように加工するのが、楽しいヨーロッパ人だぞ
ワインの水割りも向こうじゃ普通だし ビールや日本酒やワイン通はみんな、アテとのマリアージュを探してるもんよ ワインをジュースで割ってるのではなくジュースが本体でそこにアルコールを足したものだ >>79
要は、カルベネやメルローやピノとかの葡萄果汁が売れないから、態々輸入して割ってるだけ
普通の葡萄ジュースはコンコード種だから
日本産甘口ワインの種 元々、味の好みが違う
だから最初からタンニンの味を理解出来ない
偶々、ワインを使った料理やらで、風味をほのかに知っている程度 白の方が、柑橘系のジュースやパイナップルとかの味に近いから日本人は飲みやすい
モスカートは、マスカットだし醗酵少な目で果汁割合が高いので甘いし カレ・ド・ショコラ フレンチミルク
「ワインに合うチョコ」というから買ってみた。
言うだけのクオリティあるわこれ。
ワインよりブラックコーヒーに合うな。 >>89
こんなんも見つけた
https://i.imgur.com/Ata1NPn.jpg
これも、コンコードにカルベネソーヴィニヨン果汁とマスカットにシャルドネ果汁が足してあるみたい 濃縮果汁は加熱して水分を飛ばすと同時に揮発性の風味も失われるから、必ず果汁還元した時に香料を加えて風味を補う
このような果汁から作ったワインは日本以外ではワインとして認められていない
ジュースでも濃縮を経ていないものはストレート果汁と表記されている
飲むと風味が全然違う
ポンジュースも以前は毎年、期間限定でストレート果汁の限定生産をしてたけど、
それは本当に美味しかったな・・・ >>93
ジュースには必ず「香料」って書いてあるよ。よく確認してな ムートンカデとシャトーモンペラはどっちが無難に美味しいですか? そうだよ
もっともワインをガバガバ飲んでいるフランス人に高血圧や糖尿病が少ない理由はよくわかっていない
これをフレンチパラドックスという アルコール飲んでりゃ何飲んでも、殆ど糖尿病予備群だ
ビタミンB1を上手く摂り入れてる人は、
飲んでも甘味食べても糖類やデンプン過多でも、ならないから
要は、糖代謝が出来ているかだ
つまり、バカは飲む食べるなって話だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています